A szívós és korai érésű fajtáknak köszönhetően most már a Nem-Feketeföldi Régió lakói is termeszthetnek görögdinnyét a szabadban. Tanuljuk meg, hogyan kell görögdinnyét ültetni, milyen ültetési lehetőségek vannak, és hogyan kell gondozni egy dinnyeültetvényt.
A görögdinnye nyílt terepen történő termesztésének sajátosságai
Szabadtéri görögdinnye termesztés esetén a fő tényezők a környezeti hőmérséklet, a nyár hossza és az évi napsütéses napok száma. Ha egy hosszú tenyészidejű fajtát ültetünk egy rövid nyarakkal rendelkező régióba, akkor egyszerűen nem lesz ideje beérni a hideg időjárás beállta előtt.
- ✓ Ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak.
- ✓ Gyors érési képesség rövid nyári körülmények között is.
- ✓ Ellenállóképesség a régióban gyakori betegségekkel szemben.
Mire kell figyelni a fajtaválasztásnál?
A görögdinnye egykor csak az Orosz Birodalom legmelegebb régióiban termett. Ma ez a növény nemcsak a moszkvai régiót, hanem Szibériát és az Urált is meghódítja. Minden régióhoz és éghajlathoz külön fajtákat fejlesztettek ki és csoportosítottak. a görögdinnye legjobb fajtái.
Fajta kiválasztásakor vegye figyelembe:
- a fajta fagyállósága és a régió éghajlata;
- a talajra és egyéb termesztési feltételekre vonatkozó követelmények;
- érési időszakok.
Regionalitás és éghajlat
A hosszú tenyészidejű fajták csak a déli régiókra alkalmasak. Hűvösebb éghajlaton csak a korai érésű, 70-90 napos tenyészidejű fajták termeszthetők.
Annak érdekében, hogy a kertészek és a nagygazdák könnyebben kiválasszák a régiójukban termesztésre alkalmas görögdinnyéket, az összes fajtát több csoportra osztották. A fajtacsoportok földrajzi jellemzőkön alapulnak:
- Orosz;
- Nyugat-európai;
- Kis-, közép- és kelet-ázsiai;
- Transzkaukázusi;
- Távol-keleti;
- Amerikai;
- Indián;
- Afgán.
Az orosz csoportba tartozó, ritkábban a közép-ázsiai vagy transzkaukázusi csoportba tartozó görögdinnyék közepes szélességi fokon termeszthetők. Ezeket a fajtákat a fokozott környezeti ellenálló képesség jellemzi, amely lehetővé teszi számukra, hogy stresszes körülmények között is fenntartsák a terméshozamot.
Dinnyetermesztőink gyakran ültetnek importált hibrideket – ezek jellemzően szépek, ízletesek, termékenyek, szívósak és nagyon eladhatóak. Az importált hibridek hátránya a magas karbantartási igényük, ezért az amatőr termesztőknek jobb, ha elkerülik őket.
A termesztés jellemzői különböző éghajlati övezetekben:
- Transzbaikália. Korán érő fajtákat termesztünk palántákból. A palántákat tőzegcserepekben neveljük. Az ültetésre május vége felé kerül sor, megvárva, amíg a talaj felmelegszik. A palántáknak 3-4 levelük kell lenniük. Nevelési útmutató:
- a palántákat 7 napig +15–17 °C hőmérsékleten edzik;
- a görögdinnyéket magas ágyásokban termesztik;
- Az ágyakat boltívekre feszített fóliával borítják.
- Oroszország déli részén. Itt a magokat közvetlenül a talajba lehet vetni – az éghajlat engedi. Az ültetési idő április végétől június elejéig tart.
- Baskíria. Itt hidegebb van, mint a moszkvai területen, a fagyok júniusig is előfordulhatnak. A palántákat májusban ültetik, és fóliával takarják le. Csak korai fajtákat ültetnek, hogy legyen idejük beérni, mielőtt beköszönt a hideg idő. Növesztési tippek:
- A görögdinnyéket palántaként ültetik. Ha a magokat a földbe vetik, akkor a talaj mulcsozva van és fedjük le fóliával.
