Napjainkban hazánkban több mint 50 zabfajtát ismerünk. Sok tekintetben különböznek egymástól, beleértve a szemhéj meglétét vagy hiányát, az érési körülményeket és a terméshozamot. A különböző zabfajtákról és azok megkülönböztetéséről ebben a cikkben olvashat.
Hártyás
A faj a nevét onnan kapta, hogy a spikeletsben lévő szemeket vékony filmréteg borítja.
Ennek a fajnak két fajtája létezik:
- FüzérvirágzatúEzt a típust az ágak szétterülése és a fülek vízszintes rögzítése a szárhoz jellemzi.
- Egysörényű. Ennek a típusnak az ágai összenyomódnak, és egyenletesen kapcsolódnak a szárhoz. Ez a legtermékenyebb növényfajta, ezért leggyakrabban a mezőgazdaságban használják.
| Név | Hozam (c/ha) | Érési időszak (nap) | Betegségekkel szembeni ellenállás |
|---|---|---|---|
| Harcos | 55 | 90 | Alacsony |
| Oroszlán | 60 | 90 | Alacsony |
| Kabala | 75 | 75 | Átlagos |
| Helló | 60 | 90 | Magas |
| Sheepling | 60 | 80 | Alacsony |
| Díjugratás | 40 | 80 | Alacsony |
| Adamo | 40 | 100 | Alacsony |
| Ügető ló | 45 | 85 | Átlagos |
| Bogár | 60 | 100 | Magas |
Harcos
A következő jellemzők különböztetik meg:
- egyenesen nő, a levelek nem esnek le;
- a növény kalászai lefelé néznek;
- nagy szemek, amelyek súlya elérheti a 45 g-ot (1000 db);
- a spikelets felületét apró szőrszálak borítják;
- szárazságtűrő;
- számos betegségre hajlamos, és gondos ápolást igényel.
A fajta 90 nap alatt érik be. Az átlagos terméshozam körülbelül 55 kg/ha.
Jó gondozással a termékenység növelhető.
Oroszlán
Változatossági tulajdonságok:
- a bokrok közepes magasságúak, körülbelül 60 cm;
- a kalászosokat hosszú pikkelyek borítják;
- fogékony a leggyakoribb betegségekre;
- 1000 szem tömege ritkán haladja meg a 40 g-ot.
A betakarítást a vetés után 90 nappal kell befejezni. Ez idő alatt átlagosan 60 centner zabhozam érhető el hektáronként.
Kabala
Paraméterek, amelyek alapján a leírt fajta meghatározható:
- magas tápértékkel rendelkezik;
- az 1000 darab súlya nem éri el a 40 g-ot;
- a szemek megnyúltak, megvastagodtak;
- mérsékelten ellenálló a betegségekkel és a szárazsággal szemben.
Vetés után legalább 75 nap telik el a betakarításig. A hozamok ritkán haladják meg a hektáronkénti 75 centnert.
Helló
A növényekre jellemzőek:
- viaszos bevonat, amely a kalászokat borítja;
- szemek, amelyek tömege elérheti a 40 g-ot (1000 db);
- magas ellenálló képesség olyan betegségekkel szemben, mint a gomba.
A fajta a vetés után 90 nappal érik, a terméshozam hektáronként eléri a 60 centnert.
Sheepling
A fajtára jellemző tulajdonságok:
- a spikeleteket hosszú pikkelyek és vastag viaszos bevonat borítja;
- a gyümölcsöket vastag fóliával borítják;
- 1000 szem tömege 43 g-on belül ingadozik;
- számos betegségre való hajlam.
80 nap alatt érik be teljesen. A hozam nem haladja meg a 60 kg/ha-t.
Díjugratás
Ajánlott a következőkre figyelni:
- növénymagasság eléri az 1 métert;
- spikelets, amelyeket apró pikkelyek és egy középső viaszos bevonat réteg borít;
- nagy szemek, 40 g-nál nagyobb tömegű (1000 db);
- jó szárazságtűrés;
- fogékonyság számos gyakori betegségre.
A fajta 80 nap alatt érik be. A termőképessége alacsony, hektáronként eléri a 40 centnert.
Adamo
Specifikációk:
- A bokrok általában egyenesen nőnek, de néha kissé lehajlanak is;
- a gyümölcsök fehér színűek;
- 1000 szem tömege nem haladja meg a 40 g-ot;
- számos ismert betegségre fogékony.
Hosszú, több mint 100 napos érési idő jellemzi. A hozam hektáronként körülbelül 40 centner.
Ügető ló
A fajta leírása:
- a spikeleteket hosszú pikkelyek és vastag viaszos bevonat borítja;
- 1000 szem átlagos tömege 37 g;
- Átlagos ellenállással rendelkezik a leggyakoribb betegségekkel szemben.
