A Welsey almafa termesztési feltételei és a fajta jellemzői

A Welsey almafajta ideális kezdő kertészek számára, mivel kevés gondozást igényel, és elnéző a kisebb hibákkal szemben. Irigylésre méltó betegség- és kártevőállósággal büszkélkedhet, fagytűrő, magas hozamot biztosít, gyorsan kiváló ízű gyümölcsöt terem, és hosszú ideig tárolható.

A megjelenés története és más fajták nemesítésében betöltött szerepe

A Welsey alma széles körben kapható mind az üzletek polcain, mind a magánkertekben, és megjelenése biztosan lenyűgöző. Íze édes-savanyú, ananász vagy eper jegyeivel, így népszerű összetevője a süteményeknek.

A Welsey fajta más néven is ismert:

• Bőséges.
• Gyümölcsöző.
• Termékeny.
• Tartui rózsa.
• Tartui rózsaszín.
• Gazdag.

A Welsi fajtát számos új almafajta kifejlesztésének alapjául használták különböző országokban. A Tartu Pink maga az eredeti szelekciós forma, és csak a FÁK-országokban több mint 30 fajtát fejlesztettek ki a részvételével, beleértve:

• Altaj vöröses (Welsi + Gornoaltaiskoe);
• Aelita (x Fahéjcsíkos);
• Diák (+ mag nélküli Michurinskaya);
• Fahéj új (+ fahéj csíkos);
• A harcos emléke (+ Antonovka közönség).

Különösen figyelemre méltó a Plodorodny-on alapuló érdekes amerikai fajta, amely teljes immunitással rendelkezik a varasodással szemben (a Vf génnel) – Prima.

Welsey eredetének variációi sokrétűek:

• A legvalószínűbb forgatókönyv szerint a fajta ellenőrizetlen beporzás eredményeként jött létre, feltehetően az 1860-as években M. Gideon gyümölcsöseiben, Minnesotában, az Egyesült Államokban. Egy keskeny termésű szibériai almafa, a díszes vadalmafa Peter magjaiból származik.
• Az All-Russian Research Institute of Selection weboldaláról származó információk szerint a fajtát a Cherry Siberian almafajta magjaiból nyerte ugyanaz az M. Gideon Amerikában 1860-ban.
• F. D. Likhonos mezőgazdasági tudományok doktora úgy véli, hogy ez a fajta az ősi Borovinka fajta természetes beporzásának eredményeként jelent meg, amely a népi szelekcióból származott.
• Az 1940-es évek eleje óta a welsi állami kísérleteken esik át. Az Orjoli Gyümölcs- és Bogyóskert Állomás, a Susenszkojei Állami Fajtakísérleti Állomás (Krasznojarszki határterület), a Voronyezsi Pomológiai Kertészet és számos más kísérleti állomás szakemberei vizsgálták. 1947-ben hivatalosan is bejegyezték hazánk állami nyilvántartásába.

A Welsey almafa leírása és jellemzői

A Welsey egyedi tulajdonságai miatt nagyon keresett és aktívan használják a nemesítésben. Ezért fontos, hogy a fajta minden aspektusát és jellemzőjét gondosan tanulmányozzuk ültetés előtt.

Mely régiókra alkalmas?

A Welsey-t téli fajtának tekintik, bár egyes régiókban, különösen délen, őszi vagy késő őszi fajtának tekintik, mivel a gyümölcsöket még kora ősszel is betakaríthatják.

Gazdag történelemmel rendelkezik, de átlagos fagyállóságáról ismert, és Oroszország számos régiójában és kerületében övezett, többek között:

• Északnyugati;
• Központi;
• Közép-Fekete Föld;
• Észak-kaukázusi;
• Alsó-Volga.

A Wealthy jól alkalmazkodik Ukrajna, Fehéroroszország, a Baltikum és egész Európa éghajlatához, valamint számos más, hasonló vagy akár zordabb és szárazabb körülményekkel rendelkező ország éghajlatához. Ezt a fajtát az Egyesült Államok északi részén is termesztik.

A fa megjelenése

A fa fiatal koronája szélesen piramis alakú vagy félig kiszélesedett, de idővel lekerekítetté vagy gömb alakúvá válik, miközben enyhén kiemelkedő marad. A csontvázágak hegyes szögben kapcsolódnak a fő törzshöz.

