A navajo szedert az Egyesült Államokban fejlesztették ki, ahol a szedret nagy mennyiségben termesztik. A fajtát kifejlesztő nemesítők igyekeztek belecsempészni azokat a tulajdonságokat, amelyeket a termesztett szederben a legértékesebbnek tartanak.
Ki hozta ki?
A navaho szedret amerikai nemesítők fejlesztették ki 1987-ben. A fajtát az Arkansasi Egyetemen hozták létre a tövis nélküli szederrel kapcsolatos kutatások során, és a navaho csak egy a fajtacsoportok közül. A Thornfree és a Cherokee fajtákat használták fel az új fajta kifejlesztéséhez.
A navajo szeder a nevét az amerikai őslakos törzsről kapta. Ma ez a fajta rendkívül népszerű mind az Egyesült Államokban, mind külföldön, beleértve Oroszországot is. A navajo szedret nemcsak kertekben és tanyákon termesztik, hanem kereskedelmi célokra is.
A növény leírása
A navajo fajta erőteljesen növekszik, mint egy szeder. Magas, felálló szára eléri a 2 méteres magasságot. Elég erősek, de a bőséges bogyótermés miatt meghajolhatnak. Az ágak tövis nélküliek. Ezt a fajtát a gyors hajtásnövekedés, az erőteljes hajtáshajtás jellemzi.
Bogyók és ízük
A Navaho fajta egyforma, rövid kúpos gyümölcsöket terem. A bogyók viszonylag kicsik, átlagosan 4-7 g súlyúak. A gyümölcsök kis méretét bőven ellensúlyozza hatalmas mennyiségük. Egyetlen kifejlett bokor több mint 500 bogyót is teremhet. Egy szederültetvény átlagos terméshozama 9 kg négyzetméterenként.
A gyümölcsök sötétkék színűek és fényes felületűek. Biológiai érettségük elérésekor mélyfeketévé válnak. Az ízük nagyon jó, a kóstolók 4,9-re értékelik az 5-ből. Sok kertész a navajo bogyó ízét tekinti a mércének.
A Navajo fajta jellemzői
A navaho szeder egy késői érésű fajta, amelyet sokoldalúan termesztenek és bármilyen célra alkalmasnak tartanak. A virágzás június közepén kezdődik, a termés pedig augusztus és szeptember között következik be. A termés időzítése és időtartama nagymértékben függ a gondozástól, az éghajlattól és a talajviszonyoktól.
A navaho szeder viszonylag fagytűrő, akár -20°C-ig is képes ellenállni a hőmérsékletnek. Jól tűri a szárazságot, öntermékeny, és magas a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége.
Előnyök és hátrányok
A Navajo fajta ültetése előtt hasznos felmérni az összes előnyét és hátrányát, hogy megértsük, mennyire alkalmas a feladataira.
Helyszíni követelmények
Ez a fajta könnyen gondozhatónak tekinthető, de a sikeres növekedéshez, fejlődéshez és terméshozáshoz kedvező feltételek szükségesek. Válasszon mérsékelten megvilágított ültetőhelyet, amely mentes a huzattól, az erős széltől és a magas talajvízszinttől, ami gyökérrothadást okozhat.
Az árnyékos helyek alkalmasak ültetésre. Ideális esetben a bokroknak délben és ebédidőben kell árnyékot kapniuk. Az árnyékban való ültetés azonban szigorúan ellenjavallt, mivel a bogyók kicsik és kissé savanykásak lesznek. Mind a sík, mind a magaslati területek alkalmasak ültetésre, és a kerítések és épületek közelében lévő területek is ajánlottak.
A navajo szeder agyagos és homokos vályogtalajban fejlődik a legjobban. Ezeknek a talajoknak viszonylag lazáknak, jó vízelvezetésűeknek és semleges vagy enyhén savas kémhatásúaknak kell lenniük. Ha jó helyet választasz, a szeder körülbelül 15 évig megbízhatóan terem.
- ✓ A talaj pH-értékének 5,5-6,5 között kell lennie az optimális növekedés érdekében.
- ✓ A talajnak jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie a víz pangásának elkerülése érdekében.
Leszállási jellemzők
A szeder teljes további élete, egészsége és terményhozása attól függ, hogy mennyire helyesen ültetik az ültetést.
- × Kerülje az alacsonyan fekvő területeken való ültetést, ahol a hideg levegő és a víz felgyülemlik.
- × Kerülje a szeder ültetését csuzmós növények után a betegségek átvitelének kockázata miatt.
Leszállási jellemzők:
- Az ültetést legjobb tavasszal, északi régiókban pedig akár nyár elején is elvégezni. Az őszi ültetés nem ajánlott a fiatal palánták fagyveszélyének magas szintje miatt, amelyek nem tolerálják a hosszan tartó és súlyos fagyokat.
- Válasszon egyéves, jól fejlett gyökerű, sérülés- és betegségjelek nélküli palántákat. Több erős hajtásuk legyen gazdag zöld (nem fakó) levelekkel.
- A parcellát ősszel vagy tavasszal készítik elő, felássák, és szerves anyaggal (komposzt, rothadó trágya) és ásványi műtrágyákkal trágyázzák. Néhány héttel az ültetés előtt gereblyével elegyengetik a parcellát, és körülbelül 60 cm mély és széles lyukakat ásnak. A szomszédos lyukak között legalább 1,5-2 méteres rést hagynak.
