A Zephyr egy korai érésű szamócafajta. Az orosz kertészek kedvelik ezt a fajtát magas terméshozama és állandó terméshozama, erős immunitása és igénytelen termesztési körülményei miatt. Szabadföldi ágyásokban és üvegházakban is termesztik. Déli éghajlaton az első bogyók május 20-ra érnek.
A fajta eredetéről
Ezt a kerti szamócafajtát dán nemesítők fejlesztették ki az 1960-as években. Az északi szélességi körök rövid nappali órákban és zord éghajlatán való termesztésre tervezték. Nagyon népszerű Dániában, Norvégiában és más európai országokban.
A Zephyr nem szerepel az Orosz Föderáció Nemesítési Eredményeinek Állami Nyilvántartásában. Ennek ellenére népszerű az orosz kertészek és mezőgazdasági vállalatok körében. A fajta palántái számos faiskolában megvásárolhatók.
A növény megjelenése
Az eperfajták a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- közepes magasságú (a „magasságuk” eléri a 30 cm-t);
- terjedés;
- hatalom;
- számos vastag és erős hajtás, amelyek képesek egy marék bogyót tartani anélkül, hogy a földre hajolnának;
- levelek: sűrű, hullámos, serdülő, sötétzöld színű;
- bőséges virágzás.
Ez az eperfajta virágzásban igen díszes. Bokrjait számos nagy, hófehér virág borítja, melyek terjedelmes fürtökben gyűlnek össze. A fürtök arra a finomságra emlékeztetnek, amiről a fajta a nevét kapta. Illatuk betölti az egész kertet.
Gyümölcsök és ízviláguk
Ennek a fajtának a bogyói nagyok és szépek. A következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- súly - 20-60 g;
- szív alakú vagy kúpos;
- bordázott;
- sötétvörös (cseresznye) színű, fényes csillogással;
- húsos, lédús és gyengéd rózsaszín hússal, fehér erekkel, amelyekben nincsenek üregek.
Az ilyen fajta kerti szamócáknak univerzális céljuk van:
- frissen fogyasztják;
- desszertekhez és gyümölcssalátákhoz adják;
- készítsen gyümölcslevet és pürét;
- lekvárt, befőttet és kompótot főznek;
- konzervált;
- fagy.
A Zephyr bogyók polcon tarthatók és könnyen szállíthatók. Nagy távolságú szállítás során is megőrzik vonzó megjelenésüket, és hosszú távú tárolás során is megőrzik előnyös tulajdonságaikat. Ezek a tulajdonságok alkalmassá teszik a fajtát kereskedelmi termesztésre.
Érési időszak és hozam
Ez a kerti szamócafajta az egyik legkorábban érő bogyó. Gyorsabban érik, mint a Honey, a korai szamóca piacvezetője. A kertészek a Zephyrt már az ültetés első évében betakaríthatják. A betakarítási idő a fajta termesztési körülményeitől függ:
- május utolsó tíz napja - ha epret termeszt nyílt terepen meleg éghajlatú régiókban;
- tavasz közepén - bogyós növények üvegházban történő termesztésekor.
A betakarítás nemcsak gyors, de egyenletes is. Ennél a fajtánál a bokroknál jellemzően nem hosszú a terméshozási időszak. A kertészek gyorsan, 3-4 körben szüretelik a gyümölcsöt. A bogyók a terméshozási időszak alatt nem kisebbednek.
A Zephyr hozammutatói a következők:
- 1 felnőtt növény akár 1 kg termést is hozhat;
- A gazdák akár 10 000 kg-ot is betakaríthatnak 1 hektárnyi eperültetvényről, amikor nyílt ágyásban termesztik a bogyókat (ez a szám még magasabb lesz, ha a fajta bokrjait üvegházban termesztik).
Növekvő régiók
Ez a kerti szamócafajta meleg éghajlaton fejlődik és terem a legjobban. Azonban a kedvezőtlen környezeti feltételekkel szembeni ellenállása lehetővé teszi, hogy az északi régiókban is sikeresen termeszthető legyen.