- Egy hővédő hüvelyt fektetnek a fólialagútba.
- Közép-Oroszország és az Urál-hegység. Kizárólag palántanevelés folyik itt. A palántákat késő tavasszal ültetik. Üvegházi termesztést is alkalmaznak. Csak korai fajtákat termesztenek.
- Északnyugati régió. A görögdinnye termesztése itt vágyálomnak tűnt. Ma már a Murmanszki régióban és Karéliában is termesztik. Üvegházakban termesztik, és a fajták korán érnek.
- Távol-Kelet. A palántanevelési módszert alkalmazzák. A helyi mezőgazdasági gyakorlatok jellegzetes vonása a magaságyásos vetés. Erre a nyár második felében gyakran előforduló heves esőzések miatt kerül sor.
Ez a videó A-tól Z-ig elmagyarázza, hogyan termeszthetünk görögdinnyét a szabadban:
Ajánlott görögdinnyefajták különböző régiókhoz:
| Régió | Ajánlott fajták | Jegyzet |
| Központi régiók és az Urál | Szibériai, Skorik, Ogonyok | Korai fajták kis gyümölcstömeggel |
| Távol-Kelet | Ogonyok, Korai Kuban, Skorik | Korai és középszezoni fajták |
| Baskíria | Sorento F1, Bíborvörös, Földlakó, Top Gun F1 | Korai és középérésű fajták rövid tenyészidővel. Súly: 4-6 kg. |
| Déli régiók | Ataman F1, Kholodov's Gift, Astrakhan, Volzhanin, Spring Bush 334, Kholodok, Black Prince, Delight, Yubileiny | Változó érési idejű és alacsony fagytűrésű fajták. Jellemzőjük a nagy méret és az édesség. |
| Transzbaikália | Ogonyok, Sugar Baby, Ultrakorán érő görögdinnye. | Kis fajták, a görögdinnye 1,5-2 kg súlyú. |
| Minden régió | Skorik, Sugar Baby, Honey Giant, Ogonyok, Albert herceg F1, Sugar Baby, Williams F1, A Nap ajándéka | Ezek univerzális fajták, amelyek bármely régióban termeszthetők. |
Vetőmag minősége
Miután kiválasztották a fajtát, megvásárolják a magokat. Ha nem csíráznak, betegségek fertőzik meg őket, vagy hibásak, előfordulhat, hogy egyáltalán nem lesz termés.
Tippek a magok kiválasztásához:
- Vásároljon 2-3 évvel ezelőtt gyűjtött magokat. A frissen gyűjtött magokból hímvirágú növények teremnek, míg a nőivarú virágokból gyümölcsök jelennek meg.
- Vizsgálja meg a magokat csírázásra. Tegyen 5 g étkezési sót 100 ml vízbe. Merítse a magokat a sóoldatba. Várjon néhány percet. Dobja ki a felszínre úszó magokat – már nem használhatók fel. Alaposan öblítse le és szárítsa meg azokat, amelyek az alján maradtak.
A palánták minősége
A jó minőségű palánták előállításához meghatározott körülmények között nevelik őket, trágyázzák és edzik. A görögdinnye palánták termesztésének folyamata a következő:
- A magok csírázásának optimális hőmérséklete 30°C körül van. Ezen a hőmérsékleten a magok a hatodik napon csíráznak.
- Amint a magok kicsíráznak, a hőmérsékletet azonnal 18 °C-ra csökkentjük.
- A palántáknak két napot adnak az alkalmazkodásra, majd a gyenge palántákat eltávolítják a tartályokból, a legerősebbeket meghagyva.
- A hőmérsékletet 20-25°C-ra emelik. Éjszaka 18-20°C-ra csökkentik. A palántákat ebben a módban körülbelül három hétig nevelik.
