A banándinnye népszerű fajta mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek körében. Érdekes formája és kiváló íze van. Fajtajellemzői és könnyű termeszthetősége miatt nagyra értékelik. Megfelelő gondozással jó hozamot és nagy, jellegzetes aromájú gyümölcsöket hoz.
A banándinnye története
Gyakorlatilag minden 1900 előtt kiadott vetőmagkatalógusban szerepelt, ami hosszú történetét bizonyítja. A fajta 1885-ben népszerűvé vált, és 1883 őszén jelentős érdeklődést váltott ki az Essexi Mezőgazdasági Társaságban.
A banándinnye és a banándinnye két különböző fajta, néhány különbséggel:
- Alak és méret. A banándinnye jellemzően hosszúkás, keskeny alakú, banánra emlékeztet, innen ered a neve is. A banándinnye lehet megnyújtott, de az alakja kerekebb, és a gyümölcs mérete változó lehet.
- Szín és íz. Mindkét fajtának sárga a héja, de az íze és az állaga kissé eltér. A banándinnye fűszeres és édes ízű, némileg a banánra emlékeztet. A banándinnye hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, de az íze és az állaga a termesztési körülményektől függően változik.
- Produktivitás és stabilitás. Különböző hozamokkal és betegségekkel, kártevőkkel szembeni ellenállással rendelkeznek.
Mindkét dinnye egyedi tulajdonságokkal rendelkezik, és a köztük lévő választás az ízlési preferenciáktól és a kívánt agronómiai jellemzőktől függhet.
A növény és a gyümölcsök leírása
Hosszú, kúszó, indás szárakkal rendelkező növény. A hajtásokat nagy, zöld, öt karéjból álló levelek borítják. A virágok világos sárgák. A gyümölcsök nem túl nagyok, 2-3 kg súlyúak. Egyetlen növény 2-8 hosszúkás, sima, sárga héjú gyümölcsöt hoz.
Íz és cél
Fő előnye az íze. A hús narancssárga színű, kellemes banánaromájú. Az íze nagyon édes és gazdag.
A dinnye pépét gyakran használják főzéshez és különféle ételek elkészítéséhez:
- Szeleteld fel és fogyaszd frissen, frissítő nassolnivalóként vagy desszertként.
- Adjuk hozzá gyümölcssalátához.
- Gyümölcslevek, turmixok és koktélok, desszertek: fagylalt, pudingok, krémek és piték készítésére használják.
A pépet lekvárok, befőttek és kompótok készítésére használják. A banándinnyéből szószok és mártogatósok készíthetők, amelyek tökéletesen illenek húshoz, halhoz vagy zöldségekhez.
Érés és hozam
A banán középszezoni fajta. A betakarítás már 90 nappal az első hajtások megjelenése után megkezdődik. Megfelelő gondozás mellett a terméshozam elérheti az 5-40 kg-ot növényenként.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Ha nem gondoskodunk megfelelően, a növény különféle betegségekre, például lisztharmatra, peronoszpóra, antracnózisra és gyökérrothadásra fogékony lehet. A probléma leküzdésére gombaölő szerekkel kell kezelni az ültetvényeket.
Ha a magok, a talaj vagy a szerszámok szennyezettek, a növény megfertőződhet uborka mozaikvírussal és görögdinnye mozaikvírussal. A fertőzött növényeket távolítsuk el és semmisítsük meg, a termesztőterületet pedig kálium-permanganáttal kezeljük.
A növényeket károsító kártevők közé tartoznak a baglyok, a drótférgek és a dinnye levéltetvek. Ellenük rovarirtó szereket, például Actellic-et és Karbofos-t kell használni.
Lehetséges Oroszországban termeszteni?
A banándinnye Oroszországban üvegházakban vagy melegebb régiókban szabadföldi ágyásokban termeszthető. Ennek a fajtának a sikeres éréséhez hosszabb, melegebb évszakra van szüksége. Az ország hidegebb régióiban, ahol az éghajlati viszonyok kevésbé kedvezőek, üvegházi termesztés vagy speciális védőházak ajánlottak a melegebb és védettebb környezet megteremtése érdekében.
A mezőgazdasági technológia finomságai
A banándinnye termesztésének két módja van: palánták használatával és palánták nélkül. A második lehetőséget elsősorban a déli régiókban használják, és ritka. Ebben az esetben a magokat május végén vetik el.
Dinnye termesztésekor a következő szempontokat kell figyelembe venni:
- Válasszon egy napos ültetési helyet jó vízelvezetésű talajjal. A magokat vagy palántákat a fagyveszély elmúltával ültesse el. A növényeket körülbelül 1,5-2 méter távolságra helyezze el egymástól.
- Ültetés előtt javítsa a talaj termékenységét komposzt vagy humusz hozzáadásával. Győződjön meg róla, hogy a talaj jól felmelegedett, körülbelül 18-20°C-ra.
- Rendszeresen öntözd a növényeket, különösen az érési időszakban. Távolítsd el a gyomokat, és biztosíts elegendő helyet a növényeknek a terjeszkedéshez.
- Használjon tartószerkezeteket vagy hálókat a gyümölcs meghajlásának és károsodásának megakadályozására.
- A növények egészséges növekedésének és fejlődésének elősegítésére kálium- és foszfortartalmú műtrágyákat kell alkalmazni.
- Két héttel az ültetés után alkalmazzon magas foszfortartalmú komplex műtrágyát.
- A virágzási időszak alatt kálium-trágyákat kell alkalmazni a terméskötés javítása érdekében.
- A gyümölcs érése során ismételje meg a kálium-trágya kijuttatását az édesség fokozása érdekében.
Amikor a dinnyék elérik a teniszlabda nagyságát, kösd őket egy rácshoz, vagy helyezz alájuk deszkákat.
Hol lehet ritka fajtát venni?
A ritka dinnyefajták, beleértve a banánfajtát is, vetőmag- vagy növénykereskedőktől vásárolhatók meg. Számos online áruház specializálódott ritka és egzotikus fajtákra.
Felveheted a kapcsolatot a helyi mezőgazdasági boltokkal, faiskolákkal vagy termelői piacokkal, ahol ritka dinnyefajták vagy palánták kaphatók. Hatékonyak lehetnek a közösségi médiában vagy fórumokon működő kertészeti közösségek, ahol az emberek gyakran megosztják a beszállítók elérhetőségeit.
Vélemények
A banándinnye népszerű fajta, amelyet mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek termesztenek hazánkban. Jellemzője a betegségállóság, és ritkán támadják meg a kártevők. Ez a növény időben történő gondozást igényel, mivel elősegíti az erős immunitást és növeli a hozamot.