A Viktória szeder egyedi tulajdonságainak köszönhetően vált népszerűvé. Kiváló bogyós ízéről és magas termőképességéről ismert. Erős immunrendszerrel rendelkezik, és korán érő fajta. Megfelelő ültetéssel és gondozással bőséges termést és lédús, vonzó gyümölcsöket hozhat.
A kiválasztás története
Az amerikai Driscoll's által kifejlesztett fajta számos egyedi tulajdonsággal rendelkezik, amelyek vonzóvá teszik a termesztést.
A bogyós termés leírása és íze
A bokor kompakt alakú és rugalmas, kúszó szárakkal rendelkezik. Magassága elérheti a 250 cm-t. Az ágakat sötétzöld levelek borítják, jellegzetes fényűek.
A bogyók hengeres alakúak és mélyfekete színűek, akár 5 cm hosszúak is lehetnek. Az ízük édes és gazdag, sűrű húsú.
Érési időszak és hozam
A Victoria egy korai érésű fajta: a terméshozás júniusban kezdődik és júliusig tart, így már nyár elején élvezhetjük a lédús bogyókat. Egyik legfontosabb előnye a kiváló terméshozam – egyetlen növényről akár 20 kg gyümölcs is betakarítható.
Bogyók alkalmazása, tárolás
Gazdag ízük és sűrű állaguk miatt széles körben használják őket a főzésben. Lekvárok, zselék, gyümölcslevek, desszertek és péksütemények készítésére használják. A friss gyümölcsök ideálisak nyersen vagy salátákban és koktélokban fogyasztva.
A bogyós gyümölcsök frissen és fagyasztva is tárolhatók. Hűtőszekrényben, körülbelül 2°C-on, akár 5 napig is megőrzik ízüket. A fagyasztás megőrzi a gyümölcs vitaminjait és ásványi anyagait.
Szaporodási módszerek
Többféleképpen is növelhető a bokrok száma otthon. A kertészek a következő szaporítási módszereket javasolják:
- GyökérszívókA bokor tövében megjelenő felesleges hajtásokat ültessük át új helyre. Óvatosan ássuk ki a hajtásokat, és a gyökér egy részével együtt válasszuk szét őket, amikor elérik a 30-40 cm-es magasságot. Az átültetést júliusig végezzük el, hogy a növényeknek legyen idejük gyökeret ereszteni a hideg idő beállta előtt.
- A tetejek gyökerezéseMájusban vagy június elején hajlítsunk le egy fiatal, egészséges hajtást a földre, és takarjuk le a szár egy részét, a csúcsát hagyva néhány levéllel szabadon. Rögzítsük a hajtást dróttal. Nyár végére gyökerek jelennek meg a befedve lévő részen. Az újraültetéshez válasszuk le a hajtást az anyanövényről.
- dugványokMind a zöld (kora nyár), mind a fás (augusztus-szeptember) dugványokat gyökereztetheted. A 15-30 cm hosszú dugványokat laza talajba helyezd. A fás dugványokat nedves homokban, pincében vagy hűtőszekrényben tárold az ültetésig.
Válassza ki a legmegfelelőbb lehetőséget, hogy még több Viktória szederbokrot neveljen a kertjében.
Leszállási szabályok
A növényt tavasszal (április-május) vagy kora ősszel ültessük el, másfél hónappal az első fagy előtt. Ehhez az eljáráshoz egy-két éves, jól fejlett gyökérzettel rendelkező palánták alkalmasak.
- ✓ A talaj savasságának pH-értékének 5,5-6,5 között kell lennie a Viktória szeder optimális növekedése érdekében.
- ✓ A gyökérzet rothadásának elkerülése érdekében a talajvíz mélysége nem haladhatja meg az 1,5 métert.
Kerti szeder termesztéséhez válasszon sík, teljes napsütéses vagy enyhe árnyékos helyet. Ez a fajta hőtűrő. A talajnak termékenynek, lazának, jó vízelvezetésűnek és nedvességtartónak kell lennie. Ideális esetben a talaj semleges vagy enyhén savas, a talajvíz szintje pedig legalább 1,5 méterrel a felszín alatt legyen.
Ültetés előtt ásd fel a területet, és 1 négyzetméterre add hozzá a következőket:
- akár 10 kg rothadt trágya vagy komposzt;
- 5-6 kg homok vagy kavics nehéz talajhoz;
- 5 kg tőzeg homokos talajhoz;
- 80 g szuperfoszfát;
- 40 g kálium-szulfát.
A palántákat sorokba ültessük két tartóból és 2-3 sor drótból készült rács segítségével, 80 cm magasságban a talajtól, a sorok között 70-80 cm távolságot hagyva. A növényeket soronként 120-140 cm távolságra, a sorok között pedig 150-180 cm távolságra helyezzük el egymástól.
Bokorültetéshez lyukanként 2-3 palántát ültessünk, a lyukak között 2 m távolságra. Ültetéskor a gyökérnyaknál lévő rügyet 2-4 cm-rel mélyítsük. Forró nyarakkal rendelkező vidékeken a növényeket 40 cm mély barázdákba ültessük a nedvesség megtartása érdekében. Ültetés után az ágyásokat fűrészporral, szalmával, faforgáccsal vagy tőzeggel mulcsozzuk be.
A kultúra későbbi gondozása
A növények gondozása kulcsszerepet játszik a magas terményhozás és az egészséges növények biztosításában. A megfelelő gondozás segít megerősíteni a gyökérzetet, elősegíti az egyenletes növénynövekedést, valamint növeli a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességet.
