A szibériai almafajták áttekintése

A legtöbb Közép-Oroszországban termesztett almafajta nem bírja a zord szibériai teleket. Ezért a nemesítők speciális télálló fajtákat fejlesztettek ki Szibéria számára. Nézzük meg, mely almafajtákat termesztik Kelet- és Nyugat-Szibériában.

Nyári fajták

A nyári fajták korábban érnek, mint mások – az első gyümölcsöket július végén szedik. Ezek a fajták különösen alkalmasak a rövid, hűvös nyarakkal rendelkező régiókban, mivel a hideg időjárás beállta előtt beérnek. A nyári fajták gyümölcsei a szedés után azonnal fogyaszthatók.

Ermakovszkojei bányászat

Szibériai nemesítők által 1965-ben kifejlesztett nyári fajta. A növények alacsonyak, lekerekített koronával. A negyedik-ötödik évben kezdenek termőre fordulni. Az almát augusztus közepén-végén szüretelik. Fagytűrő képessége normális. A terméshozás finom periodicitással történik. Hektáronként 8,8-14 tonna hozam szüretelhető. Egyetlen fáról akár 35 kg almát is lehet teremni.

A gyümölcsök kerekdedek, világos sárgák, oldalukon piros csíkokkal. Súlyuk 70-80 g. Édes-savanyúak, kellemes almaillattal. Akár egy hónapig is eltarthatók. Kielégítő varasodásállósággal rendelkeznek. Ez a fajta minden tekintetben "átlagos". Korai érésével és viszonylag nagy terméseivel vonzza a kertészeket. Szibériában a 80 g elég nagy.

Altaj bíbor

Szibériában nemesített, apró gyümölcsű őszi fajta. 1963-ban vezették be, a fa közepesen magas, széles, ovális koronával. Négyéves korban kezdődik az állandó terméshozam. A betakarítás augusztus végén érik. A hozam hektáronként 11-19 tonna között mozog. Az átlagos terméshozam 35 kg alma.

A gyümölcsök sárgásak, piros tövűek és gazdag kék virágzatúak. Súlyuk 25-30 g. Alakjuk kerek-kúp alakú. A húsuk krémes, piros erezetű. Ízük édes-savanyú. Eltarthatóságuk 60 nap. Előnyei közé tartozik a télállóság, a korai érlelés és a betegségekkel, beleértve a varasodással szembeni ellenállóság. Ez a sokoldalú fajta értékes mind a magán-, mind a nagy mezőgazdasági termelők számára.

Aljonuska

Ez a nyári törpe almafa a legjobb hibrid Szibéria erdőssztyepp övezetében. A krasznojarszki nemesítők által az 1960-as években kifejlesztett fajta az egyik legkorábban termő és legízletesebb fajta. Rendkívül népszerű, palántáit tömegesen termesztik kísérleti állomásokon. Augusztus közepén érik. A terméshozás a harmadik vagy negyedik évben kezdődik. A maximális terméshozam fánként 80 kg.

A gyümölcsök közepes méretűek, 30-40 g súlyúak. A kerek vagy lapított almák éretten világos sárgára színeződnek. Teljes felületük vöröses-rózsaszín csíkokkal és foltokkal barnult. A sima héj viaszos bevonattal rendelkezik. Az eltarthatóság akár 6 hét is lehet. Ez a fajta nagyon télálló és magas regenerációs potenciállal rendelkezik.

Minuszinszki vörös

A Minusinsk OS-ből származó nyári fajta, amelyet az 1970-es években nemesítettek. Közepes méretű, szétterülő koronájú fák akár 3 m magasra is megnőhetnek. Az érés augusztus második felében következik be. Terméshozam: 14-25 t/ha, 21 kg fánként.

Az almák kerekdedek, aranysárgák, fakó téglavörös felülettel. A héjon több bőr alatti folt található. Tömeg: 22-32 g. Az íze édes, az illata közepes. A fajta -42°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel. A fajta korán érik, és minden évben bőségesen terem. Hátránya a varasodással szembeni alacsony ellenálló képessége. Vannak időszakok, amikor az alma keserű ízű. A feldolgozás a lé előállítására korlátozódik.

Zsebrovszkij

Szibériai nemesítők által 1959-ben nemesített nyári almafa. Ez a legkorábbi fajta Szibériában. A fa közepes méretű. A gyümölcs a negyedik évben jelenik meg. Egyetlen fa 16-17 kg almát, azaz hektáronként 9 tonnát terem.

Kis gyümölcsű fajta. Gyümölcstömege 25-35 g. A kerek-kúpos gyümölcsök világos sárgák, sötét bíborvörös bevonattal. Felületük viaszos. Íze édes-savanyú. A gyümölcsök két hétig elállnak frissen. A fajta télálló, ellenáll a varasodásnak és más fertőzéseknek.

