Érdemes Thornfree szedret termeszteni a kertben?

A Thornfree szeder egy tövis nélküli fajta, és ez volt az első tövis nélküli szeder, amelyet Oroszországba és a FÁK-országokba hoztak. Angolból fordítva a név azt jelenti, hogy „tövis nélküli”. Kezdetben a fajtát csak kereskedelmi termelésre szánták.

A kiválasztás története

A fajta származási helye Amerika, megalkotója pedig D. Scott. A fejlesztés 1966-ban fejeződött be, de a Thornfree-t csak 2006-ban vették fel az orosz állami nyilvántartásba hibridként, az Eldorado, a Merton Thornless és a Brained szederfajták keresztezéséből.

A bogyós növények leírása

A Thornfree egy Maryland csoportba tartozó örökzöld szeder, így vesszei félig szétterülőek. Vegyes növekedési habitusú: kezdetben az ágak felfelé nőnek, de ahogy érnek, lehajlanak, lehetővé téve számukra a vízszintes terjedést.

A növény jellemző tulajdonságai:

• a bokor magassága – nem túl nagy, mivel a talajra hajló hajtások hossza mindössze 250 cm-t ér el, de ha nem csípjük és nem formázzuk őket, az ágak könnyen elérhetik a 600 cm-t;
• hajtások – átmérőjük nem haladja meg a 3 cm-t, a keresztmetszet kerek, az alap pedig csiszolt;
• a szárak színe – 1 éves korig élénkzöldek, majd cseresznye-lila árnyalatot kapnak;
• bokorsűrűség – erős, mivel az oldalhajtások gyorsan kialakulnak;
• levelek - nagy és változatos, mert egy ágon lehetnek hullámlemezek mind 3, mind 5 szegmenssel;
• lombozat árnyéka – sötétzöld;
• gyökérrendszer – jól fejlett, de nem hoz hajtásokat;
• virágok – Rózsaszín színűek és 3-3,5 cm átmérőjűek.

Bogyók

A fajtára nagy termések jellemzőek, akár 5 g-osak is, de némelyik 7-8 g-os is lehet. A cukortartalom 5,5%, a savtartalom pedig mindössze 0,8%. A bogyók más jellemzők alapján is azonosíthatók:

• szín teljes érettségben – majdnem fekete;
• apály – ibolya-szürke;
• szegmensek felülete – fényes, de enyhén serdülő;
• űrlap - ovális-kerek;
• a szárhoz való tapadás erőssége – erős, ami miatt a spontán vedlés nem következik be;
• kocsány – rövidített;
• csonthéjas gyümölcsök – elég nagy;
• a csonthéjasok száma egy ecsetben – körülbelül 25-30 db.;
• íz - édes, enyhe savanyúsággal;
• aroma – szeder, erős;
• magzati hossza – 2-4 cm-től;
• a bogyók száma egy termőágon – 100-120 db.

A kóstolásos vizsgálatok utáni szakértői értékelés 4-4,4 pont. Ez a tartomány a bogyók ízének az érési szakasztól függő megváltoztatási képességétől függ:

• technikailag érett állapotban a pép sűrű, az íze enyhén édes;
• Biológiai érettségkor a gyümölcsök rendkívül édesek lesznek, de a pép megpuhul, odáig, hogy péppé alakul.

Jellemzők

A fajta meghatározó jellemzője a szelekció utáni szenzációs sikere – bogyói voltak a legfinomabbak, és minden szederfajta közül a legnagyobb termést adták. Ma már olyan hibrideket és fajtákat fejlesztettek ki, amelyek ezekben és más tekintetben is felülmúlják a Thonfree-t.

Virágzási időszak és érési idő

Közép-Oroszországban a cserje június második felében kezd virágozni. A termés később jön létre, és akár hat hétig is eltarthat: a betakarítás jellemzően augusztus 20. után vagy szeptember elején kezdődik, az adott régiótól és az aktuális időjárási viszonyoktól függően.

A Thornfree fajta egy regenerálódó szeder, amely kedvező körülmények között már július második felében betakarítható. Ez az ország déli régióira vonatkozik. A rövid nyarakkal rendelkező régiókban a szeder esetleg nem érik be teljesen, és ennek a fajtának a termesztése Északnyugat-Oroszországban kihívást jelenthet.

