A Prelado borsófajta korai termésével, valamint időjárás- és betegség-ellenállóságával vonzza a kertészeket. Az egyszerű ápolási irányelvek betartása a termesztés során bőséges termést biztosít.
Borsó Prelado
A Prelado borsó jól tűri a fagyot.
A hüvely nélküli prelado borsót hosszabb ideig tárolják
A fajta leírása
A Prelado egy nagyon korai borsófajta. A legtöbb régióban ez érik be először, a csírázástól a betakarításig akár 60 nap is eltelhet. Héjlevő fajta, ami azt jelenti, hogy a borsóhüvelyek belsejét vastag, pergamenszerű réteg borítja.
Ez a fajta kemény, közepes méretű, kellemes ízű gyümölcsöket terem. Maga a növény akár 70 cm magasra is megnőhet, szabályos levelekkel. A Prelado a legtöbb régióban könnyen termeszthető, és ellenáll a hőnek és a fuzáriumnak.
- ✓ A Prelado borsó nagyfokú fuzárium-ellenállósággal rendelkezik, így ideális választás a magas páratartalmú régiók számára.
- ✓ A borsó cukortartalma eléri a 9%-ot, ami biztosítja édes ízét a tejes érettségi szakaszban.
A Prelado egy agyon érő borsófajta. Ez azt jelenti, hogy a tejes érési szakaszban a borsó lédús és édes (akár 9%-os cukortartalommal). Ha azonban elmulasztjuk a betakarításnak ezt a szakaszát, akkor kezdődik a tényleges érési időszak, amikor a borsó ráncossá válik, és még leveseknek sem alkalmas.
Optimális feltételek a termesztéshez
Bár a borsó szerény növény, a gazdag termés eléréséhez ki kell választani a megfelelő helyet és elő kell készíteni a talajt.
- ✓ A Prelado borsó optimális talaj pH-értékének 6,0-7,5 között kell lennie.
- ✓ A talajnak jó vízelvezetésűnek kell lennie, hogy elkerüljük a pangást, ami gyökérrothadáshoz vezethet.
A borsó nem különösebben válogatós a talajjal kapcsolatban: vályogos, homokos vályogos, sőt lecsapolt mocsarakban is jól érzi magát, de a legjobban a könnyű talajban fejlődik. A jó termés érdekében olyan ágyásokba kell ültetni, ahol korábban tök, káposzta vagy uborka nőtt.
Termékeny talajú kertben nincs szükség műtrágyára. Kopár talaj előkészítéséhez kálium-foszfor műtrágyát kell kijuttatni az előző növényekre, majd ősszel fel kell ásni a rothadt műtrágyával teli talajt.
Közvetlenül ültetés előtt ne adjunk hozzá humuszt: a borsó teteje lesz, és kevés termést hoz.
A borsó másik termőhelyi követelménye a megfelelő fény. A borsót korán vetik, ezért különösen napfényre van szüksége. A legjobb olyan helyen termeszteni, ahol van támaszték – például egy kerítés mentén vagy fiatal fák közelében, hogy a lombkoronájuk ne takarja el a fényt.
A jó termés kulcsa a magas talajnedvesség. Ezért fontos, hogy időben elvessük a borsót, és ne felejtsük el gondoskodni róla növekedés közben.
Leszállás
A Preladót tavasszal vetik, általában április végén. A borsó akár -6 Celsius-fokos hőmérsékletet is elvisel, így egy rövid hideg nem jelent problémát. Ebben az időszakban azonban maga a természet biztosítja a borsó fő szükségletét – a magas talajnedvességet. A nedvességtartalom határozza meg, hogy a palánták milyen egyenletesen kelnek ki. Ha valamilyen okból (például a késői vetés miatt) az ágyás száraz, bőségesen kell öntözni, amíg a talaj ragacsossá nem válik.
- × Ne ültessünk Prelado borsót olyan talajba, ahol korábban más hüvelyeseket termesztettek, hogy elkerüljük a betegségek terjedését.
- × Kerülje a túl korai ültetést, amikor a talaj még nem melegedett fel kellően, mert ez gyenge csírázást eredményezhet.
A borsót szárazon vagy nedves ruhával letakart edényben csíráztathatjuk. A gyökérgümő-ormányosok elleni védelem érdekében a magokat 5 percig bórsavoldatban áztassuk – 5 liter vízhez 1 gramm sav.
