A Kiova egy népszerű szederfajta, amelyet számos kertész termeszt sikeresen országszerte. Kiváló minőségű gyümölcse és betegség-ellenállósága folyamatosan növeli népszerűségét. A terméshozam maximalizálása érdekében fontos a megfelelő termesztési gyakorlatok betartása és a rendszeres gondozás.
A kiválasztás története
Az 1996-ban az egyesült államokbeli Arkansasban kifejlesztett hibridet két szülőfajta, az Arc. 791 és az Arc. 1058 felhasználásával hozták létre. A nevet az őslakos amerikai törzs tiszteletére választották. Angolul két kiejtése van: Kiowa és Kiowa, és mindkettő helyesnek tekinthető.
A bogyós növények leírása
Mielőtt palántákat ültetne a kertbe, fontos megismerkedni a fajta jellegzetes tulajdonságaival. A Kyiva szeder számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, amelyek mind a tapasztalt, mind a kezdő kertészek számára vonzóak.
A növény megjelenése
A bokrok felállóak, 1,5-2 méter magasak, nem hajlanak és nem lógnak a talajon. Az ágak teljes hosszában nagy, éles és nagyon kemény tövisek helyezkednek el. A szőlő magassága miatt lugasra vagy más támasztékra van szükség a megtámasztáshoz. A növény aktívan hoz hajtásokat és gyökérhajtásokat.
A bokrok levelei nagyok, sötétzöldek, erős erezetűek és széleiken finoman fűrészesek. Az alsó oldalon apró tüskék találhatók.
Bogyók és ízük
A gyümölcsök beérnek, színük zöldből pirosra, majd fényes feketére változik. Az átlagos tömegük körülbelül 12 g, a legnagyobb példányok elérik a 20 g-ot. Alakjuk kerek-kúp alakú, kemény, kellemesen édes, enyhén savanykás ízű, enyhe erdei gyümölcsös aromával.
Jellegzetes
Manapság mindenféle kiváló minőségű bogyós gyümölcsöt megtalálhatunk, de az összes szederfajta közül a Kiova fajta emelkedik ki. Számos érdekes tulajdonsággal rendelkezik, amelyek miatt a kertészek nagyra értékelik.
Virágzási időszak és érési idő
A fák május végén kezdenek virágozni. A virágok túlnyomórészt fehérek, bár néha rózsaszín példányok is találhatók. A virágok sátor alakú virágzatot alkotnak.
A terméshozás júliusban történik, különösen a déli régiókban. Ez korlátozza az elterjedését, mivel a késői érésű hibridnek nincs ideje teljesen beérni a középső és északi szélességi körökön.
Hozammutatók, terméshozási időszakok
A Kiova szeder jellegzetessége a hosszú, körülbelül hat hétig tartó érési időszak. Ez idő alatt a gyümölcsök megőrzik magas kereskedelmi minőségüket. Ez a fajta későn érik és nagyon termékeny – hektáronként 4,5-6 tonna fekete bogyót lehet betakarítani.
Bogyók alkalmazása
Ez a finom csemege remek desszert. Frissen és feldolgozva is finomak. A dzsemek, lekvárok, narancslekvárok, likőrök, valamint a pite- és palacsintatöltelékek biztosan elnyerik a szederkedvelők tetszését.
A gyümölcsök jól fagyaszthatók anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket vagy tápértéküket. Felolvasztás után ugyanolyan ízletesek maradnak, mint frissek, miközben megőrzik vitaminjaikat és ásványi anyagaikat.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A hibrid erős immunrendszerrel rendelkezik, így ellenáll a gombás fertőzéseknek és kártevőknek, feltéve, hogy időben megelőző intézkedéseket tesznek.
Szaporodási módszerek
A kerti szederre jellemző a magas szaporodási képesség, gyorsan bővíti elterjedési területét és új területekre terjeszkedik. Ezért gondosan készítse elő az ültetési helyet.
A reprodukció többféleképpen is történhet:
- Utódok. Ezek fiatal hajtások, amelyek a gyökérből bújnak elő. Óvatosan ássuk ki őket a gyökérzet egy részével együtt, és ültessük át egy új helyre. Erős, legalább hároméves, jól fejlett gyökérzettel rendelkező növények alkalmasak erre a módszerre. A legjobb eredmény elérése érdekében tavasszal végezzük el ezt az eljárást.
- Rétegzéssel. A módszer az egyéves hajtások gyökereztetését jelenti. Augusztus elején a kiválasztott hajtást sekélyen ássuk el a földben, a hegyét hagyva szabadon. Ne vágjuk le az anyanövényről. Az elásott hajtást tartsuk nedvesen. A növény általában két hónapon belül gyökeret ereszt.
Októberben óvatosan ásd ki a bokrot, ügyelve arra, hogy új gyökereket fejlesszen ki. Ezután vágd le az anyanövényről, és ültesd át az állandó helyére. Ezek a palánták kiváló ültetési anyagot biztosítanak majd a tavaszi ültetéshez.
A gyökeresedési folyamat felgyorsítása érdekében a növény eltemetése előtt enyhén vágja le a kérget azon a helyen, amely a föld alatt lesz.
