Az etióp dinnye az egyik legjobb hazai fajta. Nagy termése és kiváló csírázási aránya miatt vált népszerűvé. Emellett finom íze és élénk aromája is megkülönbözteti.
dinnyefajta "Ethiopka"
Az etióp dinnye a többi fajtától magas csírázási arányával és nagy gyümölcsméretével különböztethető meg.
Az etióp dinnye nagyon lédús és mézes ízű.
A fajta fejlődésének története
Az Indiában, Afganisztánban és Iránban őshonos dinnyefajtát orosz nemesítők fejlesztették ki kifejezetten mérsékelt éghajlaton való termesztésre. Ma a kertészek két fő módszerrel termeszthetik a növényt: palántával vagy közvetlen vetés. ültetés nyílt terepen.
Az etióp dinnye leírása és jellemzői
Ez a fajta jól tűri a szárazságot és a zord, perzselő napfényt anélkül, hogy égési sérüléseket vagy sérüléseket okozna. Az etióp dinnye önbeporzó, mind hímivarú, mind nőivarú virágokat hoz, így nincs szükség más növények vagy fajták ültetésére a közelébe.
A bokor nem széles és nincsenek hosszú ágai. Egy növény körülbelül öt gyümölcsöt terem. A nemesítők a következőképpen írják le az etióp dinnyét: a gyümölcsök nagyok, kerekek, sárgák és az egész felületükön csíkok láthatók. E csíkok miatt tökre hasonlítanak, a dinnye pedig érdes tapintású. A húsa fehér, ízletes és fűszeres.
Az etióp dinnye főbb jellemzői:
- Közepesen korai érésű fajta.
- A gyümölcsöket már 80 nappal az ültetés után betakaríthatják.
- Egy dinnye átlagos súlya 4 kg.
- Legfeljebb 30 napig tárolandó.
- A vastag héj segít a dinnye szállításában károsodás vagy ízvesztés nélkül.
A fajta előnyei és hátrányai
Az etióp dinnyefajta előnyei:
- magas hozam;
- az íze kellemes, a gyümölcsök aromásak és édesek;
- a pép gyengéd;
- Nem fél a naptól, és közvetlenül a szabadban is termeszthető;
- az aszály és a magas páratartalom nem ijesztő;
- kiváló prezentációval rendelkezik;
- jó szállíthatósággal rendelkezik;
- A növény gondozása szerény.
Az etióp dinnyefajta gyorsan a kertészek kedvencévé vált, de a növénynek hátrányai is vannak.
Az etióp dinnyefajta hátrányai:
- A napfény hiánya a növekedés és a fejlődés hiányát jelenti. Ezt a dinnyefajtát nagyon nehéz üvegházban termeszteni, az északi régiókban pedig lehetetlen. Ha a növény termesztésére szolgáló terület nem kap elegendő napfényt, annyi műtrágyát kell a talajba juttatni, amennyit csak lehet, hogy a növény beérjen és elkezdjen termést hozni.
- A talajnak nedvesnek kell lennie; az aszály nem jelent problémát a levelek és a gyümölcsök számára, de a gyökérzet nedvesség nélkül gyorsan elpusztul.
Az alábbi videó áttekintést nyújt az etióp dinnyefajtáról:
Hasznos tulajdonságok
Bármely dinnyefajta jótékony hatással van a szervezetre, és az etióp dinnye sem kivétel. A gyümölcs pépje káliumot, rezet, rostot és szerves savakat tartalmaz. A növény gazdag C-, PP- és B-vitaminban. A C-vitamin különösen fontos a szervezet számára, erősíti az immunrendszert és csökkenti a vér koleszterinszintjét.
A B-vitamin szabályozza az anyagcserét, és felelős a szív és az érrendszer működéséért. A folsav, amely ennek a fajtának az egyik összetevője, normalizálja a hormonokat. A gyümölcsöket frissen fogyasztják, a pépet pedig fagyasztják, szárítják, és finom pasztillák és édes lekvárok készítésére használják.
A növény termései nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, amelyet a szervezet gyorsan felszív, ezért a cukorbetegeknek óvatosan kell eljárniuk a termék fogyasztásakor. Az ajánlott napi bevitel 0,3 kg.
A dinnye kalóriatartalma
100 gramm etióp dinnye 33 kcal-t tartalmaz. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően ez a termék mindenkinek alkalmas, aki odafigyel az alakjára. Használhat egy egyszerű diétát, és követheti azt egy hónapig:
- reggeli – 0,3 dinnye;
- ebéd – folyékony étel;
- Vacsora – saláta.
