Az eper a kerti parcellák kedvelt növénye. Megfelelő termesztés esetén egyetlen bokor akár 15-20 bogyót is hozhat, és ha nagy gyümölcsű fajtákat választ, nemcsak megeheti a termést, hanem el is adhatja. A Maxim, az egyik legnépszerűbb fajta, egy nagy gyümölcsű fajta.
"Maxim" eperfajta
A Maxim epret nagyon magas hozamáért és nagy gyümölcsméretéért értékelik.
A Maxim fajta bogyói desszert, ananászszerű ízűek.
A fajta leírása és jellemzői
A fajtát "Gigantella Maxim"-nak is nevezik, ami a gyümölcs méretére utal. Ez a fajta Hollandiából származik a nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően. A Maxim fő előnyei a magas hozam és a könnyű gondozás. Oroszországban és külföldön is nagyon népszerű.
Bokrok
A Maxim eperbokrokat elég messze kell ültetni egymástól, mivel ennek a fajtának fejlett gyökérrendszere van. Míg a teteje, vagyis a levelekkel ellátott szárak átmérője eléri a körülbelül 60 cm-t, a rizóma még ennél is tovább nő. A legjobb, ha a különböző bokrok gyökérrendszerei nem fonódnak össze.
A növény felső része erős, húsos szárakkal rendelkezik, amelyeket nagy levelek és virágszárak borítanak. A magassága jellemzően 45 cm körül van, de jó tápanyagellátás mellett a növény akár 50 cm-re is megnőhet. Az epernek számos indája van, így dugványozással könnyen szaporítható.
Termesztés
Az eper akkor is szépen fejlődik, ha ugyanazon a helyen termesztik, feltéve, hogy a talajt megfelelően trágyázzák. A tapasztalt kertészek azonban azt javasolják, hogy a Maximot ne tartsák ugyanazon a parcellán hét évnél tovább. Ez idő alatt a bokor túl öregszik, a terméshozama csökken, és a növény hajlamossá válik a betegségekre. Ezenkívül a talaj jelentősen kimerül. Ennek a problémának számos megoldása létezik (a legjobb, ha kombináljuk őket):
- Rendszeresen használjon új ültetőanyagot a folyamatosan magas terményhozás biztosítása érdekében. Saját bokrokról származó anyagot használjon, feltéve, hogy azok betegségmentesek.
- Ne csak trágyázd, hanem teljesen újítsd fel a talajt, ahol a növényeid nőnek. Rendszeresen húzd ki a növényeket a földből, ásd ki a földet, távolíts el egy réteget körülbelül 10-20 cm mélységig, és töltsd fel az árkot humusszal vagy műtrágyával kevert földdel. Ez biztosítja a jobb növekedést és a következetesen bőséges termést.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta könnyen termeszthető, jól szaporodik és bőséges termést hoz. És ez még nem minden előnye. A nemesítők és kertészek a Gigantella következő pozitív tulajdonságait emelik ki:
- Közepesen késői termőidő. A korai fajtákkal ellentétben a Maxim nem igényli a meleg nyár korai beköszöntét. Ez hasznos tulajdonság Közép-Oroszországban, ahol a meleg időjárás csak június végén érkezhet meg.
- Hosszú termőidő. Az eper körülbelül egy hónap alatt érik be, és rothadás nélkül megmarad a bokoron, így sietség nélkül fogyasztható.
- Hosszan tartó tárolás. Az eper nem zúzódik, ha túlérettség előtt szedik le a bokorról, száraz edényben pedig több napig is eláll rothadás vagy penészedés nélkül. Ez megkönnyíti a betakarítás értékesítését.
- Magas hozam. Minimális erőfeszítéssel minden bokor több mint egy tucat nagy bogyót hozhat.
- Kiváló íz. Nincs keserűség vagy túlzott nyálkásság.
- Termésstabilitás. A terméshozam gyakorlatilag független a külső tényezőktől, amennyiben megfelelő öntözést és minimális trágyázást biztosítunk.
Az alábbi videó jól mutatja a "Maxim" eperfajtát:
Kevés hó esetén a bokrok lefagyhatnak, de ez a probléma könnyen megoldható, ha hideg időben egyszerűen letakarjuk az ágyat.
