Hogyan porozzák be a gyümölcs- és bogyós növényeket: minden módszer, rovarok

Beporzás nélkül lehetetlen betakarítani. Egyes növények önbeporoznak vagy keresztbeporoznak, de mások mesterséges beavatkozást igényelnek, vagy egyáltalán nincs szükségük beporzásra. A folyamatos terméshozás biztosítása érdekében fontos gondosan tanulmányozni az önbeporzó fajtákat és növényeket.

Hogyan képződnek a gyümölcsök és hogyan porozódnak be a virágok?

A beporzás csak bizonyos körülmények között történik. A növény porzóiban – a hímivarú szaporítószervekben – képződő virágport át kell vinni a bibe bimbójának billegető felszínére, amelyet a nősténynek tekintenek. Itt történik meg a magkezdemény megtermékenyítése, ami a magfejlődéshez vezet.

Vannak olyan gyümölcsök, amelyek megtermékenyítés nélkül képződnek – ezeket partenokarpikusnak nevezik. Ez a jelenség számos szelektíven nemesített növényre jellemző, és gyakran meghatározza a fajta stabil tulajdonságát. Jellemzők:

• A partenokarpikus jelenség bizonyos szőlőfajtákban, valamint alma-, körte- és más kerti fákban és cserjékben fordul elő.
• A partenokarp termésekre jellemző a bőséges terméshozam, a jobb íz és az egészségesebb állag. Feldolgozás közben is előnyöket kínálnak.
• A partenokarpia egy érdekes speciális esete, hogy a termésfejlődéshez mindössze a virág bibéjének egy másik növényfaj pollenjével történő irritációjára van szükség. Például az alma pollenje mag nélküli termések kialakulását idézheti elő egy körtefán.

Mi az öntermékenység?

Az öntermékeny növényfajták képesek a sikeres beporzásra, kizárólag a saját virágaikból származó pollent használva, így nincs szükség külső beporzókra, például a közeli hasonló növényfajokra vagy rovarokra.

Ezeknek a növényeknek egyedi virágszerkezetük van, ahol a bibe és a portok meglehetősen közel helyezkedik el egymáshoz, ami megkönnyíti az önbeporzást. Ez biztosítja a bőséges virágzást és termést még rossz időjárás esetén is.

Az öntermékeny fajtáknak azonban van egy hátrányuk: a terméshozam általában kicsi a más növények vagy rovarok által beporzott fajtákhoz képest. Ezért az agronómusok azt javasolják, hogy a gyümölcstermelés növelése érdekében a közelben beporzókat ültessenek.

A részleges önbeporzás fogalma

A részleges önbeporzás olyan fajtákra utal, amelyek a teljesen öntermékeny és az önmeddő között félúton helyezkednek el. Ezeknek a növényeknek a megtermékenyülési képessége csökkent: míg az öntermékeny fajták az esetek 45-50%-ában termékenyülnek meg, addig a részben öntermékeny fajták csak 20-27%-ában.

Mi az önmeddőség?

Az önmeddő fajták olyan gyümölcs- és bogyós növények, amelyek külső beavatkozás nélkül nem képesek önmegtermékenyülni és termést hozni. Ezen növények beporzása különös figyelmet és gondoskodást igényel, mivel nem történik meg automatikusan.

Ez méhek vonzása vagy a szomszédos beporzó növények virágporának átvitele révén történik. Ezeknek a növényeknek a virágainak jellemzően csak 4-7%-a termékenyülhet meg saját pollenjével, és megfelelő szomszédos donorok nélkül a termelékenység jelentősen csökken.

Gyümölcs- és bogyós bokrok és fák öntermékenyülése és önsterilitása

Amikor növényeket választunk a kertünkbe, fontos figyelembe venni azok kompatibilitását a hatékony beporzás biztosítása érdekében. Mielőtt palántát vásárolnánk, fontos meghatározni, hogy melyik beporzási módszer a legmegfelelőbb.

Ami a gyümölcstermesztés típusát illeti, az alma- és körtefajták legtöbbje önmeddő, és más fajtákra van szükség a terméshez, míg a birs általában öntermékeny.

Az édescseresznyefajták beporzókat igényelnek, míg egyes cseresznyefajták képesek önbeporzásra. A legtöbb szilva önmeddő, bár léteznek öntermékeny fajták. A kajszi és az őszibarack általában képes önbeporzásra.

Beporzási módszerek – típusok

A természetes beporzás többféleképpen is történhet:

• Önbeporzás – A pollen átvitele ugyanazon a növényen belül.
  