A termesztés jellemzői
Az etióp dinnyefajta termesztése több szakaszból áll. Először is, feldolgozzák a magokat, előkészítik az ültetési helyet, elültetik a magokat, és gondoskodnak a palántákról.
- ✓ A helyszínt védeni kell az északi szelektől, amelyek csökkenthetik a növények körüli talaj és levegő hőmérsékletét.
- ✓ A talajnak jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie, hogy elkerülje a pangást, ami gyökérrothadáshoz vezethet.
A talaj kiválasztása és előkészítése
A fajta termesztéséhez szükséges talaj kiválasztásának alapvető szabályai:
- Válasszon napos és meleg helyet; az árnyék és a hideg nem alkalmas.
- Védje a területet a széltől és a hidegtől.
- A talajnak könnyűnek és semlegesnek kell lennie; ha a talaj savassága magas, adjunk hozzá meszet.
- Ne ültessünk bokrokat burgonya és uborka mellé.
- Szomszédokként működhetnek: fehérrépa, retek, kukorica és bab.
- A dinnye jól fejlődik agyagos talajban. A pangó vizű és agyagos talaj nem alkalmas erre.
- Vetésforgó: kukorica, hagyma, fokhagyma, káposzta és hüvelyesek után ültessük. Sárgarépa és paradicsom után ne ültessük.
- Ősszel a talajt humusszal kell trágyázni. Az agyagos talajokhoz homokot kell adni. Tavasszal négyzetméterenként 30 g káliumsót és 30 g szuperfoszfátot kell kijuttatni.
Vetőmag-előkészítés
Áztassa a magokat 24 órán át langyos vízben vagy palánták kezelésére szolgáló speciális oldatban (legjobb a kálium-permanganát vagy bórsav enyhe oldata). Ez az eljárás hasznos mikroelemekkel gazdagítja őket és javítja a csírázást.
- ✓ A magoknak egyenletes színűeknek kell lenniük, foltok és sérülések nélkül.
- ✓ Préseléskor a magoknak nem szabad könnyen törniük, ami jelzi az érettségüket és az életképességüket.
A vetőmagvizsgálat első szakasza megkönnyíti a magok minőségének meghatározását: a felszínen úszó magok rosszak és alkalmatlanok ültetésre. A lesüllyedőket a földbe ültetik.
Kezeletlen vetőmagot vetni tilos.
Növekvő palánták
Mérsékelt égövben a növényt palántákból termesztik. A hároméves mag alkalmas ültetésre. A munka tavasz közepén kezdődik, lehetőleg tőzegcserepeket (ezeket a palántákkal együtt át lehet ültetni a földbe) vagy kis edényeket használva. Minden edényt tápanyagban gazdag tőzeg-homok keverékkel (9:1 arányban) kell feltölteni. Cserépenként két-három magot ültetnek 20 mm mélyen.
A palánták fejlődését csak a cserepek melegen tartásával lehet elősegíteni. Az első hajtások 7-10 nappal az ültetés után jelennek meg. A tapasztalt kertészek a cserepeket ablakpárkányon tárolják.
A világítás kulcsszerepet játszik; a növényeknek naponta körülbelül 12 órányi fényt kell kapniuk. A palántákat csak meleg, leülepedett, vagy még jobb, ha szűrt vízzel öntözzük. Cserépenként csak egy növényt hagyjunk – a legerősebbet és legegészségesebbet –, és csípjük le.
A gyenge hajtásokat le kell vágni - nem lehet kihúzni őket a földből, különben még egy erős palánta gyökérrendszere is megsérül.
A dinnyecsírákat teljes értékű műtrágyával trágyázzák. Tizennégy nappal az ültetés előtt a palántákat az erkélyre helyezik, hogy alkalmazkodhassanak az új környezetükhöz.
Palánták ültetése nyílt terepen
Hat hetes korukban a palántákat a földbe ültetik. Ültetés előtt azonban győződjön meg arról, hogy a fagy elmúlt, és nem lesz további fagy. Ha fagyveszély áll fenn, takarja le a palántákat egy éjszakára műanyaggal vagy más védőanyaggal.
A dinnye palántákat átültetés után, átrakodással helyezik át a lyukakba. Először megöntözik őket, majd kiveszik a cserepekből (kivéve, ha tőzeges edényekről van szó). Ebben a szakaszban a legfontosabb, hogy ne károsítsuk a növény gyökérzetét. A palántákat 0,6 m távolságra ültetik egymástól, a sorok között 0,7-0,8 m távolságot hagyva. A gyökérnyaknak a talajfelszín felett kell lenniük. Ültetés után folyami homokkal szórják meg a növények köré.