- Öntsön körülbelül 10 liter komposztot és 500 ml hamut az ültetőgödörbe. Fedje be termékeny földdel, hogy a gyökerek ne érintkezzenek a műtrágyával.
- Ültetés előtt a palántákat úgy készítik el, hogy gyökereiket Kornevin vagy más gyökérképző stimulátor oldatába merítik.
- Ültetés előtt töltse fel a lyukakat meleg, leülepedett vízzel. Miután a víz felszívódott, helyezze a palántát a lyukba, terjessze szét a gyökereit, és fedje be őket földdel a növekedési rügyig.
- A palántahajtásokat metszőollóval metszik, legfeljebb 2-3 rügyet hagyva rajtuk. A törzs körüli területet szalmával, tőzeggel, fűrészporral, frissen vágott fűvel stb. borítják.
- Masszív támasztékokat szerelnek fel az ültetett szeder közelébe, amelyekhez aztán az ágakat kötik. Alternatív megoldásként drótot feszítenek ki két támaszték közé, hogy rácsot hozzanak létre.
- Ültetés előtt áztassuk a palánták gyökereit 2-3 órán át vízben, hogy visszanyerjük a nedvességtartalmukat.
- Vágja vissza a sérült gyökereket az egészséges szövetekig.
A navajo szeder gondozása
A navaho szeder gondozása egyszerű. Ha helyesen végzik, a bokrok a negyedik évtől kezdve folyamatosan teremnek.
Ápolási tippek:
- Az ültetés után a palántákat elég gyakran kell öntözni, hogy gyorsan megtelepedjenek. Az öntözés a virágzás, a termésképződés és az aktív növekedés során is fontos. Célszerű csepegtető öntözőrendszert kiépíteni a területen.
- Minden öntözés után, amikor a fatörzs köreiben lévő talaj kissé kiszárad, sekély lazítást, gyomlálást, majd mulcsozást végeznek.
- Kora tavasszal ammónium-nitrátot és karbamidot juttatnak a gyökerekre. A gyümölcs érésének szakaszában a szedereket káliummal gazdag műtrágyákkal táplálják. Háromévente 30-40 liter komposztot adnak a bokor alatti talajhoz.
- A szederbokrokat a szokásos módon készítik elő a télre: permetezik, metszik, trágyázzák őket, majd a gyökérzónát humusszal vagy más megfelelő anyaggal takarják be. A hajtásokat eltávolítják a lugasról, összekötözik és a földhöz hajlítják. Ezután takaróanyaggal fedik le őket: spunbonddal, lucfenyőágakkal vagy bármilyen más anyaggal. Télen a takaróréteget hóval takarják be.
- A navajo szeder kiváló immunitással rendelkezik, de károsodhat számos kedvezőtlen tényező kombinációja hatására. A fajtára leselkedő legnagyobb veszélyt a szeder- és takácsatka, valamint a gombás betegségek, mint például a szeptóriás levélfoltosság és az antraknózis jelentik. Ezeket gombaölő szerekkel lehet leküzdeni.
- • Az első két évben távolítsa el a virágokat, hogy a növény az energiáját a gyökerek és hajtások növekedésére összpontosíthassa.
- • Használjon szerves talajtakarót a nedvesség megtartására és a gyomok elnyomására.
A metszés jellemzői
A navajo szeder esetében elengedhetetlen a metszés. Már az ültetést követő második évben a bokrok számos hajtást fejlesztenek, amelyeket vissza kell metszeni. A tavasz végén az 1 méternél hosszabb hajtásokat 10-15 cm-rel rövidítik, hogy megakadályozzák az oldalirányú növekedést és megőrizzék a kompakt bokrot.
Az ismételt metszést ősszel, a termésérés befejezése után végezzük. Azokat az ágakat, ahol a bogyók érlelődnek, teljesen levágjuk, és az új hajtásokat csak kissé rövidítjük.
A koronaformázás és az egészségügyi metszés elvileg bármikor elvégezhető – tavasszal, nyáron vagy ősszel. A lényeg a metszési technika betartása, különben fennáll a veszélye annak, hogy az egész termés elveszik.
Aratás
A bogyókat érés közben szedik. Az érett és az éretlen bogyókat nemcsak színük, hanem a leszedési képességük alapján is meg lehet különböztetni. Ha egy bogyó könnyen leszakad az ágakról, akkor leszedésre kész. Ha ellenállást tapasztal, ne szedje le a bogyót; még nem érett.
A bogyókat száraz időben szüretelik. Légáteresztő edényekbe helyezik őket. Mosatlanul tárolják. A navajo szeder akár 5 napig is megőrzi forgalmazható megjelenését és ízét.
Alkalmazás
A navajo bogyók minden célra alkalmasak – frissen, tartósítva vagy fagyasztva is fogyaszthatók. Sütemények töltelékei, kompótok, csókolók, zselék, lekvárok, lekvárok, különféle desszertek és házi készítésű lekvárok készítéséhez is felhasználhatók.
Vélemények
Az amerikai navaho szeder nagyon népszerű kertészeink körében alacsony gondozási igénye és magas terméshozama miatt. Az egyetlen dolog, ami említésre méltó, a korlátozott fagytűrése, ami téli védelmet tesz szükségessé.