• Keresztbeporzás – más növények pollenének érkezése, amely a következőkön keresztül valósítható meg:
  • hidrofília, amikor a pollent víz szállítja;
    
  • vérszegénység amelyben a virágport a szél szállítja;
    
  • zoofília amikor állatok vesznek részt a beporzásban;
    
  • entomofília, amelyben a megtermékenyítés rovarok révén történik;
    
  • mesterséges beporzás, emberek hajtották végre.
    

Mesterséges keresztbeporzás – mi is ez valójában?

A keresztbeporzás a virágpor egyik növényről a másikra történő átvitelét jelenti, amit beporzók segítségével érnek el.

A kézi beporzás előnyei

A kézi beporzás az a folyamat, amelynek során az ember a természetes beporzókat megkerülve juttatja el a virágport a portokról a bibére. Ez elősegíti a növények sikeres szaporodási folyamatát, ami pollentömlők kialakulásához, majd megtermékenyítéshez és magképződéshez vezet, amelyek nélkül nem tud termés keletkezni.

Miért szükséges a kézi beporzás:

• A méhek a legtöbb növény leghatékonyabb beporzói közé tartoznak, de az utóbbi években számuk csökkent a növényvédő szerek és az intenzív mezőgazdasági termelés miatt. Ez néha olyan helyzetekhez vezet, amikor a jól növekvő növények a nem megfelelő beporzás miatt nem teremnek termést.
  A kézi beporzás megoldást kínál erre a problémára, lehetővé téve a hozamok növelését a természetes beporzók számának csökkenése ellenére.
• Kína egyes területein, különösen az alma- és körteültetvényekben, égető szükség van a kézi beporzásra az intenzív növényvédőszer-használat és a vadon élő állatok pusztulása okozta rovarhiány miatt. Ilyen körülmények között a gyümölcsösöknek nincs más választásuk, mint kézzel beporozni az egészséges termés biztosítása érdekében.

Más régiókban, beleértve a hazánkat is, szintén csökken a beporzók száma, ami felveti a kézi beporzás fontosságát a növények termelékenységének fenntartása érdekében.

A növények kézi beporzásának okai

A növények kézi beporzását több fő okból végzik:

• A beporzás hatékonyságának növelése. Olyan körülmények között, ahol a természetes beporzók, például a méhek, hiányoznak, kézi beporzás válik szükségessé.
• Új fajták létrehozása. A különböző fajok közötti keresztbeporzás lehetővé teszi új növényfajták kifejlesztését a kívánt tulajdonságokkal, például virágzással, betegség-ellenállósággal és jobb genetikával. Ezt a folyamatot hibridizációnak nevezik, és kulcsfontosságú eszköz a növénynemesítésben.
• Az önbeporzás megakadályozása. A kézi beporzás segít elkerülni az önbeporzást, ami fontos a fajták tisztaságának megőrzése érdekében, és csökkentheti a magvak beszerzési költségeit.

Az önbeporzás módszerei

A kertész a beporzás önálló elvégzéséhez négy fő módszert alkalmazhat:

• A pollen kézi átvitele. Egy egyszerű módszer, amelyhez nincs szükség eszközökre. A szirmokat elválasztják a hímivarú virágtól, majd a portokot a nőivarú virág bibéjéhez érintik.
  
• A növény rázogatása. Önbeporzó növényekhez alkalmas. A gyengéd rázás lehetővé teszi a pollen átjutását a nőivarú nemi szervekbe.
  
• Kefék vagy fogkefék használata. Ez a módszer az egyszerűsége ellenére nagyon megbízható. A virágport a hímivarú virág portokjaiból gyűjtik össze, és óvatosan átviszik a nőivarú virág bibéjébe.
  
• Speciális stimuláló szerek használata. Ezek a termékek olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek táplálják a növényeket és serkentik a termésfejlődést még beporzás nélkül is.
  

A legnépszerűbb gyümölcsfafajták beporzói

A gyümölcsfák, például az alma és a cseresznye sikeres beporzásához elengedhetetlen a megfelelő beporzók kiválasztása.

Almafák

Az almafák esetében a következő beporzó kombinációk ismertek:

• Az Antonovka almafát a következő fajták jól beporozzák: sáfrányos pepin, kínai bellefleur, skarlátvörös ánizs, csíkos fahéj és papirovka.
• A Mackintosht hatékonyan beporozza Antonovka és Welsey.

