Bejegyzések betöltése...

Az ázsiai eperfajta áttekintése

Az ázsiai kerti szamóca az új olasz fajták egyike, amely magas terméshozamával és kiváló eladhatóságával vonzza kertészeinket. Tanuljuk meg, hogyan termeszthetjük ezt a melegkedvelő fajtát mérsékelt éghajlaton.

Honnan származik a fajta?

A fajtát olasz nemesítők fejlesztették ki 2005-ben. Az "Asia" szabadalmi jogosultja a New Fruits. A fajtát Észak-Olaszország éghajlatán történő kereskedelmi termesztésre hozták létre, de a házi kertészek körében is népszerűvé vált. Sőt, nemcsak az észak-olasz félszigeten, hanem Oroszországban is aktívan termesztik az "Asiát", különösen annak déli régióiban.

Az eper jellemzőinek leírása

Rövid botanikai leírás:

  • Bokrok. Nagy, terpeszkedő, mérsékelt számú levéllel és erős, jól fejlett gyökérzettel. A növény számos virágszárat és rozettát képez. Az indák száma mérsékelt.
  • Levelek. Nagy, fényes, mélyzöld. Enyhén hullámos, csipkézett szélekkel.
  • Gyümölcs. Nagy, egyforma, fényes, fényes felülettel. Kúp alakú. A magok sárgák, mérsékelten beesettek. A csészelevelek élénkzöldek és kiemelkedőek. A technikai érettség idején a bogyó vége fehéreszöld színt vesz fel. A teljes színeződés a végső éréskor következik be. A bogyók könnyen leválnak a szárról.

Az Asia fajta jellemzői:

Jellemzők Jelentés/Leírás
Érési idő középkorai (az első bogyók júniusban jelennek meg)
Virágzás május hónapban
Gyümölcstermés egyenruha, körülbelül három hét
Termelékenység 1-1,2 kg bokoronként
A bogyók súlya A bogyók átlagos tömege 30-35 g (a termés első felében akár 90 g-os példányok is előfordulhatnak; az óriásbogyók általában módosult alakjukban különböznek a standard bogyóktól).
Életciklus 4 év
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás ellenáll a foltosodásnak, gombáknak és gyökérbetegségeknek;

lisztharmatra, klorózisra és antracnózisra érzékeny

Szárazságtűrés magas
Fagyállóság akár -15 Celsius fokig is ellenáll a hőmérsékletnek

(Célszerű üvegházakban termeszteni, nyílt terepen pedig télen takarni kell.)

Íz és aroma a pép édes és lédús, élénk eper aromával (nincsenek belső üregek)
Kóstolási értékelés 4.6
Cél univerzális (bármilyen célra alkalmas, beleértve a fagyasztást is)
Szállíthatóság magas
Biztonság magas
A sikeres termesztés kritikus paraméterei
  • ✓ Az Asia fajta optimális talajsavtartalma: pH 5,5-6,5.
  • ✓ Ajánlott távolság a bokrok között ültetéskor: 40 cm

Azt is javasoljuk, hogy nézze meg a videó áttekintését az eperfajta betakarításáról:

Ázsia összehasonlítása más fajtákkal

A hasonló érési idejű, hozamú és felhasználási célú fajtákhoz képest az Asia fajta számos jelentős előnnyel rendelkezik:

  • Az Ázsiát a többi nagy gyümölcsű fajtától megkülönböztető fő tulajdonság az üregek hiánya. Ez igaz, feltéve, hogy megfelelően öntözik.
  • Nagyfokú alkalmazkodóképesség – ez a forró Olaszországra tervezett fajta könnyen alkalmazkodik az új éghajlati viszonyokhoz.
  • Magas hozam, könnyű szállíthatóság és hosszú eltarthatóság. Ez a fajta jó választás eladásra.
  • Bármilyen körülmények között termeszthető - nyílt és zárt talajon, zsákokban.
  • Ezek a bogyók nagyon édesek. Főzés és fagyasztás után is megőrzik ízüket.
  • Magas ellenálló képesség az eper betegségeivel szemben.

A középkorai fajták közül az Asia ízben vezet. Bár jól szállítható, elmarad az Elegance, Figaro, Raurika és Roxana középkorai fajták mögött. Terméshozama is kevesebb, mint ezeké.