Az érési időszak viszonylag rövid, ritkán haladja meg a 85 napot. A hozam hektáronként 45 centner.
Bogár
A következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- a szár magassága meghaladja a 100 cm-t;
- a szemek nagyok, súlyuk meghaladja a 35 g-ot (1000 db);
- ellenáll számos betegségnek és aszálynak;
- magas fehérjetartalma jellemzi.
Az érési időszak hosszú – több mint 100 nap. A terméshozam elérheti a 60 kg/ha-t.
Meztelen
Éréskor ennek a fajtának a szemei elveszítik hártyájukat. Három gyakori változata van.
| Név | Hozam (c/ha) | Érési időszak (nap) | Betegségekkel szembeni ellenállás |
|---|---|---|---|
| Balkezes | 40 | 60 | Magas |
| Fehérorosz meztelen | 50 | 90 | Magas |
| Salamon | 40 | 90 | Magas |
Balkezes
A fajta paraméterei:
- a bokor felfelé nő, mindig egyenesen;
- a spikeletseket viaszos bevonattal ellátott pikkelyek borítják;
- a szemek nem túl nagyok, az 1000 darab súlya átlagosan mindössze 30 g;
- A gyümölcsök magas fehérjetartalommal rendelkeznek.
Nem a magas hozamáról ismert, hektáronként körülbelül 40 centnert ér. Ez a fajta 60 napon belül beérik.
Fehérorosz meztelen
Megkülönböztető jellemzők:
- vastag szár;
- hosszúkás szemek, amelyek tömege mindössze 28 g (1000 db);
- számos betegséggel szemben ellenálló;
- magas fehérjetartalma jellemzi;
- megnövekedett tápértékkel rendelkezik.
A fajta 90 nap alatt érik be. A terméshozam 50 kg/ha.
Salamon
Ismert jelek:
- a bokrok magasak és egyenesen nőnek;
- 1000 szem tömege nem haladja meg a 28 g-ot;
- ellenálló számos betegséggel és a szárazsággal szemben.
Az érési időszak körülbelül 90 nap. A termékenység alacsony, átlagosan 40 kg/ha.
Tavaszi növények
Ennek a fajnak a fajtáit gyakran takarmánynövényként használják. Nem igénylik a hőt, és mérsékelt éghajlaton is termeszthetők.
| Név | Hozam (c/ha) | Érési időszak (nap) | Betegségekkel szembeni ellenállás |
|---|---|---|---|
| Kutya | 30 | 100 | Magas |
| Barguzin | 35 | 95 | Magas |
| Geser | 50 | 85 | Alacsony |
| Mergen | 55 | 85 | Magas |
| Vágta | 55 | 70 | Átlagos |
| Max | 8,7-8,9 | 90-95 | Magas |
Kutya
A következő tulajdonságokat nevezhetjük meg:
- a levelek sötétzöld színe;
- a szár magassága eléri a 100 cm-t;
- 1000 szem tömege, amely 35 g-nak felelhet meg;
- számos betegséggel szemben ellenálló.
100 napon belül beérik. A terméshozam viszonylag alacsony, nem haladja meg a 30 kg/ha-t.
Barguzin
Az ebben a fajtában megkülönböztetett tulajdonságok:
- a spikeletseket vastag pikkelyek borítják;
- a szemek nagyok, közepes hosszúságúak, súlyuk 1000 darabon belül 40 g;
- számos betegséggel szemben ellenálló, és jól tűri a szárazság időszakát.
A növény érési ideje 95 napig tart, a termékenység pedig eléri a 35 centnert hektáronként.
Geser
Paraméterek:
- a bokor magas, elérheti a 100 cm hosszúságot;
- az 1000 szem tömege meghaladja a 35 g-ot;
- a spikeletseket apró pikkelyek és egy nagyon vékony lepedékréteg borítja;
- számos gyakori betegségre fogékony, és alacsony a szárazságtűrése.
A betakarítás a vetés után 85 nappal befejezhető. Az így kapott hozam nem haladja meg a hektáronkénti 50 centnert.
Mergen
Először is, figyelmet fordítanak a következőkre:
- egy szár, amelynek magassága nem haladja meg a 90 cm-t;
- nagy fehér szemek, amelyek tömege elérheti a 40 g-ot (1000 db);
- a legtöbb betegséggel szembeni ellenállás.
A termés a vetés után 85 nappal kezdődik. A kapott hozam hektáronként körülbelül 55 centner lesz.
Vágta
Az e fajta növények főbb jellemzői:
- a spikeletseket apró pikkelyek és közepes lepedékréteg borítja;
- 1000 szem tömege átlagosan eléri a 35 g-ot;
- átlagos ellenállóképesség az ismert betegségekkel szemben.
A teljes érettséghez legalább 70 nap szükséges. A hozam elérheti a hektáronkénti 55 centnert.