Leszállási szabályok
A cserjét hagyományos módszerekkel termesztik. Fontos betartani bizonyos ajánlásokat, mivel a palánta túlélése és jövőbeli fejlődése a megfelelő gondozástól függ.
Ajánlott időkeretek
A Kiova fajta alkalmas tavaszi és őszi ültetésre is. Tavasszal a bokrokat a nedvtermelés megkezdése előtt, ősszel pedig egy hónappal az első fagy előtt ültessük el.
Megfelelő helyszín kiválasztása
A kerti szeder hőkedvelő növény, ezért válasszon sík, jól megvilágított, erős széltől védett területet. Elegendő napfény esetén a bogyók különösen édesek és nagyok lesznek.
- × A friss trágya komposztálás nélküli használata gyökérégést okozhat.
- × A talaj pH-értékének ellenőrzésének elmulasztása tápanyag-felszívódási problémákat okozhat.
Talajelőkészítés
A bokrok termékeny, laza, tápanyagban gazdag talajban fejlődnek jól. Ha a talaj nehéz, adjunk hozzá tőzeget és homokot. Ha a talaj savas, meszet kell alkalmazni.
A palánták kiválasztása és előkészítése
Egy egészséges növénynek bizonyos tulajdonságokkal kell rendelkeznie. Vegye figyelembe a következőket:
- jól fejlett gyökérrendszer (legalább 10 cm);
- növekedési rügy jelenléte;
- 1-2 leveles hajtás.
- ✓ Legalább 3 egészséges, legalább 15 cm hosszú gyökér megléte.
- ✓ A leveleken és a szárakon nincsenek betegségre utaló jelek.
- ✓ Legalább egy sérülésmentes növekedési rügy megléte.
Algoritmus és leszállási rendszer
A bokrokat 1,5 m távolságra ültesd el egymástól. Kövesd az alábbi lépéseket:
- Készítsen vízelvezető csatornát az ültetőgödör alján.
- Képzeljen el egy halmot termékeny talajból a tetején.
- Helyezze a palánta gyökérrendszerét a lyuk közepére.
- Töltsük fel tápanyaggal a gyökérnyak szintjéig.
- Nedvesítse be és mulcsozza be a fa törzsének területét.
Ne ásd el a gyökérnyakat; a talajszint felett kell lennie. A hajtásokat 30-40 cm-esre vágd.
A kultúra későbbi gondozása
Egy növény terméshozama közvetlenül függ a gondozásától. A megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok, beleértve az öntözést, a trágyázást, a metszést, valamint a kártevők és betegségek elleni védelmet, kulcsszerepet játszanak a kiváló minőségű és bőséges termés biztosításában.
Öntözés, gyomlálás és talajtakarás
A kiowa mérsékelt nedvességet igényel. A virágzás és a termésképződés során biztosítsa a legtöbb nedvességet, hogy nagy, lédús terméseket kapjon. A talajtakarás segít megtartani a nedvességet a talajban, és csökkenti az öntözés gyakoriságát. Erre a célra szalmát vagy tőzeget használjon. Gyomláljon szükség szerint.
Műtrágyák és csávázószerek
Ezeket az intézkedéseket a szezon során végezze. Ez az erőteljes növény nyáron aktívan növeli vegetatív tömegét, ami nagy mennyiségű tápanyagot igényel a talajból. Ezért ezt a hiányt rendszeresen pótolja.
- A vegetációs időszak elején nitrogén műtrágyákat kell kijuttatni (30 g ammónium-nitrát bokoronként).
- A virágzási időszak alatt kálium-foszfor műtrágyákat kell kijuttatni (bokoronként 20 g szuperfoszfát és 15 g kálium-szulfát).
- A betakarítás után szerves trágyákat (rothadt trágyát vagy komposztot) kell alkalmazni.
Amikor megjelennek a virágok és a bogyók, káliummal gazdag műtrágyákkal kell táplálni a növényt. Ősszel komplex műtrágyát kell alkalmazni a gyökérzet megerősítésére. Ilyenkor hatékonyak a jótékony baktériumokat tartalmazó termékek, amelyek segítik a növényt a tápanyagok felszívódásában a talajból. Ezeket szezononként kétszer kell kijuttatni.
Harisnyakötő
A felálló hajtások meghajolhatnak a bogyók súlya alatt, ezért rögzítsük őket a rácshoz, legyező alakúra formálva őket. Ez nemcsak a gyümölcsszedést könnyíti meg, hanem a lekötözött ágak metszését is, különösen a növényen lévő tövisek miatt.
Trimmelés
A Kiova szederfajta metszése fontos mezőgazdasági gyakorlat, amely segít növelni a terményhozást és javítja a gyümölcs minőségét. A metszés során figyelembe veendő legfontosabb szempontok:
- Őszi hajvágás. Végezze el ezt az eljárást a szezon végén, a betakarítás után. Távolítsa el az összes régi és sérült hajtást, hogy felkészítse a növényt a télre.