Az Asia fajta hátrányai közé tartozik az igényes termesztési gyakorlata. A hagyományos, „népi” fajtákkal ellentétben az olasz szamóca sok gondozást igényel, de a terméshozama is bőségesebb. További hátrányok közé tartozik a téli szigetelés szükségessége és néhány súlyos betegséggel szembeni érzékenység.

Hogyan szaporítható a fajta?

Az "Ázsia" szamócát bármilyen kényelmes módszerrel szaporítják:

  • Bajuszszal. Ez a legegyszerűbb, legkényelmesebb és leghatékonyabb szaporítási módszer. Ez a fajta kevés indát hoz, így nem kell mindet eltávolítani. Szaporítási eljárás:
    • Tűzd a talajhoz az anyabokor közelében található rozettát, és vágd le az inda megmaradt részét. Válaszd ki az első rozettát a bokorról – ez a legerősebb, és a következő nyáron bogyókat terem.
    • Augusztusban, amikor a rozetták gyökeret eresztettek, fertőtlenített késsel válaszd le őket a bokorról, és vágd le az indát. Ezután ásd ki a rozettát egy földcsomóval együtt.
    • A kivett palántákat további növekedés céljából ültessük egy erre a célra kijelölt ágyásba, és tavasszal átültethetjük őket állandó helyre.
  • A bokor elosztásával. Az ezzel a módszerrel történő szaporításhoz válassza ki a legjobb bokrokat – egészségeseket, erőteljeseket és a betegség jeleitől menteseket. Szaporítási eljárás:
    • Ásd ki a bokrot, és rázd le a földet a gyökereiről.
    • Öblítse le a gyökereket meleg vízzel.
    • Egy éles, tiszta késsel oszd a bokrot több részre – szakaszokra. Minden szakasznak gyökerekkel és rizómával kell rendelkeznie.
    • Megszórjuk a vágásokat porral - zúzott aktív szénnel.
    • A dugványokat közvetlenül egy állandó helyre ültessük.
  • Magok. Ezt a módszert a kertészek ritkán használják. Szaporítási eljárás:
    • Áztassa be a magokat olvasztott vízbe, és tegye hűvös helyre. Helyezze a magokat egy vattakorongra. Áztassa 2-3 napig.
    • Készítsen elő gyepből, tőzegből és homokból álló talajt. Öntse a talajt a tartályba. Fedje be hóval, majd adja hozzá a magokat. Ne takarja le a magokat a talajjal – a hó elolvad, és mélyebbre húzza őket.
    • Fedjük le a tartályt átlátszó fedéllel, és 2 hétig hűtsük le.
    • Vegye ki a tárolóedényt, és tegye meleg helyre. A hajtások egy héten belül megjelennek. Szükség szerint öntözze a növényeket.
    • Amikor 2-3 igazi levél jelenik meg, nyissa ki a fedelet.
    • Ültesd a palántákat csészékbe.
    • A palántákat a kerti ágyásba akkor ültessük, amikor a visszatérő fagyok veszélye elmúlt.

A kultúrák helyes és helytelen közelsége

Kerti eper ültetéséhez, valamint zöldségek, cserjék és virágok ültetéséhez vegye figyelembe azok kompatibilitását a bogyós növényekkel. A következő növényeket különböztetjük meg:

  • Kedvező. A kerti eper jól kijön babbal, spenóttal, petrezselyemmel, fokhagymával, salátával, hagymával, retekkel, lórépával, céklával, valamint olyan fűszernövényekkel, mint a zsálya és a borágó.
  • Kedvezőtlen. Eper közelébe nem ültethet csuzmófélék és szegfűfélék családjába tartozó zöldségeket, málnát, napraforgót, csicsókát és tormát.

Hasznos petrezselymet ültetni az eperágyások közé – jól riasztja a csigákat.

Helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése

Az Asia fajta ültetésére szolgáló hely optimális feltételei:

  • Jó megvilágítás. Délben árnyék lehetséges.
  • Védelem az északi és erős széllökések ellen.
  • A talajvíz legalább 0,8 m-re legyen a talajfelszíntől. Árvízveszély esetén vízelvezető rendszert vagy magasított ágyásokat (30-40 cm magas) kell telepíteni.
  • A telek legyen sík, vagy ha lejtős, akkor 2-4 fokos lejtésű. Az ilyen területeken a talaj korábban felmelegszik.