Max
A következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- akár 81 cm magasra is megnő;
- fehér szemcsés forma, alacsony filmtartalom;
- 1000 szem tömege 35-45 g.
A tenyészidőszak 90-95 napig tart. A terméshozam magas – 8,7-8,9 t/ha.
A legjobb hozamok
Ez a kategória magában foglalja az összes zabfajtát, amelyeket magas hozamukért értékelnek. A következők különös figyelmet érdemelnek.
| Név | Hozam (c/ha) | Érési időszak (nap) | Betegségekkel szembeni ellenállás |
|---|---|---|---|
| Irtis 22 | 70 | 100 | Magas |
| Argamak | 90 | 90 | Magas |
| Elefántcsont | 85 | 75 | Átlagos |
| Adu | 80 | 75 | Magas |
| Kis sólyom | 80 | 90 | Alacsony |
| Jumper | 79 | 80 | Magas |
| Testtartás | 75 | 90 | Alacsony |
| Barát | 70 | 90 | Magas |
| Jákob | 70 | 95 | Magas |
Irtis 22
A fajtára jellemző tulajdonságok:
- a bokrok meglehetősen magasak és általában egyenesen nőnek;
- Ennek a fajtának a szemei vastagok, nagyok, körülbelül 44 g súlyúak (1000 db);
- ellenálló számos betegséggel szemben, tolerálja a fagyot és a szárazságot.
Ennek a fajtának a maximális feljegyzett terméshozama hektáronként körülbelül 70 centner volt. Érési ideje akár 100 nap is lehet.
Argamak
A következő paraméterek emelhetők ki:
- a szárak elérhetik a 90 cm-es magasságot;
- a szemek kicsik, 1000 darab súlya kevesebb lehet, mint 40 g;
- megnövekedett tápértékkel rendelkezik;
- gondos karbantartást igényel.
A terméshozam elérheti a 90 centnert hektáronként. 90 nap alatt érik be.
Elefántcsont
A fajta a következő jellemzőkről ismert:
- 1000 szem súlya 40 g lehet;
- a fajta ellenáll a fülesésnek;
- megfelelő kezelést igényel a betegségek elleni védelem érdekében.
Az ültetéstől a betakarításig legalább 75 nap telik el. A hozam hektáronként 85 centner, de csak megfelelő gondozás mellett.
Adu
A növényekre jellemző tulajdonságok:
- teljesen viaszos bevonattal borítva;
- a szemek kicsik, 1000 darab súlya legfeljebb 37 g lehet;
- a legtöbb betegséggel szemben ellenálló, jól tűri a szárazságot.
A fajta legalább 75 napig érik, a terméshozam pedig hektáronként körülbelül 80 centner.
Kis sólyom
A következő jelek különböztethetők meg:
- a spikeletsek közepes hosszúságú pikkelyekkel vannak borítva;
- 1000 szem tömege 35 g;
- számos betegségre fogékony, és fokozott ápolást igényel.
Az érési idő akár 90 nap is lehet. A fajta legmagasabb terméshozama hektáronként 80 centner volt.
Jumper
Megkülönböztethető a következők alapján:
- a szár felső csomópontjára jellemző enyhe puberteszcencia;
- aszályállóság és számos betegség;
- a füzér sárgás árnyalata.
Ennél a fajtánál a vetéstől a terméshozásig körülbelül 80 nap telik el. A maximális terméshozam hektáronként 79 centner.
Testtartás
Kérjük, vegye figyelembe:
- enyhén megnyúlt alakú szemek;
- tömeg, 1000 szem esetében 35 g-nak felel meg;
- a növények magas betegségérzékenysége;
- e fajta gyümölcseinek megnövekedett értéke.
A hozam meghaladja a hektáronkénti 75 centnert. Az ültetéstől a betakarításig akár 90 nap is eltelhet.
Barát
Leírás:
- nagy, világos színű kamrával rendelkezik;
- a szemek nagyok, megvastagodtak, 1000 darab súlya 40 g;
- rendkívül ellenálló számos gyakori betegséggel szemben.
A teljes beérés 90 nap alatt következik be. A fajta terméshozama 70 kg/ha.
Jákob
Ismert jelek:
- a kalászosokat hosszú pikkelyek borítják;
- számos betegséggel szemben ellenálló, kivéve a koronarozsdát;
- 1000 szem tömege általában 40 g.
Hosszú ideig érik, ami meghaladhatja a 95 napot. A fajta hozama eléri a 70 centnert hektáronként.
A megfelelő zabfajtát személyes preferenciái alapján választhatja ki. Először is vegye figyelembe a növények terméshozamát, érettségét és betegség-ellenállóságát. Azt is meg kell határoznia, hogy a vetés célját és a kívánt terméshozamot milyen mértékben kívánja meg. Csak ezután választhat olyan zabfajtát, amely valóban előnyös a növény számára.