A zöldségtermesztés világában a szál nélküli Saxa bab különösen értékes fajtaként emelkedik ki, amely nemcsak bőséges termést, hanem minimális termesztési erőfeszítést is ígér. A megfelelő ültetési hely kiválasztása és a növény megfelelő gondozása elengedhetetlen a jó termés biztosításához.
Tenyésztési történelem
A babfajtát Voronyezsben fejlesztették ki a második világháború alatt, A. V. Krylov nemesítő irányításával. A kezdeti cél egy olyan növény létrehozása volt, amely könnyen alkalmazkodik a különböző körülményekhez, és sikeresen termeszthető a Szovjetunió minden régiójában.
Ez sikeres volt, és végül egy egyedi, rostmentes babfajtát fejlesztettek ki. A háború után ezt a fajtát a neves nemesítő, N. Mikhelman tovább nemesítette. A gyümölcsök kezdetben élénk sárga árnyalatúak voltak, de később finom zöld színt kaptak.
A fajta leírása
Ez a spárgafajta ideális fagyasztásra. A bab rostmentes, puha, ízletes és lédús, mikrotápanyagokban és fehérjében gazdag. A bab gyökere sárgásbarna színű, és 100-110 cm mélyre hatol. Jellemzője a kiterjedt elágazás a felső talajrétegekben.
A növény és a gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A növényekre alacsony, legfeljebb 40 cm magas bokrok jellemzőek. A lombozat zöld és szélesen tojásdad, a virágok pedig világos rózsaszín árnyalatúak. A szászbab termése közepes méretű, szál nélküli, és 9-12 cm hosszú.
Cél és íz
A babot a rost és a pergamenréteg hiánya jellemzi, ami lédússá, puhává és kiváló ízűvé teszi. A bab gazdag aminosavakban, fehérjékben és mikrotápanyagokban.
Fogyaszthatók sütve, főzve, savanyítva, konzervként vagy fagyasztva. Ez a babfajta étkezési célra ajánlott.
Érési idő
Ennek a fajtának a korai érési ideje van – az első hajtások megjelenésétől a betakarításig mindössze 45-50 nap telik el. A babot általában július-augusztusban szedik a bokrokról. Ezt a fajtát a szakaszos betakarítási időszak jellemzi, amely lehetővé teszi a többszöri betakarítást.
Hozamszint
A rostmentes Saxa bab specifikációja magában foglalja a magas hozamot, amely négyzetméterenként 1,14 és 1,58 kg között mozog.
Növekvő régiók
Ez a fajta kiválóan alkalmazkodik a kontinentális éghajlathoz, ami lehetővé teszi, hogy hazánk legtöbb régiójában sikeresen növekedjen és jó terméshozamot produkáljon.
A fajta előnyei és hátrányai
A szászbab széles körben népszerű a gazdák körében.
A fajta egy másik negatív tulajdonsága a bab deformációjának kockázata a hirtelen hőmérséklet-ingadozások miatt.
Leszállási jellemzők
Bab termesztésekor számos tényezőt kell figyelembe venni a sikeres termesztés biztosítása érdekében. A megfelelő hely kiválasztása, a talaj előkészítése és a megfelelő technológia alkalmazása kulcsfontosságú tényezők, amelyek kulcsszerepet játszanak a növény egészségében és terméshozamában.
Optimális feltételek az ültetéshez
| Tényező | Paraméterek |
|---|---|
| talajhőmérséklet | Nem +12°C alatt |
| Ültetési mélység | 5-8 cm |
| Ültetési ábra | 20×40 cm |
| talaj pH-értéke | 6,5-7,5 |
| Megvilágítás | Teljes nappali órák |
Hogyan és mikor kell vetni?
A szál nélküli szász babot közvetlenül az állandó helyére ültessük, kihagyva a palántanevelést. A magokat május végétől június elejéig vessük el.
Az ültetési helyre és a talajra vonatkozó követelmények
A Saxa babfajtát nyílt, napos helyen érdemes termeszteni, lehetőleg homokos vagy agyagos, semleges vagy enyhén lúgos pH-jú talajban. Az ültetési helyet ősszel kell előkészíteni.
Ásd át alaposan a talajt, és adj hozzá foszfor- és káliumtrágyákat. Ismételd meg ezeket a lépéseket tavasszal, humusszal vagy trágyával gazdagítva a talajt.
A talaj és a bab előkészítése
Mielőtt előkészítené a talajt a szász bab ültetéséhez, gyűjtse össze és égesse el az összes növényi maradványt, mivel ez a növény nagyon érzékeny a vírusos és bakteriális fertőzésekre. A talajnak kellően nedvesnek és jó vízelvezetésűnek kell lennie.