Miután kiválasztottuk a helyet, itt az ideje elkezdeni az előkészítését. A talajt előre kell előkészíteni, lehetőleg egy hónappal az eperpalánták ültetése előtt. az ültetés tavasszal történik, akkor a talajt általában ősszel készítik elő.

A talaj előkészítése az eper ültetése előtt

Talaj-előkészítési eljárás:

  1. Ásd a talajt 30 cm mélyre.
  2. Ásáskor távolítsa el a gyomok gyökereit a talajból. Fordítson különös figyelmet a tarackbogáncs, a vetési bogáncs és a pitypang rizómáira. Súlyos fertőzés esetén fontolja meg a talaj gyomirtó szerekkel, például Roundal, Tornado, Hurricane stb. kezelését.
  3. Irtsunk ki minden, a talajban élő káros rovart – drótférgeket, cserebogár lárvákat stb. – Ha sok kártevő van, kezeljük a talajt Actofit-tel, Actellic-kel vagy más megfelelő rovarirtó szerrel.
  4. Ha agyagos vagy vályogos talajba ültetsz epret, adj hozzá humuszt, rothadt trágyát vagy komposztot a talaj fellazításához. Jó ökölszabály, hogy négyzetméterenként egy vödör. A talaj szerkezetének javítása érdekében adj hozzá homokot vagy fűrészport is.
  5. Ha a talaj savas, adjunk hozzá hamut – 2 csésze négyzetméterenként.
  6. Trágyázza a talajt kálium-műtrágyákkal – 10-15 g / 1 négyzetméter, és foszfor-műtrágyákkal – 20-30 g.
  7. Közvetlenül ültetés előtt öntözzük meg a talajt réz-szulfát oldattal. Használjunk 2 evőkanálnyit vödörenként. Az ajánlott öntözési mennyiség egy vödör négyzetméterenként.

Palánták előkészítése

Ültetéshez válasszon kiváló minőségű palántákat:

  • rostos gyökérzettel, körülbelül 5-7 cm hosszú;
  • szarv vastagsága – 0,7-1 cm;
  • 2-3 fejlett levél.

Ültetés előtt az átültetett palántákat napos helyre helyezzük. A növényeket fokozatosan edzik, hogy megakadályozzuk a stressz kialakulását. Kezdjük fél órával, fokozatosan növelve az edzési időt 3-4 órára. A palántatartókat ezután a szabadba vagy az erkélyre visszük. Ültetés előtt a gyökereket több órán át növekedésserkentő szerben áztatjuk. Közvetlenül az ültetés előtt a gyökereket agyagszuszpenzióba is mártjuk.

A megvásárolt palántákat ültetés előtt ajánlott fertőtleníteni. Oldjon fel 1 teáskanál réz-szulfátot és 3 evőkanál sót egy vödör vízben. Áztassa a palánta gyökereit az oldatban 10-15 percig.

Ültetési módszerek

Az ázsiai kerti szamóca palántáit háromféleképpen ültetik:

  • Sakktábla mintában. Ez az ültetési módszer helyet takarít meg anélkül, hogy veszélyeztetné a palánták tápanyagellátását és fényét. Ültetési eljárás:
    • A kialakított ágyásokban ássunk lyukakat 15 cm-re a szélétől. A lyukak mélyek legyenek 10-15 cm, szélesek 30-40 cm. A szomszédos lyukak közötti távolságnak 40 cm-nek kell lennie.
    • A következő sort 25 cm távolságra helyezze el az első sortól. A második sor lyukait az első sor lyukaihoz képest eltolt mintázatban ássa.
    • Miután megcsípte a palánták gyökereit, ültesse el őket úgy, hogy a növekedési pontjuk a talajszinten legyen.
    • Öntözd meg az ültetvényt, és szórd meg talajtakaróval – fűrészporral, humusszal, szalmával vagy fűnyesedékkel. Vigyél fel egy 5 cm vastag réteg talajtakarót.
  • Sorokban. A leghagyományosabb ültetési módszer. Így csináld:
    • Áss egy árkot az ágyás mentén, 15 cm-re hátrébb a szélétől. Ásd a második sort az elsővel párhuzamosan, 40 cm-re hátrébb az elsőtől.
    • Öntözd meg a kiásott árkokat.
    • A palántákat a sorok mentén helyezzük el, 40 cm távolságra egymástól.
    • Takard be a palánta gyökereit földdel. Terítsd szét őket függőlegesen. A növekedési pontnak, a "szívnek", egy szintben kell lennie a talajjal.
    • Öntözzük a sorokat meleg vízzel. A palánták közötti talajt szórjuk meg talajtakaróval – szalmával, fűrészporral vagy szénával.
  • Tőzegzsákokban. A fajtát sikeresen termesztik talaj nélkül, holland technológiával. Üvegházban termesztve évente több termést is betakarítanak. Az epret zsákokban is lehet termeszteni üvegház nélkül.
    Ez a technológia jelentősen leegyszerűsíti a gondozást – nem kell fellazítani a talajt vagy eltávolítani a gyomokat, és a bogyók könnyen szedhetők; tiszták és földmentesek. A tiszta bogyók kevésbé érzékenyek a szürkepenészre. Ennek a fejlett technológiának a használatához zsákokra (hagyományosakra, mint amilyeneket liszthez vagy cukorhoz használnak), tőzegre, perlitre és kálium-trágyára lesz szüksége. Lépésről lépésre útmutató az eper zsákos ültetéséhez:

    • Keverjük össze az összetevőket, hogy tápanyag-szubsztrátot készítsünk.
    • Készíts lyukakat a zsákokba. Az oldalsó lyukak a palántáknak, az alsó lyukak pedig a víz elvezetésére szolgálnak.
    • Helyezze az aljzatot zsákokba és öntözze meg.
    • Ültess eperpalántákat az oldalsó lyukakba.
    • A zsákokat vízszintesen vagy függőlegesen helyezd el egymástól 50 cm távolságra.
    • Amikor epereket termesztenek üvegházban, lámpákkal és csepegtető öntözéssel kell megvilágítani.

Ültetés utáni gondozás

A fiatal eperbokrok gondozásának jellemzői:

  • Felső öltözködés. A fiatal palántáknak az első szezonban nincs szükségük további táplálásra – az ültetés előtt elegendő műtrágyát adtak a talajhoz.
  • Locsolás. Az elültetett epret szükség szerint öntözzük – a talajnak mindig enyhén nedvesnek, de nem szabad elárasztani.

Eper öntözése

Későbbi mezőgazdasági technológia

Az ültetés után az ázsiai kerti szamóca rendszeres gondozást igényel:

  • Locsolás. Ez a fajta a nedvességben érzi jól magát. Azonban jól tűri az aszályt – több napos szárazságot is elvisel jelentős következmények nélkül. Ritka, de bőséges öntözés ajánlott, mivel a talaj kiszárad. Forró időszakban 2-3 naponta öntözzük a növényeket – növényenként 3 literrel. Kerüljük a gyakori és ritka öntözést, mivel ez gombás betegségeket okozhat.
  • Lazítás. Rendszeresen gyomláljuk és lazítsuk fel a talajt. Ha ezt nem szeretnénk, használjunk fekete agroszálat ültetéshez.
  • Talajtakarás. Öntözés után a talajt lekaszált fűvel vagy szalmával mulcsozzuk. Ez megakadályozza a nedvesség elpárolgását és a gyomok növekedését.
  • Felső öltözködés. A vegetációs időszak elején a növényeknek bőséges nitrogénműtrágyára van szükségük, a terméshozás során pedig szerves trágyákra. A gyökér- és lombtrágyázást szezononként háromszor végezzük. Az eper immunitásának erősítése érdekében rendszeresen tápláljuk ásványi műtrágyákkal és mikrotápanyagokkal. Mivel az Asia fajta nem javító hatású és egyetlen termést hoz, nem igényel gyakori táplálást.
Figyelmeztetések távozáskor
  • × Kerülje a talaj túlöntözését, mivel ez gombás betegségekhez vezethet.
  • × Ne használjon friss trágyát trágyaként, mert megégetheti a növények gyökereit.