- A palántákat megfelelő megvilágításban kell részesíteni, hogy ne nőjenek túl hosszúra. Sötét órákban speciális lámpákat használnak. A helyiséget rendszeresen szellőztetni kell, hogy elkerüljük a huzatot.
- 10-12 nap elteltével a palántákat 1:10 arányú erjesztett ökörfarkkóró oldattal etetjük. 14 nap elteltével második etetést végzünk. A palántákat ismét öntözzük az ökörfarkkóró oldattal, de ezúttal literenként szuperfoszfátot (50 g), kálium-szulfátot (30 g) és ammónium-szulfátot (15 g) adunk.
- Egy héttel az ültetés előtt a palántákat megedzik. Az öntözést csökkentik. A palánták utolsó napjaikat kültéri üvegházban töltik. Ültetés előtt a palántákat 1%-os bordói lével permetezik.
A legjobb görögdinnyefajták jellemzőkkel
| Név | Növekedési időszak (nap) | Gyümölcs súlya (kg) | Termelékenység |
|---|---|---|---|
| Ajándék Északnak | 75-85 | 10-11 | Átlagos |
| Skorik | 62-87 | 2-4 | Magas |
| Cukorbaba | 75-80 | 4-6 | Magas |
| Rózsaszín pezsgő | 80-90 | 5-7 | Átlagos |
| Ogonyok | 70-80 | Akár 5 | Magas |
| Líbia F1 | 65 | 10 | Nagyon magas |
| Hűvös | 85-95 | Akár 5 | Magas |
| Turbó F1 | 55 | 9-15 | Nagyon magas |
| Katalin F1 | 60 | 7-8 | Magas |
| Ataman F1 | 70-85 | 3-16 | Magas |
A görögdinnyékben a dinnyetermesztők mindazon tulajdonságok kombinációját értékelik, amelyektől termesztésük jövedelmezősége függ:
- termelékenység;
- a gyümölcsök mérete és íze;
- eladhatóság;
- minőségmegőrzés;
- állóképesség – fagyállóság, szárazságtűrés, betegségekkel szembeni immunitás;
- a termesztési feltételekre és egyéb tényezőkre vonatkozó követelmények.
A Kuban régióban jól termő fajták a moszkvai régióban csúnya termést hozhatnak, vagy egyáltalán nem érnek be. Ezért a termesztésre szánt fajta kiválasztásakor a döntő tényező a zónabeosztás.
Oroszországban népszerű görögdinnyefajták:
| Fajta | Leírás |
| Ajándék Északnak | 75-85 nap alatt érik. A gyümölcs tömege 10-11 kg. Terméshozama átlagos, de állandó. A húsa lédús, ropogós és édes. Kiváló ellenálló képességű, jól tárolható és szállítható. |
| Skorik | 62-87 nap alatt érik. Súly: 2-4 kg. Húsa édes, mézes ízű. |
| Cukorbaba | A tenyészidőszak 75-80 nap. Átlagos tömege 4-6 kg. Édes, jó ízű. |
| Rózsaszín pezsgő | A tenyészidő 80-90 nap. Az átlagos súly 5-7 kg. A húsa lédús, mézes ízű. Ez a fajta könnyen termeszthető és jól tűri a nedvességet. |
| Ogonyok | Érési idő: 70-80 nap. Kis termések, akár 5 kg-osak is lehetnek. Vékony héjú. Szemcsés húsú. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. |
| Líbia F1 | 65 nap alatt érik. Súly: 10 kg. Enyhén megnyúlt alakú. Piros, nagyon édes húsú. Nagyon bő termésű, jól tárolható, piacképes fajta. |
| Hűvös | Közepesen késői érésű fajta, 85-95 nap alatt érik. A gyümölcsök kicsik, akár 5 kg-osak is lehetnek. Héjuk kemény, húsuk édes és lédús. Kiválóan elállnak. |
| Turbó F1 | Ultrakorai hibrid. 55 nap alatt érik. Súly: 9-15 kg. Nagyon ízletes húsú. |
| Katalin F1 | A tenyészidőszak 60 nap. Az átlagos súly 7-8 kg. Ez a hibrid édes ízéért és puha húsáért ismert. |
| Ataman F1 | A vegetációs időszak 70-85 nap. A gyümölcsök ellipszis alakúak, gazdag, édes húsúak. Súlyuk 3-16 kg. |
Magok előkészítése vetésre
Az előválogatott és csírázóképesség szempontjából tesztelt magokat ültetésre készítik elő. Az erős és egészséges palánták biztosítása érdekében ajánlott a magokat ültetés előtt előkészíteni.