Gorno-Altajszk

Ez egy nyárközepi fajta. Félig termesztett, régi, Szibériában nemesített fajta. A növény lekerekített koronával rendelkezik, magassága eléri a 3,5 m-t. A fánkénti terméshozam 35 kg. A maximális terméshozam 100 kg. A negyedik vagy ötödik évben termőre fordul. A terméshozam akár fél évszázadig is eltart.

A gyümölcs súlya 40 g. A kúpos, bordázott almák sárgák, élénkpiros külső héjjal. A gyümölcsnek nagyon hosszú, vékony száruk van. A hosszan tartó fagyok fagyást okozhatnak. Nagyon ellenállóak a varasodással szemben. Az alma héja az esős évszakban megreped.

Ranetka Ermolajeva

Ez egy amatőr nemesítésű fajta. Nevét létrehozójáról kapta, és 1937-ben nemesítették. A növény közepes méretű, ritkás, piramis alakú koronával. A betakarítás augusztus végén kezdődik. A fa akár 10-11 kg termést is terem.

A gyümölcsök nagyon kicsik, 8-12 g súlyúak. Az ovális gyümölcsök sárga színűek, sötétvörös héjjal. Enyhén bordázottak. A húsuk kissé laza és lédús. A felszínük kékes bevonatú. Ez az almafajta szárazság- és fagytűrő, de érzékeny a varasodásra.

Orosz szépség

Magas hozamú nyári fajta. A fák közepes méretűek. Az első gyümölcsök az ötödik évben jelennek meg. A betakarítás egyéves. Az almák augusztus végére érnek be.

A nagy, élénkpiros almák – egyenként 90-100 gramm – nagyon vonzóak. Lédús, fehér húsúak, kellemes illatúak és puha állagúak. Érett állapotban aromájuk messziről érezhető. Ellenállnak a varasodásnak. Akár 60 napig is eltarthatók.

Őszi fajták

Az összes őszi fajta megkülönböztető jegye a gyors érése. Ezért javul az ősszel érő alma íze.

Észak-Sinap

Ez a későn érő fajta részben öntermékeny. Egyetlen fáról akár 150 kg termést is teremhet. A fa magas, közepesen tömör koronával rendelkezik. A gyümölcs október elején érik.

A gyümölcs tömege 120 g. Fagy- és betegségálló. A gyümölcsök lédúsak, édes-savanyúak, hosszúkásak és kerek-kúposak. A héjuk sima, tárolás közben olajossá válik. Színük sárgászöld, vörösesbarna külső réteggel. Számos világos bőr alatti folt található rajta. A húsuk fehér vagy zöldes, fűszeres ízű. Az almák május-júniusig tárolhatók.

Orvosi tüdőfű

Egy nyári fajta, amelyet az 1950-es években fejlesztettek ki. Az első gyümölcsök a 4. vagy 5. évben jelennek meg. A betakarítás ciklikus. A gyümölcsök nyár végén érnek. A betakarítás akár 180 kg gyümölcsöt is eredményezhet.

A Medunitsa alma éretlenül is finom. 100-150 g súlyú. Lapos-kerek, sárgászöld, mély bíborvörös héjú. Télálló és ellenáll a varasodásnak. Akár egy hónapig is eláll.

Zsavoronkov emlékére

Uráli nemesítőktől származó őszi fajta. Szeptember végén érik be. Magas növény, piramis alakú, szétterülő koronával. Maximális terméshozama akár 95 kg alma is lehet.

Az alma súlya 100-110 g. Zöldessárga, lapos, kerek gyümölcs vöröses pírral. 3 hónapig eláll. Krémes húsa jó ízű. Hátránya, hogy meleg időben és száraz levegőn az alma íze romlik, és a földre hullik. Ez a fajta nagyon télálló.

Lila ánizs

Későn érő asztali fajta. Az Anis Scarlet és a Ranetka Purpurova keresztezéséből jött létre. A betakarítás szeptember végén kezdődik. A gyümölcs tél közepéig tárolható. Egy kifejlett fa akár 300 kg termést is termelhet szezononként.

A gyümölcsök kerekek és nagyon vonzóak, világoszöld alapszínnel. A héjuk lila. Az ízük borszerű édességű. Az illatuk erős. A héjuk érdes. Ahogy a gyümölcs érlelődik, egyre kisebb lesz. Jól szállítható.

Szurkhurai

Közepes méretű, kis koronájú fa, akár 3,5 m magasra is megnőhet. Az alma augusztusban és szeptember elején érik. A maximális terméshozam fánként 55 kg. A terméshozam a negyedik évben kezdődik.

