A "Svezhest" almafát nagyra értékelik magas fagyállósága és a gyakori betegségekkel, köztük a varasodással szembeni ellenálló képessége miatt. Ez a fajta könnyen gondozható, és jól alkalmazkodik Közép-Oroszország éghajlatához. Almái kiváló megjelenésükről, kellemes ízükről és hosszú eltarthatóságukról ismertek, így ideálisak mind friss fogyasztásra, mind feldolgozásra.
A kiválasztás története
A "Svezhest" almafajta viszonylag újnak számít, mivel az 1970-es években fejlesztették ki. A kiválasztásán az Összoroszországi Gyümölcstermesztési Kutatóintézet szakembereiből álló csapat, E. N. Sedova, V. V. Zhdanova és Z. I. Serova dolgozott.
A hibridizációhoz az Antonovka-Krasnobochka fajtát és a PR12T67 komplex hibridet használtuk, amelyet az F2 M. Floribunda és az amerikai Welsi fajta keresztezésével nyertünk.
A termés 1985-ben hozta meg első gyümölcsét. 1994-re már elit fajtának minősítették és állami tesztelésre nyújtották be, 2001-ben pedig hivatalosan is felvették az állami nyilvántartásba.
A Frissesség almafa leírása fotókkal
Ez a fajta számos előnnyel büszkélkedhet, így népszerű a központi régiók kertészei körében. A hibridet varasodásállósága és könnyű gondozása miatt értékelik, így különösen alkalmas változó időjárási körülmények között és minimális talajműveléssel történő termesztésre.
A fa megjelenése
Közepes méretű, erőteljes növekedésű növény. Körülbelül 4 méter magasra nő, miközben kompakt, lekerekített koronát növeszt.
A fa megkülönböztető jellemzői:
- Fő ágak Az ágak enyhén íveltek, a hajtások függőlegesen nőnek. Kérge sima és barna. Az oldalágak közepesen vastagok, ívesek, világosbarnák és a végeiken enyhén serdülők.
- A szárakon Apró lencsék láthatók. A rügyek simák, kúpos alakúak és szorosan a hajtásokhoz simulnak.
- Levelek Nagyok, szélesen tojásdadok, mélyzöldek, fűrészes szélekkel és ívelt végekkel, hosszú, enyhén szőrös levélnyélen nőnek. A levéllap felülete fényes, enyhén homorú és ráncos, határozott erekkel.
- Virágzás A "Freshness" fajta bőséges virágzást produkál. A sátorszerű virágzatok 4-6 fehér-rózsaszín rügyből állnak. A virágok közepes méretűek és hosszúkás, csészealj alakúak.
A gyümölcsök leírása
Az almákra közepes méret jellemző – átlagosan 130-150 g súlyúak, ritkán érik el a 200 g-ot. A gyümölcs főbb jellemzői:
- űrlap - kerek, enyhén lapított, kifejezett széles bordázattal;
- bőr – olajos, fényes, a technikai érettség szakaszában zöldessárga színű, a megvilágított oldalon élénkvörös csíkos pír jelenik meg;
- bőr alatti pontok – sárga árnyalat;
- kocsányok – egyenes, közepes hosszúságú és vastagságú;
- tölcsér – tiszta, minden élénkség nélkül;
- csésze – zárt;
- csészealj – széles és mély, észrevehető barázdákkal;
- ondókamrák – zárt, középen található, belül sötétbarna magok;
- mag – hangsúlyos, nagy;
- pép – Vágáskor sűrű, finomszemcsés, enyhén zöldes árnyalatú és nagyon lédús.
Az almafa frissességének jellemzői
Ez a hibrid számos jelentős tulajdonsága miatt nagyra becsült, így népszerű választás a kertészek körében hazánkban. A növény termesztése előtt fontos megérteni az összes árnyalatot, hogy elkerüljük a lehetséges problémákat.
Ízbeli tulajdonságok
Az almák kellemes, kiegyensúlyozott ízűek, ami 4,3-as kóstolási pontszámot eredményez. Aromájuk enyhe, a legtöbb almafajtára jellemző.
Jellegzetes édes-savanykás ízének köszönhetően ezt a hibridet inkább asztali fajtának, mint desszertnek tekintik. A gyümölcsöket különféle ételekben és lekvárokban használják:
- saláták;
- lekvárok és lekvárok;
- kompótok és gyümölcslevek;
- piték, rakott ételek és egyéb pékáruk;
- ecetes és konzerv almák téli készletekhez.