Termelékenység
A bogyók június közepén-végén képződnek, és július első 10 napján belül érnek be. A legnagyobb gyümölcsök az első héten figyelhetők meg, ez idő alatt egyetlen bogyó akár 120 g-ot is nyomhat (átlagosan 100 g). Tekintettel arra, hogy minden bokornak több szára van virágszárral, a teljes terméshozam bokronként 15 és 20 között mozog.
Egy bokorról havonta körülbelül 2 kg epret lehet szüretelni. Fontos megjegyezni, hogy július második dekádjára a gyümölcs mérete már csökken, rendszeres trágyázás és öntözés mellett is mindössze 70 g-ot ér el.
A bogyók jellemzői
A bogyók kerekek, nem megnyúltak, és élénkpirosak. A legnagyobb gyümölcsök szív alakúak is lehetnek. Minden bogyó élesen elkeskenyedik az alja felé, ami háromszög alakú megjelenést kölcsönöz nekik.
A bogyók kiváló ízűek. Ízléskor eperre emlékeztető jegyek érezhetők. Az időben szüret nem keserű és nem is savanyú. A gyümölcsök kellően lédúsak, de nem túl vizesek. Ha egy bogyó túl puha, akkor túlérett.
Leszállási szabályok
Ültetés előtt számos szabályt kell betartani. Fordítson különös figyelmet a következőkre:
- palánták kiválasztása;
- helyszín előkészítése;
- talajelőkészítés.
A palánták kiválasztásának sajátosságai
A palántákat a legjobb nagy kertészeti üzletekben vásárolni, ahol a növényeket kényelmesen elosztott cserepekben árulják, pontos jelölésekkel, amelyek az egyes növények fajtáját jelzik. A piacon történő vásárlás nagy a kockázata az átverésnek, a magok ültetése pedig túl bonyolulttá teszi a termesztési folyamatot.
Érdemes megfontolni az általános szabályokat, amelyek segítenek kiválasztani a legegészségesebb palántát:
- legalább 3 nyitott levél;
- a lombozat színe élénk, gazdag zöld;
- levélpengék foltok, égési sérülések, zavaros zárványok vagy kártevők nyomai nélkül;
- a gyökérzet fejlett (ajánlott tanácsadót kérni a bokor kihúzására a földből), sérülés nélkül;
- a bokor magja nem rothadt, a szárak kemények (a lágyság a gyökérrothadás kialakulását jelzi);
- nincsenek kártevők okozta kártevők nyomai (nincsenek lárvák, csípésnyomok a leveleken stb.).
A palántákat a legjobb akkor vásárolni, amikor a hely alkalmas az ültetésre. Ha sokáig bent tartjuk őket, az lelassítja a növény növekedését.
Mikor és hová ültessünk epret?
Az epercserjék ültetésének optimális ideje április közepe, a hó elolvadása után. Ha északabbra fekvő régiókban él, várjon, amíg az időjárás felmelegszik, de ne számítson termésre még ugyanabban az évben. A palántáknak időre van szükségük a fejlődéshez, és ha április után, például májusban vagy júniusban ülteti őket, akkor nem lesz idejük virágozni.
Ha az április-májusi időszak kimaradt, akkor a bokrokat érdemes később, augusztusban vagy szeptemberben ültetni. Ezt egy olyan időszakban kell megtenni, amikor nincs szélsőséges hőség és aszály. Az eper termesztési helyének is számos kritériumnak meg kell felelnie:
- Jó világítás. Az eper nem szereti az árnyékot, sőt a részleges árnyékot sem, ezért a közelben nem lehetnek magas bokrok, fák vagy épületek.
- Mérsékelt vagy alacsony talajsavasság. Ha az aljzat nem felel meg ennek a követelménynek, akkor azt ki kell cserélni.
- A telek enyhe lejtése. Ez megakadályozza a víz pangását és a gyökérrothadást. Ha az eperültetési terület nem lejt, mesterségesen hozzon létre egyet.
- Jó szellőzés. A pangó levegő sem vezet semmi jóhoz, mert forró napokon hőgutát okozhat.
Talajelőkészítés
Az eper nem válogatós a talajjal szemben, annak ellenére, hogy jó, nagy termést hoz. A gyors növekedés és a minimális betegségfertőzés biztosítása érdekében ellenőrizze a talaj savasságát. Ha magas, meszet kell alkalmazni. Alkalmas aljzat a vályog vagy a folyami homokkal elkevert talaj.
