A bab melegkedvelő növény, ezért csak akkor ültetik, miután beállt a stabil meleg. A rövid nyarakkal és elnyújtott tavaszokkal rendelkező régiókban a hüvelyeseket, akárcsak a csuzmót, palántákból termesztik. Ez legalább néhány héttel gyorsabb betakarítást tesz lehetővé.
Babpalánták ültetése
Délen a babot közvetlen földbe vetéssel termesztik, míg a hűvösebb régiókban a palántás módszer a népszerű. A palántákat beltéren, üvegházakban vagy más meleg helyeken nevelik.
- ✓ A babmag csírázásának optimális hőmérséklete: +23..+24 °C.
- ✓ A palánták szükséges talajnedvesség-tartalma: 60-70%.
Talaj és tartályok előkészítése
| Név | Érési időszak | Betegségekkel szembeni ellenállás | Talajkövetelmények |
|---|---|---|---|
| A bab korai fajtája | 50 nap | Magas | Átlagos |
| Középszezoni babfajta | 70 nap | Átlagos | Alacsony |
| Késői érésű babfajta | 100 nap | Alacsony | Magas |
- ✓ Szárazságtűrés: kritikus fontosságú a forró nyarakkal rendelkező régiókban.
- ✓ A tenyészidőszak hossza: a régió éghajlati viszonyaitól függően válassza ki.
A babpalánták nem tűnnek át jól, ezért a tapasztalt kertészek kerülik a konténeres termesztésüket. Ha külön cserepekbe veted a növényt, nem kell átültetned a palántákat – amint elérik a kívánt méretet, közvetlenül a földbe ültethetők.
A műanyag poharak mellett tőzegcserepeket is használnak a babpalánták termesztéséhez. Ezek drágábbak, de a tőzegtartályokat a növényekkel együtt a lyukakba helyezik. Ezáltal a palánták gyökerei épek maradnak, a tőzeg pedig kiegészítő trágyaként szolgál.
A bab palántákhoz való tartályok és talaj előkészítésének jellemzői:
- Palánták termesztéséhez új csészék használata ajánlott. Ha a tartályok régiek, forrásban lévő vízzel forrázzuk le őket, vagy kálium-permanganát oldattal fertőtlenítsük.
- A palántákat univerzális táptalajban termesztik, amelyet felhasználás előtt fertőtlenítenek. A legegyszerűbb módszer az, hogy a táptalajt kálium-permanganáttal öntözzük, majd hagyjuk megszáradni.
- A vásárolt szubsztrát helyett az alábbi receptek egyike szerint elkészített talajkeverékeket használhat:
- a tőzeget, a humuszt és a fűrészport 2:2:1 arányban keverik;
- gyepföld és komposzt egyenlő arányban;
- kerti és gyepföld 3:2 arányban.
Fűrészpor nélküli keverékekben ajánlott folyami homokot (kb. 10%) és egy kevés fahamu hozzáadása.
Vetési időpontok
A palánták a vetéstől az ültetésig körülbelül 3-4 hétig nőnek. A vetési időt a regionális éghajlat határozza meg. A babot akkor ültetik a földbe, amikor az időjárás állandóan meleg.
A bab ültetésének megfelelő feltételei:
- a levegő hőmérséklete +20…+25 °C között stabilizálódott;
- a talaj +12…+15 °C-ra melegszik fel;
- a fagy lehetősége kizárt.
Ajánlott vetési időpontok palántákra régiónként:
- Urál – május elején;
- Szibéria – május második tíz napjában;
- Közép-Oroszország – április végén vagy május elején;
- Északnyugati régió – május első tíz napjában;
- Déli régiók - március második felében (délen a babot gyakorlatilag nem termesztik palántanevelési módszerrel).
Magok előkészítése ültetés előtt
A boltban vásárolt magokat általában már előkészítik az ültetésre, így az otthon gyűjtött magokkal ellentétben nem igényelnek további fertőtlenítést, az edzés és az áztatás sem árt nekik.