Almafa érési ideje Frissesség, terméshozam
Korán termő fajta, érési dátuma alapján késő téli fajtának minősül. A technikai érettség szeptember közepe körül következik be, ami a szüretelés ajánlott megkezdésének időpontja. Ekkor az almák szilárdan tapadnak az ágakhoz, és novemberig gyümölcstelenek maradhatnak.
A termőtestképződés a kertbe ültetés utáni 9. évben kezdődik. Ha azonban alanyt használunk és egy kifejlett fára oltjuk, az első gyümölcsök már a 3. vagy 4. évben megjelenhetnek.
Az almafa téli állóképessége, frissessége és termesztési régiói
A hibridet természetes fagytűrő képessége miatt sikeresen termesztik zord éghajlatú régiókban is. A fák jól tolerálják a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat, és ellenállnak az ismétlődő fagyoknak.
Extrém meleg vagy hideg időszakokban ajánlott rendszeresen ellenőrizni a növényeket a károsodások és a betegségek jelei szempontjából – ez fontos feltétele a sikeres telelésnek és az egészséges termésnek.
Magas alkalmazkodóképessége lehetővé teszi a Freshness almafa termesztését a moszkvai régióban és más hűvös és változékony éghajlatú területeken. Alacsony gondozási igényének köszönhetően az almafa elterjedt Közép-Oroszországban. Kevés gondozást igényel, és könnyen tolerálja a kedvezőtlen időjárási viszonyokat.
A Freshness almafa beporzói és termelékenysége
A növény alacsony önbeporzó képességgel rendelkezik, ezért a bőséges termés biztosítása érdekében beporzó fákat kell ültetni a közelbe. A hasonló virágzási idejű fajták, különösen a későn virágzó almafajták a legjobbak.
Normál termesztési körülmények között egyetlen növény akár 45 kg termést is hozhat. A hektáronkénti hozam körülbelül 150 centner.
Az almafa terméshozama az életkorral növekszik. Míg a kontrollfajta termelékenysége korábban hektáronként 61 centner volt, az utóbbi években ez a szám megfelelő gondozás mellett elérte a hektáronkénti 187 centnert.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A hibrid figyelemre méltó erős immunitása miatt, és sikeresen ellenáll a legtöbb gombás és bakteriális fertőzésnek. A fajta különösen értékes, mivel genetikailag ellenáll mind az öt ismert varasodási rassznak, amely az egyik legveszélyesebb almabetegség.
Alfajok és alanyok
Bár nehéz megmondani, hogy a Freshness fajtának sokféle alfaja van-e, sikeresen termeszthető különféle alanyokon. A legnépszerűbb a törpe alany, amely kompakt, körülbelül 2-2,2 m magas fákat hoz.
Ezek az almafák korábban kezdenek termőre fordulni, és gyümölcseik valamivel nagyobbak, mint az anyanövényéi. A törpefák azonban kevésbé fagyállóak és rövidebb élettartamúak – általában 30-45 évig.
A Freshness almafa ültetése
A növény termesztésekor válasszon nyílt, napos területeket – árnyékban a fa gyenge lesz, és az almák kicsik. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- A növény nem tűri jól a magas talajvízszintet. Mivel a gyökerei mélyre hatolnak, elrothadhatnak, ha túl közel van a vízhez, ami gyakran a fa pusztulásához vezet.
Ha a talajvízszint 2,2-2,5 m felett van, szereljen fel egy speciális "üvegezésgátlót" - például ásson egy palalapot körülbelül 2 m mélyre, vagy fektessen le egy réteg tetőfedő filcet vagy kátránypapírt a nedvesség behatolásának megakadályozására. - Az ültetés optimális ideje a tavasz, amikor a fagyveszély elmúlt, és a rügyek még nem nyíltak ki (általában április eleje-közepe). Ez az ültetés biztosítja a jobb túlélést.
Az őszi ültetés is lehetséges, de a megfelelő időpont kiválasztása nehezebb: a nedvfolyásnak már meg kell állnia, és a fagynak legalább 3-5 hét múlva kell bekövetkeznie. Zárt gyökérrendszerű palánták ültetésekor a teljes vegetációs időszakban folytassuk az ültetést. - Ültetés előtt hetente, de akár 4-5 nappal is készítsen egy körülbelül 60 x 90 cm-es gödröt. Töltse fel az alját termékeny földdel és kevés műtrágyával, biztosítson vízelvezetést, helyezzen el egy karót a lekötéshez, és alaposan öntözze meg (15-35 liter vízzel).
Lépésről lépésre utasítások:
- A palántát függőlegesen helyezzük el úgy, hogy a gyökérnyak 5-7 cm-rel a felszín fölé emelkedjen.
- Először fedje be a gyökereket földdel félig, majd tömörítse kézzel, hogy eltávolítsa a légbuborékokat, majd adja hozzá a maradék földet, és enyhén tömörítse le.