Cseresznye

A legnépszerűbb cseresznyefajták esetében a következő donorok relevánsak:

• Donchanka és Jaroszlavna alkalmasak az etikára.
• A donyecki szépséghez Valerij Cskalovra és a nővérre van szükségünk.
• Yaroslavnához Ethika, Annushka, Drogana kell.
• Valerij Chkalovnak – Melitopol korai és Priusadebnaya.

Körte

A legtöbb fajta öntermékeny, de egyes fajtáknak a következő beporzókra van szükségük:

• a Gyógyírhoz ültesd mellé a Téli Dékánt;
• Klapp kedvencéért - Bere Bosk;
• Bere Bosca - Williams számára;
• Őszi bergamotthoz – mag nélküli.

Kajszibarack

A kajszifák sikeres beporzásához a virágport egyszerre kell gyűjteni több, egyszerre virágzó fajtáról. Az önmeddő kajszi azonban ritka – többnyire önbeporzók.

szilva

A szilva közül a két legnépszerűbb önbeporzó fajta a következő:

• Anna Shpet – neki Hungarian, Victoria vagy Renclote kell.
• A közelben házi készítésű magyar - Mirabelle Nancy vagy Kirke - ültetett.

Mely rovarokat tekintik a legjobb beporzóknak?

A legtöbb virágos növény (körülbelül 90%-a) túlélése a rovarbeporzóktól függ. A méhek különösen kiemelkedő szerepet játszanak ebben a fontos ökológiai funkcióban, jelentős mennyiségű munkát végeznek. A méz és más méhészeti termékek lényegében tevékenységük másodlagos eredményei.

Ezen keményen dolgozó rovarok fő és legfontosabb feladata a növények beporzása, ami kulcsfontosságú a terméshozam szempontjából:

• A méhek általi beporzás költséghatékony és hihetetlenül hatékony módja a terméshozam növelésének, felülmúlva minden más lehetséges mezőgazdasági módszert.
• A méhek nemcsak az emberek számára szükséges termékek előállításával növelik a terméshozamot, hanem a biológiai sokféleség fenntartásával is, ami kulcsfontosságú. Ez vonatkozik mind a méhészetekben élő méhekre, mind a számos vadon élő méhfajra, beleértve a magányos és a társas méheket is.
  

További hasznos adományozók:

• A dongók a méhek családjába tartoznak, és a darazsak, bár nem tartoznak ebbe a családba, szintén jelentősen hozzájárulnak a növények beporzásához.
  
• A lepkék jelentős szerepet játszanak a beporzásban is. Például hatékonyan porozzák be a növényeket a virágok vagy sarkantyúk keskeny csőszerű részében található mély nektáriumokkal, mint például a loncok és a buddleiák. A nappali lepkék az élénk színű virágokat kedvelik, míg az éjszakai molyok azokat, amelyek erős illatot bocsátanak ki, és este vagy éjszaka virágoznak. Érdekes módon a lepkéknek csak 2%-a kártevő – a többi fontos szerepet játszik a beporzásban, és utódaik nem okoznak jelentős kárt a növényekben.
  
• A bogarak hatékony beporzók is, előnyben részesítik a nagy virágokat, például a csipkebogyó vagy a liliom virágait, vagy a virágzatba tömörülő apró virágokat, mint a selyem és a bodza virágait. Jobban támaszkodnak a virágok illatára, mint a színükre, amely általában nem feltűnő a bogarakat vonzó növényeken.
  
• A beporzást hangyák is végzik, amelyek édes nektárért másznak az ernyős és tökfélék virágain, ahol szintén nem kell mászniuk. Gyakran azonban fák és cserjék törzsén találhatók.
  
  
  Legyek, kabócák és sok más rovar, amelyeket talán nem is veszünk észre, részt vesz ebben a fontos folyamatban. Ennek ellenére a méhek páratlanul vezető szerepet töltenek be a beporzók között.

A sikeres beporzás feltételei

Az A fajta beporzóként szolgálhat a B fajta számára, ha a következő kritériumok teljesülnek:

• Szinkron virágzás a fő fajtával.
• Intenzív, kiváló minőségű pollentermelés.
• Rendszeres éves virágzás.
• A fajták közötti kölcsönös keresztsterilitás hiánya.
• A kulcsfontosságú fejlődési fázisok, például a virágzás, az érés és mások megfelelése.
• A fajták hasonló életképessége.

