A Sakharny Malysh fajta kertben való termesztéséhez ismernie kell a folyamat néhány bonyolultságát. Olvasson tovább, hogy megismerje a görögdinnye jellemzőit, a különböző régiókra vonatkozó termesztési irányelveket, a betakarítási és tárolási feltételeket, valamint egyéb hasznos információkat.
görögdinnye fajta "Sugar Baby"
A "Sugar Baby" görögdinnye kiváló ízű
Az univerzális „Sugar Baby” fajta népszerű a kertészek körében, mind a szakemberek, mind az amatőrök körében.
A fajta általános jellemzői és története
A Sugar Baby, vagy Sugar Baby, az egyik legrégebbi és legnépszerűbb fajta. Külföldi nemesítők fejlesztették ki az 1950-es években. 2008-ban felvették az Orosz Föderáció Közép-Feketeföld régiójának állami nyilvántartásába, amely magában foglalja a Belgorodi, Kurszki, Lipetszki, Orjoli, Tambovi és Voronyezsi régiókat.
Ez egy korai érésű görögdinnyefajta, ami azt jelenti, hogy a termést a csírázás után 75-85 nappal szüretelik. A növény kúszónövény. A fő szára nem haladja meg az 1,8 métert, így üvegházban rácson is nevelhető. A közepes méretű levelek szürkészöldek és mélyen tagolt formájúak. A termés általában gömb alakú és sima. A héja vékony, de sűrű, gazdag sötétzöld.
Közelről nézve a fő színnél sötétebb színű csíkok láthatóvá válnak az egész felületen.
A súly a termesztőhelytől függ. Melegebb, napsütéses napokkal rendelkező vidékeken a gyümölcs akár 6 kg-ot is nyomhat, míg az átlagos súly 3-4 kg. Üvegházakban egy érett gyümölcs súlya körülbelül 1 kg lehet. Sötétvörös húsa lédús, szemcsés, édes és omlós. Gyenge fényben azonban az íze romlik, vizessé és íztelenné válik. A magok kicsik és barnák. Felületükön jellegzetes foltos minta látható.
Előnyök és hátrányok
A Sugar Baby görögdinnye előnyei a következők:
- korai érés;
- magas kereskedelmi tulajdonságok;
- vékony bőr;
- a gyümölcsök szállíthatósága;
- hosszú távú tárolás;
- elfogulatlanság;
- ellenállás a tavaszi hőmérséklet-csökkenésekkel szemben;
- szárazságtűrés;
- immunitás különféle betegségekkel szemben, beleértve a fuzáriumot is.
A hátrányok közé tartozik a gyümölcs kis mérete és a hosszú érési idő párás éghajlaton, ezért gondosan kell kiválasztani a növény növekedésének helyét.
A termesztés jellemzői különböző régiókban
Az édes, érett gyümölcs előállításához elengedhetetlen a jó megvilágítás. A görögdinnyéket legalább nyolc órán át közvetlen napfény érje. Válasszon nyílt, napos helyet, távol a közeli épületektől, fáktól vagy magas növényektől. A legjobb megoldás, ha a görögdinnyéket déli és délkeleti fekvésű lejtőkre ülteti.
A termesztés finomságai más régiókban:
- Hűvösebb éghajlaton a kertészek talajtakarás fekete film, amely felhalmozza a hőt.
- A rövid nyarakkal rendelkező területeken a szakértők görögdinnye palánták ültetését javasolják. Ültetés nyílt terepenEz is lehetséges, de nem mindig végződik sikeresen. Alacsony nyári hőmérsékleten előfordulhat, hogy a magok nem csíráznak ki.
- Az északi régiókban a görögdinnyét polikarbonát vagy fólia üvegházakban termesztik, szükség esetén kiegészítő világítással.
A növényt rovarok porozzák be. Ha azonban az üvegház ablakai hideg vagy felhős idő miatt zárva vannak, a beporzást kézzel végzik.