Előkészítő tevékenységek:
- Fertőtlenítés. Ez az eljárás a betegségek megelőzését célozza. A magokat fél órára kálium-permanganátba (0,5–1%-os koncentráció) merítik. Ezután egy szalvétára helyezve szárítják.
- Bemelegítés. A magokat fél órán át 45°C-ra melegített vízben áztatják. Ez a kezelés elősegíti a jobb csírázást. Fontos, hogy ne melegítsük túl őket. Egy másik lehetőség, hogy a magokat egy hétig napon melegítjük. A felmelegített magokat Cytovitba vagy Zirconba merítjük (egy ampulla 2 literenként).
- Köpölyözés. Az eljárás során átszúrják a maghéjat. A csírázás jelentősen felgyorsul. Ezt az eljárást 2-3 héttel a vetés előtt végzik el.
- Áztatás tápoldatban. A terményhozás növelése érdekében a magokat mangánt, bórt és molibdént tartalmazó mikrotápanyag-oldatba áztatják. Az oldat koncentrációja 0,05. Az áztatási idő 16 óra.
- Csírázás. A csírázás felgyorsítása érdekében a magokat nedves kendőbe csomagolják. A környezeti hőmérséklet 20–25 °C. A kendőt rendszeresen nedvesítik, hogy megakadályozzák a kiszáradást. A felső réteget naponta többször eltávolítják, hogy a levegő keringhessen. Amint a hajtások megjelennek, megkezdődik a vetés.
Helyszínválasztás és talajelőkészítés
A jövőbeli görögdinnye mérete és íze a talaj minőségétől – szerkezetétől és termékenységétől – függ. Ez a növény nagyon érzékeny a termesztési körülményekre, ezért az ültetésre való felkészülés a megfelelő hely kiválasztásával és trágyázásával kezdődik.
A helyszínválasztás jellemzői:
- TalajA görögdinnye a könnyű, laza és termékeny talajon fejlődik a legjobban. Különösen jók a szűz homokos vályogtalajon termesztett gyümölcsök. A humuszban gazdag homokos és homokos vályogtalajok is alkalmasak. Az agyagos talajok kevésbé kedvezőek.
- Elődök. A görögdinnye jól fejlődik a hagyma, a paradicsom, a rozs és az őszi búza, a gyökérzöldségek, a keresztesvirágú zöldségek és a zab-borsó keverékek után. Nem ajánlott görögdinnyét termeszteni közvetlenül egymás után.
- Növekedési körülmények. Jó megvilágítás és szél elleni védelem.
Talajelőkészítés:
- Kora ősszel a talajt felássák, és rothadt trágyát adnak hozzá.
- A tavaszi vetés előtti boronálás – márciusban és áprilisban – megakadályozza a nedvesség elpárolgását. Nagyobb léptékű görögdinnyetermesztés esetén háromszor mélylazítást és sekély kapálást kell végezni.
- Ásványi műtrágyák kijuttatása. 1 négyzetméterenként a következőket alkalmazzák:
- karbamid vagy ammónium-nitrát – 30 g;
- szuperfoszfát – 30 g;
- kálium-műtrágyák – 20 g.