Hibák az előkészítés során
- ✓ Ültetés előtt használjon friss trágyát
- ✓ Ültetés hideg talajban (<+10°C)
- ✓ A vetőmagfertőtlenítés hiánya
- ✓ Mélyültetés (több mint 10 cm)
- ✓ A vetésforgó figyelmen kívül hagyása
Néhány agronómus előnyben részesíti a magok előcsíráztatását, bár ez nem szükséges. Ehhez az eljáráshoz ajánlott a magokat 24 órán át meleg, halvány rózsaszín vízben kálium-permanganáttal áztatni. A csíráztatási folyamat a magok fertőtlenítésével megkönnyíti a termesztést.
A leszállási folyamat
A magok ültetéséhez 5-8 cm mély barázdákat kell készíteni. A növények között 20 cm, a sorok között pedig 40 cm távolságot kell tartani.
A Saxa bab gondozása
A bőséges termés eléréséhez elengedhetetlen a növényápolási ajánlások szigorú betartása. Ide tartozik az időben történő trágyázás és öntözés.
Gondozási ütemterv
- 1–5. nap: Palántamonitorozás
- 10-12. nap: Első lazítás
- 18-20. nap: NPK jelentkezés (10:20:15)
- 30-35. nap: Hilling
- 45-50. nap: Első babszüret
felső öltözködés
Az első műtrágyát a hajtások megjelenése előtt kell kijuttatni. A második műtrágyát a virágzási szakaszban kell kijuttatni. Használjon ként, foszfort és káliumot tartalmazó, kész ásványi műtrágyákat.
Műtrágya kijuttatási arányok
| Időszak | Összetett | Adagolás |
|---|---|---|
| Csírázás előtt | Ammofosz | 20 g/m² |
| Virágzás | Kálium-magnézium-szulfát | 15 g/m² |
| Babképződés | Kálium-szulfát | 10 g/m² |
Locsolás
Miután a hajtások kikeltek, rendszeresen öntözzük, kerüljük a túlöntözést. Öntözés után azonnal lazítsuk fel a talajt. Hagyjuk abba az öntözést, amikor minden hajtás eléri a négy levelet. Folytassuk az öntözést, amikor rügyek jelennek meg.
A gombás fertőzések megelőzése érdekében rendszeresen lazítsa fel a talajt. A rendszeres gyomlálás is elengedhetetlen, mivel a gyomok eltávolítása semlegesíti a veszélyes kártevőket.
Betegségek és kártevők
A rostmentes százbab mérsékelten ellenálló a bakteriális és vírusos betegségekkel, valamint az antraknózissal szemben. A növények érzékenyek a bakteriális hervadásra és a mozaikbetegségre.
A mozaik egy vírusos betegség, amely szürkésbarna bevonatként jelentkezik. Az érintett területek végül rothadni kezdenek, ami lassabb növénynövekedést eredményez. A bakteriális foltosság fehér, nyálkás foltok formájában jelentkezik a növényen.
A megelőzés érdekében kövesse az alábbi intézkedéseket:
Vészhelyzeti védelmi intézkedések
- ✓ Mozaik esetén: 1%-os réz-szulfát oldat
- ✓ Bakteriózis esetén: Fitolavin (2 ml/l)
- ✓ Levéltetvek ellen: Biotlin (3 ml/10 l)
- ✓ Antraknózis esetén: 0,4% réz-oxiklorid
- ✓ Megelőzésre: Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Időről időre változtassa meg a növény termesztési helyét.
- Ültetés előtt a magokat mangánoldattal kell kezelni.
- Ültetéskor friss, minőségi magokat használjunk.
- Betakarítás után rendszeresen tisztítsa meg a növényzetet a területről, és alaposan lazítsa fel a talajt.
A kártevők közül, amelyekre figyelni kell, a gabonalevéltetvek, a fehérlegyek és a csíralegyek. Az aktív növekedési időszakban ezek a rovarok a szárakból származó tápanyagokkal és ásványi anyagokkal táplálkoznak, ami a babnövények pusztulásához vezethet. Télen a kártevők petéznek, a lárvák pedig a gyümölcsbe fúrják magukat.
Vélemények azoktól, akik ültettek
A Saxa szál nélküli bab termesztése és gondozása egy érdekes folyamat, amellyel még egy kezdő termesztő is könnyedén megbirkózik. Ez a fajta kiemelkedő hozamot produkál, miközben kiváló ízzel büszkélkedhet. Ezek a puha és lédús szál nélküli babok kiváló választást jelentenek számos kulináris alkalmazáshoz.