Hozammutatók, terméshozási időszakok

Egy bokor szezononként 14-20-23 kg bogyót hozhat. Ez a fajta nem alkalmas hosszú távú tárolásra vagy nagy távolságú szállításra: az érés után a szedert azonnal el kell fogyasztani vagy fel kell dolgozni. Kereskedelmi termesztésben akár 70-80 centner/hektár hozam is lehetséges.

Bogyók alkalmazása

A Thornfree fajtát eredetileg ipari felhasználásra és feldolgozásra szánták. Azonban, ha a kertben termesztik, a gyümölcs felhasználási lehetőségei jelentősen kibővülnek:

• friss fogyasztás;
• házi készítésű gyümölcs- és bogyós lekvárok készítése;
• bogyók szárítása;
• fagyasztás hosszú távú tárolás céljából.

Előnyök és hátrányok

Kiváló íze mellett a Thornfree fajta számos egyéb előnnyel is büszkélkedhet, beleértve a magas betegség-ellenállóságot és a sokoldalúságot. A kertészek többek között a következőket jegyzik meg:

A fajtának hátrányai is vannak:

Szaporodási módszerek

A tövismentes növények könnyen szaporíthatók dugványozással és rétegezéssel, mivel nincsenek töviseik. Ezeket a módszereket a kertészek körében a legegyszerűbbek és legnépszerűbbek közé sorolják.

Leszállási szabályok

Minden bokor nagyszámú hajtást hoz, ezért a bokrokat megfelelő távolságra kell ültetni egymástól – legalább 100 cm-re. A szeder ültetésének két fő módja van:

• Bokros. Ennél a módszernél egy zsinórral jelölik ki a területet, és 120-150 cm-es közönként jelölik meg az ültetőlyukakat. Az első sor útmutatóként szolgál a további lyukakhoz, amelyeket az első sorral egy vonalban vagy eltolással is elhelyezhetnek. Fontos betartani az ültetések közötti előírt távolságot.
• Szalag. Ennél a módszernél a sorok közötti lyuktávolság 50-60 cm, míg a párhuzamos sorok között 200-250 cm marad. Ez a megközelítés munkaigényesebb és bonyolítja a későbbi növénygondozást. A szalagos módszernek azonban van előnye: két évvel felgyorsítja a terméshozást.

Az ültetést ősszel, nagyjából szeptember 15. és október 10. között, vagy tavasszal, amint beköszönt a meleg idő, de még a rügyek megjelenése előtt elvégezhetjük. A helyszínnek jól megvilágítottnak és széltől védettnek kell lennie.

Talajelőkészítés és optimális feltételek:

• A szeder termesztése nem ajánlott meszes talajon az alacsony termékenység és a magas pH miatt, ami akadályozza egyes mikrotápanyagok felszívódását és betegségekhez vezethet.
• Ideálisnak a jól vízelvezetésű, trágyázott agyagos talajt tekintik, amelynek pH-ja 5,7 és 6,6 között van.
• A túlzott nedvesség elkerülése érdekében vízelvezetésre van szükség, mivel a túlzott öntözés gyökérrothadást okozhat.
• A talaj ültetésre való előkészítéséhez ajánlott a talajt 50 cm mélyre ásni, és 1 négyzetméterenként a következő műtrágyakeveréket alkalmazni:
  • 8-10 kg komposzt vagy humusz,
  • 40 g szuperfoszfát,
  • 20 g kálium-klorid vagy -szulfát.

A Thornfree szeder gondozásakor fontos megjegyezni, hogy a bokrok 10-15 évig is bőséges termést hozhatnak egy helyen, de erős gyökereik kimerítik a talajt, ezért fontos a tápanyagellátás rendszeres pótlása.

A kultúra későbbi gondozása

A szeder megfelelő gondozás nélkül is terem gyümölcsöt, de idővel a bogyók minősége és mérete romolhat. A gondozás hiánya miatt a növények sebezhetőbbek a betegségekkel és kártevőkkel szemben. A tavaszi trágyázás fontos része a szeder termesztésének, segíti a növényeket a tél utáni felépülésben és serkenti a növekedésüket.

Az etetés szabályai:

• Tavasszal bokrokonként 45-50 g ammónium-nitrát kijuttatása ajánlott, amely körül a talajt fel kell lazítani és mulcsozni.
• A termőidő alatt minden bokor alá 20-25 g ammónium-nitrátot vagy 15-20 g karbamidot adunk.
• Ősszel a mulcsozás után 85-90 g szuperfoszfátot és 20-25 g kálium-szulfátot adunk hozzá.