- A talaj pH-értékének beállítása. A savas talajokban (pH 6 alatt) túl sok vas, mangán és alumínium található. A növények elsántikálódnak és elpusztulnak a talajtoxicitás miatt. A sóban gazdag talajokban (pH 7,5 felett) hiányzik a bór, a vas, a mangán, a foszfor, a cink és a réz. A gyümölcsök repednek és rothadnak. Hasznos technikák a talaj pH-értékének javítására:
- kréta, zúzott tojáshéj vagy hamu hozzáadása (legalább 0,5 kg hamut adunk hozzá 1 négyzetméterenként);
- jó elődök kiválasztása;
- zöldtrágya termesztése;
- a talaj trágyázása ősszel trágyával (tavasszal a trágya vonzza a vakondtücsköket).
A görögdinnye termesztésében használt túlzott műtrágya negatívan befolyásolja a termés minőségét – a zöldségek gyorsan nőnek, és a nitrátok felhalmozódnak a gyümölcspépben.
Ültetés: Lépésről lépésre útmutató
Oroszország déli régióiban és a Közép-Feketeföld régióban a görögdinnyét közvetlenül a talajba vetve lehet termeszteni. Más régiókban a növényt palántaként ültetik, akár szabadföldön, akár üvegházakban. Nézzük meg mindkét ültetési módszert.
Görögdinnye ültetése magokkal nyílt terepen:
- A magokat akkor vetjük el, amikor a talaj 12-15 °C-ra melegszik.
- Sorok előkészítése a magok ültetéséhez. A magokat 70-150 cm-es távolságra ültessék el – a bokroknak sok helyre van szükségük a növekedéshez. Különösen a terjeszkedő fajták igényelnek körülbelül 2 méteres távolságot. A sorok közötti távolságnak 1,5 m-nek kell lennie.
- Ültetőgödrök készítése. A magokat laza, könnyű talajba 4-8 cm mélyre, sűrű, nehéz talajba pedig 4-6 cm mélyre ültessék. A gödör átmérője 1 m, mélye pedig 30 cm legyen. Kerülje a friss trágya hozzáadását a gödörhöz, mivel az betegségeket okozhat és ronthatja a görögdinnye ízét. Adja hozzá a következőket:
- komposzt vagy humusz – 1 kg;
- hamu – 1 evőkanál;
- nitroammofoszfát – 1 teáskanál;
- Ha a talaj nehéz, adjunk hozzá homokot.
- Öntözd meg a lyukat 2 liter vízzel. Miután felszívta, ültesd el a magokat.
- Helyezz 4-5 magot az előkészített lyukba, 3-6 cm mélyre ásd el őket. Takard be őket földdel, és nyomkodd le a talajt. Ne öntözd a lyukat. A kéregképződés elkerülése érdekében szórd meg a felszínét humusszal.
- Miután a hajtások kikelnek, a palántákat megritkítják, hogy a legerősebb növények maradjanak meg. Az eljárást 3-4 leveles állapotban megismétlik. A ritkítás után 1-2 növény marad a lyukban.
A közvetlen földbe vetéssel termesztett görögdinnye jobban ellenáll a stresszes helyzeteknek, de a termés később érik be, mint palántából ültetve.
A rövid nyarakkal rendelkező régiókban a görögdinnye termesztésének egyetlen módja a palánták ültetése. A magokat egy hónappal az ültetés előtt vetik el. Ha stabil meleg van, mondjuk május végén, akkor a palánták magjait április végén vetik el.
A palánták ültetésének sorrendje:
- Az edzett és megfelelően előkészített palántákat 15-20°C nappali hőmérsékleten kell átültetni. Az éjszakai hőmérséklet nem süllyedhet 8°C alá.
- Ásson lyukakat a palánták átültetéséhez. A szomszédos lyukak közötti minimális távolság 50 cm. Az optimális elrendezés 100 x 70 cm. A lyukaknak valamivel nagyobbaknak kell lenniük, mint a palántákat tartalmazó cserepek mérete.
