Az usztoicsivói almafa ideális megoldás azok számára, akik bőséges, finom és lédús gyümölcstermésről álmodoznak a kertjükben. Ez a fajta, amelyet magas termőképesség, kiváló íz és számos más csodálatos tulajdonság jellemez, igazi kincs lesz a kertészkedés szerelmesei számára.Itt megtekintheti a legjobb almafafajták válogatását).
A fajta leírása
Az Usztoicsivoe egy jól ismert almafajta, amelyet orosz nemesítők, G. A. Lobanov, Z. I. Ivanova, V. K. Zajec és S. I. Isaev hoztak létre az Antonovka Obyknovennaya és a Rozmarin Bely keresztezésének eredményeként.
A fa 400-500 cm magas és erős koronával rendelkezik, amely napsütéses napokon hűvös menedéket nyújt.
Egyéb fajtajellemzők:
- Gyümölcs Az ellenálló fajták lapos-kerek alakúak, súlyuk 125-160 g. Héjuk közepes vastagságú, sima és fényes, a bőr alatti pontok számosak, de alig észrevehetők.
- Pép Az alma fehér, enyhén zöldes árnyalatú, közepes sűrűségű és finomszemcsés szerkezetű.
- Íz Ezt a fajtát édes, enyhén savas íz jellemzi, így ideális friss fogyasztásra. Az alma aromája nem túl hangsúlyos, de mégis jelen van, ami további vonzerőt kölcsönöz.
Fő jellemzők
Az ültetés utáni első 4-5 évben az almafa gyümölcsöt kezd teremni, de a termelékenység instabilnak tekinthető: az egyik évben a termés rendkívül bőséges lehet, míg a következő évben a fa kevésbé lehet gyümölcsöző, vagy egyáltalán nem teremhet gyümölcsöt.
Egyéb jellemző tulajdonságok:
- Kiváló ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel és kártevőkkel szemben, különösen a varasodással szemben, amely a gyümölcstermesztés egyik leggyakoribb problémája. Ez a tulajdonság minimalizálja a kémiai növényvédő szerek használatát és környezetbarát termelést biztosít.
- Jellemzője a megnövekedett hőmérséklet-tűrő képesség, ami ideálissá teszi a hűvös éghajlatú területeken való termesztésre.
- Jó szárazságtűrő képességgel rendelkezik, így alkalmas alacsony nedvességtartalmú területeken való termesztésre.
Növekvő
Az almafa palántákat jellemzően április közepe és október közepe között fogadják el csupasz gyökerű növényekként. Manapság azonban, amikor a palántákat gyakran műanyag edényekben árulják, az év nagy részében – április elejétől október végéig – ültethetők.
Az ültetési műveletek jellemzői:
- Almafák ültetéséhez 80-100 cm átmérőjű és 60-80 cm mély gödröket kell ásni. Ha ősszel tervezzük az ültetést, ezt a legjobb egy hónappal az ültetés előtt megtenni.
- Ha tavasszal ültetünk, az előkészítő munkálatokat ősszel kell elkezdeni. Ez lehetővé teszi a talaj számára, hogy a szükséges érési időszakon menjen keresztül, elősegítve a palánták sikeres megtelepedését.
- Az ültetés fontos feltétele, hogy a gyökérnyak szintjét a tartályban lévő szinttel azonos szinten tartsuk.
- Ennél az almafajtánál a talajnak enyhén vagy közepesen savasnak kell lennie. A homokos, vályogos vagy agyagos talaj ideális a fajtához.
Mi a következő lépés?
Az almaültetvény gondozása három kulcsfontosságú elemből áll: a trágyázásból, az öntözésből és a metszésből/formázásból. Vannak más apróságok is, amelyeket figyelembe kell venni.
Öntözés és trágyázás
Ahhoz, hogy az almafák kedvező növekedési feltételeket biztosítsanak, a teljes vegetációs időszakban négyszer kell öntözni őket:
- kora tavasszal, mielőtt a rügyek kinyílnak;
- két-három héttel a virágzás befejezése után;
- 15-20 nappal a betakarítás előtt;
- októberben, a levelek lehullása után, a fa télállóságának erősítésére.
Az öntözéshez szükséges víz mennyisége az almafa korától függ:
- 3-5 év – 50-80 l;
- 5-10 év – 120-150 l;
- 10 év felettiek – 200 l.
A teljes vegetációs időszak alatt az almafáknak négy trágyázási alkalomra van szükségük:
- április végén: karbamid, egyenletesen elosztva a fa törzskörében a korona méretének megfelelően, majd öntözés;
- amikor megjelennek a rügyek: Szuperfoszfát, kálium-szulfát, ökörfarkkóró, víz – az oldat fogyasztása 45-55 liter fánként;
- a gyümölcs érésének kezdeti szakaszában: komplex műtrágyák (nitrophoska vagy azofoska), száraz nátrium-humát, vízfogyasztás 25-30 liter fánként;
- betakarítás után: Szuperfoszfát és kálium-szulfát, amelyeket egyenletesen kell elszórni a fa törzsének körében a korona méretének megfelelően, és meg kell öntözni.
