Kimberly – Az eperfajta teljes körű ismertetője

A Kimberly kerti eper egy holland fajta, amelyet sikeresen termesztenek Oroszország-szerte. Ideális kereskedelmi termesztésre – a szívós és könnyen termeszthető növények bőséges termést hoznak nagy, édes bogyókból. Ismerje meg a Kimberly eper termesztésének sajátosságait.

Kerti eper 'Kimberly'

A Kimberly fajta kiváló ízű és jó hozamú.

Piacképes megjelenése miatt a 'Kimberly' az egyik legjobb fajta kereskedelmi célú felhasználásra.

A fajta botanikai leírása

A Kimberly fajta rövid botanikai leírása:

• Bokrok. Erős, kompakt és nem sűrű. Az indák vastagok és ritkák. A terméshozam növelése érdekében azonban még ezeket is el kell távolítani.
• Levelek. Nagy, homorú, világoszöld, fényes, recés szélű. A levelek ovális alakúak.
• Gyümölcs. Édes, nagy, fényes, karamell aromájú. Szinte nincsenek apró bogyók. A húsa tömör, üregek nélkül. A bogyó kúpos alakú, szívszerű.
• Virágok. Nagyok, fehérek és biszexuálisak, sok pollent tartalmaznak, így gyorsan és könnyen beporozhatók.

A virágszárak alacsonyan vannak, gyakorlatilag a talaj szintjén. Ha a bogyók a talajt érintik, megnő a lisztharmat kockázata.

Kimberly eper tulajdonságai

A Kimberly egy középkorai fajta, amely alkalmas szabadföldi és fóliasodós termesztésre. Bármely régióban termeszthető, beleértve Szibériát és az Urált is. Ígéretesnek számít, magas hozamot és bármilyen kedvezőtlen körülménnyel szembeni ellenállást biztosít.

Főbb agrotechnikai mutatók:

A fajta egyéb jellemzői:

• A fajta szezononként egyszer terem. Megfelelő tápanyagellátás mellett a bogyók a betakarítási időszak alatt, ami körülbelül három hétig tart, egységesek maradnak.
• Kimberlyt csak a hagyomány hívja epernek; valójában kerti eper.
• A fajta fényigényes. Ha tavasszal kevés a napsütéses nap, a bokrok gyengén fejlődnek és későn virágoznak, a bogyók pedig elveszítik cukortartalmukat.
• Az északi régiókban a bogyók a rövid nyár alatt nem érhetnek be – a mag és az alap fehér marad, kevés cukrot tartalmaznak, és az ízük átlagos.
• A déli régiókban a terméshozam alatti hőség negatívan befolyásolja a terméshozamot – a bogyók túlmelegednek, a bokrok pedig lassan nőnek.
• A bogyók könnyen szállíthatók és sokáig megőrzik piacképes megjelenésüket.
• A gyümölcsök hőkezelés és fagyasztás során sem veszítik el alakjukat.

Nézze meg a Kimberly eperfajtáról szóló videós ismertetőt alább:

Hogyan válasszuk ki a megfelelő Kimberly palántákat?

Ahhoz, hogy a palánták átvészeljék a telet és biztonságosan termést hozhassanak, jó minőségűeknek és teljesen egészségeseknek kell lenniük. A palánták kiválasztásának szabályai:

• Ne vásároljon palántákat a piacon, ismeretlen árusoktól, vagy olyan helyeken, amelyeket nem e termék értékesítésére jelöltek ki.
• Palánták vásárlásakor figyeljen a megjelenésükre. A leveleknek egyenletes színűeknek kell lenniük, foltok vagy más sérülések nélkül, amelyek gombás fertőzésre utalnának.
• A halvány, ráncos vagy hervadt levelek annak a jelei, hogy a palántáidat súlyos betegség fertőzte meg. A növény nemcsak hogy nem fog normálisan növekedni és fejlődni, hanem a környéken lévő többi epret is megfertőzheti.
• A nyitott gyökerű palántáknak legalább 7 cm hosszú rostos gyökérzettel kell rendelkezniük.
• Ha a palántákat konténerekben vagy csészékben – zárt gyökerekkel – értékesítik, akkor azoknak ki kell tölteniük a teljes földalatti részt.
• A gyökereket nem szabad túlszárítani, különben a növény kockáztatja, hogy nem gyökerezik meg.
• A megvásárolt, de el nem ültetett palántákat több napig vízbe mártott gyökerekkel tároljuk – ez a technika nemcsak a növény kiszáradását akadályozza meg, hanem a gyökeresedést is elősegíti.

Van-e a fajtának bármilyen hátránya?

