A "Podarok Severu" görögdinnye egy korai érésű hibrid, amely alkalmazkodott a zord és hűvös éghajlati viszonyok közötti termesztéshez. Ha délen ülteti el a magokat, még a vártnál is korábban betakaríthatja. Más nevei közé tartozik a "Podarok Severu" (Északi Ajándék).
Ki és mikor fejlesztette ki a fajtát?
Kevés információ áll rendelkezésre arról, hogy ki és mikor fejlesztette ki a "Podarok Severu" fajtát. Az azonban biztosan ismert, hogy fejlesztése az 1980-as években kezdődött. Az azonban továbbra is rejtély, hogy pontosan ki fejlesztette ki. A kiválasztás fő oka az volt, hogy képes volt jól boldogulni az északi régiók zord éghajlatán.
Több mint egy évtizeden át folyt a kutatás, melynek eredményeként ezt a hibridet 1993-ban fejlesztették ki. 2007-ben díjat nyert a Nemzetközi Kiállításon. 2012-ben felvették az „Ajándék Északnak” állami nyilvántartásba.
Sajátosságok
Az ültetési anyag, mint például a palánták és a kifejlett bokrok, erős immunrendszerrel rendelkezik, így a fajta ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben. A növényeket azonban károsíthatják olyan kedvezőtlen tényezők, mint a túlzottan csapadékos nyár és a hirtelen késő tavaszi fagyok. Ezen következmények elkerülése érdekében a bokrokat takarni kell.
A növény és a gyümölcsök leírása
Az „Északi ajándék” görögdinnyebokrokat nézve elmondható, hogy megjelenésük klasszikus a dinnyék esetében. Van azonban egy sajátossága: a lombozat smaragdzöld fényű, és közvetlen napfénynek kitéve világosabb lesz.
Gyümölcs jellemzői:
- súly – körülbelül 8-10 kg, de még nagyobb bogyókat is kaphat;
- alak – kerek;
- a héj felülete teljesen sima, enyhén fényes;
- színezés – standard csíkos – világos és sötétzöld;
- csíkok - keskeny és széles, egyenetlen;
- a pép vörös, ropogós és lédús szerkezetű;
- a magok nagyok.
Íz és cél
A hibrid görögdinnye ízű és aromájú, nagyon édes és rendkívül cukros. Ez a fajta elsősorban friss fogyasztásra szánták, de a modern háziasszonyok gyümölcslevet, lekvárt és desszerteket is készítenek a pépjéből.
Érés és hozam
Az északi ajándék gyorsan érik – a csírázástól a technikai érettségig 70-85 nap telik el. Kedvezőtlen időjárási körülmények között az érettség csak 90-95 nap után következik be.
Előnyök és hátrányok
Az Észak Ajándékának számos pozitív aspektusa van, beleértve a következőket:
Csak egy hátránya van - a túlzott édesség, ezért korlátozások vannak a fogyasztásra (cukorbetegség, májelégtelenség).
Leszállási jellemzők
Az „Észak ajándéka” görögdinnyét kétféleképpen ültetik: palántából vagy magból kerti ágyásokba. Az első lehetőség minden hűvös és zord éghajlatú régióra alkalmas, míg a második kizárólag a déli területekre. A magok szabadföldbe ültetésének ideje május 20. után, a palánták esetében pedig május első néhány napja van. A növényeket június 15. után ültetik át szabadföldbe vagy üvegházakba.
Az ültetési helyre és a talajra vonatkozó követelmények
A dinnye számára a legjobb hely a napos, szélcsendes és huzatmentes. Ez különösen fontos hideg éghajlaton, mivel a görögdinnye nem tűri az északi szelet. A talaj minősége különös figyelmet érdemel:
- a szerkezet laza és a lehető leghomokosabb (de nem lehet csak homokba ültetni), így a homokos vályog kiváló megoldás;
- a vízelvezetés elengedhetetlen, mivel a víz nem stagnálhat (különben a gyökerek és a gyümölcsök rothadni fognak);
- savasság – semleges vagy csökkentett (optimális értékek 7,0-7,5 pH);
- Termékenység – fokozott (szerves anyagokra és ásványi anyagokra van szükség).
- ✓ A talaj pH-értékének szigorúan 7,0-7,5 között kell lennie az optimális tápanyag-felszívódás érdekében.
- ✓ A víz pangásának és a gyökérrothadásnak a megakadályozása érdekében vízelvezetésre van szükség.
- × Kerülje a tiszta homokba ültetést szerves trágya hozzáadása nélkül, mert ez tápanyaghiányhoz vezet.
- × Ne ültessünk görögdinnyét talajvíz közelébe, még akkor sem, ha az 2 m mélyen van; esős nyári körülmények között ez pangást okozhat.