Figyeljen a fajta egyéb jellemzőire is:

• A hajtásokat függőleges tájolás jellemzi, de a bőséges termés súlya alatt lefelé görnyedhetnek, különösen a lombkorona felső szintjein. Ha túl sok alma képződik, erős dőlés következik be, ami az ágak letöréséhez vezet.
  Ez a probléma támszerkezetek használatával vagy az érettebb almafák részleges eltávolításával oldható meg. Az ágak barnás színűek, közepes átmérőjűek és enyhén serdülőkorúak.
• Ezt a fajtát mérsékelt, de meglehetősen gyors növekedés jellemzi, bár egyes források gyorsan növőként írják le. Élettartama 20-25 év, ami hátránynak számít.
• Ennek a fajnak a gyökerei elágazás nélküliek és közel helyezkednek el a talajfelszínhez, így hideg időszakokban további szigetelést igényelnek. A központi karógyökér nem mindig van jelen, az alany minőségétől függően.
• A rügyek enyhén kitágultak, sűrűn serdülők és domborúak. A lencsék számosak, kerekek, nagyok és tömörek.
• A levelek közepes méretűek, de általában nagyok, és a hajtásokon ritkán helyezkednek el. A levéllemezek jelentősen íveltek, gyakran hajtottak, és csavart hegyűvé fejlődnek. Fényesek, sötétzöldek, fűrészes és erősen hullámos szélekkel.
  A levelek bőrszerű felülete érdes textúrájú és redőzött, ami sápadt megjelenést kölcsönöz nekik. A levelek a tengelyre merőlegesen helyezkednek el.

• A levélnyél megnyúlt, vékony és enyhén serdülő. A szárlevelek lándzsás alakúak és közepes méretűek.
• A virágokat a fejlődésük során látható lila árnyalat jellemzi, a szirmok fehérek, világos rózsaszín árnyalattal, szorosan hajtogatva. A rügyek közepes méretűek.

A fa magasságának jellemzői az alanytól függően

A fa magasságát az alany megválasztása határozza meg:

• A félig törpe és törpe alanyok a legnépszerűbbek. Mérsékelt éghajlatra ajánlottak, és akár 3 méterre is megnőhetnek.
• Léteznek félig meredek lejtős alanyok is. Ezek különösen alkalmasak a magas talajvízszintű területekre, és fagyállóbbak, így Szibériában is termeszthetők.
• A magas alanyon nevelt fák ritkábbak (általában hagyományos, elhagyott vidéki gyümölcsösökben találhatók). Ilyen körülmények között a fák elérhetik az 5-6 métert. Ez az alany az enyhébb, déli éghajlatú régiókba ajánlott.

A Welsey-t magas túlélési aránya és bármilyen alanyjal való kompatibilitása jellemzi, ami nemcsak szaporításra, hanem az öreg fák terméshozamának helyreállítására is hasznossá teszi.

A gyümölcsök leírása

A gyümölcs alakja fehérrépára hasonlít; kerek vagy a végein enyhén lapított, lapított gömbre hasonlít. Nincsenek hosszanti barázdák vagy bordák. A héja sima, matt felület nélkül, viaszos bevonat ritka.

Az alma színe az érettségtől függően változik:

• az éretlen gyümölcsök túlnyomórészt zöldes, sárgás és vöröses színűek, barnás árnyalatot hozva létre, alig észrevehető vörös elpirulással;
• ahogy az alma érik, hangsúlyosabb vörös tónust kap, amely többé-kevésbé telített lehet, és a sárga-zöld háttér világosabb és melegebb lesz;
• Az érett alma jellegzetes vonása a csíkos pír, amely a gyümölcs nagy részét beborítja, néha szilárd és intenzíven piros (az ilyen gyümölcsöket Red Wealthy-nek nevezik).

Tárolás közben az alma színe aranybarnává válik.