A kerek, lapos gyümölcsök aranysárgák, málnapirossággal. 60-100 g súlyúak, édes-savanyú ízűek, finom aromával. A húsuk krémes. Akár két hónapig is eláll. Jól tűrik a hideget, ellenállnak a gombáknak és a foltosodásnak.

Tolunay

Nyári almafa. Kompakt, kerek koronával. Szibériába ideális. A gyümölcs a negyedik évben jelenik meg. A terméshozam 5 tonnáról 29 tonnára nő hektáronként.

Az almák enyhén bordázottak és csonka kúp alakúak. Súlyuk 90-110 g. Aranysárga színűek, tetején vöröses árnyalattal. Húsuk lédús és krémes. A gyümölcs kielo-édes és erős illatú. Rendkívül fagyállóak és 2-3 hónapig elállnak. Ellenállnak a varasodásnak.

Sinap-hegy

Egy viszonylag új, késő őszi fajta, amelyet Szibériában nemesítettek. Közepes méretű fák széles koronával. Bőséges és folyamatos terméshozam. Terméshozam 15 tonna/ha. A harmadik évben az almafa akár 10 kg-ot, a tizedik évben pedig 50-60 kg-ot is teremhet.

A gyümölcsök viszonylag nagyok, akár 150 g-osak is lehetnek. A zöldessárga almák beérnek, sötét rózsaszínűek lesznek, jellegzetes színt nyerve. Alakjuk csonka kúp, finom bordázattal. A húsuk fehér, lédús és nagyon ízletes. Desszertízű. A gyümölcs jól eláll. Hat hónapig megőrzi forgalmazhatósági tulajdonságait. Ez a fajta ellenáll a varasodásnak. Hátránya a fagyérzékenység.

Altaj emléktárgya

Ezt az őszi termésű almafát Szibériában nemesítették. A fajtát 1954-ben fejlesztették ki, és gyümölcsének szépségéért és ízéért nagyra becsülik. A fák közepes méretűek, kerekded, mérsékelten sűrű koronával. Az almák szeptember elején érnek. A terméshozam rendszeres, fánként 20-40 kg között mozog.

Az almák kerekek, világos sárgák és meglehetősen nagyok – 80-120 g. Héjuk sötét rózsaszín. Krémes húsuk édes-savanyú, kellemes ízű. Eltarthatóságuk 4 hónap. Fogékonyak a moniliosisra.

Bayana

Öntermékeny őszi fajta. Az 1984-ben kifejlesztett alma szeptember elején érik, és a negyedik évben kezd termőre fordulni. Fa magassága: akár 4 m. Terméshozam: 14 tonna hektáronként.

A kerek, aranysárga, lila csíkokkal rendelkező gyümölcsök 90-120 g súlyúak. Krémes húsuk gazdag alma aromájú. Ízük kiváló. A gyümölcs 4 hónapig tárolható. Ez a fajta szárazságtűrő és ellenáll a varasodásnak, de fogékony lehet a citoszporózisra.

Fehér tömés

Szibériában régóta termesztett népszerű fajta. Megbízható. Fehér töltelékű fajta, sok szibériai kertész körében megtalálható. A fák erőteljesek, terjedelmes koronával. A gyümölcsök szeptemberben érnek. Rendkívül erőteljes fajta, különféle formákban nőhet, beleértve a kúszó formát is. A fánkénti terméshozam akár 80 kg is lehet.

A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek – 100-110 g. Fehéreszöldek, a napos oldalon néha enyhén barnák. A húsuk nagyon lédús, édes-savanyú. Nagy a regenerációs képességük. Hátrányaik közé tartozik az egyenetlen terméshozás, a ciklikus terméshozás és a varasodásra való hajlam, ami miatt az alma éréskor lehullik.

Uráli tömeg

Ezt az őszi fajtát cseljabinszki nemesítők fejlesztették ki a híres Papirovka alapján. Régi fajta, amelyet az 1940-es években fejlesztettek ki. Félig termesztett fajtának számít. A fák közepes méretűek. A gyümölcs szeptember közepére érik. Az uráli lédús almákat három szakaszban szüretelik. Az első szüretet kompótnak és gyümölcslének használják, a másodikat frissen fogyasztják, a harmadikat pedig lekvároknak és lekvároknak. A fánkénti hozam elérheti a 250 kg-ot, azaz a hektáronkénti 20 tonnát.

