A Skorik görögdinnye egy érdekes fajta, amelyet nagy mérete és jellegzetes íze egyaránt megkülönböztet. Számos azonnal látható előnnyel rendelkezik. Ezen előnyök ellenére azonban külföldön nem túl népszerű.
A Skorik görögdinnye leírása és jellemzői
A Skorik görögdinnyét 1997-ben nemesítették. Gyorsan érik és nagy termést hoz. Íze halványan mézre emlékeztet, húsa lédús és puha. Ma már széles körben termesztik Oroszországban és Ukrajnában.
Mint minden görögdinnye, a Skorik is gömb alakú, hosszú, szaggatott fekete csíkokkal. A görögdinnyék szinte egyszerre érnek a földeken, így gyorsan betakarítható az édes termés, amely jelentős ideig tárolható. Például hűtőszekrényben több hónapig is eláll. Egy hektáron akár 30 tonna gyümölcs is teremhet, egy görögdinnye súlya pedig 3 kg.
Tartósságának köszönhetően a héján semmilyen káros betegség nem látható. Általában világos- vagy sötétzöld, sima és matt. A belsejében lévő hús élénkpiros, jellegzetes görögdinnye aromával.
A fajta előnyei és hátrányai
A görögdinnyének számos előnye van. Ezek közé tartozik:
- korai érés;
- a gyümölcs ízének, aromájának és lédússágának minősége;
- hosszú távú tárolás;
- súlyos betegségekkel szembeni ellenállás;
- minden gyümölcs szinte egyszerre érik.
A Skoriknak lényegesen kevesebb hátránya van. Ezek közül:
- magas ár a vetőmagokért;
- igényes az időjárással szemben.
Érési idő és hozam
A Skorik görögdinnye korai érésű fajta. Az első palánták megjelenésétől a gyümölcs teljes beéréséig 65-90 nap telik el. Néha ez még korábban is bekövetkezik, ha termékeny, jó minőségű talajt választunk az ültetéshez.
Ha az érési időszak elején – áprilisban – ülteted el a magokat, április közepére teljesen kifejlett fiatal hajtások jelennek meg, és egy idő után, amikor a szabadba ülteted őket, a görögdinnye beérik. A gyümölcsök átlagosan 2-4 kg súlyúak.
A Skorik görögdinnye legnagyobb feljegyzett súlya 17 kg volt.
A Skorik görögdinnye ültetése
Az alapvető tippek és ajánlások betartásával nem nehéz egészséges görögdinnyét termeszteni. A Skorik fajtához könnyű, termékeny talaj és meleg hőmérséklet elengedhetetlen.
Vetőmag-előkészítés
Fontos a magok gondos kiválasztása, és a sérülések vagy betegségek jelei után kutatva történő vizsgálat. A legjobb minőség elérése érdekében a következő jellemzőket kell megvizsgálni:
- nagyon kis méret;
- alak – ovális;
- monoton fekete szín;
- könnyű, 1000 – csak 90 g.
- ✓ A magok ellenőrzése mechanikai sérülések és betegség jelei szempontjából.
- ✓ Magtömeg-meghatározás: 1000 magnak körülbelül 90 g-ot kell nyomnia.
Ne spóroljon a magokon, és csak megbízható eladóktól vásároljon szaküzletekben.
A magok meglehetősen sokáig tárolhatók, ha meleg, száraz helyen tartják őket. A könnyű papírzacskók ideálisak a magok tárolására, mivel lehetővé teszik, hogy az oxigén elérje a magokat. A megfelelő érés biztosítása érdekében azonban legalább évente egyszer cserélni kell őket.
Növekvő palánták
A magokat április elején vetjük el. A magokat 3-5 cm mélyre ültessük. A kezdeti növekedési fázisban a görögdinnye ásványi műtrágyákat igényel, de nem túl gyakran, mivel a Skorik görögdinnye nagyon érzékeny rájuk. Az ilyen műtrágyák helyett használhatunk automata műtrágyázáshoz alkalmas táptalajcserepeket. Egy hónapon belül a kifejlett hajtások készen állnak az állandó helyükre való átültetésre.