- Az utolsó szakasz a fa körüli talajfelszín mulcsozása.
Ápolási utasítások
Egy erős és egészséges fa neveléséhez fontos a megfelelő gondozás. Kövesse a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat:
- Locsolás. Az ültetés utáni első hetekben rendszeresen, az időjárástól függően 4-7 naponta öntözzük. Ezután szezononként 5-7 alkalommal öntözzünk. Az öntözés különösen fontos az almaképződés és -érés időszakában, hogy elkerüljük a terméshozam és a minőség csökkenését az aszály idején.
- Felső öltözködés. Ültetés után 2 évvel kezdjük. Tavasszal nitrogén műtrágyákat (karbamid, ammónium-nitrát) kell kijuttatni a felengedett talajon keresztül vagy oldat formájában.
A petefészkek bimbózása és beállítása előtt fontosak a foszfor-kálium műtrágyák (szuperfoszfát, kálium-szulfát), valamint a szerves anyagok (csirketrágya, ökörfarkkóró, gyógynövényteák infúziója).
Rügyezéskor bórsavas vagy Boroplus tartalmú lombtrágyát kell kijuttatni, virágzáskor pedig Aquarinnal kell permetezni. Ősszel szerves anyagot kell juttatni a fa törzskörébe, enyhén gereblyézve.
- Trimmelés. A fa harmadik évében kezdjük a koronájának kialakítását és a túl sűrűvé válásának megakadályozását. Távolítsuk el a befelé növő hajtásokat, a hajtásokat, valamint az elhalt, letört és kártevők által károsított ágakat.
Betegségek és kártevők
A "Svezhest" almafajtát magas betegség-ellenállóság jellemzi. A nemesítők ezt a hibridet erős immunrendszerrel és egy egyedi génnel hozták létre, amely védelmet nyújt a leggyakoribb betegségek ellen.
A kiváló varasodásállóság ellenére a fák mégis fogékonyak lehetnek olyan betegségekre, mint a feketeafta és a tűzelhalás. Ezen betegségek gyors kezelése elengedhetetlen – enélkül nemcsak a termést, hanem magát a fát is elveszíthetjük, mivel a fertőzés gyakran a fa pusztulásához vezet.
Hasznos tippek:
- A tűzelhalást gyakran a rossz gondozás okozza. A sérült fa megmentéséhez távolítsa el az érintett területeket, és alaposan fertőtlenítse a megmaradt növényt.
- A fiatal palánták különösen érzékenyek a feketefű támadására, amelyet nagyon nehéz kiirtani, ha az bejutott a talajba. Ennek megelőzése érdekében előzetesen kálium-trágyát kell kijuttatni.
A betegségek mellett az almafák kártevőknek is kitett területek. Ezeket többféleképpen is lehet irtani:
- Ha a fákat levélsodrók támadják meg, Nitrafen oldattal kell permetezni őket;
- A pitypang infúzió segít megvédeni az ágakat a zöld levéltetvektől;
- A klorofosz oldat hatékony az almamoly irtásában;
- A Karbofos oldattal történő kezelés védelmet nyújt az almavirág bogarak ellen - ezt a virágzás megkezdése előtt tegye meg.
Gyűjtés és tárolás
Az almákat már nyár végén is szedhetjük, de az optimális időpontnak szeptember eleje-közepe tekinthető. Nem szükséges egyszerre betakarítani az összes gyümölcsöt, mivel nem esnek könnyen, és sokáig a fán maradhatnak.
Ennek a fajtának a gyümölcsei kiválóan eltarthatók. Megfelelő tárolás esetén – megfelelő hőmérsékleten és páratartalom mellett – akár hat hónapig is megőrzik ízüket és megjelenésüket.
Előnyök és hátrányok
Ennek a gyümölcstermésnek a fő előnye a magas szárazság-, betegség- és fagyállóság. Ezenkívül a kertészek gyakran kiemelik a fajta következő előnyeit:
A hibridnek gyakorlatilag nincsenek hátrányai, de egyes kezdők hátránynak tartják a tavaszi és őszi rendszeres egészségügyi metszés szükségességét, ami fontos a korona megfelelő alakjának fenntartásához.
Vélemények
A "Svezhest" almafa a megbízható, kiváló minőségű terméshozamot ötvözi az aszály- és gombafertőzés-ellenállósággal. Ez a fajta mind a tapasztalt, mind a kezdő kertészek számára alkalmas, könnyű termeszthetőségének és kiváló túlélési arányának köszönhetően. Kiváló eltarthatósága és íze biztosítja az állandó fogyasztást és a hosszú távú tárolást.