A gyümölcsök közepes méretűek, kerekdedek, zöldessárgák, apró bőr alatti foltokkal. Súlyuk 50-60 g. A gyümölcsök édesek, sárgás húsuk nagyon lédús és puha, kellemes almaillattal. Az almák még túlérve sem hullanak. 1,5-2 hónapig elállnak, és rendkívül télállóak.

Az Ural Bulk szőlő kivételesen télálló – volt egy eset, amikor mínusz 57 fokban ennek a fajtának a fái csak kissé megfagytak, de gyorsan felépültek.

Nyugat-Szibéria számára

Nyugat-Szibériában kontinentális az éghajlat. A nyár hűvös, a tél hideg és havas. Az átlagos téli hőmérséklet régiónként változik. A legalacsonyabb mért hőmérséklet -62°C (-140°F). A régió középső részén a tél hét hónapig tart, míg északon kilencig. Az itt termesztett almafák fő követelményei a magas télállóság és a korai érés.

Altaj szépsége

Nyári fajta. A fája közepes méretű, kompakt, lekerekített koronával. Az ötödik évben terem. A termés szakaszos, fánként 22-28 kg.

Az alma súlya 75-100 g. Kerek, fehér alma skarlátvörös csíkokkal és foltokkal. Héja fényes. Húsa rózsaszín, lédús és kemény. Íze desszertszerű. Jól szállítható. A fát gyakran indás növényként termesztik.

Meghajlás Shukshin előtt

Őszi fajta, augusztus végén érik. A telepítés negyedik évében terem. A terméshozás nem ciklikus. A fa közepes méretű, lekerekített koronával. Hektáronként átlagosan 15 tonna gyümölcsöt szüretelnek.

Az almák édes-savanyúak, 85-90 g súlyúak. Csonka kúp alakúak. Alapszínük zöld. Éréskor az almák sötét rózsaszínűek, sötét csíkokkal borítottak. Rendkívül fagyállóak. Egy hónapig elállnak. A gyümölcsök sokoldalúak és ellenállnak a varasodásnak.

Dédelgetett

Korán téli érésű fajta. A fa Nyugat-Szibériában elterjedt. Hidegtűrő és nagyon hidegtűrő. A fa alacsony, ritkás koronával. Évente terem, ciklikus terméshozás nélkül. Az almák szeptemberben egyenletesen érnek.

Az almák kerekdedek és közepes méretűek, 60 g súlyúak. Héjuk fehér, piros oldalú. Húsuk ropogós, édes-savanyú, enyhén eperre emlékeztető aromával. Az illatuk finom. Általános felhasználásra alkalmas. Eltarthatóság: 5 hónap. Gyakorlatilag varasodásmentes.

Altaj borostyán

Szibériában nemesített, nyári öntermékeny fajta. Félig termesztett fajtának minősül. Közepes méretű, kerek koronájú fa. Kortól függően fánként 20-40 kg termést ad. Az almák augusztus közepén érnek.

Az almák tojásdadok, sima bordázattal. 50-80 g súlyúak. Alapszínük sárga, külső elszíneződés nélkül. Krémes, finomszemcsés húsuk kellemes édes ízű. Körülbelül egy hónapig tárolhatók. Ellenállnak a varasodásnak és rendkívül fagytűrőek.

Kelet-Szibéria számára

Kelet-Szibéria egy zord vidék, kiszámíthatatlan éghajlattal. Egy dolog biztos: télen nagyon hideg van itt. A téli hőmérséklet hihetetlen szintre süllyedhet. Mínusz 82 Celsius-fokot is feljegyeztek. Az éghajlat itt élesen kontinentális, száraz és zord. Ahhoz, hogy átvészeljék a telet és nyáron termést hozhassanak, az almafáknak rendkívül fagyállónak kell lenniük.

Lídia

Egy viszonylag új, apró gyümölcsű, részben öntermékenyülő fajta, amelyet kifejezetten Kelet-Szibériára nemesítettek. 2005 óta fajtatesztelés alatt áll. A fák alacsony növésűek – 4,4 m magasak –, kerek koronával. A betakarítás augusztus végén kezdődik. Egy fa körülbelül 10-11 kg almát terem, ami hektáronként 7-7,5 tonna hozamot jelent. A negyedik évben kezd gyümölcsöt hozni.

Az almák 10-15 g súlyúak. Élénkpirosak és vonzóak. Termőhelyükön nem érzékenyek a varasodásra. Rendkívül télállóak és szárazságtűrőek. Időszakosan teremnek, de hirtelen ingadozások nélkül.

Őszi öröm

Ez egy kora őszi fajta, amely alkalmas zord éghajlatra. Betakarításra augusztus végén vagy később kerül sor. A fák akár 150 kg-os termést is hozhatnak. A terméshozás a telepítést követő negyedik évben kezdődik.