Egyéb paraméterek:

• Méret A gyümölcsök közepes vagy kicsi méretűek, 80-150 g súlyúak.
• Héj A gyümölcs vékony, de erős és sima, a rajta lévő pöttyök nagyok és észrevehetőek, de ritkák.
• Belső szerkezet gyümölcs:
  • a csészealj mély, jellegzetes simasággal és keskeny talppal;
  • zárt pohár;
  • a szív kicsi, a magüregek zárva vannak;
  • A magok sötétbarnák, hosszúkásak és hegyesek.
• Gyümölcspép:
  • tömörített;
  • lédús;
  • fehér, néha zöldes árnyalattal, néha vörös, rózsaszínes erekkel, különösen a héj közelében, ha a gyümölcs kifejezett elpirulással rendelkezik.
• Kocsányok hosszú és vékony, ami a leválásukhoz vezethet. A tölcsér mély és jellegzetes kúpos alakú.

A walesi almafa beporzói

A Welsey almafa öntermékeny, így keresztbeporzás nélkül is képes gyümölcsöt hozni. Ez azt jelenti, hogy a Welsey virágzásához nincs szükség donorfák (más almafajták) ültetésére a közelben.

Ez a tulajdonság jelentős előny, mivel nem függ az időjárási viszonyoktól, amelyek befolyásolják a beporzó rovarokat. Azonban a szomszédos almafák jelenléte, amelyek képesek keresztbeporzásra, előnyös vagy kívánatos lehet.

Az adományozóként ültethető almafafajták a következők:

• Finom,
• Antonovka
• Mac,
• Borovinka.

Termelékenység

Az Izobilnoye versenyképes hozammal büszkélkedhet, átlagosan 180-200 kg/fán. Az Összoroszországi Nemesítési Intézet rekordot jelentő, 275 kg/tő terméshozamot jegyezett fel.

A fán lévő gyümölcsök száma egyenesen arányos a méretükkel: minél több gyümölcs van, annál kisebbek. Ez azonban nem befolyásolja negatívan az ízüket.

A walesi almának hajlamos időszakosan termést hozni, de ez a hatás nem különösebben kifejezett. Az almákat érés közben kell leszedni, a fa széléről kezdve, és fokozatosan a közepe felé haladva.

A Welsey almafa érési ideje és termése

A virágzás májusban történik. Ezt az almafajtát a gyors vegetatív fejlődés jellemzi: az első gyümölcsök (két-négy alma) már az ültetés utáni második vagy harmadik évben várhatók, a teljes termés pedig a negyedik vagy ötödik évben alakul ki (ha a fát erőteljes alanyokon nevelik).

A bőséges termés eléréséhez egy kicsit várni kell - hét-nyolc évet.

A fajta jellemzői:

• A terméshozamot a bőség és a változatosság jellemzi: a gyümölcsök gyűrűkön, szárszárakon, gallyakon és oldalhajtásokon képződnek, ami számos ülő termésegyüttest eredményez. A gyümölcsök többsége a hajtások végein koncentrálódik, amit a korona kialakításakor figyelembe kell venni.
• A walesi fajta fiatal fái magas termőképességet mutatnak, de 15 éves koruk után elkezdhetnek periodikusan termőre fordulni, kétévente termést hozva (bár ez nem abszolút szabály).
• Egy almafa átlagos aktív élettartama 30 és 45 év között mozog, ezután öregedni kezd és teljesen elveszíti termőképességét. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan hosszabbíthatja meg az élettartamát. Itt.
• Az almák nincsenek szorosan az ágakhoz rögzítve, ami ahhoz vezethet, hogy az érés végén lehullanak, ha nem tartják be a betakarítási határidőket, öt-tíz nappal elmaradnak a terméstől és tovább lógnak.

Az Orjol régióhoz hasonló éghajlaton a Welsey alma szüretelése szeptember második felében ajánlott. A fogyasztási idő február közepétől-végéig tart.

Fagy- és szárazságtűrés

Az almafát télállónak tartják, de a fagytűrése nem erős – -22 és -25°C közötti hőmérsékletet is elvisel, ami átlagos. Ha a hőmérséklet ezen értékek alá csökken, és a fa nincs védve, akkor:

• a teteje fog először megfagyni;
• aztán az ágak;
• a gyökérzet után (törékeny szerkezete és a felszínhez való közelsége miatt károsodás veszélyének van kitéve).