A talaj előkészítése ültetésre
A görögdinnye nem tűri a tőzeges talajt, sem a magas agyag- vagy csernföldtartalmú talajt. A jó növekedés biztosítása érdekében könnyű, laza, ásványi anyagokban gazdag aljzatba ültetik.
- ✓ Az optimális növekedés érdekében a talaj pH-értékének 6,0-6,5 között kell lennie.
- ✓ A talajnak jól vízelvezetőnek kell lennie a víz pangásának elkerülése érdekében.
A legjobb előnövény a retek. Így nem kell aggódnod a takácsatkák miatt, amelyek megtámadják a görögdinnyét. Azonban a legjobb, ha nem tökök után termeszted, mivel közös kártevői és betegségei vannak.
Növekedési módszerek
A görögdinnye termesztésének két fő módja van: palánták és nem palánták.
| Módszer | Előnyök | Hibák |
|---|---|---|
| Magtalan | Kevesebb munka, közvetlen napfénynek való kitettség az első napoktól kezdve | A rövid nyarakkal rendelkező régiókban a kudarc kockázata |
| Palánta | Nagy a valószínűsége a terméshozamnak mérsékelt éghajlaton | További idő- és erőforrásköltségek a palánták termesztéséhez |
Magtalan
Meleg, napos, visszatérő fagyok nélküli, hosszú, forró nyarakkal rendelkező vidékekre alkalmas. Vetés előtt készítse elő a magokat:
- Először is szétválogatják és kidobják őket. Az üres magokat könnyen azonosítani lehet, ha egy pohár sós vízbe helyezzük őket. Mindössze 10 perc kell, hogy a jó magok lesüllyedjenek az aljára, az üresek pedig a felszínre jöjjenek.
- A kiválasztott magokat ezután több órán át világos rózsaszín kálium-permanganát oldatba mártják fertőtlenítés céljából.
- A következő lépés, hogy forró vízbe (50°C) áztassuk őket, és 24 órán át hagyjuk. Ez az eljárás felgyorsítja a magok csírázását.
- Ezután leöntjük a vizet, a magokat száraz ruhával leitatjuk, és közvetlenül a nyílt talajba vetjük.
Az ültetés akkor kezdődik, amikor a talaj 15°C-ra melegszik, 10 cm mélységben. A lyukakat 1 m távolságra ássák. A sortávolság 1,5 m. A magokat 3-5 cm mélyre vetik. A vetés általában április végén történik.
Palánta módszer
Mérsékelt éghajlaton, valamint rövid nyarakkal rendelkező területeken használják. A palántákat jellemzően üvegházba ültetik. Ez növeli az érett, kiváló minőségű termés valószínűségét. A palánták magjait tavasz közepén vetik el. A talaj laza, gazdag homokban és ásványi műtrágyákban (ez utóbbi helyettesíthető fahamuval és humusszal).
Vetés előtt a magokat ugyanúgy kell előkészíteni, mint a szabadföldi ültetés előtt. Közvetlenül különálló edényekbe kell vetni őket, hogy megakadályozzuk a finom gyökerek összegabalyodását és sérülését az átültetés során. Az edény legfeljebb 8 cm mély lehet.
A magokat 2-3 cm mélyre ültetik. A csészéket melegen és jól megvilágítva tartják, ügyelve arra, hogy a talaj ne száradjon ki. A harmadik valódi levél megjelenésekor ültetik át őket állandó helyükre. Átültetés után, hideg éjszakákon, a palántákat levágott műanyag palackokkal vagy fóliával takarják le.
Cukorbaba gondozása
A fajta gondozása az öntözési szabályok betartását, az időben történő trágyázást és néhány további funkciót igényel.