A vetőmagok vetés előkészítésének eljárása:
- Kalibrálás. Vizsgáld meg a babot. Dobj ki minden apró, gyűrött, sérült vagy színtelen magot. A kiválasztott magokat helyezd 5%-os sóoldatba.
Dobd ki azokat a növényeket, amelyek felúsznak a felszínre. Nem alkalmasak ültetésre. Öblítsd le a maradék sót, és folytasd a következő előkészítő lépéssel. - Fertőtlenítse. Helyezze a magokat 20 percre 1-2%-os kálium-permanganát oldatba. Öblítse le folyó vízzel és szárítsa meg.
- Áztatás. Áztasd a magokat nedves sajtkendőbe 12-15 órára. Ne áztasd a szükségesnél tovább, mert a bab megsavanyodhat. Az áztatáshoz olvadt havat vagy esővizet használj. Ügyelj arra, hogy a sajtkendő ne száradjon ki, de ne hagyd, hogy a víz panogjon benne.
- Temper. Ez az eljárás azokon a régiókban releváns, ahol a palánták ültetése után a hőmérséklet csökkenhet. A magok megkeményítéséhez áztassa őket 5-6 órán át hűtőszekrényben. Az optimális hőmérséklet +4…+5°C.
Palántaültetési technológia
Miután a cserepeket megtöltöttük földdel, a magokat pedig előkészítettük és kicsíráztattuk, itt az ideje a vetésnek. A cserepek mellett előkészített vízre is szükséged lesz – meleg és leülepedett vízre.
A bab palántákra vetésének eljárása:
- Öntözd meg a cserepeket földdel. Várj, amíg a víz felszívódik.
- Ültess egy babot minden csészébe. Ültesd őket 3-4 cm mélyre. Ha nem vagy biztos a csírázásban, ültess kettőt. Ha mindkét bab kicsírázik, válaszd a két növény közül az erősebbet.
- A beásott magokat fedjük be földdel, és enyhén tömörítsük le.
- A kedvező mikroklíma kialakítása érdekében fedje le a csészéket műanyag fóliával. Helyezze a magokat tartalmazó edényeket meleg helyre (23°C és 24°C között), amíg a palánták ki nem kelnek.
- Naponta 10-15 percre távolítsa el a fóliát a növények szellőztetése és a páralecsapódás megelőzése érdekében.
- 4-5 nap elteltével, amikor a palánták kikelnek, távolítsuk el a fóliát, és helyezzük a növényeket közelebb a fényhez. A hőmérsékletet azonban 16–20°C-ra csökkentsük. Kerüljük a fagypont alá csökkenést, különben a palánták fejlődése leáll, és elpusztulhatnak.
- A palánták gondozása magában foglalja a normál megvilágítás fenntartását, a talaj lazítását és az öntözést.
- Egy héttel az ültetés előtt kezdjük el a palánták edzését azzal, hogy naponta kivisszük őket a szabadba. Amint a palántáknak 3-4 valódi levele van, és az időjárás is kedvező, kezdjük el az átültetésüket.
A bab palánták talaj nélküli ültetésének megtanulásához nézze meg a következő videót:
Palánták átültetése nyílt terepre
A bab nem válogatós a talajjal kapcsolatban, amíg az nem agyagos, mivel ez pangó vizet és gyökérrothadást okozhat. Javasoljuk, hogy ősszel készítse elő a talajt a felásásával és szerves trágya hozzáadásával.
Bab termesztésekor kövesse a vetésforgót. Javasolt a csutkafélék (paradicsom, burgonya, paprika, padlizsán), uborka vagy káposzta után ültetni. A babot legkorábban 3-4 évvel a hüvelyesek után kell ültetni.
A bab jó szomszédai közé tartozik a sárgarépa, a cékla, a káposzta, az uborka és a paradicsom.