Ezenkívül az almafákat háromévente egyszer jól rothadó trágyával kell trágyázni. A trágyaadag a fa korától függ (a növényenkénti norma):
- két éves korig – 10-15 kg;
- három-négy éves korban – 20-30 kg;
- öt-hat éves korban – 35-40 kg;
- hét-nyolc éves – 45-50 kg;
- kilenc-tíz éves – 55-60 kg;
- tizenegy év felett – 75-80 kg.
Az almafák védelme a betegségektől és kártevőktől
Az almafák egészségének megőrzése érdekében szezononként négy kezelést kell elvégezni, csak két készítmény felhasználásával:
- Kora tavasszal, mielőtt a rügyek kinyílnának, a fákat és a törzsek körüli talajt bordói lével kell permetezni, amely hatékony a gombás betegségek ellen.
- Amikor rügyek jelennek meg, a Fufanont a fák kártevők és atkák elleni védelmére kell használni.
- Miután a szirmok lehullottak, meg kell ismételni a Fufanon-kezelést, és egy nappal később Bordeaux-keverékkel kell kezelni.
- A gyümölcsök betakarítása után fontos, hogy újabb permetezést végezzünk Fufanonnal, majd egy nappal később Bordeaux-i keverékkel.
Almafák formázása és metszése
Az almafák évenkénti metszése elengedhetetlen az egészségük megőrzéséhez és a magas terméshozam eléréséhez. A koronának tál alakúnak és kellően ritkának kell lennie a jó légáramlás biztosítása érdekében, ami csökkenti a betegségek kockázatát.
Árnyalatok:
- A metszés az év bármely szakában elvégezhető, kivéve április közepét, amikor aktív nedváramlás történik, de feltéve, hogy a levegő hőmérséklete nem csökken -5°C alá.
- A metszési folyamat az összes elhalt és beteg ág eltávolításával kezdődik. Ezután a befelé növő szárakat metszik. A túl hosszú hajtásokat a külső rügyig vissza kell vágni, hogy az új hajtások kifelé, ne pedig befelé növekedjenek.
- Nyáron rendszeresen távolítsd el a hajtásokat – a vastag hajtásokat, amelyek táplálkoznak a növényen –, mielőtt megnőnének. A legjobb, ha még kicsik és zöldek, és leszeded őket.
Hogyan kell helyesen almát szedni?
A gyors fogyasztásra szánt, nyáron szüretelt almák esetében nincs szükség óvatosságra – még a lehullott gyümölcsöket is leszedhetjük. Ugyanez vonatkozik a lekvár vagy gyümölcslé készítésére szánt gyümölcsökre is.
De az őszi betakarításokhoz, amelyeket a következő évig tárolnak, bizonyos szabályok betartását kell követni:
- gyűjtsön gyümölcsöket szárral együtt, hogy hosszabb ideig tárolhatók legyenek;
- a takarítást reggel vagy este kell elvégezni, amikor nincs hő;
- Alma szedésekor viseljen védőkesztyűt, hogy elkerülje a héj sérülését a körmével – ezek a gyümölcsök gyorsan megromlanak;
- Ne hámozd meg és ne mosd le a bevonatot - ez egy természetes védőréteg, amely segít az almák hosszú távú tárolásában.
Az alma tárolásának szabályai
Az alma tárolásának számos módja van, de a legfontosabbak a kettő:
- Dobozokban. A legjobb, ha olyan fa szerkezeteket használunk, amelyek deszkái között kis réseket hagyunk. Az almák tárolása előtt ajánlott két-három órán át napfénynek kitenni őket – az ultraibolya sugárzás elpusztítja a kórokozókat. Az almákat két rétegben helyezzük el, szárral lefelé, a felső gyümölcs szárával az alsó gyümölcsök között.
Az ültetés után az almákat meg kell tölteni. Ehhez különféle anyagok használhatók, mindegyik a rendelkezésre álló erőforrásokhoz igazodva:- lombhullató fák forgácsa vagy fűrészpora (tűlevelű fák használata nem ajánlott - az almák gyanta szagúak lesznek);
- hajdinahéj;
- száraz tölgyfalevél;
- páfránylevelek;
- száraz tőzegmoha;
- szárított citromfű;
- homok.
- Zsákokban. Ebben az esetben a gyümölcsöket normál, egyenként 2-3 kg-os műanyag zacskókba helyezik. 2-3 napig nyitva hagyják, hogy az almák elpárologtassák a felesleges nedvességet. Ezután a zacskókat szorosan lezárják, eltávolítva a levegőt, és erős zsinórral átkötik.
Vélemények
Fagyállóságának és szárazságtűrésének köszönhetően az Ustoichivoe fajta ideális a különböző éghajlatokon, és még korlátozott csapadék esetén is terem. Tökéletes választás azok számára, akik élvezni szeretnék a saját parcellukon szüretelt alma frissességét és egyedi ízét.