Vetőmag-előkészítés
Mivel a Podarok Severu hibrid, a magokat speciális kertészeti boltban kell vásárolni. Ma már minden gyártó olyan ültetési anyagot állít elő, amely többszörös előkészítésen megy keresztül, beleértve a fertőtlenítést, rétegződést stb. Ezért nincs szükség a magok előkészítésére ültetés előtt.
A leszállási folyamat
A magok szabadban történő ültetéséhez előre elő kell készíteni a területet. Ugyanez az eljárás vonatkozik a palánták átültetése előtt is. Ehhez kövesse az alábbi utasításokat:
- Ásd fel az ágyásokat, először távolítsd el a törmeléket és a gyomokat.
- Ásáskor szerves trágyát kell a talajhoz adni: négyzetméterenként 6-10 kg humuszt, komposztot vagy rothadó trágyát. A pontos mennyiség a talaj termékenységétől vagy kimerültségétől függ.
- Egyenlítse ki a felületet, és alakítson ki lyukakat. Magok vetéséhez a mélységnek körülbelül 5-7 cm-nek, palántákhoz pedig legalább 10-12 cm-nek kell lennie.
A magok ültetésekor már csak annyi a dolgunk, hogy elmélyítsük őket, betakarjuk földdel és megöntözzük.
A palánták vetését és az azt követő termesztést a következőképpen végezzük:
- Készítse elő a tárolóedényeket. Az „Észak ajándéka” görögdinnyéhez a legjobb tőzegcsészéket használni, mivel a hibrid nem tűri jól az átültetést vagy a szúrást. Ha ez azonban nem lehetséges (és nagyon drága), használhat hagyományos műanyag poharakat vagy levágott üvegeket.
Fertőtleníteni kell őket, és lyukakat kell készíteni az aljukba. - Most készítse elő a táptalajt. Vegyen 5 rész rothadt leveleket és 5 rész komposztot, és adjon hozzá 1 rész vermikulitot vagy perlitet.
- Töltsd meg a tartályokat 1/2-ig.
- Nyomkodd le a földet, és öntözd meg.
- Amikor a víz lecsepeg és teljesen felszívódik, adjunk hozzá 2 magot.
- Szórjuk meg 1 cm vastag földkeverékkel, majd fedjük be ugyanilyen réteg száraz homokkal.
- Helyezze a csészéket meleg helyre, és biztosítsa az ültetési anyagot 11-12 órán át fény alatt.
- Fedjük le műanyag fóliával. Naponta kétszer távolítsuk el, hogy a földje kiszellőzhessen, ami megakadályozza a penészesedést. Rendszeresen öntözzük.
- Amikor megjelennek az első hajtások, teljesen távolítsa el a takarót.
- Amikor 3-4 levél megjelent, kezdjük el az újraültetést. Ehhez helyezzük a bokrokat a gyökérlabdával együtt az előkészített lyukakba, fedjük be földdel, és öntözzük meg vékonyan.
A mezőgazdasági technológia finomságai
Körülbelül két héttel a palánták átültetése után, vagy egy hónappal a magok elvetése után mindenképpen trágyázzuk a palántákat. Használhatunk kereskedelmi forgalomban kapható nitrogéntartalmú műtrágyákat vagy karbamidot. Ezt követően néhány hetente trágyázzuk a növényeket, amíg a termés meg nem jelenik.
A Podarok Severu görögdinnyefajta termesztésének más árnyalatai is vannak:
- a bokrokat hetente kétszer öntözzük a petefészek kialakulásának időszakáig, majd csökkentsük a gyakoriságot kétszer;
- csípje le az egyes szárakat, ahol már citromméretű bogyók képződtek;
- vágja le a gyenge vagy oldalra növő hajtásokat;
- kösd össze a hajtásokat úgy, hogy ne terjedjenek a föld mentén;
- Miután a gyümölcsök kialakultak, helyezzünk alájuk deszkákat, vastag kartont, műanyag darabokat stb., hogy tiszták maradjanak és ne rothadjanak el az esőzések során.
- Reggel öntözd a növényeket, hogy elkerüld a víz gyors elpárolgását és a talaj hőmérsékletének éjszakai csökkenését.
- Csepegtető öntözéssel egyenletesen nedvesítse a gyökérzónát anélkül, hogy a leveleket túlöntözné.
Kertészek véleményei
Az „Észak ajándéka” görögdinnye minden éghajlati zónában termeszthető. Fokozott ellenállóképességet kínál a betegségekkel és kártevőkkel szemben, kiváló ízt és jellegzetes görögdinnye aromát. A bokrok gondozása egyszerű; a lényeg a szokásos mezőgazdasági gyakorlatok betartása.