A leszállási minta a helyszíntől függ:
- A kerítés menténA borsó ültetésének legkényelmesebb módja 1-2 sorban van, a magok között 5-6 cm, a sorok között pedig 20 cm távolsággal.
- Egy külön ágybanEbben az esetben a csíkminta megfelelő: a magokat három sorban helyezik el, legfeljebb 15 cm távolságra egymástól. A csíkok közötti távolságnak 70 cm-nek kell lennie.
A magokat 3-5 cm mélyre ültetik a talajba, megöntözik és betakarják mulccsal. Az első hajtások 1-2 hét múlva jelennek meg.
A termés gondozása
A növény gondozásának legfontosabb szempontja a megfelelő öntözés. Ha ültetéskor a nedvességszint nem elegendő, a Prelado egyenetlenül vagy egyáltalán nem csírázik. Ha az érett növényeket rosszul öntözik, kevesebb termést hoznak, a termés pedig elveszíti ízét és tápértékét. Naponta öntözzük a növényt, minden öntözés után lazítsuk fel a talajt, és a fiatal növényeket domboldalakkal emeljük fel a nedvesség megőrzése érdekében.
Mivel a borsó szereti a fényt, támasztékokra van szüksége, amelyekhez kapaszkodhat, hogy a növény elegendő fényt kapjon. A nagy háló, amelyet rudakkal lehet rögzíteni, jól működik támasztékként.
Fontos megvédeni a fiatal palántákat a madaraktól. Erre a célra hálóval letakarhatjuk őket.
Ha a talajt ültetés előtt nem trágyázták, a növényt táplálni kell. Ehhez adjunk nitrophoskát a fiatal növények öntözésére használt vízhez 1 evőkanálnyi mennyiségben 10 liter vízhez.
Bár a Prelado betegség-rezisztens fajta, megelőző intézkedéseket kell tenni:
- Nem lehet minden évben ugyanarra a helyre borsót ültetni – az ágyás csak az ötödik évben alkalmas újravetésre.
- Kerüljük a növények túl közeli ültetését egymáshoz, mivel ez gyökérrothadáshoz vezethet.
- A borsót a többi hüvelyestől távol kell ültetni, hogy megakadályozzuk a betegségek terjedését az összes növényre.
- Megbízható forrásból kell gabonát vásárolni.
- Ha bármelyik növényen rothadás, rozsda vagy lisztharmat jelei mutatkoznak, azt azonnal el kell távolítani.
A kártevők, például a borsólevéltetvek és a borsómolyok megelőzése érdekében a növényeket fokhagymaforrázattal kell permetezni: 10 g zúzott fokhagymát áztassunk 5 liter vízben 24 órán át. Ezt a kezelést virágzás alatt kell elvégezni.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás körülbelül egy hónappal a fő virágzási időszak után kezdődik. A hüvelyek időben történő betakarítása serkenti a növény növekedését. A tejszerű érettség jele az egyenletes zöld szín és a hüvelyen belüli szorosan elhelyezkedő borsó. A terméshozási időszak meglehetősen hosszú – körülbelül egy hónap –, és a legjobb, ha a hüvelyeket egy-kétnaponta szüreteljük.
Ha magokra van szükséged a vetéshez, várd meg, amíg az alsó hüvelyek teljesen beérnek: sárga hálóval borítják be őket, és megkeményednek. Ezután vágd le a növényt a gyökerénél, kösd csokrokra, és akaszd fel száraz, szellős helyen, amíg teljesen be nem érik. A kapott magok két évig csírázóképesek maradnak.
A borsó tárolása a betakarítás típusától függ:
- Friss borsó A borsó hüvelyben akár egy hétig is tárolható a hűtőszekrényben. Hüvely nélkül tovább eláll, de elveszíti az ízét. A borsó hosszabb távú megőrzése érdekében távolítsa el a héját, majd fagyassza le vagy konzerválja.
- Száraz borsó Sötét, száraz, jól szellőző helyen, bármilyen tartályban tárolandó. Az optimális tárolási körülmények biztosítása érdekében egy vászonzacskó sót is elhelyezhet a tartályban.
A cikkben található ajánlások betartásával bármely kertész sikeresen termesztheti, megvédheti a romlástól, és bőséges termést arathat az ultra korai Prelado borsófajtából.