Locsolás
Bőséges és rendszeres öntözésről gondoskodjon. Azokon a területeken, ahol nincs elegendő természetes csapadék, legalább hetente egyszer öntözze a szedret, bokronként legfeljebb 20 liter vízzel. A talaj nedvességtartalmának fenntartása különösen fontos az érési időszakban.
- × A nap meleg szakaszában történő öntözés a levelek megégését okozhatja, és a víz elpárologhat, mielőtt elérné a gyökereket.
- × A kútból közvetlenül folyó hideg víz használata stresszelheti a növényeket és lelassíthatja a növekedésüket.
Trimmelés
A szeder metszése hasonló a hagyományos málnabokrok formázásához, mivel a termés a második éves hajtásokon érik. Ültetés után a palántákat 30 cm magasra kell vágni, hogy elősegítsük az oldalirányú növekedést. A következő évben a tőkéket legyező alakban rendezzük el egy rácson.
A termőbokroknak legalább nyolc másodéves águk kell, hogy maradjon. A termésképződés befejezése után (ősszel) vágjuk vissza őket a talajszintig. A növekvő hajtások közül válasszuk ki a legerősebb hajtásokat a következő évi termés kialakításához, míg a gyenge és későn növő hajtásokat a lehető legközelebb a gyökérhez távolítsuk el.
felső öltözködés
A palánták ültetésekor alkalmazott műtrágya az első két évben tápanyagot biztosít. Ezt követően szezononként háromszor kell trágyázni a növényt:
- Tavasszal (április, május). A föld feletti rész erőteljes növekedésének elősegítésére nitrogén műtrágyát alkalmazzon. Mulcsozza a talajt 5-7 cm vastag humuszréteggel, és öntözze meg karbamidoldattal (40 g / 10 liter víz) vagy csirketrágya és ökörfarkkóró infúziójával. Használhat gilisztahumusz kivonatot is.
- A virágzás és a petefészkek kialakulása során. Használjon komplex műtrágyákat bogyós bokrokhoz: Fasco, Agricola vagy Fitofert Energy, Gumi-Omi, Ideal vagy Kálium-humát.
- Ősszel (szeptemberben). A gyökérzet erősítéséhez és a növények télre való felkészítéséhez adjunk hozzá 80 g szuperfoszfátot és 40 g kálium-szulfátot.
Felkészülés a télre
Jelenleg hiányoznak az információk a Victoria fajta télállóságáról oroszországi körülmények között. Ezért a legmegbízhatóbb megoldás a szederhajtások eltávolítása a rácsról és szigetelése. Ezt az eljárást akkor végezzük el, miután a nappali hőmérséklet -5°C alá süllyed.
- Az első fagy után távolítsa el a hajtásokat a rácsról, és óvatosan kösse össze őket csokrokban.
- Helyezd a megkötött hajtásokat egy réteg fűrészporra vagy szalmára, hogy elszigeteld őket a hideg talajtól.
- Fedjük le a növényeket lucfenyő ágakkal vagy speciális takaróanyaggal, hagyva kis lyukakat a szellőzés érdekében.
Óvatosan távolítsa el a betegséggel kezelt hajtásokat a tartóikról, és fektesse őket fűrészporra vagy durva szalmára, majd kötözze össze őket. Ezután takarja le a növényeket lucfenyőágakkal, vastag műanyaggal vagy zsákvászonnal a további védelem érdekében.
Betegségek és kártevők: ellenőrzési és megelőzési módszerek
A lisztharmat megelőzésére kora tavasszal és ősszel a bokrokat Skor, Topaz vagy Bordeaux-i keverékkel kell kezelni. Nyáron biológiai gombaölő szereket, például Fitosporint, Gamairt vagy Alirin B-t kell használni a gombás fertőzések elleni védelem érdekében.
A Fitoverm vagy a Kleschevit hatékonyan szabályozza a takácsatkák populációját. Ősszel permetezze be növényeit Karbofosszal, hogy megvédje őket a telelő rovaroktól.
Megelőző intézkedések:
- Ügyeljünk arra, hogy a növények elég messze legyenek egymástól a jó szellőzés érdekében, és elkerüljük a túlöntözést.
- A betegségek terjedésének kockázatának csökkentése érdekében rendszeresen távolítsa el a gyomokat és a lehullott leveleket a palánták körül.
- A csapadékos nyári hónapokban figyelje növényeit, hogy gyorsan felismerje a betegségek jeleit. Használjon takaróanyagokat, hogy megvédje őket a heves esőzésektől.
- Rendszeresen táplálja növényeit egészségük megőrzése és immunrendszerük erősítése érdekében. Használjon szerves és ásványi műtrágyákat is, különösen az aktív növekedés időszakában.
Ezen ajánlások betartásával jelentősen csökkentheti a betegségek és kártevők kockázatát, biztosítva a Victoria szeder egészséges növekedését és magas hozamát.
Pozitív és negatív tulajdonságok
Mielőtt új fajtát ültetne a kertjébe, gondosan mérlegelje annak előnyeit és hátrányait. A Viktóriának számos előnye van:
Néhány kertész számos negatív aspektust említ a termesztés során. A bogyók mérete változó lehet: egyetlen növényen is előfordulhatnak nagyok és kicsik (akár 2 cm hosszúak is). A bokrok érzékenyek a takácsatkákra és a peronoszpóra.
Vélemények
A Viktória szeder kiváló választás azok számára, akik értékelik a finom és édes bogyókat. A megfelelő gondozás, a rendszeres trágyázás, valamint a betegségek és kártevők elleni figyelem segít lenyűgöző eredmények elérésében. Még egy kezdő kertész is könnyedén termesztheti ezt a fajtát, mivel kevés időt és energiát igényel.