A gyümölcsök közepes méretűek, akár 150 g-osak is. Fokozottan ellenállóak a varasodással szemben. A lapos-kerek, enyhén kúpos gyümölcsök aranysárga-zöld színűek. Számos csíkkal és elmosódott csíkokkal rendelkeznek. 1,5 hónapig tárolhatók. Desszertszerű ízük van.

Fiatal természettudós

Kora ősszel érik. Régi fajta, 1935-ben nemesítették. A fa akár 4 m magasra is megnő. A koronája kerekded, a gyümölcs súlya alatt lehajlik. Ez a fajta kereskedelmi termesztésre ajánlott. Az átlagos terméshozam 175 kg, fánként maximum 200 kg.

Rendkívül ellenálló a varasodással szemben. Még a legzordabb teleken is minimális a fagykár. A kerek, lapos gyümölcsök közepes méretűek, akár 130 g súlyúak is. Az almák díszes sárgászöld alapon élénkpiros csíkokkal rendelkeznek. A krémes hús desszertszerű, édes-savanyú ízű. Majdnem januárig frissek maradnak. Könnyen szállíthatók és bármilyen feldolgozásra alkalmasak.

Tanítvány

A szibériai kertészek körében az egyik legnépszerűbb fajta. Önmeddő. Kora őszi érésű. A fák erőteljes növekedésűek, lekerekített koronával. A terméshozás a hatodik vagy hetedik évben kezdődik. Egy fa átlagosan 40 kg-os termést hoz, a terméshozam elérheti a 80-90 kg-ot. Az érés szeptember második felében következik be.

Ezek a közepes méretű, sötétvörös almák akár 60 grammot is nyomhatnak. Héjuk alatt nagy fehér foltok találhatók. Laposak és borédes ízűek. Nagyon vonzó csemegéző almák. Frissen és feldolgozva is fogyasztják őket. Fagyállóak és két hónapig eltarthatók.

Minusinszki desszert (Nadezhda)

Szakaszos termőképességű nyári fajta. 1954-ben nemesítették, a fák közepesen magasak, akár 3,3 m-esek is lehetnek. Gyorsan nőnek. A gyümölcsök augusztus közepén érnek. A vedlés akár 20%-ban is előfordul. A fajta korán termő, a harmadik évben terem. A fa akár 17 kg-os, hektáronként pedig 11 tonna termést is elérhet.

Az almák egyforma méretűek, kicsik, 20-28 g súlyúak. Alapjukban aranysárga, felül narancssárga árnyalattal. Héjukon szürke foltok találhatók. Krémes húsuk édes-savanyú ízű és gazdag aromájú. A gyümölcs sokoldalúan felhasználható, rendkívül fagy- és szárazságtűrő. Hátránya, hogy nagy termés esetén az almák kisebbek lesznek.

Nagy gyümölcsű

A nagy gyümölcsű almafák ritkán fordulnak elő Szibériában. A kis és közepes méretű fajták zord éghajlaton érzik jól magukat. A nagy gyümölcsű almafák jellemzően alacsony fagyállósággal rendelkeznek.

Lehívás

Először 1175-ben említik. Ez a középérési fajta magas fával és lapított koronával rendelkezik. Szeptember második dekádjában érik. A terméshozam a hatodik vagy hetedik évben kezdődik. A fánkénti terméshozam 140 kg.

A gyümölcsök nagyon szépek és nagyok, 200-260 g súlyúak. 500-900 g súlyú gyümölcsök is előfordulnak. Alakjuk lapított, enyhén bordázott. Színük zöldessárga. Felületük sötétvörös, számos nagy bőr alatti pöttyökkel. Felületük viaszos bevonattal rendelkezik. Húsuk puha, édes-savanyú. A gyümölcsök könnyen szállíthatók és hat hónapig tárolhatók. Hátrányuk a gyümölcsrothadással szembeni sérülékenységük. A varasodással szembeni ellenállásuk átlagos. A gyümölcsök frissen finomak és mindenféle feldolgozásra alkalmasak.

Melba (Vörös Melba)

Kanadában (Ottawa) nemesített, késői érésű almafa. Közepes méretű, szétterülő koronájú fa. A betakarítás augusztus második felében kezdődik. A terméshozam a harmadik vagy negyedik évben kezdődik. Terméshozam 12-18 tonna/ha.

A gyümölcsök nagyok – 130 g – és vonzóak. Lapítottak és kerek-kúposak. Héjuk világoszöld, élénkpiros pírral és csíkos pírral. A héj alatt fehér pöttyök vannak. Húsuk lédús és puha. A gyümölcsök novemberig elállnak és jól szállíthatók. Közepesen télállóak – a kérgüket a súlyos fagyok károsítják. Fogékonyak lehetnek a varasodásra.