- Tegyen 1/2 csésze hamut minden lyukba. Keverje össze a hamut a földdel, és öntözze meg a lyukat.
- Öntözzük meg a palántákat, hogy könnyebb legyen őket kivenni a cserepekből.
- Távolítsd el a palánta gyökereit a földdel együtt. Óvatosan helyezd át a földlabdát a lyukba, és nyomd be egy kicsit mélyebbre.
- Az átültetett palántát a gyökerénél öntözzük. A víznek enyhén langyosnak kell lennie. A lyukak köré 1 cm vastag homokréteget szórjunk.
A görögdinnye gondozásának folyamata
Ha a görögdinnyéket nem gondozzák megfelelően, még a legjobb minőségű, termékeny talajba ültetett palánták sem hoznak termést. A görögdinnye átfogó gondozást igényel, beleértve a rendszeres gyomlálást, öntözést, trágyázást, valamint a betegségek és kártevők elleni védelmet.
- A palánták első ritkítását a kelés után 2 héttel végezzük.
- Az első etetést 3-4 valódi levél megjelenése után alkalmazzák.
- A növények körüli talaj rendszeres lazítása a jobb levegőztetés érdekében.
Öntözési rendszer
A görögdinnye lédús gyümölcs, így nem meglepő, hogy a nedvességre van szüksége. Azonban nem igényel bőséges és gyakori öntözést. A túlöntözés betegségekhez vezethet.
A görögdinnye öntözésének jellemzői:
- A palántákat vagy átültetett növényeket először körülbelül hetente egyszer öntözzük. A talajnak 25-30 cm mélységig nedvesnek kell lennie.
- A görögdinnyéknek a zöld növekedési fázisban van a legnagyobb szüksége nedvességre. A talajnak folyamatosan nedvesnek, de nem pangónak kell lennie.
- A görögdinnyéket a tövénél kell öntözni. A legjobb öntözési idő este van. A víznek melegnek kell lennie.
- Amikor a növény nőivarú virágai kinyílnak, az öntözés mennyisége csökken.
- A görögdinnyéket csak addig öntözik, amíg a gyümölcsök meg nem képződnek.
- Miután a gyümölcs érik, öntözés nem szükséges. A növénynek nagyon erős gyökerei vannak, amelyek lehetővé teszik, hogy mélyről kivonja a nedvességet. A túlzott nedvesség negatívan befolyásolja a gyümölcs ízét – a görögdinnye elveszíti édességét és vizessé válik.
Megtermékenyítő
A görögdinnye mérsékelt trágyázást igényel, különös óvatossággal kell eljárni a nitrogénműtrágyák alkalmazásakor – a legjobb, ha teljesen elkerüljük őket, kivéve, ha feltétlenül szükséges. Görögdinnye trágyázási tippek:
- Az első trágyázást a hajtások növekedésének kezdetén végezzük. Ajánlott ökörfarkkóró-infúziókat fahamuval keverni. Ezeket a termékekben megadott adagolás szerint ammofoszkával vagy azofoszkával helyettesíthetjük. Hozzávetőleges műtrágya-összetétel 10 négyzetméterre:
- ammónium-nitrát vagy karbamid – 150 g;
- szuperfoszfát – 150 g;
- káliumsó – 50 g.
- A műtrágyát eső előtt vagy öntözés közben alkalmazzák.
- Ha a növények gyenge növekedést mutatnak, folyékony trágyával etethetők - hígítsuk fel vízzel, és minden növény alá 1 litert adjunk.
- A trágyázást a terméskötés után azonnal leállítják.
Bokorképződés
A cserjék formálása akkor kezdődik, amikor a gyümölcsök elérik a tyúktojás méretét. A formálást száraz, napos időben kell végezni, hogy a vágások gyorsabban száradjanak. Minden felesleges hajtást azonnal el kell távolítani, hogy a bokor ne pazarolja az energiát a levelekre. A felesleges gyümölcsöket is eltávolítják, mivel a növény nem tudja megfelelően táplálni az összes megkötött görögdinnyét.