A műtrágya kijuttatásának időzítése és adagolása:

Időszak felső öltözködés
Tavasz. A vegetációs időszak kezdete. Karbamid (50-60 g) és hamu (2 evőkanál) négyzetméterenként.eper tavaszi etetésBővebben olvashatsz róla weboldalunk oldalain.
Virágzás előtt Mullein vagy madárürülék, vízben oldva 1:15, illetve 1:30 arányban (1 liter bokoronként). Ajánlott a lombtrágyázás speciális epertrágyákkal, például Agricola vagy Zavyaz-zal (az utasításoknak megfelelően hígítva).
Termés után. Augusztus vége - szeptember eleje. Ökörfarkkóró vagy madárürülék oldata (1 liter bokoronként). Vegyi műtrágyák (kálium-szulfát, szuperfoszfát, nitrofoszka stb.) – granulátumok szétszórva a talaj felszínén, fellazítva, majd megöntözve.
Szeptember vége Szerves trágyák – rothadó trágya vagy komposzt.

Nitrogén műtrágyák alkalmazásakor fontos, hogy ne lépjük túl a normát - a felesleg negatívan befolyásolja a gyümölcs méretét és ízét.

Betegségek, kezelés és megelőzés

Az Asia fajta ellenáll a legtöbb eperbetegségnek. Megfelelő gondozás mellett a betegség kockázata minimális. Megelőzés céljából a növényeket időszakosan fokhagymainfúzióval kezelik, és tavasszal és ősszel kálium-permanganáttal öntözik a talajt.

Az Asia fajta gyakori betegségei és azok elleni védekezés:

Betegség Tünetek Hogyan kell harcolni?
Lisztharmat A növény teljes föld feletti része érintett. A levelek begöndörödnek, lilává válnak, és bevonatot képeznek. A bogyók deformálódnak és gombaillatúak. A bimbózás előtt permetezzen réz-szulfát és mosószappan oldattal (vödörönként 20 g).

Fungicidekkel – Topaz és Azocen – is kezelik őket.

Antracnóz A levélnyél és az indák beesett vörösesbarna fekélyekkel borulnak be, majd megfeketednek, és a növény elszárad. Horus-kezelés (az utasításoknak megfelelően).
Vérszegénység A levelek halványsá válnak, majd sárgává válnak és kiszáradnak. Talajkezelés Heterophosszal - a granulátumokat szétszórják a talajon, majd megöntözik.

Megelőző célból csak egészséges palántákat ültetnek, amelyeket korábban gombaölő oldatban áztattak - a gyökereket fél órára mártják, például Horusba (2 g / 6-8 l).

Megelőző kezelési terv
  1. Kora tavasszal a növényeket és a talajt réz-szulfát oldattal (2 evőkanál 10 liter vízben) kell kezelni.
  2. Virágzás előtt alkalmazzon lombtrágyát mikroelemekkel.
  3. A betakarítás után a növényeket gombaölő szerrel kell kezelni a gombás betegségek megelőzése érdekében.

Kártevők és azok elleni védekezés

Az Asia fajtát leggyakrabban az eperatkák és a takácsatkák támadják meg. Az eper fonálférgei és ormányosai is károsíthatják a termést.

Az Asia fajta gyakori kártevői és azok elleni védekezés:

kártevők okozott kár Hogyan kell harcolni?
Eper fonálféreg Apró, akár 1 mm hosszú férgek élősködnek a növényen, anyagcserezavarokat okozva, és a bogyók szinte teljes eltűnését okozva. A levelek deformálódnak, a virágok piszkoszölddé válnak, a gyümölcsök pedig kicsivé és deformálttá válnak. Beszállás előtt – kontrasztzuhany (48°C – 10 percig, hideg – 15 percig).
Zsizsik A lárvák megeszik a szárakat. Kezelés a bimbózás szakaszában Inta-Vir-rel.
Eperatka Kiszívják a levelekből a nedveket, amitől azok ráncosak és olajosak lesznek. Kora tavasszal kolloid kénnel vagy Karbofosszal kell kezelni. Két héttel a virágzás előtt Neoront kell alkalmazni.

Az eper kártevőinek megelőzésének fő megelőző intézkedése a vetésforgó. Minden beteg bokrot ki kell ásni és meg kell semmisíteni.