A növények az ültetést követő első 30-50 napban rendszeres öntözést igényelnek. A vegetációs időszak többi részében csak eső nélkül öntözzük. A bogyók érése során fontos a megfelelő öntözés a teljes fejlődés biztosítása érdekében.

A talaj szerkezetének megőrzése érdekében lazítás ajánlott: ha a bokrok nincsenek mulcsozva, nyáron akár 5-7 alkalommal 10 cm mélyen, szezononként pedig 2-4 alkalommal közvetlenül a bokrok alatt 7-9 cm mélyen lazítsuk fel a sorok közötti részt, ami segít eltávolítani a gyomokat és a kártevőket.

Bokorképződési technológia

Ez egy kulcsfontosságú mezőgazdasági technika, amely szükséges a rakoncátlan hajtásnövekedés megakadályozásához és a növénygondozás egyszerűsítéséhez. Kövesse az alábbi irányelveket:

• A legjobb eredmény elérése érdekében ajánlott az ágakat két különböző oldalon elrendezni: az egyik oldalon az új, egyéves hajtásokat vezetik és rögzítik, míg a másikon a már termést adó tavalyi hajtásokat helyezik el.
  A növekedési szakaszban lévő fiatal hajtások a tartószerkezethez kapcsolódnak.
• Egy ventilátor alakú bokor kialakítása - a gyümölcságakat egymásra helyezik és összefonják egymással, míg a fiatal hajtásokat csak a kívánt irányba irányítják.

Aratás

A Thornfree finom és egészséges bogyóiról ismert, amelyek éréskor vonzó aromát fejlesztenek. Ennek a fajtának a bogyói azonban hajlamosak gyorsan megpuhulni. Ennek elkerülése érdekében a szüretelést röviddel a teljes érettség előtt végzik.

Felkészülés a télre

Az első fagyok előtt a szőlőtőkéket óvatosan eltávolítják a tartóikról, és télire betakarják. Ekkorra már minden olyan hajtást el kell távolítani, amely már termést hozott. A növények hideg elleni védelmére természetes anyagokat, például lucfenyőágakat, szalmát, fonott szálat vagy agroszálat, valamint száraz földet használnak.

Betegségek és kártevők elleni kezelés

A fajtát kiváló immunitás jellemzi, de néha problémák merülnek fel, ezért figyeljen a betegségek és kártevők elleni óvintézkedésekre:

• Rovarok. Kora tavasszal, amikor a rügyek elkezdenek kinyílni, a növényeket kártevők ellen 1%-os nitrofén oldattal kell kezelni, amely hatékony a növényeken átteleltetett levéltetvek, hernyók és gubacsatkák ellen.
  A talaj első szántásakor szereket kell használni a gyökereket károsító talajkártevők (májusbogár lárvái és vakond tücskök) ellen.
  
• Betegségek. Az antracnózis és a lila foltosodás megelőzése érdekében ősszel 3%-os bordói lé oldattal kezeljük a növényeket. Ha a bogyók érése során a betegség jeleit észleljük, kerüljük a mérgező vegyszerek használatát a gyümölcs szennyeződésének megelőzése érdekében, ehelyett biofungicideket válasszunk.
  

Tippek és ajánlások a termesztéshez

A termés maximalizálása érdekében a kertészek néhány alapelv betartását javasolják a Thornfree szeder termesztésekor:

• A bokrokat körülbelül 15 nappal a várható első fagy előtt, és tavasszal kell ültetni, mielőtt aktívan növekedni kezdenének.
• A jó terméshoz fontos a megfelelő ültetési hely kiválasztása és az ültetőgödör megfelelő feltöltése.
• Fontos, hogy a virágzási időszak vége után bőségesen öntözzük a növényeket.
• A koronaképződés közvetlenül befolyásolja a terméshozamot, ezért a szedret rendszeresen metszeni kell.
• A növények téli takarásához a levegő elzáródásának elkerülése érdekében a fólia helyett természetes anyagok használata ajánlott.

Vélemények

Bár a Thornfree fajtát évtizedekkel ezelőtt fejlesztették ki, és azóta számos új fajta jelent meg, továbbra is népszerű magas hozamának és tövismentességének köszönhetően. Manapság a palánták könnyen megtalálhatók az orosz faiskolákban, ellentétben az öt évvel ezelőttivel.

Gyakran ismételt kérdések