Megfelelő szigeteléssel, beleértve a gyökerek körüli talajtakarást, valamint a törzs és az ágak tetőfedő filccel vagy agroszállal való becsomagolását, az almafák akár -30°C-os hőmérsékletet is elviselnek. Ez különösen igaz a zord éghajlatú régiókra, mint például Szibéria és a Távol-Kelet.

Az Izobilnoye fajta ideális száraz régiókra, mivel nem tűri a túlzott gyökérpangást. Ültetési hely kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy a talajvíz szintje ne haladja meg a 120-150 cm-t. Száraz nyári időszakokban az almafát legfeljebb tíznaponta kell öntözni.

Kóstolási értékelés, íz és felhasználási kör

A Welsey almákat jellegzetes íz jellemzi, amely a fanyarságot és az édességet ötvözi a finom ananász aromával, amelyet a kertészek különösen értékelnek. Ennek a fajtának egyedi aromája van, amely eper, ananász, méz vagy karamell jegyekre emlékeztethet.

A Welsey alma íze az időjárási viszonyoktól és a termesztési körülményektől függ. A meleg, napos körülmények édesebb almát eredményeznek, míg a hűvös, esős napokon és árnyékos területeken kevésbé savanykás, édesebb ízű.

100 g Tartu Pink alma kémiai összetétele a következőket tartalmazza:

• P-hatóanyagok – 185,1 mg;
• C-vitamin – 10,2 mg;
• cukortartalom (fruktóz) – 10-10,1%;
• pektinek (rost) – 10-10,5%;
• titrálható savak – 0,61%.

Az alma cukortartalma mérsékelt, ami enyhén savanykás ízt ad nekik. Keményebb éghajlaton és megfelelő gondozás nélkül az alma vizesebbé válhat.

A Welsey almákat széles körben használják:

• friss;
• sütéshez és főzéshez;
• gyümölcslevek készítéséhez;
• lekvárok alapjaként;
• bármilyen műszaki feldolgozás során.

Bár a kóstolási pontszám némileg alacsonyabb lehet, mint más fajtáknál, a Welsey egyedi íze és aromája miatt nagyon népszerű, és gyakran használják sütéshez, kompótokhoz és borokhoz.

A Welsey almafa ültetése

A Welsey termesztése jó eredményeket ígér mind tavasszal, mind ősszel ültetve, de a tavaszi ültetés jobb fagyállóságot biztosít. Az ideális ültetési idő április eleje, amikor a fagyveszély minimális.

Hely, körülmények, palánták

Ha tavasszal tervezzük az ültetést, akkor ősszel készítsük elő a talajt az ültetéshez: ássuk ki, trágyázzuk, és távolítsuk el a törmeléket és a gyomokat. Javasoljuk, hogy a gödör előkészítését néhány nappal az ültetés előtt kezdjük el, legalább 7-12 nappal.

Az almáskert helyének kiválasztásának kritériumai:

• lehetőleg egy világos hely, hideg szél és huzat nélkül (az átlagos fagyállósági mutatókat figyelembe veszik);
• A walesi alma elvisel némi árnyékot, de a jól megvilágított terület előnyösebb, különben az alma íze romolhat.
• A gyökérzet nem mély, ezért biztosítani kell, hogy a talajvíz elég messze legyen a felszíntől.
• A fajta nem tolerálja a túlságosan nedves talajt és a mocsaras területeket, ahol a gyökérhajtások rothadhatnak.

Bármely földterület alkalmas ültetésre, de csak akkor, ha kellően termékeny.

A palánta kiválasztásának szabályai klasszikusak:

• a legjobb növényeket a nagy faiskolák kínálják;
• Az egy- vagy kétéves növények optimálisak, a kétéves palántáknak pedig konténerekben kell lenniük;
• magasság – 100 és 150 cm között;
• gyökerek - sérülés, rothadás, betegség vagy kártevők jelei nélkül, ugyanez vonatkozik a törzsre is;
• ha a palánta idősebb, akkor legalább két-négy rugalmas hajtás jelenléte szükséges;
• Ha fiatal növényről van szó, akkor a törzs mentén egyenletesen elosztott és egészséges rügyeknek kell lenniük.