Először a talajt ásómagasságig – egy ásónyi mélységig (kb. 30 cm) – ássák el. Ezután szerves és ásványi műtrágyákat adnak hozzá. Négyzetméterenként:
- komposzt és humusz – 3 kg;
- fahamu – 1 pohár;
- szuperfoszfát – 1 evőkanál l.;
- nitrophoska – 1 evőkanál. l.
A területen szétszórt műtrágyákat összekeverik a talajjal, és 10 cm mélyre ássák.
A palánták átültetésének eljárása:
- Készítsd elő az ágyakat. Gereblyézzük ki őket, és ássunk lyukakat 15-20 cm-es közönként. Hagyjunk 40-50 cm-es távolságot a sorok között. A sortávolság kiválasztásakor vegyük figyelembe a fajta jellemzőit – minél terebélyesebbek és magasabbak a növények, annál szélesebbek a rések.
- Átültetés előtt öntözzük meg a palántákat. Így könnyebb lesz a növényeket kivenni a csészékből.
- Óvatosan távolítsa el a palántákat a csészékből. Próbáld meg őket a földcsomóval együtt kivonni.
- Óvatosan ültesd át a palántákat a lyukakba. A palántákat 1-2 cm-rel mélyebbre ültessük, mint amilyen mélyen a csészékben voltak. Fedjük be a gyökereket földdel, és nyomkodjuk le óvatosan. Ha a palánták tőzegcserepekben nőnek, ültessük őket dézsába.
- Öntözd meg az elültetett palántákat, és takard be a talajt. Ha továbbra is fennáll a hideg időjárás veszélye, éjszakára takarja le fóliával az ültetvényeket.
Ha hegymászó babfajtákat ültetnek, akkor az ültetés során támasztékokat szerelnek fel - egyetlen tétet vagy rácsot.
A bokorbab és a kúszóbab jellemzői és ültetési mintái
Az ültetési minta és módszer a babfajtától függ. A bokros fajtákat valamivel sűrűbben ültetik, mint a kúszó fajtákat.
Ültetési minta bokorbab/futóbab esetében:
- A növények közötti távolság 20-25/25-30 cm.
- Sorok közötti távolság: 40/45-50 cm.
A babot sorokban vagy gödrökben termesztik. Az ültetési módszert a fajta jellemzői és a személyes preferencia alapján választják ki.
Ültetési módszerek:
- Sorokban. A legegyszerűbb és legnépszerűbb lehetőség. A növényeket egyetlen sorban rendezik el, széles sorközöket hagyva a sorok között. Ezt a módszert akkor alkalmazzák, ha szűkös a hely.
- Szalagokkal. Ezt a lehetőséget többsoros ültetésnek is nevezik. A babot 2-3 sorban (vonalban) ültetik. A köztük lévő távolság kisebb, mint a sorok között – körülbelül 25 cm. Ez lehetővé teszi a hely hatékonyabb kihasználását.
- Fészkek. Ez a lehetőség különösen kényelmes a futónövények esetében. Egy karót helyeznek a közepére, és köré több növényt – 5-6-ot – ültetnek, hogy felkúszhassanak rá.
A palánták gondozása nyílt terepen
A bab igénytelen zöldségnövény, de megfelelő gondozás nélkül nem fog jó termést hozni. Annak érdekében, hogy minden növény a lehető legtöbb sűrűn elhelyezkedő hüvelyt hozza, elengedhetetlen a babágyások rendszeres öntözése és lazítása, sőt, szükség esetén trágyázása is.
Locsolás
A babnövények fejlődése és terméshozama nagymértékben függ az öntözéstől. Az öntözés során azonban elengedhetetlen a mértékletesség, mivel a túlöntözés növényi rothadást okozhat.
A bab öntözésének jellemzői:
- Az öntözés különösen fontos a betakarítási időszakban. A hüvelyek és a bab mérete ettől függ. Ha meleg az idő, és a növények nem kapnak elég vizet, a virágok és a petefészkek lehullanak.