- × Kerüld a friss trágya használatát közvetlenül az ültetés előtt, mivel az megégetheti a növények gyökereit. Ehelyett használj jól rothadt trágyát vagy komposztot.
- × Kerülje azokat a területeket, ahol korábban csuzmót (burgonya, paradicsom) termesztettek, hogy csökkentse a gyakori betegségekkel való fertőzés kockázatát.
A kertészek, akik más növényeket termesztenek a parcelláikon, valamint az ipari vállalkozások, a következő növények talaját használhatják talajként:
- retek;
- borsó;
- gabonanövények.
Javasolt egy kis komposzt és műtrágya hozzáadása, ha a talaj nem különösebben termékeny. Fontos azonban, hogy ne vigyük túlzásba, mivel a túl sok ásványi anyag ugyanolyan káros az eperre, mint a túl kevés.
Leszállás
Eper ültetésekor néhány egyszerű szabályt kell figyelembe venni:
- Készítse elő a lyukakat. A mélységük a rizómák hosszától függ; körülbelül 3-4 cm extra helynek kell lennie.
- Helyezzen egy réteg hamut minden lyuk aljára. Ez további vízelvezetést biztosít.
- Ezután helyezd a növényt a lyukba. A rizómát vékonyan szórd meg föld és agyag keverékével.
- Miután a palánta a lyukba került, takarja be az előkészített földdel. A föld ne takarja el a leveleket; a teljes szárnak a föld felett kell maradnia.
- Tömörítsd kissé a talajt az eper körül, majd öntözd meg bőségesen mindegyik bokrot.
- A növénysorok között fél méter, az egyes bokrok között pedig 40-50 cm távolságot kell tartani.
Ápolási utasítások
A Gigantella gondozása alapvető. Még azok a kertészek is képesek termeszteni ezt a növényt, akik csak hetente egyszer, hétvégén látogatják meg a kertjüket.
Lazítás
Csak tavasszal és ősszel gyomláljuk az ágyást, felkészítve a növényt a téli hidegre. Kerüljük a növények zavarását virágzás és terméshozás közben, mert ez gyengítheti őket. Előtte távolítsunk el minden gyomot, majd kezeljük a talajt gyomirtó oldattal.
Locsolás
Ahogy a felső réteg kiszárad, nedvesítse meg az aljzatot. A talaj nem porosodhat vagy repedezhet. A forró évszakban, amely jellemzően júliustól augusztusig tart, rendszeresen öntözze a szamócát, legalább kétnaponta. Normál évszakban elegendő a talaj kéthetente egyszeri nedvesítése.
- ✓ Kora reggel öntözd meg az epret, hogy a víznek legyen ideje felszívódni, mielőtt beköszönt a hőség.
- ✓ Csepegtető öntözést alkalmazzon a gombás betegségek kockázatának minimalizálása érdekében.
Célszerű úgy öntözni, hogy a nedvesség ne kerüljön a magba, különben a gyökérzet és a szár rothadhat.
Kártevőirtás
Ez a fajta fogékony a gombás betegségekre, ezért fontos rendszeresen ellenőrizni a szárát lisztharmat és rothadás szempontjából. Ha ezen betegségek bármelyikére gyanakszik, gombaölő szerrel kell kezelni a növényt. Az ilyen szerekkel való permetezést azonban csak azután szabad elvégezni, hogy az eper befejezte a virágzást és termést hozott.
A gombaölő szerek túl korai használata megmérgezheti az embereket és a pollent gyűjtő méheket. A betegség kialakulásának megelőzése érdekében rendszeresen adjunk hamut a talajhoz, vagy szórjunk egy vékony réteget a levelekre.
Talajtakarás
A talaj mulcsozása Segít megelőzni a gyomok növekedését és felhalmozza a nedvességet, amelyet forró időszakokban felszabadít. Fűrészport vagy aprított szalmát kell vékony rétegben a talajra teríteni. Ezt az eljárást meg kell ismételni, amint az előző talajtakaró eltűnik.
Megtermékenyítés
Az eper imádja a fluoridot és a káliumot. Az ezeket az összetevőket tartalmazó műtrágyákat a vegetációs időszakban kétszer kell kijuttatni a terméshozásig, ideális esetben májusban és júniusban. Közvetlenül a palánták ültetése után, vagy egyszerűen kora tavasszal, ha a bokrok túlélték a telet, ajánlott a rizómákat hamuval megszórni.