Technológia

Ültetés előtt ajánlott a palántát 7-9 órán át vízben áztatni, némi agyag hozzáadásával (kb. 250 g / 5 liter). Áztatás előtt a gyökereket gyenge rovarirtó vagy kálium-permanganát oldattal (2-3 g / 5 liter) lehet kezelni.

A lyuk előkészítése és az ültetési folyamat egy egyszerű technológia:

1. Áss egy lyukat. A kiásott lyuknak 75-90 cm mélynek és körülbelül 50-70 cm átmérőjűnek kell lennie.
2. A termékeny talaj felső rétegét félretesszük az aljzat létrehozásához. Adunk a keverékhez körülbelül 500-600 g különféle műtrágyát, beleértve a humuszt, tőzeget, komposztot, hamut és foszfátokat. Ásványi műtrágyákat csak akkor használunk, ha a talaj gyenge.
3. Magas talajvízszint esetén a levegőztetést egy vízelvezető réteg hozzáadásával kell javítani, amely a kitermelt talaj egyharmadát foglalja el, és törött agyagot, téglát, homokot és duzzasztott agyagot tartalmaz. Ezt a réteget öntsük le vízzel (20-30 liter).
4. Helyezzen egy karót a lyuk közepébe a palánta rögzítéséhez. A lyuk feltöltése után is beverheti, de a legjobb, ha ezt azonnal megteszi, hogy elkerülje a gyökerek károsodását.
5. Töltse fel a talajt a talajjal, piramis alakot kialakítva. Helyezze rá a palánta gyökereit, szétterítve őket, hogy elkerülje az összegubancolódást. A maradék termékeny talajt fokozatosan, rétegenként adagolja, enyhén tömörítve, hogy ne legyenek légbuborékok.
   A fa nyakának 6-10 cm-rel a felszín fölé kell nyúlnia, míg az oltási helynek 4-5 cm-rel magasabban kell lennie.
6. Miután feltöltöttük a talajt, tömörítsük újra óvatosan, de túlzott erőkifejtés nélkül. Lépjünk hátra 50 cm-re a törzstől, és ezen a távolságon alakítsunk ki egy kis halmot. Öntsünk 25-30 liter vizet a halomba.

Törpefafajták esetében a növények közötti minimális távolság 2-3 m, míg magas fajok esetében ajánlott az intervallumot 4 m-re vagy többre növelni.

Mezőgazdasági technológia és gondozás

A faápolási technológia olyan fontos eljárásokat foglal magában, mint a talajlazítás, a koronaformázás, az öntözés és a kártevőirtás.

Különös figyelmet kell fordítani a szigetelésre. Míg az általános szabályok szabványosak, a Welsey esetében figyelembe kell venni néhány sajátos árnyalatot.

Talajlazítás, talajtakarás, szigetelés

Minden kulcsfontosságú eseményt meghatározott időkereten belül és a következő szabályok szigorú betartásával kell végrehajtani:

• A fatörzs területének mulcsozását ősszel és tavasszal végezzük, a talaj öntözésével és lazításával egyidejűleg. Széna, szalma vagy trágya is használható, de fontos, hogy elkerüljük a trágya közvetlen érintkezését a fatörzzsel.
• A mulcsozással együtt ajánlott tisztítást végezni: eltávolítani a lehullott szerves anyagokat, gyomokat és aljnövényzetet.
• A fa fagytól és hidegtől való védelme érdekében a gyökérzónát fűszőnyegekkel vagy hasonló anyagokkal kell lefedni. Ez különösen fontos a fa átlagos télállósága miatt.
  Annak érdekében, hogy a fa túlélje a téli hideget, először tisztítsa meg a sérült ágaktól, és fesse fehérre a törzset (olvassa el, hogyan és mivel kell meszelni egy almafát). Itt). A törzs körüli talaj védelme érdekében fűrészporral vagy lucfenyő tűlevelekkel takarja be a növényt.

Ha nagyon zord tél várható, vagy fiatal csemetékkel dolgozol, fontos, hogy szigeteld a fát a törzs és az ágak tetőfedő filccel, zsákvászonnal vagy kátránypapírral való letakarásával. Ez a rágcsálóktól is megvédi a fát. A munka megkezdése előtt kend be a törzset zsírral vagy disznózsírral a további védelem érdekében.

