A Kalina dinnye egy magas hozamú fajta, amelyet kiváló ízéért nagyra becsülnek. Népszerű fajta, amelyet hazánkban már évek óta termesztenek üvegházakban és szabadföldön. Mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek kedvence. A megfelelő gondozás és termesztési gyakorlat kulcsfontosságú a jó eredmények eléréséhez.
Hogyan jelent meg a fajta?
A Kalina dinnye az Ananas fajtához tartozik. A hibridet Rijk Zwaan fejlesztette ki Hollandiában.
A növény és a gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A növény erőteljes és indás. A hajtások akár 2 méter hosszúra vagy még hosszabbra is megnőhetnek. A fajta megkülönböztető jellemzői:
- A levelek kicsik vagy közepes méretűek, világoszöldek és enyhén szétválasztottak.
- A gyümölcsök ovális-ellipszis alakúak.
- Egy gyümölcs átlagos súlya 2,5-4 kg.
Cél és íz
A Viburnum dinnye széles körben használatos a főzés során különféle ételekhez és italokhoz. Lédús és édes húsa ideális összetevővé teszi salátákhoz, desszertekhez és koktélokhoz. Házi készítésű kompótokhoz, gyümölcslevekhez és gyümölcsitalokhoz is alkalmas.
A friss dinnyedarabokat ételek díszítésére vagy előételként használják. Egyes kulináris kultúrákban tartósításra is használják.
Termelékenység és érési idő
Ennél a korai érésű fajtánál a csírázástól a betakarításig 65-70 nap telik el. Átlagosan négyzetméterenként 1,8-5 kg termés jön létre. A gyümölcsök a betakarítás után 14 napig megőrzik forgalmazható minőségüket.
Növekedés és gondozás
Oroszország déli régióiban a magokat május 25. után közvetlenül nyílt terepre lehet vetni. Kedvező körülmények között, például kora tavasszal és kellően meleg talaj esetén, a vetés korábban is elvégezhető, a dátumot május 15-20-ra tolva, feltéve, hogy a palántákat műanyag fóliával védik az esetleges fagytól.
- ✓ A magvak vetéséhez az optimális talajhőmérséklet nem lehet +15°C alatt a gyors csírázás biztosítása érdekében.
- ✓ A betegségek megelőzése érdekében a magvak vetés előtti kezelése biofungicidekkel, például Fitosporin-M-mel ajánlott, az utasításoknak megfelelően.
+12°C-on a növekedés és a fejlődés lelassul, +10°C-on pedig teljesen leáll. Az északi régiókban a dinnyéket előnyösebb palántából termeszteni. Ebben az esetben a vetésidő a későbbi termesztési helytől függ: üvegházban március 25-től április 5-ig; szabadföldön április 25-től május 5-ig.
A növény megfelelő gondozása fontos, ezért kövesse az alábbi mezőgazdasági gyakorlatokat:
- Locsolás. A dinnye nem tűri a túlzott nedvességet – esős évszakban rosszul fejlődik, hajlamos a betegségekre, és a termése rothadhat. Az ültetést követő első hónapban tartsa nedvesen a növényeket, amíg a gyökerek el nem érik a mélyebb talajrétegeket. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie – hetente egyszer 5 liter növényenként, csak száraz időben.
- Felső öltözködés. Vetés vagy ültetés előtt trágyázzuk a talajt: négyzetméterenként 10 g karbamidot, kettős szuperfoszfátot és kálium-szulfátot kell kijuttatni. Az ültetés előtt egy héttel terítsük szét a keveréket a területen, és keverjük el a talajban. Nyáron további trágyázásra nincs szükség.
- Képződés. A déli régiókban a dinnye formázását általában nem végzik, de a rövid, hűvös nyarak miatt fontos. Szabályozzák a szőlő növekedését, és irányítsák a növények energiáját a gyümölcsképződésre és -érésre.
- × Kerülje az esti öntözést, hogy csökkentse az éjszakai megnövekedett páratartalom miatti gombás betegségek kockázatát.
- × Ne használjon hideg vizet öntözéshez, mert ez stresszelheti a növényeket és lelassíthatja a növekedésüket.
A növény fogékony a bakteriális, vírusos és gombás fertőzésekre. A fertőzés forrásai lehetnek a magvak, gyomok, növényi maradványok és a talaj. Továbbá bizonyos káros rovarok is terjeszthetnek különféle betegségeket:
| Betegség/Kártevő | Tünetek | Ellenőrző intézkedések |
| Lisztharmat | Fehér bevonat a leveleken, hajtásokon és gyümölcsökön. | Az érintett részek eltávolítása. Kezelési lehetőségek: Quadris, Topaz, Horus. |
| Késői pásztázás | Sárgásbarna foltok a leveleken, gyökérrothadás. | Szellőztesse ki és csökkentse a talaj nedvességtartalmát. A növényt a következő termékek egyikével kezelje: Fitosporin vagy Ridomil Gold MC. |
| Szürkepenész | Szürke foltok a gyümölcsökön bolyhos bevonattal. | Az érintett gyümölcs eltávolítása és megsemmisítése. Használjon kálium-szulfátot, Mikosant vagy Horust. |
| Levéltetű | Apró rovarok a leveleken és hajtásokon, göndör levelek. | Kezelés Furadan, Karaton, Bi-58 New. |
| Vakondtücsök | Véletlen lyukak a talajban, a gyökerek és a szárak károsodása. | Csalétek telepítése és biológiai készítmények használata: Rogor, Titan, Fosfakol. |
| Pókatka | A növények sárgulása, vékony háló jelenléte minden területen. | Az érintett minták kimutatása és izolálása. Használjon akaricideket (Abamectin, Flubendamid, Chlorfenapyr, Milbemax), kén- vagy foszforkészítményeket. |
| Pest | Biológiai módszer | Kémiai módszer |
|---|---|---|
| Levéltetű | A katicabogarak felhasználása | Furadannal történő kezelés |
| Pókatka | Ragadozó atkák használata | Atkaölő szerek használata |
Kalina-vélemények
A Kalina dinnye jó választás termesztésre magas szárazságtűrése, kiváló terméshozama és finom íze miatt. A megfelelő gondozás és termesztési gyakorlatok elengedhetetlenek az optimális eredmények eléréséhez.