Moszkvai körte

Korán érő nyári fajta. A betakarítás augusztus második felében történik. A fa magas, akár 8 m-esre is megnőhet, pazar, piramis alakú koronával. 50 évig él. Fánként akár 200 kg termést is ad. A Grushovka önmeddő fajta.

Az almák közepes méretűek, 60-80 g súlyúak, maximum 120 g. A lapított gyümölcsök zöldessárga színűek, felületüket vöröses-rózsaszín csíkok borítják. A hús lédús és kellemes illatú. A gyümölcsök nem tárolhatók jól – körülbelül egy hónapig is elállnak. Frissen fogyasztják őket, lekvár, gyümölcslé és egyéb italok készítésére használják.

Borovinka

Régi orosz fajta. Önmeddő. Szakaszos a termőtest képződése. A fa magassága akár 4,5 m is lehet. A terméshozam fánként eléri a 200 kg-ot. A maximális terméshozamot 25 éves korban éri el. A termőtest a 4. vagy 5. évben kezdődik. 10 éves korra a terméshozam 65-70 kg.

A gyümölcsök kerekdedek, szemcsés húsúak. 95 g súlyúak, zöldek, rózsaszín foltokkal. Az ízük nem édes, hanem enyhén savas, de frissen is finomak. Mindenféle feldolgozásra alkalmasak. Aszály idején elkezdenek hullani a terméseik.

Hosszú eltarthatóság

Az ebbe a kategóriába tartozó fajták később érnek, mint mások. Ezek őszi almák, amelyek kedvező körülmények között tavaszig tárolhatók. Egyes fajták áprilisig megőrzik kiváló megjelenésüket és ízüket.

Altynaj

Egy régi fajta, amelyet 1965-ben nemesítettek. Ezek az almák három hónapig megőrzik piacképes megjelenésüket és ízüket. Különösen kedvező körülmények között a gyümölcs márciusig tárolható. A betakarításra szeptember harmadik hetében kerül sor. Az átlagos terméshozam fánként 30 kg. Az almák kicsik, 65-140 g súlyúak. A világossárga gyümölcsök rózsaszínűek, pöttyökkel és csíkokkal az egész felületükön. Zsíros teleken elfagynak. Ellenállnak a varasodásnak, de a moniliosis is érintheti őket.

Zarja Alatau

Ezt a fajtát Kazahsztánban nemesítették. Magas fa, sűrű, ovális-piramis alakú koronával. A gyümölcsök az ültetés utáni harmadik évben jelennek meg. A betakarítás az ötödik évben kezdődik. Fánként akár 150 kg almát is betakaríthatnak. A gyümölcsök szeptemberben érnek. Részben önbeporzó.

Az almák zöldessárgák, enyhén lapítottak, súlyuk 100-200 g. Napon narancssárga színűek. Krémes, lédús húsuk édes-savanyú ízű és erős aromájú. Áprilisig tárolhatók. Télállóságuk átlagos. Fogékonyak a varasodásra és a rothadásra. A gyümölcsök frissen is finomak, de májusig is elállnak.

Ajándék kertészeknek

Ezt az őszi termésű fajtát 1959-ben nemesítették. Az első gyümölcsök már a telepítés harmadik évében megjelennek. A betakarítás október környékén érik. Egyetlen fáról akár 30 kg almát is lehet hozni. A növények közepes méretűek, közepes sűrűségű koronával.

Egy alma súlya 60-100 g. Az alapszín zöldessárga, piros fedőhéjjal és finom csíkozással. Az alma 4 hónapig eltartható. Kereskedelmi termesztésre és feldolgozásra alkalmas. Magas regenerációs képességgel rendelkezik – regenerálódik a fagykárok után. Szárazságtűrő. Gyakran használják új fajták nemesítésére.

Oszlopos

Az oszlopos almafák 1972-ben jelentek meg Oroszországban. Ma már körülbelül száz ismert fajta létezik. A kertészek az oszlopos fajtákat kis méretük, vonzó megjelenésük, gyors és bőséges terméshozásuk, valamint a könnyű gondozásuk és betakarításuk miatt értékelik.

Elnök

Félig törpe oszlopos fajta. Nemesítés éve: 1974. Magasság: 2-2,5 m. Egyetlen fán 8-16 kg almát terem. Augusztus végén, szeptember közepén érik.