Locsolás

Száraz időben rendszeresen nedvesítse a talajt a szokásos módszerrel: kéthetente adjon hozzá 20-30 liter vizet. Ha ebben az időszakban esik az eső, a kezelést le kell állítani.

Bár a nem megfelelő öntözés nem okoz jelentős kárt a Welsey-ben, a túlöntözés negatív hatással van a fára.

felső öltözködés

A termő növények könnyen felszívják a szerves trágyákat:

• párolt trágya;
• madártrágya;
• csontliszt;
• fahamu alapú keverékek.

Az ősz előrejelzése előtt, mielőtt a gyümölcsök teljesen beérnének, használjon mikroelem-komplexet tartalmazó műtrágyákat:

• káliumsók;
• foszfátok;
• szerves összetevők.

A tavaszi ébredési időszakban nitrogéntartalmú vegyületeket kell alkalmazni.

Trimmelés

A weaithy fa metszéséhez a következő eljárások szükségesek:

• Formáló. Ezt az eljárást évente kétszer végezze el – áprilisban és októberben, amikor a nedv már nem folyik át az ágakon. Ekkor távolítsa el a felesleges ágakat, és rövidítse le a megmaradtakat egyharmadával.
• Egészségügyi. Ez egy kritikus lépés a fa egészségének megőrzésében, és magában foglalja a beteg, elhalt vagy sérült ágak rendszeres eltávolítását.
• Fiatalító. Akkor kezdődik, amikor a fa 10 éves, miután szabadföldbe ültették, és két vagy három idősebb hajtás teljes metszéséből áll. Ez nem szükséges a gyümölcstermeléshez, de a keresztbeporzással javíthatja az eredményeket.

Kártevő- és betegségirtás

Annak ellenére, hogy az almafa természetes védekező mechanizmussal rendelkezik bizonyos gombás betegségekkel szemben, ezek továbbra is ellenőrzést igényelnek. Sőt, az almafa fogékony a betegségekre és kártevők támadásai:

• Citoszporózis - Veszélyes gombás betegség, amely sötét kinövések formájában jelentkezik a kéregen. Ez a betegség nem kezelhető, ezért ajánlott az érintett ágakat eltávolítani és égetéssel megsemmisíteni.
• Rozsda - A leveleken található jellegzetes sárgásbarna foltokról azonosítható. A betegség leküzdésére használjon gombaölő szereket, például Fitosporint vagy Topazt, és permetezze azokat a fa koronájára.
• Almamoly – Egy apró moly, amely petéit a kéregbe rakja. A lárvák azonnal az almákra vándorolnak, és táplálkozni kezdenek velük. Ellenőrizetlenül az almamoly az egész termést elpusztíthatja. A kártevő irtására rovarirtó szereket, például Tira Aktarát vagy Actellicot használnak.

• Galagonya - Bár maga a moly nem jelent komoly veszélyt az almafákra, lárvái jelentős károkat okozhatnak a levelekben és a gyümölcsökben. Ennek megelőzése érdekében a fákat virágzás előtt rovarirtó szerekkel permetezzük.

Alma tárolása

A termés hosszú távú megőrzése érdekében tartsa be a legfontosabb követelményt: magas páratartalom a helyiségben, hogy elkerülje a kiszáradást és a gyümölcs minőségének romlását. Egyébként a követelmények általánosak:

• mérsékelten meleg helyiség – +3…+7°C között;
• szellőzőnyílásokkal ellátott dobozok használatával, amelyekben a gyümölcsöket szalma, széna vagy papírréteg alá helyezik.

Érdekes módszereket tanulhatsz az alma tárolására Itt.

Előnyök és hátrányok

Érdemes megjegyezni, hogy a bőséges termés során a gyümölcs méretének csökkenése nem hátránynak, hanem a fajta jellemzőjének tekinthető, mivel nem befolyásolja az ízt és az összhozamot.

Vélemények

A Welsey almafák alkalmasak kertekbe, tanyákra és kereskedelmi gyümölcsösökbe. Előnyeik közé tartozik a varasodásállóság, a bőséges terméshozam és a kiváló íz. Az almák kiválóan értékesíthetők. A Welsey almafa legtöbb hátránya (csökkent terméshozam nagy terméskötegekkel és sekély gyökérzettel) viszonylag jelentéktelen.