- Öntözés után a talajt fel kell lazítani, hogy elkerüljük a kéregképződést. A gyomokat a lazítással egyidejűleg távolítjuk el.
- A babot körülbelül hetente egyszer öntözik. Az öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól függ – ha esik az eső, a növényt ritkábban öntözik.
- Az átültetés utáni öntözési mennyiség négyzetméterenként 10-12 liter. A hüvelyképződés időszakában az öntözési mennyiség 16-18 literre nő.
- A babot reggel vagy este öntözzük leülepedett vízzel vagy esővízzel. Öntözéskor ügyeljünk arra, hogy a növény leveleire ne kerüljön víz. Ajánlott a sorok között öntözni.
Ritkítás
Ha palántaként ültetjük a babot, nincs szükség a ritkításra. Ha azonban egy kertész a biztonság kedvéért a palántákat a javasoltnál sűrűbben ülteti, egy idő után el kell távolítani őket.
Ez a megoldás azonban ritkán használatos. Figyelembe véve a palántákba fektetett munkát, a későbbi ritkítás szándékával ültetni őket nem költséghatékony. A ritkítást jellemzően akkor alkalmazzák, amikor babmagokat vetnek szabadban.
felső öltözködés
A növény igénytelen a talajviszonyokkal szemben, és általában jól érzi magát a talajelőkészítés során kijuttatott műtrágyától. Ha a talaj gyengén termékeny és nem elég laza, és a növények nem fejlődnek jól, kiegészítő tápanyagot alkalmaznak.
A bab etetésének jellemzői:
- A műtrágyákat a vegetációs időszakban 2-3 alkalommal alkalmazzák.
- A babok maguk is képesek felhalmozni a talaj nitrogénjét, ezért nitrogén műtrágyákat nem alkalmaznak rájuk.
- A földbe ültetett babra kálium- és foszfortrágyákat alkalmaznak. Például szuperfoszfátot és kálium-szulfátot 20, illetve 30 gramm mennyiségben adhatunk hozzá.
Nem ajánlott a babot szerves anyaggal etetni, mivel annak bevezetése gyakran növényi szennyeződéshez vezet.
Támogatás
A bokorbabnak nincs szüksége karózásra; a domborítás elegendő a stabilitáshoz. A kúszó fajtáknak azonban támasztékra van szükségük. Karózás nélkül a növények szétterjednek, megbetegednek és elrothadnak.
Támogatási lehetőségek:
- Egyéni tétek. Az ajánlott magasság 2-2,5 m. 50 cm mélyre temetik őket. Célszerű faoszlopokat használni, mivel ezek megkönnyítik a mászást. A szomszédos karók közötti távolság 1 m.
- Ferde tétek. A tartók lécekből készülnek, amelyeket az ágyak mindkét oldalára ferdén szerelnek fel, és felül egymáshoz rögzítenek, hogy fordított „V” alakot alkossanak.
- Kunyhó. Egy karót helyeznek a közepére, és a karókat a kör mentén, a középponttól 70 cm-re ferdén verik be. A tetejüket a központi támaszhoz rögzítik.
- Lugas. Két támasztékot vernek az ágyás széleibe, és drótot, vagy még jobb, ha durva szemű hálót feszítenek rájuk. Az első kötést 20-30 cm magasságban készítik el.
Védelem betegségek és kártevők ellen
A bab nem hajlamos a betegségekre, de a kedvezőtlen időjárási viszonyok, mint például a nedvesség vagy a hideg, valamint a rossz mezőgazdasági gyakorlat gombás, bakteriális vagy vírusos betegségeket válthat ki.
A leggyakoribb babbetegségek:
- Vírusos mozaik. A levelek mozaikos mintázatot alkotnak, ráncosodnak és elhalnak. A betegség gyógyíthatatlan. Az érintett bokrokat gyökerestül kitépik és elégetik.
