A bébi cukorborsó mezőgazdasági technológiájának finomságai

A bébi cukorborsó nagy hüvelyei és magas terméshozama jellemzi. Kemény éghajlaton való termesztésre tervezték, és más pozitív tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi borsófajtától.

Ki és mikor fejlesztette ki a fajtát?

A fajtát hazai nemesítők, M. N. Gulkin, V. G. Kachainik és N. V. Nastenko fejlesztették ki. A fajtát hivatalosan csak a közelmúltban – 2015-ben – engedélyezték termesztésre, miután felvették az Orosz Termesztési Állami Nyilvántartásba.

Előnyök és hátrányok

Viszonylag új keletű nemesítése ellenére a borsó máris népszerűségre tett szert a kertészek és a fogyasztók körében, mivel nagyra értékelik. Ez a fajta legjobb tulajdonságainak és tulajdonságainak köszönhető:

A bébi cukorborsónak nincsenek kritikus hiányosságai, de egyes kertészek azt javasolják, hogy kizárólag napos helyekre és a lehető legtermékenyebb talajba ültessük.

A növény és a gyümölcsök leírása

A növény meglehetősen hosszú szárakkal rendelkezik, 55-70 cm hosszú, kedvező körülmények között még hosszabb is lehet. A bokor egyéb jellemzői a következők:

• levelek - közepes méretű, klasszikus zöld árnyalatú, de a felülete viaszos bevonattal rendelkezik;
• virágok – nagy és fehér;
• az alsó hüvelysor elhelyezkedése – körülbelül 30 cm-re a talajfelszíntől;
• szár típusa – Kúszónövény, ezért egy tartószerkezethez kell kötni.

A borsó nagy, így ezer mag átlagosan 200 g-ot nyom. Egyéb mutatók:

• űrlap - enyhén ívelt;
• hüvely hossza – 10-11 cm;
• szélesség - 1,2-1,3 cm;
• a csúcs jellemzője – élezéssel;
• héjszín teljesen érett állapotban – világoszöld;
• pergamenréteg – hiányzó;
• a babok száma egy hüvelyben 89 db.

Ízjellemzők és cél

Nem véletlen, hogy a borsót cukorborsónak és bébiborsónak is nevezik, mivel különösen édes ízű és finom állagú. Ráadásul maga a borsó is fogyasztható fiatalon, mielőtt megkeményedik.

Érés és hozam

Érési idejét tekintve középkorai fajta, mivel a hüvelyeket már az első hajtások megjelenése után 55 nappal lehet szedni. Hűvösebb vidékeken a betakarítási időszak kissé eltolódik, a betakarítás 65 napot vesz igénybe. Négyzetméterenként 1,8-2,2 kg terméshozam érhető el.

Leszállási jellemzők

A Detsky borsófajta termesztéséhez ajánlott az április 25-28. és május 9-12. közötti időszakot választani, amikor a nappali hőmérséklet nem süllyed 12 Celsius-fok (55 Fahrenheit-fok), az éjszakai hőmérséklet pedig nem süllyed 2 Celsius-fok (36 Fahrenheit-fok) alá. Ez a borsófajta a gabonafélék és más növények, például a paradicsom, a burgonya, a cékla és az uborka után a legjobban fejlődik. A napos helyeket és a könnyű, áteresztő, semleges pH-jú talajokat kedveli.

Egyéb követelmények:

• A sikeres ültetéshez ajánlott termékeny, jó megvilágítású és széltől védett területeket választani.
• Ültetés előtt a talajt meg kell trágyázni és fel kell lazítani.
• Ha a talaj savassága nem semleges, lúgos keverékekkel lehet beállítani.

A termesztés magvakkal történik, mivel a bab könnyen gyökeret ereszt a szabad ágyásokban és gyorsan növekszik. Vetés előtt készítse elő a magokat az ültetéshez:

• A magok kiválasztása fontos lépés az előkészítési folyamatban. Először is ki kell gyomlálni a nem megfelelő magokat. A palántákat vízzel teli edénybe helyezzük, és addig áztatjuk, amíg megduzzadnak. Az üres magok a felszínre úsznak; ezeket el kell távolítani.
• A válogatás után a magokat fertőtlenítik. Erre a célra kálium-permanganát oldatba áztathatók. A fertőtlenítési eljárás nem haladhatja meg a 25-30 percet.
• A borsót vetés előtt növekedésserkentővel is ajánlott kezelni. Ez segít felgyorsítani és javítani a csírázást és a növény fejlődését.