A Kimberly fajta körülbelül 10 éve ismert a gazdálkodók és az amatőr kertészek körében. Ez az eper megbízható és termékeny fajtának bizonyult, de vannak hátrányai is:

• Kamcsatkában és az Északi-Urálban gyengén terem. Az északi régiókban a fajta nem fejti ki teljes ízét.
• A terméshozás nem egyenletes, több hétre eloszlik.
• A zord telekkel rendelkező régiókban megfagy, majd nehezen regenerálódik.
• Szereti a meleget. Hideg években rosszul fejlődik és veszít a terméshozamából.
• Gyengén termik a forró, száraz nyarakkal rendelkező régiókban. Itt a Kimberly palánták rosszabbul teljesítenek, mint sok kereskedelmi fajta.
• Sok nedvességet igényel. Forró nyáron a nem megfelelően öntözött bogyók megpuhulnak és "megfőnek".
• A Kimberly intenzíven növekvő fajta – rendszeres táplálást és öntözést igényel.

Leszállási dátumok és helyszín

Két lehetőség van a Kimberly palánták ültetésére:

• Tavasszal – május első tíz napjában.
• Ősszel – augusztus-szeptemberben.

Ezek a mérsékelt égövi dátumok. Az enyhébb éghajlatú régiókban a palántákat elsősorban ősszel ültetik – szeptember végén vagy akár október elején. Az őszi időjárás enyhébb és kedvezőbb a fiatal növények számára. Az északi régiókban a legjobb tavasszal ültetni, hogy a fiatal növények ne legyenek kitéve az alacsony hőmérsékletnek. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan ültessen epret tavasszal. itt.

Kimberly bogyói sokkal jobb ízűek, ha nyílt terepen termesztik, mint üvegházban.

Hogyan válasszunk ültetési helyet:

• A fajta nagyon igényes a megvilágítás tekintetében – a legnaposabb területeket választják számára.
• A helyszínt védeni kell az erős széllökésektől.
• Az ágyások déli lejtése kívánatos.
• A talajnak termékenynek és jó vízelvezetésűnek kell lennie. Előnyös, ha a talaj tőzeget vagy homokot tartalmaz.
• A területet meg kell tisztítani a növényi maradványoktól, beleértve a gyökereket is. Szükség esetén a talajt fertőtleníteni kell – ezt előre meg kell tenni, hogy megakadályozzuk a mérgező anyagok károsítását a palántákon.
• A nemkívánatos elődök közé tartozik a paradicsom, a paprika, a padlizsán és más csutkafélék. Az epret a hüvelyesek, a zöldségek, a sárgarépa, a retek, a fokhagyma és a hagyma után ültetik.
• Kimberly szomszédai nem lehetnek olyan növények, amelyek ugyanazokat a kártevőket vonzzák, mint a kerti eper.
• A körömvirág, a körömvirág, a varádics, a sarkantyúka, a petrezselyem, a citromfű, a fokhagyma, a koriander és az édeskömény jelenléte kívánatos a területen.
• Több mint 4 évig nem lehet egy helyen epret termeszteni - a talaj kimerül, és sok parazita, baktérium és vírus halmozódik fel benne.

Hogyan kell epret ültetni?

A Kimberly bármilyen létező módszerrel szaporítható – vegetatívan, magról, vagy a növény szétválasztásával. A vegetatív szaporítást tartják a legmegbízhatóbb módszernek a fajtapalánták előállítására. A növények kevés indát hoznak, és ha ritkán ültetik el őket, akkor a sorok közötti térben gyökereztethetők anélkül, hogy a növényt újra kellene ültetni.

Magok

A palánták magvakból történő termesztésének eljárása:

1. Röviddel a tél vége előtt helyezze a magokat egy általános célú földdel teli edénybe, amelyet szórófejes flakonnal előzőleg megnedvesített. Helyezze őket közvetlenül a földre anélkül, hogy lenyomná őket.
2. Fedjük le a tartályt magokkal fóliával.
3. A fóliát naponta eltávolítják az ültetvény szellőztetése érdekében.
4. A talajt szükség szerint öntözik.
5. Amikor a hajtások megjelennek, a fóliát eltávolítják.
6. Amikor a növényeknek több levele van, a palántákat kiveszik, hogy megkeményedjenek, majd állandó helyre ültetik.

Ez a szaporítási módszer nem népszerű a kertészek körében, egyrészt munkaigényes, másrészt pedig, ha magból ültetünk, fennáll annak a veszélye, hogy elveszítünk bizonyos fajtajellemzőket.