- Antracnóz. A leveleken barna, beesett foltok vannak, amelyek végül lyukakká alakulnak. A foltok beborítják a szárakat és a hüvelyeket.
- Bakteriózis. A foltok a növények föld feletti részein szétszórva találhatók. A kórokozó évekig is életben maradhat a talajban.
- Lisztharmat. Egy gombás betegség, amely magas páratartalom esetén jelentkezik. Fehér bevonat jelenik meg a leveleken. A növények sárgulnak és kiszáradnak.
A babbetegségek leküzdésére biofungicideket, például Fitosporint, Mikosant, Baktofitot és Trichodermint használnak. Ajánlott megelőző permetezést is végezni 1% Bordeaux-i lé és kolloid kén felhasználásával.
A legveszélyesebb kártevők:
- Hajtáslégy. A rovarlárvák a fiatal hajtásokat rágcsálják. A megfelelő vetésforgó és a vetőmagkezelés segíthet megelőzni a fertőzéseket.
- Babszem. A babot bogárlárvák károsítják, amelyek kirágják a magok pépjét.
- Borsó almamolyA károkat a hernyók okozzák, amelyek belülről eszik meg a babot.
- Levéltetű. Ezek apró rovarok, amelyek a növények nedvét szívják. A levéltetvek ellen nemcsak rovarirtó szerekkel, hanem népi gyógymódokkal is lehet védekezni – a hagymahéj vagy dohánylevél forrázatával való permetezés hatékony.
A vetés előtti talajművelés segít megelőzni a kártevőket. A fertőzések megelőzése érdekében a babféléket Fitoverm, Boverin, Akarin és más biológiai készítményekkel kezelik.
A baborzsizsik, tripszek, takácsatkák és borsómoly ellen Gaupsint, Verticillint, Bicolt, Trichodermint és más bio-rovarirtó szereket használnak.
Betakarítás és tárolás
A babot akkor szüretelik le fogyasztásra, amikor a hüvelyek elérik a 3-4 mm-es méretet. Ebben a szakaszban a magok puha állagúak, és pörköltek, levesek készítésére használják őket, valamint az első és második fogásokhoz adják őket. A zöld hüvelyeket hűtőszekrényben tároljuk.
A téli betakarítás akkor kezdődik, amikor a hüvelyek teljesen beérnek. A bab betakarításának sajátosságai:
- A bokorbabot két vagy három szakaszban szüretelik, mivel a hüvelyek egyenletesen érnek. A futóbabok 1,5-2 hónapig, a fagyok beálltáig teremnek. A hüvelyeket hetente szüretelik.
- A betakarítási idő a fajtától és annak korai érettségétől függ:
- a korai fajták 50 napos vegetációs időszak után betakarításra készek;
- szezon közepén – 70 nap után;
- késői érésű – 100 nap után.
- A betakarítást haladéktalanul el kell végezni. Ha a hüvelyek túlérettek, kinyílnak, és a bab a földre hullik. A termés egy része kárba vész.
- A bokorbab tömeges betakarításakor a növényeket kiterítik száradni, lehetőleg lombkorona alá. Néhány nap múlva elkezdhetjük a héjazást.
Javasoljuk, hogy a babbokrokat a gyökerüknél vágjuk le, ne pedig húzzuk ki őket, hogy a nitrogénnel gazdagító gümőbaktériumok a talajban maradjanak.
A hámozott babot száraz helyen, megfelelő edénybe helyezve tárolja:
- szövet táskák;
- papírzacskók;
- üvegedények;
- műanyag palackok.
A babbogarak megfertőzésének megakadályozása érdekében ajánlott a babot 90°C-on, legfeljebb 5 percig sütni.
A bab palántákból történő termesztése valamivel több erőfeszítést igényel a kertésztől, mint a magvetés. nyílt terepreA rövid nyarakkal rendelkező régiókban azonban ez a módszer lehetővé teszi az első hüvelyek 2-3 héttel korábbi betakarítását, mint a közvetlen termesztés esetén.