A sikeres beporzáshoz az is kritikus fontosságú, hogy a lehető legtöbb beporzó rovart vonzzuk be az alábbiak segítségével:

• Szüntessen meg minden külső kellemetlen szagot, amely taszíthatja a rovarokat, beleértve az agresszív rovarirtó szereket, gyomirtókat és műtrágyákat.
• Ültess illatos virágokat vagy rovarok számára vonzó növényeket, például kasvirágot, petúniát, levendulát és körömvirágot a kerti ágyások közé.
• Használjon ehető csalétkeket, például ízesített cukros vizet, és permetezze be a növényeket ezzel az oldattal.
• Helyezze a kaptárakat közelebb az üvegház szerkezeteihez.

Ha a megtett intézkedések ellenére a petefészkek nem képződnek, ajánlott mesterséges beporzást alkalmazni.

Hogyan lehet megteremteni a beporzás feltételeit az üvegházban?

Az üvegházak minden szükséges feltételt biztosítanak a természetes beporzók számára, hogy önállóan elvégezzék a beporzási folyamatot. Az aktív virágzási időszakban ajánlott gyakran kinyitni az ajtókat és ablakokat a szellőzés javítása és a szabad légáramlás biztosítása érdekében. Ventilátorral is lehet a légáramlást a virágos növények felé irányítani.

Népszerű öntermékeny gyümölcsfák és cserjék fajtái

Az Ön kényelme érdekében felsoroljuk az önbeporzó és részben önbeporzó gyümölcsfák és cserjék fajtáit, amelyek pozitív hírnevet szereztek Közép-Oroszország körülményei között:

• Almafák, Termesztésre ajánlott: Molis Delicious, Melba, Welsi, Tikhomirov emlékére, Bryanskoe, Zvezdochka, Antonovka Novaya, Astrakhanskoe Krasnoe, Velvet, Krasnaya Grozd.
• Cseresznye jó tulajdonságokkal: Ballada, Brunette, Lyubskaya, Shakirovskaya, Memory of Jenikeeva, Assol, Shokoladnitsa, Apukhtinskaya, Dessertnaya Volzhskaya, Lotovaya, Tambovchanka, Griot Ukrainian.
• Cseresznye, minőségükről ismertek: Priusadebnaya Zheltaya, Slavyanochka, Bereket, Goryanka, Narodnaya Syubarova, Tyutchevka, Danna, Dolores, Pridonskaya.
• Körte, A kertészek körében népszerű: Lada, Severianka Krasnoshchekaya, Bryanskaya Krasavitsa, Chizhovskaya, Pamyati Yakovleva, Rossoshanskaya Krasnaya, Shchedraya, Belorusskaya Pozdnyaya, Utrenyaya Svezhest.
• Ribizli nagy potenciállal: Zöld köd, Alexandrina, Altáj szépsége, Bagheera, Fedorovskaya, Biryulevskaya, Barna Távol-Kelet, Sakalai, Veloy, Glebovskaya, Dubrovskaya, Izborskaya, Katerina, Költészet, Satrai, Dobraya.
• szilva, kiváló ízű tulajdonságokkal: Pamyati Timiryazeva, Iskra, Vengerka Moskovskaya, Kabardinskaya Rannyaya, Krasny Shar, Anna Shpet, Zheltaya Samoplodnaya, Utro, Rannyaya Sinyaya, Skorospelka Krasnaya.
• Egres, ellenálló képességük és termőképességük alapján megkülönböztethetők: válogatott Leba, Aaymiseppa, aszalt szilva, fehérorosz cukor, szilva, Isabella, Masheka, konzerv, sötétzöld Melnikova, Kuibyshevsky fekete gyümölcsű, malachit.
• sárgabarack, bevált a kertészetben: Krasnoshchyok, Vynoslivy, Ananasny, Snegirok, Medovy, Melitopolsky Ranniy, Lel, Rossiyanin, Severny Triumph, Tsarsky, Sardonyx, Desszertny, Surprise, Voronezhsky Ranniy.
• Cseresznye szilva, Ültetésre alkalmas: Kubanskaya Kometa, Vetraz, Violet Cleopatra, Pramen, Naydena, Kometa Pozdnyaya.

Magánkertekben, ahol korlátozott a hely nagyszámú gyümölcsfa és cserje ültetésére, nem lehet nagymértékű, váltakozó fajtájú ültetést szervezni. Azonban optimalizálhatja a növények eloszlását az érési idő szerinti csoportosítással (nem ajánlott a késői és a korai érésű fajtákat egymás mellé ültetni). Ha több korai érésű fajtája van, ültesse őket egymás mellé.

Gyakran ismételt kérdések