A Mézkukorica egy orosz nemesítőktől származó új fajta, amely gyorsan népszerűvé vált a helyi kertészek és kukoricarajongók körében. Ez a fajta tökéletesen ötvözi a könnyű gondozást a kiváló ízzel.
A fajta leírása
A mézes kukorica egy közepes méretű növény, amely 130-155 cm magasra nő. A cső mérete nagyban függ a gondozás minőségétől – minél jobb a gondozás, annál nagyobb és ízletesebb a kukorica. A cső hossza 14-17 cm, súlya pedig 180-240 g. A szemek sárgás-narancssárgák, vékony, puha héjjal, a húsa pedig nagyon lédús.
Cél és íz
A mézkukoricát friss fogyasztásra termesztik. Fagyasztják, konzerválják, és levesekhez, valamint főételekhez használják. Ennek a fajtának kiváló az íze, nagy, édes szemekkel.
Érési idő és hozam
A mézkukorica egy magas hozamú, korai érésű csemegekukorica-fajta. A csírázástól a csőérésig 75-90 nap telik el. Megfelelő gondozás mellett a termés hektáronként 45-55 centner hozamot érhet el. Ez a hőkedvelő fajta alkalmas szabadföldi termesztésre.
Előnyök és hátrányok
A mézes kukorica jó okkal népszerű a gazdák és kertészek körében – ennek a finom fajtának számos előnye van, amit a kukorica szerelmesei nem fognak kihagyni. Előnyök:
Ennek a fajtának az egyetlen hátránya a hidegtűrő képessége.
Kukorica ültetése
A mézkukorica termeszthető szabadföldi vetéssel vagy palántákkal. A jó termés érdekében fontos a helyes és a megfelelő időben történő ültetés. A napraforgó a kukorica legjobb társnövénye, mivel gyakran használják szegélynövényként vagy fajták közötti elválasztóként.
- ✓ Az optimális növekedéshez a talaj pH-értékének 6,0-6,8 között kell lennie.
- ✓ A talajnak jól vízelvezetőnek kell lennie a víz pangásának elkerülése érdekében.
A nyílt terepen történő ültetés jellemzői:
- A kukoricát nyílt, jól megvilágított területeken ültetik. Az ideális talaj termékeny, levegő- és vízáteresztő. A Medovaya fajta ültetése más fajták közelében nem ajánlott, mivel ez csökkenti a szemek ízét.
- × Kerülje a hideg talajba ültetést, a hőmérsékletnek legalább 10°C-nak kell lennie.
- × Kerülje a kukorica ültetését paradicsom vagy burgonya után a gyakori kártevők miatt.
- Ültetéshez 50 cm-es időközönként ássunk lyukakat. A sorok között hagyjunk 70 cm-es távolságot.
- A vetési idő az éghajlattól és az időjárási viszonyoktól függ. A kukoricát általában május közepén vetik szabadban.
- A magokat előcsíráztatják. Először papírra helyezik őket, és jól megvilágított helyen tartják 5 napig. Ezután növekedést serkentő oldatba vagy meleg, világos rózsaszín kálium-permanganát oldatba merítik őket.
- Kötött talajba ültetés esetén a magokat 4 cm mélyre, könnyű talajba 8 cm mélyre vetik. Az elvetett magokat betakarják földdel és megöntözik, de nem öntözik túl.
A kukorica palántákat május elején vetik el. Vetéshez hagyományos vagy tőzegcserepeket használnak. A konténereket, kazettákat vagy egyéb tartályokat tápanyag-szubsztráttal töltik meg, amelyet termékeny talaj és komposzt 1:1 arányú összekeverésével készítenek.
A szobahőmérsékleten csíráztatott magokat 3-4 cm mélyre ültetik. A talajt enyhén megnedvesítik, és a magokat tartalmazó edényeket meleg, napos helyre helyezik. Június elején a kikelt palántákat átültetik a talajba. A palántákat óvatosan kiveszik a tartályokból, és a lyukak közepére helyezik, majd leülepedett vízzel megöntözik.
Ápolási funkciók
A kukorica gondozása nem nehéz, ha helyesen ültetik, a növények sikeresen növekednek és fejlődnek, a legfontosabb pedig az, hogy időben öntözzék és trágyázzák őket.
Hogyan kell gondoskodni a kukoricáról:
- Az öntözést rendszeresen végezzük. Ez különösen fontos a csőképződés szakaszában. A kukoricát úgy öntözzük, hogy a talaj ne száradjon ki, de ne is legyen túlságosan nedves.
- Öntözés után, amikor a talaj kiszárad, az ágyásokat fellazítják, és egyidejűleg eltávolítják a gyomokat.
- Néhány héttel az ültetés után nitrogéntartalmú műtrágyákat juttatnak ki; ezek nélkül a növény levelei sárgulnak és kiszáradnak. Nyáron többször is trágyázzák a kukoricát foszforral és szerves trágyákkal. Cinktartalmú műtrágyák használata is ajánlott. Ha a levélcsúcsok égnek, a növényeknek káliumhiányuk van; ha a levéllapok elpirulnak, foszforra van szükségük.
- ✓ Nagy érzékenység a cinkhiányra, ami fehér csíkok formájában jelentkezik a leveleken.
- ✓ A csőképződés időszakában gyakrabban kell öntözni, mint más fajták.
Kártevő- és betegségirtás
A fajta rendkívül ellenálló különféle betegségekkel szemben, de kedvezőtlen körülmények között bizonyos betegségekre, például üszögfára, fuzáriumra, laza üszögfára és másokra is fogékony lehet. A talaj gombaölő szerekkel történő kezelése és a magok csávázása segíthet ezek megelőzésében.
A fajta nem érzékeny a rovarkártevőkre, de fertőzés esetén gyökérlevéltetvek, szárfúrók, svédlegyek, drótférgek stb. támadhatják meg. Ezen kártevők megelőzése érdekében a talajt, a magokat és a növényeket rovarölő szerekkel kell kezelni.
- × Az esős időben történő betakarítás gombás betegségek kialakulásához vezethet.
- × A betakarítás érés utáni 10 napnál hosszabb késleltetése csökkenti a szem cukortartalmát.
Aratás
A csövek körülbelül három héttel az első hajtások megjelenése után érnek be. Az érettség ellenőrzéséhez törd össze a szemeket az ujjaid között; ha vizes folyadék szivárog ki, a kukorica még nem érett. A betakarítás akkor kezdődik, amikor a szemek tejszerű állagúak; a csövek készen állnak a szedésre.
Vélemények
A mézes kukorica egy figyelemre méltó fajta, amely kiváló ízével és kitűnő megjelenésével vonzza a gazdákat. Ez a kukorica bármilyen célra alkalmas – termeszthető élelmiszerként, értékesítésre vagy feldolgozásra.