Az almák világos sárgák, lilás-pirosas pírral. Kerek vagy fehérrépa alakúak. Súlyuk 140-250 g. Kellemes, desszertszerű ízűek, édes-savanyú aromával. Akár hat hétig is eltarthatók. Frissen finomak és alkalmasak feldolgozásra, beleértve az aszalást is. Ez a fajta fagytűrő, és ellenáll a betegségeknek és kártevőknek.

Valuta

Téli oszlopos fajta. Kompakt fa, akár 2 m magasra is nőhet. Terméshozama akár 150 t/ha és fánként akár 10 kg. Az almákat október elején szüretelik. A gyümölcsök ritkán hullanak le, így nem kell sietni a szüretelést. A betakarítás 4 éves korban kezdődik, és eléri az 5 kg-ot.

Az almák nagyok, kerekdedek, sárgák, piros oldalúak. Súlyuk 150-250 g. Ellenállnak a varasodásnak és más almafabetegségeknek. A gyümölcs vonzó, rothadás- és féregjáratmentes. Íze édes és enyhén savas. Az almák februárig tárolhatók. Alkalmasak aszalásra és konzerválásra, és jól szállíthatók.

Nektár

Késő nyáron érő, korán termő almafa. Oszlopos, öntermékeny, félig törpe almafák. Nem igényelnek beporzót. Rendkívül gyorsan nőnek, az első gyümölcsök már a második évben megjelennek. Már az első évben is teremhet alma. Az ötödik évre a fa 5-15 kg-os termést hoz. Az alma nyár végén, kora ősszel érik. A fa akár 2,5 m magasra is megnőhet.

Kerek, sárga almák, súlyuk 100-250 g. Nagyon édesek, hófehér húsúak, mézszerű illatúak és ízűek. Ezek a sokoldalú gyümölcsök frissen finomak és bármilyen feldolgozásra alkalmasak. Hátrányaik közé tartozik a romlandóság és a rövid termőidő.

Iksa

Törpe oszlopos fajta. Az almák szeptemberben érik el az érettséget. A fák akár 6 kg almát is teremhetnek. A szüret az ültetés utáni első évben kezdődik.

Az almák zöldek, fényesek, sárgás árnyalatúak. Súlyuk 150-220 g, alakjuk lapos-gömb alakú. A fajta ellenáll a varasodásnak és a gombának. A gyümölcs körülbelül két hónapig megőrzi forgalmazható megjelenését és ízét. Megfelelő tárolás esetén áprilisig eltartható. Ezek a lédús és aromás almák kiválóan alkalmasak almabor készítésére. A gyümölcs édessége lehetővé teszi a cukor megtakarítását a befőzés során.

Ostankino

Ezt a fajtát az 1970-es években fejlesztették ki a moszkvai régióban, kifejezetten az ország középső részére. Ez az oszlopos, télálló fajta szibériai körülmények között is termeszthető. Egy fa 5-16 kg almát terem. A fa magassága körülbelül 2 m. Az első gyümölcsök, számuk 4-5, a második évben jelennek meg. A betakarításra szeptemberben kerül sor.

Az almák súlya 100-200 g. Laposak és szélesen bordázottak. Héjuk világossárga, amely éréskor lilára változik. Húsuk fehér és lédús. Íze édes-savanyú. A fajta ellenáll a betegségeknek, különösen a varasodásnak. Decemberig eltartható.

Vasjugan

Késő nyári oszlopos fajta. Magas télállósága miatt nemcsak a mérsékelt égövben, hanem Szibériában is népszerű. Magasság: akár 3 m. Terméshozam: növényenként akár 6-7 kg. Hektáronként akár 100 tonna. Termőidő: körülbelül 15 év.

Az almák közepes méretűek, hosszúkásak és kúposak. Sárgászöld gyümölcseik 100-140 g súlyúak. A gyümölcsök kemények, tömör héjúak. Külső színük rózsaszínesvörös. A krémfehér hús kiváló ízű, bár határozott fanyarsággal. 1 hónapig elállnak.

Diadal

Félig törpe almafa. Magasság: legfeljebb 2 m. Őszi termőképességű fajta. A szüret az első-második évben történik. Termőidő: 18 év. Jelentős éves termésnövekedés. Egy kifejlett fa akár 10 kg-ot is teremhet. Fokozott gondozással a terméshozam megduplázható. A betakarításban nincs ciklikusság - megfelelő gondozással ez a fajta minden évben terem.

Az almák sötétvörösek, ropogós fehér húsúak. Nagyon jó ízűek – cukorkaszerű jegyek és mézes jegyek. A hús kellemes illatú és enyhén savanykás. Súlyuk 100-150 g, maximális terméshozamuk 200 g. Közepesen télállóak. Fontos, hogy a fát télire szigeteljük, ami Szibériában hátrány. A gyümölcs egy hónapig tárolható, legfeljebb egy hónapig.