Bajusz

Ez a kertészek körében a legnépszerűbb szaporítási módszer. Szaporítási eljárás:

• A kétéves növényeket indák segítségével választják ki szaporításra. Az indákat általában eltávolítják a jó terméshozam biztosítása érdekében. A kiválasztott növényeken az indákat nem távolítják el, hanem otthagyják a szaporításhoz.
• Amikor a rozetták megjelennek, gyökereik kissé a talajba vannak temetve. A rozetták körüli talajt megöntözzük.
• A rozetták átültethetők konténerekbe, hogy kicsit növekedjenek, majd átültethetők egy új helyre.

A bokor elosztásával

Az osztásos szaporítás valamivel kevésbé népszerű, mint az indás szaporítás. Az eljárás a következő:

• Válasszon ki egy erőteljes bokrot, ássa ki, és ossza az alanyt két vagy több részre.
• A legjobb, ha minden elkülönített szakaszon van egy szív. A bokrokat ezután a végleges helyükre ültetik.

Palánták

A szaporítás legegyszerűbb módja a szaküzletben, üzletben vagy faiskolában vásárolt kész palánták ültetése. A palánták kétféle típusban kaphatók:

• Nyitott gyökerekkel A legjobb, ha közvetlenül a földbe ültetjük. Ha ez nem működik, merítsük vízbe a gyökereit. Ezután ültetés előtt vágjuk le a gyökereket 7-10 cm hosszúra.
• Zárt gyökerekkel. Az ilyen palánták ültetése egyszerű: csak meg kell öntözni őket, majd egy darab földdel együtt át kell ültetni az ültetőgödörbe.

Kimberly gondozása

A Kimberly fajta nem igényel semmi különlegeset – csak az alapvető gondozást. A lényeg, hogy ne feledkezzünk meg az alacsony fagyállóságáról, és hogy a növényeket télire szigeteljük.

Öntözés, gyomlálás, lazítás

Közvetlenül az ültetés után naponta öntözzük a palántákat. Miután a víz felszívódott, óvatosan lazítsuk fel a talajt, ügyelve arra, hogy ne zavarjuk meg a gyökereket. Kerüljük a talaj kiszáradását vagy megrepedését. Lazítás közben távolítsuk el a gyomokat – nedves talajból könnyebb eltávolítani őket. Ahogy a növények öregszenek, csökkentsük az öntözés gyakoriságát.

Kimberly imádja a nedvességet – a talajnak 30 cm mélységig nedvesnek kell lennie. Esős nyáron nem szükséges öntözni, de forró nyáron gyakrabban kell öntözni, a bokrokat kétnaponta kell öntözni. Az ajánlott öntözési mennyiség 2-3 liter növényenként. A kerti szamóca öntözésének legjobb módja a csepegtető öntözés.

felső öltözködés

A tavasz nitrogénműtrágya kijuttatásával kezdődik. Ezt közvetlenül a takaróréteg eltávolítása után végezzük: az elhalt leveleket levágjuk, a talajt fellazítjuk, és nitrogénműtrágyát szórunk a tetejére. A szezon során az epret háromszor trágyázzuk.

A műtrágyák kijuttatásának időzítése és összetétele:

A terményhozás javítása érdekében a permetezés ajánlott:

• Virágzás alatt – bórsavoldattal (1 g / 10 l).
• Augusztusban, a következő évre szóló virágrügyek kialakulása során - karbamidoldattal (15 g / 10 l).

Szüksége van talajtakaróra?

A talajtakarás nem kötelező, de nagyon pozitív hatással van a növényekre, és megkíméli a gazdákat a felesleges munkaerőtől. Ez a mezőgazdasági gyakorlat egyszerre két problémát old meg:

• megakadályozza a gyomok növekedését;
• megtartja a nedvességet a talajban.

A legjobb, ha elkezded talajtakarás Az aktív virágzási időszakban. Mulcsként különféle anyagok alkalmasak: szórjuk meg a talajt szalmával, száraz fűvel vagy lehullott levelekkel. Lúgos talajokon fűrészpor és fenyőtű is használható, mivel ezek növelik a talaj savasságát.

Mulcsozás előtt a szalmát és a füvet napon szárítják, hogy elpusztítsák a rovarokat és a gyomokat.

Trimmelés

Ha a palántákat tél előtt ültetik, az összes lombozatot eltávolítják. Hasonló metszést végeznek évente a vegetációs időszak végén, közvetlenül a fagy előtt. A metszés segíti a növény növekedését, növelve a jövőbeni terméshozamot. A hajtásnövekedés ösztönzése érdekében a bokrokat tovább metszik, csak a szárakat hagyják meg.