A bokorképződés jellemzői:
- Metsd le az oldalhajtásokat, mindegyiken csak két termést hagyva. Ha a fajtának nagy termései vannak, hajtásonként csak egy termést hagyj.
- Csípd meg a főhajtást úgy, hogy a gyümölcs után csak 2 levél maradjon.
- Ne hagyjon 6-nál több gyümölcsöt egy bokoron.
- Amikor a görögdinnye ökölnyi méretűre nő, csípd le a hajtást, 4-5 levelet hagyva maga után.
- Miután a termésképződés befejeződött és a termés erőteljesen növekedni kezd, oldalhajtások jelennek meg a hajtások hónaljában. Ezeket az oldalhajtásokat hetente távolítsa el, hogy megakadályozza a növény energiájának elszívását. Ezt óvatosan tegye, mivel a szőlőtőkék megfordítása ebben az időszakban nem ajánlott.
Ahogy a görögdinnyék nőnek, tegyünk alájuk rétegelt lemezt, hogy megakadályozzuk a rothadást esős időben. Azt is javasoljuk, hogy időnként oldalra fordítsuk a görögdinnyéket, de óvatosan, hogy ne essenek le.
Gyomlálás
Ha a magokat nyílt talajba ültetik, a palánták kelése előtt lazítják. A magok és a hajtások károsodásának elkerülése érdekében a lyukakba olyan „jelző” növényeket vetnek, amelyek a görögdinnye előtt csíráznak, például salátát, retket és más növényeket.
A vegetációs időszakban a gyomlálást többször is elvégzik. Idővel a görögdinnye olyan nagyra nő, hogy elnyomja a gyomok növekedését, és a gyomlálás szükségtelenné válik.
Menedék
Dél-Oroszország kivételével minden régióban fóliával borítják a görögdinnyéket, különösen a vegetációs időszak elején. Ezt általában június végén távolítják el, amikor még nincs veszélye az éjszakai fagynak. Ha azonban jelentős különbség van a nappali és az éjszakai hőmérséklet között, akkor a legjobb, ha a fóliát rajta hagyják.
Eső esetén a görögdinnyeültetvényeket is ajánlott letakarni. A takarót rendszeresen szellőztetni kell a páralecsapódás elkerülése érdekében.
Beporzás
A görögdinnyéket rovarok porozzák be. Jó időben elegendő rovar van a hatékony beporzáshoz. Ha azonban felhős az ég, a virágokat kézzel kell beporozni – az egyik virág porzói több másik virág bibéjéhez jutnak. A gyümölcsök a beporzás után 1,5 hónappal érnek be.
Betegségek és kártevők elleni kezelés
A görögdinnye betegségek és kártevők elleni védelme két megközelítést foglal magában:
- Agrotechnikai. Lényege a mezőgazdasági technológiai követelmények pontos teljesítésében rejlik:
- helyes vetésforgó – a görögdinnyéket 5 év után újraültetik a területre;
- a magokat ültetés előtt kezeljük;
- a dinnyeföld könnyű homokos vályogtalajon található;
- a mély ásás (szántás) és az ültetés időzítésének betartása;
- a talaj túlzott öntözésének megakadályozása.
- Kémiai. A növényeket a következő készítményekkel kezelik:
- A Decis, a Fundazol és a Bordeaux keveréket a lisztharmat, az antracnóz, a rothadás és a foltosodás leküzdésére használják.
- Fenituram – vetés előtti kezelés. 3 g/1 kg mag. Keverje össze lisztpasztával. Elpusztítja a palántairtó legyeket.
- A Fitoverm segít a levéltetvek és a tripszek elleni küzdelemben.