A legjobb törpe fajták

Ezek a fajták rendkívül dekoratívak, könnyen gondozhatók és betakaríthatók. Szibériában lehetetlen törpe almafákat termeszteni, mivel nem bírják a szibériai fagyokat. A törpe szibériai alma alanyok kompatibilisek a Palmetta, a Nezhenka, az Altayskoye Rumyanoe és más félig termesztett fajtákkal.

Altaj vörösbegy

Késő nyári fajta. 1959-ben nemesítették. Közepes méretű növények, ritkás, kis koronával. A betakarítási ciklusok nem ciklikusak.

Súly: 60-90 g, kerek alakú. Az alapszín krémszínű, bíborvörös csíkokkal. Eltarthatóság: 2 hónap. Ez a fajta sokoldalú, alkalmas mind magán-, mind kereskedelmi termesztésre. Hátránya a vedlés.

Az Altai Rumyany fajtát a nemesítők aktívan használják olyan fajták kifejlesztésére, amelyek képesek alkalmazkodni a különböző körülményekhez.

Palmette

Ez a törpe alanyon nevelt fajta 5-6 kg termést hoz. 3-1 év alatt terem. Szeptemberben szüretel. Rendszeres a termőtest.

Az almák kicsik, akár 40 g-osak is, de nagyon jó ízűek. A fehérrépa alakú gyümölcs világos sárga, málnapiros árnyalattal.

Lányos

Magas hozamú nyári fajta. 1963-ban nemesítették, akár 2,5 m magasra is megnő, és hektáronként akár 11 tonna termést is ad. Évente terem.

A gyümölcsök kerekek, zöldessárgák, fakó rózsaszín pírral. Súlyuk 40-70 g, maximum 100 g. A fajta ellenáll a varasodásnak és nagyon télálló. Hátránya, hogy a gyümölcsök rosszul tárolhatók. Az alma ízletes, aromás és enyhén savanykás. A húsuk puha, ezért a gyümölcsöket ritkán használják befőttnek – a legjobb frissen fogyasztani.

Zsigulevszkaja

Az 1940-es években kifejlesztett őszi fajta. Az egyik legtermékenyebb fajta, akár 250 kg almát is terem. A betakarítás augusztusban történik. A fa nagy, magas, kerek koronával, amely nem hajlamos a sűrű növekedésre. Termőtestet évente hoz.

A gyümölcsök kerekek és pirosak, 120-200 g súlyúak. Nem túl lédúsak, édes-savanyú ízűek. A betakarítás 3-4 szakaszban történik. Az érés 10-20 napot vesz igénybe. A méhek általi beporzás elengedhetetlen a magas terményhozáshoz.

Standard

A standard fa egy mesterségesen formázott fa. Egyenes törzse van, extra ágak nélkül, és a koronája geometriai alakzat, leggyakrabban gömb alakú. A standard fák alacsonyak, így könnyen gondozhatók.

Magas

Standard fajta, magas télállósággal. Az 5-6. évben terem. A fánkénti terméshozam akár 70 kg is lehet.

A gyümölcsök kerekek, zöldessárgák, és körülbelül 50 g súlyúak. Éréskor az almák pirosra pirulnak. Rendkívül ellenállóak a varasodással szemben, és egy hónapig eltarthatók.

Miass

Késő nyári fajta. Terméshozam: 30-60 kg. Koronája kerekded-piramis alakú. Termőtest 5-6 évvel az oltás után kezdődik.

A lapos, kerek almák sárga színűek és érdes héjúak. 80-100 g súlyúak és ellenállnak a varasodásnak. A lédús hús kiváló édes-savanyú ízű. 1,5 hónapig elállnak. Rendkívül alkalmazkodóképesek. A száraz levegő rontja az alma ízét. A miasst nemesítésben használják, standard és törpe fajták létrehozására.

Tavatuy

Egy új fajta, amelyet az Urál-hegységben nemesítettek. Ez az őszi fajta bőtermő és télálló. A fája az átlagosnál magasabb.

A gyümölcs súlya 120 g. Alakja lapított és enyhén bordázott. Az almák bíborvörösek és pettyesek. Krémes húsuk édes-savanyú ízű. A gyümölcs januárig tárolható.

Szibériai körülmények között még a kis almák termesztése is kihívást jelent. A megfelelő fajta kiválasztása kulcsfontosságú tényező a sikerben. A nemesítők munkájának köszönhetően a helyi kertészek különböző érési idejű, színű, ízű, hozamú, famagasságú és egyéb jellemzőkkel rendelkező almákat választhatnak.

Gyakran ismételt kérdések