A magok előkészítése során fontos a talaj trágyázása és fellazítása. Ez segít megelőzni a betegségek és kártevők terjedését, csökkenti a talaj savasságát és javítja a terméshozamot.

Magok ültetésekor egy bizonyos mintát kell követnie:

• Ajánlott a sorok között legfeljebb 28-30 cm-es rést hagyni;
• a magok között egy sorban – 13-16 cm;
• A vetési mélységnek körülbelül 4,5-6 cm-nek kell lennie.

A mezőgazdasági technológia finomságai

Az öntözés a növényápolás fontos része. Elengedhetetlen az optimális talajnedvességszint fenntartásához, valamint a növények normális növekedésének és fejlődésének biztosításához. A borsót ajánlott rendszeresen öntözni, egy meghatározott ütemterv szerint:

• Átlagosan elegendő a borsót hetente egyszer öntözni. Aszályos időszakokban vagy magas hőmérsékleten azonban ajánlott az öntözés gyakoriságát 5 naponta egyszer növelni. Esős évszakban nincs szükség további öntözésre, mivel a növény elegendő vizet biztosít természetes forrásokból.
• A borsó öntözésének leghatékonyabb módja a csepegtető öntözés. Ez közvetlenül a növények gyökereihez juttatja a vizet, megakadályozva a talaj kiszáradását.
• Elfogadható egy kis öntözőkanna használata, körülbelül 10 liter víz felhasználásával 1 négyzetméter vetésterületen.
• Különös figyelmet kell fordítani a borsó öntözésére a virágzási időszakban, mivel a növény intenzívebb nedvességet igényel. Ezért hetente háromszor kell öntözni.

Amit még meg kell tenni:

• A jó borsótermés biztosításához fontos, hogy minden öntözés után fellazítsuk a sorok közötti teret. Ezáltal levegősebb talaj jön létre, ami elősegíti a növekedést.
• Ha nincs időnk fellazítani a sorok közötti talajt, használhatunk talajtakarást. Ehhez terítsünk füvet, szalmát vagy fűrészport a borsósorok közé. A talajtakaró védőrétegként működik, megtartja a nedvességet a talajban és megakadályozza annak gyors elpárolgását.
• Trágyaként káliumsót és szuperfoszfátot használjon, mindegyikből 10 g-ot oldjon fel egy vödör vízben. Az első adagot ebből a jótékony keverékből röviddel a virágzás előtt alkalmazza, majd 14 naponta ismételje meg. A csaláninfúzió kiváló trágya.
• Fontos a gyomok azonnali eltávolítása. Indához hasonló szerkezete miatt a borsó gyorsan belegabalyodik a növekvő gyomokba, ami megnehezíti az eltávolítását.
• Miután a palánták kikeltek, támasztékokat szerelnek az ágyásokba. A kúszónövényeket a támasztékokhoz rögzítik. A szárakat akkor rögzítik, amikor elérték a 13-18 cm hosszúságot.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A bébiborsó ellenáll a legtöbb gyakori betegségnek. A túlöntözés okozta túlzott nedvesség azonban káros fertőzésekhez vezethet, beleértve a lisztharmatot és a rothadást.

Ami a kártevőket illeti, azok ritkán jelzik a jelenlétüket. Fennáll azonban a borsóormányosok támadásának veszélye. Az Abzats nevű rovarirtó szer hatékonyan leküzdi ezt a bosszantó kártevőt.

Vélemények áttekintése

A bébi cukorborsót kifogástalan íz, korai betakarítás és viszonylag igénytelenség jellemzi. Egyformán népszerűek a kertészek és a fogyasztók körében, és hosszú eltarthatósági idejük miatt alkalmasak nagy távolságú szállításra. A sikeres termesztés és a tisztességes termés kulcsa a növények számára a lehető legnaposabb hely biztosítása.

Gyakran ismételt kérdések