Nemcsak a leveleket és a hajtásokat metszik, hanem az indákat is a vegetációs időszakban. Ez azért történik, hogy a növény létfontosságú nedveit a bogyókhoz irányítsák. Ha az indákat nem metszik, a bogyók kevés és a szokásosnál kisebbek lesznek.

A legjobb megoldás, ha a bokrokat két csoportra osztjuk: az egyiket betakarításra, a másikat szaporításra. Vagy egyszerűen egy évet szánunk a szaporításra az indák metszése nélkül, ami a magas terméshozam feláldozásával járna.

Telelés

Csak egyetlen esetben hagyhatod ki a Kimberley szigetelését: ha biztos vagy benne, hogy jelentős hótakaró lesz. Mivel erre nincs garancia, az eperpalántákat le kell takarni.

Szigetelésként agroszálat, fenyőágakat vagy speciális takaróanyagot használnak. Szalmát és lehullott leveleket nem szabad használni, mivel tele vannak lárvákkal és rágcsálókkal, és az ilyen szigetelés túl káros. Az ültetvényeket sötét fóliával vagy szövettel nem ajánlott takarni, mivel ezek rothadást okozhatnak.

A legjobb szigetelési megoldás egy ív kialakítása, majd a takaróanyag kifeszítése. Ez levegőt hagy a növények és a takaróanyag között, megakadályozva a fagyást.

A Kimberly fajta betegségei és kártevői

Sokkal jövedelmezőbb a szamócát a fertőzés jeleinek megjelenése előtt permetezni. Ha a növények megfertőződnek, a legtöbb esetben gyógyíthatók, de a terméskiesés elkerülhetetlen. A Kimberly egyik fő előnye a lisztharmattal szembeni ellenállása. Ez a szamóca, más fajtákhoz képest, fogékonyabb erre a súlyos betegségre.

Kimberley fő kártevői az eperatkák, a levéltetvek, a fonálférgek és az eperormányosok. A fonálférgekkel fertőzött bokrokat szinte lehetetlen megmenteni – a fertőzött növényt gyökerestül kitépik és elpusztítják.

Kártevő- és betegségvédelmi intézkedések:

• A levélképződési időszakban széles spektrumú rovarirtó szerekkel kell permetezni. Általában Karbofost használnak – 60 g-ot egy vödörben oldva – vagy Aktarát – 2-3 g-ot. Ezek a termékek két hétig hatékonyak, majd megismételjük a kezelést. Ezek a termékek minden kártevőt elpusztítanak – levéltetveket, ormányosokat stb.
• A növényeket gombaellenes szerekkel kezelik hasonló kezelési rend szerint: a fiatal leveleken, majd két héttel később. A növényeket szisztémás gombaölő szerekkel, például Bordeaux-i lével, Skorral, HOM-mal és Ridomillal permetezik.

A készítményeket – rovarirtó és gombaölő szereket – évente cserélik, hogy megakadályozzák a rovarok és gombák immunitásának kialakulását.

Különösen fontos a szürkepenész okozta károsodás megelőzése:

• Ültess fokhagymát a sorok közé.
• Időben távolítsa el a száraz leveleket.
• Ne engedje, hogy a talaj túlzottan öntözve legyen.
• Időben távolítsa el a gyomokat.
• Virágzás előtt permetezzük Topázzal.

A kártevők és betegségek elleni védekezés további módszerei:

• Jódoldattal történő permetezés - 10 ml jódot kell bevenni 100 ml vízhez.
• A pitypang infúzió segít a kártevők leküzdésében: adjunk hozzá 0,5 kg növényt egy vödör meleg vízhez.
• Használhatsz fokhagymaforrázatot. Őrölj meg néhány fej fokhagymát, és áztasd be őket 3 liter vízbe egy hétig.

Bogyók alkalmazása

A Kimberly bogyók fontos jellemzője a kemény húsuk. A gyümölcsök jól megőrzik alakjukat. 2-3 napig hűtőszekrényben elállnak a romlás veszélye nélkül. A Kimberly bogyókat azonban elsősorban étkezési célokra használják. Frissen fogyasztják. Azonban befőttek, például kompótok, lekvárok és lekvárok készítésére is használhatók. Fagyasztás és szárítás is lehetséges.

A fajta értékelése

A Kimberly fajtának annyi előnye van, hogy minden bizonnyal vonzza a kertészeket. Egyszerű termesztési technikákkal még zord éghajlaton is magas hozamot lehet elérni. Egy kis erőfeszítéssel garantált a bőséges karamellízű epertermés.

Gyakran ismételt kérdések