Palánták ültetése nyílt terepen
A palántákat szabadföldbe ültetik át, amikor az első fiatal levelek – három-hat – megjelennek a hajtásokon. Ez körülbelül egy hónappal az ültetés után, de legfeljebb másfél hónap múlva történik. Az átültetés során ügyeljünk a gyökérzet, különösen a gyökérnyak gondos kezelésére – a Skorik görögdinnye fogékony a gombás betegségekre.
- × Kerülje a gyökérnyak sérülését, mivel ez gombás betegségekhez vezethet.
- × Ne ültessük át a palántákat hideg talajba, mert ez a növény pusztulásához vezethet.
Nagyszerű lenne, ha olyan növények, mint a burgonya, a sárgarépa vagy a paradicsom, a görögdinnye előtt nőnének ebben a talajban.
Az átültetés utáni hideg hőmérséklet sem lesz jótékony hatással – a növény elpusztul. Biztosítson neki maximális meleget. Az ültetés utáni néhány napban oldalhajtások kezdenek nőni, de ezeket azonnal meg kell metszeni, mivel a terméshozamhoz csak egy egész szárra van szükség.
Az érés során a növénynek minden szükséges eljárásra szüksége lesz:
- rendszeres öntözés;
- időben történő etetés;
- metszés;
- kötelező harisnyakötő;
- gyomlálás;
- lazítás.
További információ a görögdinnye nyílt terepen történő termesztésének sajátosságairól elérhető.itt.
A gondozást a növény súlyos betegségekkel szembeni magas ellenálló képessége is megkönnyíti. A magok elültetése után 1,5-2 hónapon belül a gyümölcsök beérnek, és megkezdődhet a betakarítás.
A palánták gondozása ültetés után
A növény nem igényel gondos gondozást, de ennek ellenére ne felejtsük el időben öntözni, szükség esetén műtrágyát alkalmazni és a gyomokat eltávolítani.
Locsolás
A Skorik görögdinnye erős gyökerekkel rendelkezik, amint azt a karógyökér-rendszere is bizonyítja. Képes elegendő nedvességet felvenni a talaj mélyéről. Az öntözést ritkán kell végezni – néhány naponta egyszer. Ha azonban szárazság közeledtét érzékeli vagy látja, gyakrabban kell öntözni.
A túl gyakori öntözés túl lédússá teszi a görögdinnyét, és befolyásolja az ízét is, elveszíti aromáját és mézes ízét.
A legfontosabb árnyalat az, hogy két héttel a betakarítás előtt az öntözést teljesen leállítják.
felső öltözködés
A növény mérsékelt mennyiségű komplex műtrágyát igényel. Különösen, ha káliumban gazdag, akkor nagyon kis mennyiségben kell alkalmazni. A talaj és a görögdinnye trágyázása mind a palánta növekedési szakaszában, mind maguknak a hajtásoknak a növekedése során történik:
- Magok termesztése.
- A gyümölcsök érése.
- Ásványi műtrágyákat kell alkalmazni, amíg a magok nőnek.
- A gyümölcs érése során minimális mennyiségben használjon kálium-műtrágyákat.
A növénynek az első szakaszban nagyobb szüksége lesz ásványi műtrágyákra. A kálium-trágyák ideálisak az érési időszakban.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás után a görögdinnyéket több napig egy helyen tároljuk. Ha hosszú ideig tervezzük tárolni őket, vágjuk darabokra (negyedekre vagy felekre), és tároljuk hűvös helyen. A legjobb, ha fagyasztót használunk.
Ez a tárolási módszer megőrzi a görögdinnye ízét, lédússágát és aromáját, mintha egészben, szeletelés nélkül tárolnánk. Így akár télen is eláll.
Tárolás közben a magokat kiszedheted a gerezdekből, és összegyűjtheted őket, mielőtt újra elültetnéd őket. Ez azonban nem ajánlott, mivel nem lesznek olyan jók, mint az elültetettek.
Kertészek véleményei
A Skorik görögdinnyének vannak pozitív és negatív oldalai is. Vannak hátrányai is, de ezek olyan aprók, hogy könnyű figyelmen kívül hagyni őket. Az előnyök meghaladják a hátrányokat, elsősorban az érés gyorsasága és a gyümölcs egyedi íze. A Skorik termesztéséhez nincs szükség kertészeti tapasztalatra; a siker kizárólag a gondozási utasítások betartásától függ. Ha betartja őket, bőséges, lédús görögdinnyetermést fog betakarítani.