Eper kártevők

Eper telelése

Az olasz eper nem különösebben fagyálló, ezért elsősorban a déli régiókban termesztik. A zord telű területeken elengedhetetlen a fedett tó. Takard le a növényeket, amikor a nappali hőmérséklet fagypont alá süllyed. A korábbi takarás egyszerűen rothadáshoz vezet.

A növények befedésének legegyszerűbb módja a szalma. Ennek a módszernek azonban van egy komoly hátránya: a rágcsálók szeretnek a szalmába mászni, ami károsíthatja a bokrokat. Jobb megoldás a lucfenyőágak vagy a spunbond szál. Mini alagutakat is létrehozhatunk, ha műanyag íveket helyezünk az ágyások fölé, és amikor hideg lesz, agroszálat feszítünk rájuk. Az agroszál minimális sűrűsége 50 g négyzetméterenként. Ez ideális mikroklímát teremt a teleléshez – a bokrok nem rothadnak és nem fagynak meg.

Hogyan kell megfelelően betakarítani és tárolni a növényeket?

A bogyókat kissé éretlenül szedik le, és azonnal egy rétegben egy tartályba helyezik tárolás vagy szállítás céljából. A gyümölcsöket a csészelevelekkel együtt szedik le. 0-2°C-on három napig tárolhatók.

Az ázsiai fajta értékelése

★★★★★★
Anton P., Szimferopol. Több olasz fajtát is ültettem. A Roxana és az Adria jól gyökeret eresztett, de az Asia nehezen viselte. Saját palántákkal kellett átültetnem őket. A hátrányuk, hogy érzékenyek a klorózisra. Maguk a bogyók szépek, ízletesek és könnyen szállíthatók.
★★★★★★
Viktória, Moszkvai régió. Az Asia sokkal ízletesebbnek és édesebbnek bizonyult, mint az Alba. Jellegzetes eperillata van, a bogyók nagyok, gyakorlatilag nincsenek aprók. Saját palántáiról jól szaporodik. Nagyon érdekes fajta – korai, ízletes és ideális eladásra.

★★★★★★
Nina, Krasznodar
Számomra Ázsia a legédesebb, de ami még fontosabb, békésen növekszik a déli hőségünkben.

Az Oroszországban nemrég bevezetett Asia fajta gyorsan népszerűvé válik. Néhány termesztési technikájuk módosításával kertészeink és gazdáink sikeresen termeszthetik ezt a finom olasz fajtát mérsékelt éghajlaton.

Gyakran ismételt kérdések

Milyen talajtípus ideális ennek a fajtának a termesztéséhez?

Milyen társnövények segíthetnek a terméshozam növelésében?

Milyen gyakran kell megújítani az ültetvényeket a magas hozamok fenntartásához?

Milyen műtrágyákat és milyen arányban kell kijuttatni ültetés előtt?

Melyik öntözési módszer előnyösebb: csepegtetés vagy locsolás?

Használható-e talajtakaró, és ha igen, milyen?

Hogyan védjük a bogyókat a madaraktól háló nélkül?

Milyen készítmények hatékonyak az antracnózis ellen ennél a fajtánál?

Hogyan kell megfelelően ritkítani a virágszárakat, hogy nagy bogyókat kapjunk?

Lehetséges magvakkal szaporítani, és megmaradnak-e a fajtajellemzők?

Mi a minimális megengedett hőmérséklet virágzáskor?

Mekkora távolságot kell tartani a bokrok között a klorózis megelőzése érdekében?

Milyen szerves trágyák növelik a bogyók cukortartalmát?

Hogyan lehet meghosszabbítani a frissen szedett bogyók eltarthatóságát?

Milyen beporzó fajtákat lehet ültetni a közelbe a terméskötés javítása érdekében?

Hozzászólások: 1
2022. október 30.

Régóta keresek egy olyan fajtát, ami könnyen tolerálja a szélsőséges hőséget, mert ez délen problémát jelent. Van például egy olyan fajta, aminek csak teljes napsütésre van szüksége, de a mi melegünkben a sugarak megperzselik a növényt. Nagyon köszönöm a véleményt; mindenképpen megveszem az Ázsiát és elültetem. Főleg, hogy a vélemények mind pozitívak (más forrásokat is néztem).

0
Űrlap elrejtése
Hozzászólás hozzáadása

Hozzászólás hozzáadása

Bejegyzések betöltése...

Paradicsom

Almafák

Málna