Locsolás
Ritkán, de alaposan öntözzük a növényeket. Amikor a görögdinnye beérik, teljesen hagyjuk abba az öntözést, különben megrepedhetnek. Mindig meleg vizet használjunk. Ezt az eljárást este végezzük, amikor a hőség alábbhagyott.
- × Kerülje a napközbeni öntözést, hogy elkerülje a levelek megégését.
- × Ne használjon hideg vizet, mert az stresszelheti a növényeket.
Öntözés vagy csapadék után mindig lazítsuk fel a talajt, amíg a hajtások ki nem nőnek.
felső öltözködés
A műtrágyákat több szakaszban alkalmazzák:
- Amikor 2-3 levél megjelenik, nitrogén műtrágyával kell táplálni a görögdinnyét. Ez serkenti a zöld tömeg növekedését. Ismételje meg az etetést 15 nap múlva.
- A terméskötés és -érés során kálium- és foszfortartalmú ásványi műtrágyákat kell kijuttatni. Különös figyelmet kell fordítani a káliumtartalmú műtrágyákra. Ezek elősegítik a nőivarú virágok kialakulását, erősítik a növény immunitását és javítják a termés ízét.
További ellátás
A fiatal növények körüli összes gyomot eltávolítják. Hosszabb esőzések esetén az újonnan képződött gyümölcsöket letakarják, és kartonra, téglára vagy faládákra helyezik, hogy megakadályozzák a rothadást. Ha a görögdinnyét rácson termesztik, akkor érés közben hálóval átkötik őket. A kertész a növekvő hajtásokat a kívánt irányba vezeti, és földdel takarja be a gyökereket, hogy elősegítse a további gyökérképződést.
Kártevők támadása vagy betegség kialakulása esetén megfelelő rovarirtó és gombaölő szereket kell használni. Az oldatokat szigorúan a gyártó utasításai szerint kell elkészíteni és alkalmazni.
Ideális esetben természetesen teljesen nélkülöznéd a vegyszereket, mivel a görögdinnye hajlamos nitrátokat és más anyagokat felhalmozni.
Optimális termesztési feltételek Szibériában
Szibériában a Sugar Baby görögdinnyét palántákból termesztik. A palántákhoz szükséges magokat április végén – május elején vetik el. Szabadtéri termesztés esetén a legjobb óvatosnak lenni, és íves menedéket kialakítani, vagy takaróanyaggal letakarni az ültetvényeket. A növényeket a hideg éjszakák alatt is letakarják. Általánosságban elmondható, hogy a gondozás ugyanaz, mint más régiókban.
Javasoljuk, hogy olvassa el a cikket a témában Hogyan ültethetünk és termeszthetünk görögdinnyét Szibériában.
Gyűjtés és tárolás
A görögdinnye szüretének nincs pontos ideje, mivel régiónként eltérőek, és az érés az időjárási viszonyoktól függ. Azonban számos külső jel utal az érettségre:
- száraz farok;
- tompa hang kopogtatáskor;
- hervadó levelek és szárak;
- jellegzetes recsegő hang.
A görögdinnyéket hűtőszekrényben, pincében és pincében 2 és 5°C közötti hőmérsékleten tároljuk. A lényeg, hogy a héja sérülésmentes legyen, például karcolásoktól, horpadásoktól vagy repedésektől mentes. A görögdinnye optimális tárolási súlya 4-5 kg.
Az alábbi videóban egy kertész kóstolót tartott saját termesztésű "Sugar Baby" görögdinnyefajtájából:
Kertészek véleményei
A Sugar Baby csak pozitív értékeléseket kapott, mivel korai érésű és könnyen termeszthető fajta.
A Sugar Baby lenyűgözően kevés gondozást igényel és betegség-ellenálló. Előnyei közé tartozik az ultrakorai érése is, amely lehetővé teszi a betakarítást nemcsak a kijelölt termesztőhelyeken, hanem mérsékelt éghajlaton, sőt palántaültetés útján a Szibériai Szövetségi Körzetben is.