- Természetes. A termékek környezetbarát jellegének biztosítása érdekében a görögdinnyéket természetes termékekkel permetezzük:
- kerti növények tinktúrái;
- szappanoldatok és egyéb háztartási készítmények;
- dohánypor infúzió - különösen hatékony a levéltetvek ellen;
- fahamu infúziója;
A csapdák és az édes csalétek segítenek a drótférgek és a levélevő hernyók irtásában.
A négyzet alakú görögdinnye termesztésének titkai
A szögletes görögdinnyéknek egyetlen gyakorlati előnye van: könnyebb tárolni és szállítani őket. A kocka alakú görögdinnyék termesztése nem igazán logikus, hacsak nem egzotikus alakú gyümölcsöt szeretnél termeszteni.
Amire szükséged van a négyzet alakú gyümölcsök termesztéséhez:
- köbméteres átlátszó műanyag tartályok;
- a kocka felületeinek átlóinak kissé nagyobbnak kell lenniük, mint a gyümölcs várható átmérője;
- a kockák újrafelhasználhatók, összecsukhatók, egyik oldalukon 3-4 cm-es lyukkal a meneküléshez;
- sok lyuk van a széleken a szellőzés érdekében;
- Egy alma nagyságú gyümölcsöt átlátszó kockába helyezünk.
Ez a technológia lehetővé teszi bármilyen alakú, például piramis alakú gyümölcs termesztését.
Betakarítás és tárolás
Az érett görögdinnye jelei:
- a matt kéreg fényt kap;
- a kéreg kemény, és körömmel nem lehet átszúrni;
- a szár kiszárad;
- a talajjal való érintkezés pontján egy sárga folt található;
- Amikor megkopogtatsz egy éretlen görögdinnyét, csengő hangot hallhatsz; az érett gyümölcsök tompa hangot adnak ki.
A későn érő görögdinnyék tárolhatók a legjobban. Szüretelési útmutató:
- a gyümölcsöket éles metszőollóval vágják le az 5 cm-es szárral együtt;
- a görögdinnyéket egy rétegben, szalmaágyra fektetve szállítják a raktárba;
- a görögdinnyéket időről időre megvizsgálják, eltávolítva azokat, amelyek elkezdtek romlani;
- Az optimális tárolási hőmérséklet +6-8 °C, páratartalom – 85%.
A polcon leginkább tartós fajták maximális tárolási ideje három hónap.
Hogyan ültethetünk mag nélküli görögdinnyét a földbe?
A mag nélküli görögdinnyék szelektív nemesítés eredményei. A mag nélküli hibridek húsa puhább, vizesebb, mint a hagyományos görögdinnyéké, mégis nagyon édes. Ezek a görögdinnyék tartalmaznak magokat, de nagyon puhák és könnyen fogyaszthatók.
A mag nélküli görögdinnye termesztéséhez a magokat korábban beporzott görögdinnyefajták keresztezésével nyerik. A mag nélküli hibridek gyümölcséből vett magok nem rendelkeznek az anyanövény jellemzőivel.
A mag nélküli hibridek magjainak ültetésének jellemzői:
- A légpárnák jelenléte miatt nem ajánlott a magokat áztatni, mivel ez rothadáshoz vezethet.
- A magokat meleg, 30 fokra előmelegített talajba ültessük.
- A csírázás sokáig tart. A növények kikelt edényeit hűvösebb helyre helyezik, és a palántákat hagyják csírázni. Egyébként a palánták nevelése és a földbe ültetése nem különbözik a hagyományos görögdinnye termesztésétől.
Az új, rövid, napsütéses nyarakhoz alkalmazkodott fajtáknak köszönhetően kertészeink saját parcelláikon is termeszthetnek görögdinnyét. A görögdinnye könnyen termeszthető, de az igazán édes és finom gyümölcsök elérése igazi tudomány. Próbálja ki, hogy saját maga termesztheti görögdinnyéjét, betartva a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatokat.