Többet is megtudhat az eper tavaszi etetéséről itt.
Ősszel egyszerűen ásd fel az ágyást, és adj hozzá komposztot vagy előre elkészített levélmorzát. Használhatsz trágyát is.
Bajusz és levelek vágása
Az indákat le kell metszeni, mivel elvonják a tápanyagokat és akadályozzák a termés fejlődését. Csak azokon a bokrokon szabad meghagyni őket, amelyekről a gyökeresedés céljából szedni fogják az indákat.
A bajusz, szár és levél metszésének szabályai:
- Csak száraz időben végezze a rothadás megelőzése érdekében.
- Fogj le egy hajtást az egyik bokorról, a többit pedig vágd le.
- Vágja le az összes felesleges hajtást ollóval, és ne tépje le őket kézzel.
- × Ne metszd meg egyszerre az összes indát, mert ez gyengítheti a növényt. Hagyj meg néhányat a természetes növekedés érdekében.
- × Kerülje a metszést nedves időben a növénybetegségek megelőzése érdekében.
Trágyázás a vegetációs időszakban
Amikor a növény szaporodik, azaz amikor a futónövények gyökeret eresztenek, bármilyen gyümölcstrágya hozzáadható a vizes oldathoz. Ültetés után hamu ajánlott.
Bokrok előkészítése télre
Miután az eper elvirágzott és termést hozott, távolítsa el az elszáradt vagy megsárgult leveleket. Lazítsa fel a talajt és távolítsa el a gyomokat. Jó ötlet a bokrokat szalmával letakarni, hogy megvédje őket a fagytól. Ha esik a hó, akkor védve lesznek, de gyenge havazás esetén a fedetlen növények elpusztulhatnak.
Reprodukció
A Maxim szaporítási folyamata nem különbözik a hasonló növényeknél alkalmazott vegetatív módszertől. Sokkal kényelmesebb nem magból, hanem az egyes növényeken bőségesen képződő indákból ültetni. A szaporítás lehet spontán, a kertész beavatkozása nélkül, vagy kényszerített.
A legjobb, ha magad ülteted el a futónövényeket, különben a korábban rendezett ágyások rendezetlen, szétszórt virágágyásokká válnak, és az eper rosszul kezd el növekedni, vagy akár teljesen elpusztul.
Nézze meg az alábbi videót az eper indákkal való szaporításáról:
Az eper indákkal való szaporításához a legjobb, optimális terméshozamú bokrokról kell dugványozni. Fontos megjegyezni, hogy az elsőéves bokrokat nem szabad tőosztásra használni. Még túl gyengék, és az indák leválása akadályozza a fejlődésüket. Maguk a hajtások, amelyeket meg kell gyökereztetni, szintén gyengék lesznek, és előfordulhat, hogy nem fejlődnek jól az új talajban.
Vegetatív szaporítási algoritmus:
- Válaszd ki a legjobb hajtásokat a legnagyobb bokrokból.
- Óvatosan vágd le a szárakat ollóval, és válaszd szét őket. A levágott bokor végét kezeld hamuval a rothadás megelőzése érdekében.
- Készítsen elő egy tartályt vizes oldattal. Adjon hozzá az egyik népszerű kertészeti műtrágyát a folyadékhoz.
- Helyezd az inda levágott végét egy edénybe, és várd meg, amíg gyökeret ereszt. Ha már kialakultak a gyökerek az inda szárán, akkor ezeket helyezd a vízbe. Kissé fejlődniük kell.
- Gyökereztetés után ültesd át a palántát laza talajba, föld és folyami homok keverékét használva. Várj 6 hetet, majd ültesd el a főágyásba.
A gyökeresedési időszak alatt fontos, hogy folyamatosan műtrágyát adjunk hozzá, és ne hagyjuk a palántákat öntözés nélkül.
Kertészek véleménye a Maxim fajtáról
Fontos megjegyezni, hogy a bokrokonkénti bogyók mérete és mennyisége közvetlenül függ a növény gondos gondozásától. Minél jobb az öntözés és a trágyázás, annál nagyobb a terméshozam. Bár az epret el lehet hagyni, a hosszan tartó öntözés hiánya nem pusztítja el, de megakadályozza a jó terméshozamot.