- Tavaszi képződés. A vegetációs időszak elején, az új hajtások megjelenésekor ajánlott. Ez lehetővé teszi a növény állapotának pontosabb felmérését.
- Régi hajtások eltávolítása. A termőágakat metszd vissza a földig. Ez helyet ad az új növényeknek, és csökkenti a betegségek kockázatát.
- Bokor kialakulása. Hagyjon 5-7 erős hajtást, amelyek a következő termést alkotják. Ha a bokor túl nagyra nőtt, ritkítsa meg, hogy javítsa a fényhez és a levegőhöz való hozzáférést.
- A tetejük vágása. Kora tavasszal a hajtások tetejét körülbelül 10 cm magasra kell rövidíteni, hogy serkentsük az elágazást és az oldalágak kialakulását.
Éles metszőollóval vagy kerti ollóval készítsen tiszta vágásokat. A hajtásokat a rügy felett 1-2 cm-rel metssze vissza, hogy megakadályozza a rothadást és a fertőzést. A beteg és sérült részeket távolítsa el, hogy megakadályozza a betegség terjedését.
Felkészülés a télre
A kerti szeder évenkénti takarás szükséges, de ez a folyamat nem nehéz. Az egyéves ágak tetejét rövidítsük le 1,5-2 méterre, és rögzítsük őket a talajhoz kapcsokkal vagy kampókkal. Végül takarjuk le a bokrot egy légáteresztő és a hideg ellen szigetelő nem szőtt anyaggal.
Betegségek és kártevők: ellenőrzési és megelőzési módszerek
Más bogyós gyümölcsökhöz hasonlóan a Kiova szederfajta is fogékony különféle betegségekre és rovartámadásokra. A tünetek, a védekezési módszerek és a megelőző intézkedések megértése segít megőrizni növényei egészségét és bőséges termést biztosítani.
| Betegség/Kártevő | Tünetek | Ellenőrzési módszerek | Megelőzés |
| Fusarium hervadás | A levelek letargiája és sárgulása, amelyek idővel kiszáradni kezdenek. | Gombaölő szerek használata (pl. Previcur). | A vetésforgó fenntartása és a talaj vízelvezetésének javítása. |
| Aszkochitózis | Szürkésbarna foltok a leveleken és a szárakon. | Kezelés Bordeaux-i keverékkel és réz-szulfáttal. | A fertőzött növényi részek eltávolítása, rendszeres ellenőrzés. |
| Lisztharmat | Fehér bevonat a leveleken és hajtásokon, sárgulás. | Kéntartalmú készítmények vagy gombaölő szerek használata. | A bokrok szellőztetése, az öntözési rendszer betartása. |
| Fehér rothadás | Nedves foltok a szár alján, amelyek egy hálóra hasonlítanak. | Permetezés készítményekkel (Hom, Topaz). | Növényi törmelék eltávolítása, rendszeres öntözés, de felesleges nedvesség nélkül. |
| Pókatka | Sárga foltok a leveleken, pókhálók jelenléte a bokor minden részén. | Atkaölő szerekkel (például Fitoverm) történő kezelés. | Rendszeres öntözés, magas páratartalom fenntartása. |
| Levéltetű | A levelek göndörödése és sárgulása, ragacsos bevonat. | Rovarirtó szerek használata (pl. Iskra). | Hasznos rovarok (katicabogarak) vonzása, állandó ellenőrzés. |
| Csigák | Sérült levelek jellegzetes lyukakkal. | Csapdák felállítása, speciális készítmények használata. | A bokrok körüli növényzet eltávolítása, a terület tisztán tartása. |
A hatékony betegség- és kártevőirtás magában foglalja a bokrok rendszeres ellenőrzését, kémiai és biológiai növényvédő szerek használatát, valamint a szeder és a termés egészségének megőrzését elősegítő mezőgazdasági gyakorlatok betartását.
Szeder betakarítása és tárolása Kijevben
A bogyókat könnyű, könnyen kezelhető edényekbe szedjük, amikor feketék és fényesek. Óvatosan rendezzük el őket, hogy elkerüljük a sérüléseket. Szüreteléskor viseljünk megfelelő ruházatot, hogy elkerüljük a tövisek okozta sérüléseket. A betakarított termés hűtőszekrényben akár 4-6 napig is tárolható. Fagyasszuk le vagy használjuk fel feldolgozásra.
Pozitív és negatív tulajdonságok
Mielőtt növényt ültetne a kertjébe, gondosan mérlegelje annak előnyeit és hátrányait, hogy elkerülje a jövőbeni nehézségeket. A Kiowának számos előnye van:
Néhány kertész hátrányként említi a fajta számos tövisét és alacsony fagyállóságát, ami téli menedéket igényel.
Vélemények
A Kiova szeder egy egyedülálló fajta, amely kiváló tulajdonságainak köszönhetően szerzett népszerűséget. Ez a magas hozamú hibrid nagy, édes bogyókat terem, amelyek nemcsak kiváló ízükkel örvendenek, hanem tökéletesek különféle kulináris készítményekhez is. Fontos megérteni a termesztési követelményeket és az alapvető gondozási irányelveket.