A Madras borsó kiváló minőségéről ismert, így népszerű választás a kertészek és a gazdálkodók körében. Ez a növény fagyállósága és alacsony gondozási igénye miatt népszerű. Megfelelő gondozással erős immunitást és jó terméshozamot érhet el.
A fajta jellemzői
Közepesen késői érési időszak jellemzi, ami hosszú betakarítási időszakot biztosít. A tenyészidőszak 63-95 nap. A betakarítást a fajta levéltelensége segíti elő. Ez a tulajdonság csökkenti a gondozási igényt.
A növény, a bab és a magok megjelenésének jellemzői
Az első termékeny nódusz előtti átlagos nóduszszám magas. A kultúra megkülönböztető jellemzői:
- A növény magassága 44 és 82 cm között változik.
- A stipulák jól fejlettek, a pecsételés szintje nagyon alacsony.
- Minden csomópont legfeljebb két virágot tartalmazhat, amelyek színe fehértől krémszínűig változik.
- A babokat enyhe görbület és tompa hegy jellemzi.
- A magok tojásdadok alakúak, szikleveleik zöldek, a hüvelyük világos.
- ✓ Nagyfokú ellenállóképesség a megdőléssel szemben még erős szélben is.
- ✓ Alacsony levélfoltosság, ami csökkenti a betegségek kockázatát.
Cél és íz
A Madras borsó széleskörűen felhasználható és kiváló ízű. Íme néhány előnye:
- Friss fogyasztás. A zöldborsó ideális friss salátákban, zöldségkeverékekben vagy főételek köreteként való fogyasztásra. Finom és enyhén édes íze van, amely jellegzetes aromát kölcsönöz az ételeknek.
- Kulináris készítmények. Különféle ételekben használják: levesekben, pörköltekben, pürékben, zabkásaiban és előételekben. Állagát és ízét főzés után is megőrzi.
- Természetvédelem. Sűrű állagának és finom ízének köszönhetően savanyíthatjuk, fagyaszthatjuk vagy konzerválhatjuk hosszú távú tárolás céljából anélkül, hogy elveszítené ízét vagy tápértékét.
- Fehérje és tápanyag-összetétel. A borsó gazdag fehérjében, tápanyagokban és rostokban, így értékes kiegészítője az étrendnek. Energiával látja el a szervezetet az egészség és a jó közérzet fenntartásához.
A Madras fajta tulajdonságai
A csíráztatott Madras borsó fiatalító, antioxidáns és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Elősegíti a sejtek regenerálódását, és jótékony hatással van a szív- és érrendszerre.
A kultúra egyéb tulajdonságai:
- A bőséges rosttartalmának köszönhetően javítja az emésztést, és segít megszabadulni a felesleges koleszterintől, a méreganyagoktól és a káros anyagoktól.
- Stabilizálhatja a vércukorszintet, ami hasznos a cukorbetegség és az elhízás esetén.
- A csíráztatott zöldborsó rendszeres fogyasztása segít megerősíteni és helyreállítani a szervezetet, és különösen jótékony hatással van betegség után.
- Hasznos az urogenitális rendszer betegségei esetén, mivel elősegíti a kövek feloldódását és eltávolítását a hólyagból és a vesékből.
- Székrekedés, érelmeszesedés és magas vérnyomás esetén ajánlott.
Morfológiai és termelési jellemzők
A központi régióban az átlagos hozam 21,8 centner hektáronként. A központi feketeföldi régióban ez az érték 17,1 centner hektáronként. A fajta mérsékelten szárazságtűrő, és nagyon ellenálló a megdőléssel és a dőléssel szemben.
1000 mag súlya 225 és 288 g között mozog. Kulináris szempontból kiváló minőségűnek számít. Jó betegség- és kártevőállósággal rendelkezik, így termesztése megbízhatóbb.
Ajánlott régiók
Ajánlott termesztőrégiók: Közép- és Közép-Feketeföld. Termesztésre Moszkva, Rjazany, Szmolenszk és Kurszk régiókban ajánlott.
Információk a Madras borsó jóváhagyásáról az Orosz Föderáció Állami Bizottságának nyilvántartásából
Az 59539. számú bejegyzési kérelmet 2012. november 15-én nyújtották be. A Madras borsófajta 2016-ban került fel az engedélyezett fajták nyilvántartásába.
A Madras borsófajtára vonatkozó szabadalmi információk
A Madras fajtát a TOFT PLANT BREEDING APS szabadalmaztatta, a cég székhelye: SWEDEVEJ 1, HARRE, DK 7870 ROSLEV, DÁNIA. A 59540. számú szabadalmi bejelentést 2012. november 15-én nyújtották be.
A 8459-es számú szabadalmat 2016. április 14-én adták ki. A szabadalom várhatóan 2046. december 31-én lejár.
Növekedés és gondozás
A növény sikeres termesztéséhez vegye figyelembe számos fontos szempontot:
- A helyszín és a talaj kiválasztása. A borsó a napos, jó vízelvezetésű talajú helyeket kedveli. Az optimális talaj pH-értéke semleges vagy enyhén savas legyen.
- Vetés. A borsót az utolsó fagy elmúltával, tavasszal vagy kora ősszel vessük el, ha az éghajlat engedi. Körülbelül 3-5 cm mélyre ültessük.
- Locsolás. A rendszeres öntözés fontos a növények megfelelő növekedésének és fejlődésének biztosításához, különösen szárazság idején.
- Trágya. Ültetés előtt és a növekedés során szerves trágyát használjunk.
- Menedék a kártevők elől. Védje a növényeket a kártevőktől (borsóbolha és levélsodródó) megfelelő védekezési intézkedésekkel, beleértve a szerves és kémiai módszereket is.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mivel ez gombás betegségekhez vezethet.
- × Ne használjon friss trágyát trágyaként, mert gyökérégést okozhat.
A Madras borsó értékes növény, számos egészségügyi előnnyel. Jó terméshozamot biztosít, könnyen termeszthető fajta, amely minimális figyelmet igényel a kertésztől. A megfelelő gondozás biztosítja a növény erős egészségét, és lehetővé teszi a sokféle felhasználását.