Ápolási utasítások
A palánták nagyon érzékenyek az éghajlatra, az öntözésre, a lazításra és a trágyázásra. Állandó felügyeletet és kedvező feltételek megteremtését igénylik az etióp dinnyefajta növekedéséhez és fejlődéséhez.
Locsolás
A nyílt talajba történő közvetlen ültetés után a növény öntözése és trágyázása 10-14 nappal később kezdődik. Ez idő alatt a dinnye teljesen hozzászokik az új helyéhez és gyökeret ereszt.
- × Kerülje az öntözést napközben, amikor a nap a legerősebb, hogy elkerülje a levelek megégését.
- × Ne használjon hideg vizet öntözéshez, mert ez stresszelheti a növényeket és lelassíthatja a növekedésüket.
Az etióp dinnyefajta jól túléli a száraz napokat, de öntözés nélkül nem éli túl.
Az öntözést kora reggel vagy késő este, naplemente után kell végezni. Kizárólag meleg vizet használjon. Öntözéskor ügyeljen arra, hogy ne kerüljön nedvesség a levelekre és a szárakra. Öntözés után lazítsa fel a talajt.
Képződés
A növények nevelése segít a nagy terméshozam elérésében. Miután a palántákat szabadföldbe ültették, a dinnye fő szárát megcsípik, hogy a növény az energiáját a gyümölcstermelésre fordíthassa. Minden palántának egy hajtása és két ága legyen; az összes többi hajtást eltávolítják.
A virágzás során a dinnyék körülbelül 3-5 petefészket tartanak meg. Ha nagyobb gyümölcsöket szeretnél, akkor 2 petefészket is hagyhatsz. Amikor a dinnyék elkezdenek fejlődni, hálókba helyezik őket. A gyümölcsöket rendszeresen megforgatják.
felső öltözködés
Tizennégy nappal az ültetés után a palántákat ökörfarkkóróval vagy ammónium-nitráttal trágyázzák. Ez a folyamat megismétlődik a rügyképződés során. A petefészekképződés során szuperfoszfátot és káliumsót használnak műtrágyaként (35 g / 10 liter víz mennyiségben).
Betegségek az etióp dinnye termesztésében
Ha a mezőgazdasági követelményeket nem tartják be, a növény különféle betegségekre fogékony. A rovarok is jelentős károkat okoznak. A dinnye ellenségeinek gyors azonosításához fontos figyelni a betegség tüneteire. Nézzük meg az etióp dinnye két leggyakoribb betegségét.
Lisztharmat
A fő tünetek a szárakon és a lombozaton megjelenő apró fehér foltok. A betegség akkor tetőzik, amikor a levelek elkezdenek göndörödni és kiszáradni. A lisztharmat a nem megfelelő vetésforgó miatt alakul ki.
Lisztharmat elleni védekezés: A növény kénoldattal történő kezelése. Azonnal intézkedjen, amint tüneteket észlel. A dinnyéket ne kezelje 21 nappal a betakarítás előtt, különben a gyümölcs felhalmozza a vegyszereket.
Antracóz (seprű)
A betegség a következő tünetekkel jelentkezik: sárga vagy barna foltok kialakulása, a levelek törékennyé válása, kiszáradása és lehullása. A gyümölcsök alakja megváltozik és rothadásnak indulnak.
Antracnózis elleni védekezés: Semmisítsen meg minden szerves törmeléket a növény körül. A gyümölcsöket és leveleket bordói lével és kénoldattal kezelje. A betegség kezelését a betegség első jeleinél meg kell kezdeni.
Kertészek véleményei
A területet napon készítettem elő, és a fajta 85 nap alatt beérett. A magcsomagoláson azt írták, hogy a gyümölcsök nagyok, de valójában kicsik voltak. A húsuk édes volt, és egyenként körülbelül 1,4 kg-ot nyomtak. Nagyon megtetszett ez a fajta, és azt tervezem, hogy idén újra termesztem.
Az etióp dinnye egy magas hozamú fajta, amelyet orosz nemesítők fejlesztettek ki. Alacsony gondozási igénye miatt nagyra értékelik. Palántából ültetik, de a gyors fejlődéshez fontos a megfelelő hely és talaj kiválasztása. A bőséges terméshez elengedhetetlen a megfelelő öntözés és trágyázás.