Ezt az epret sikeresen termesztik Oroszország-szerte és európai országokban, beleértve Skandináviát is. A Zephyr ellenáll a változékony nyaraknak, az aszálynak és a zord teleknek. Ha a bokrokat télen egyszerűen egy réteg szalmával fedjük le, az megakadályozza, hogy -8°C alatti hőmérsékleten és kevés hótakaró esetén is megfagyjanak.
Beporzás
Ennek a fajtának a növényei rovarbeporzókat igényelnek. Ezt tartsd szem előtt, ha üvegházban termeszted a bogyókat. Ügyelj arra, hogy a méhek hozzáférjenek a bokrokhoz a virágzás alatt. Hagyj édes rovarcsapdát a menedékben. Ha az eperültetvényed kicsi, kefével porozd be őket.
Fagyállóság
Ez a dán fajta kiváló télállósággal rendelkezik. Növényei, fedél nélkül telelve, akár az alábbi alacsony hőmérsékleteket is elviselik:
- -35°C-ig - ha vastag hótakaró van az eperültetvényen;
- -8°C-ig - ha hóhiányos a tél (ha a hőmérséklet további 1-2 fokkal csökken, a föld feletti rozetta és a gyökérzet elpusztul).
Helyes illeszkedés
A kertészek palántákból termesztik a Zephyr szamócát. A növényeket augusztus elején ültetik át az ágyásokba. A fajta a következő tulajdonságokkal rendelkező talajban fejlődik és terem a legjobban:
- semleges savassággal (pH 5,0-6,0);
- termékeny;
- könnyű (a nehéz agyagos talaj nem alkalmas a Zephyr termesztésére);
- nem mocsaras, mély talajvízzel.
- ✓ A pH-értéknek szigorúan 5,0-6,0 között kell lennie, pH-mérővel mérve.
- ✓ A talajvíz nem lehet 1,5 méternél közelebb a felszínhez.
Trágyázza a talajt a környéken kereskedelmi forgalomban kapható univerzális keverékekkel vagy szerves anyagokkal. Ásáskor adjon hozzá rothadt trágyát (7 kg négyzetméterenként) és hamut (0,1 kg négyzetméterenként).
Zephyr bokrokat ültess, a sorokat északról délre rendezve az egyenletes megvilágítás érdekében, a következő minta szerint:
- a növények közötti távolság 20-25 cm;
- sorok között - 40 cm;
- a lyukak mélysége 25 cm.
Miután elültettük az epereket, bőségesen öntözzük meg az ágyásokat, és takarjuk be szalmával (vagy fűrészporral).
Ápolási funkciók
Megfelelő gondozással az eperbokrok bőséges, nagy bogyós termést hoznak. Ez a következő eljárásokat foglalja magában:
- LocsolásA fajta szárazságtűrő, de a nedvességstressz csökkenti a bogyók minőségét és a terméshozamot. Az ágyásokat legalább hetente egyszer öntözzük. Virágzás és bogyókötés idején 2-3 naponta öntözzük. A bogyós növények számára az optimális öntözési módszer a csepegtető öntözőrendszer.
- Lazítás és gyomlálásEz lehetővé teszi a növények megfelelő fejlődését, és javítja a gyökereik levegőellátását. Ismételje meg ezt minden alkalommal, amikor öntözi az eperágyást, vagy eső után. A terület szalmával vagy fűrészporral való mulcsozása segít elkerülni a gyakori gyomlálást és a talaj lazítását.
- Bajusz eltávolításaA Zephyr akár 30 darabot is hoz szezononként, ami sűrű ültetést és talajkimerülést okoz. A szaporításhoz metssze le az indákat, mielőtt rozetták fejlődnének.
- felső öltözködésA legjobb bogyós íz eléréséhez rendszeresen pótolja a talaj tápanyagait. Kora tavasszal használjon ökörfarkkórót (1:10), csirketrágyát (1:20) vagy ammónium-nitrát és karbamid oldatot (10 g mindegyikből 10 liter vízhez). Növényenként 0,5 litert alkalmazzon.
Májusban trágyázza az eperágyást kálium-nitráttal (15 g / 10 liter víz). Bokronként 0,5 liter folyékony műtrágyát használjon. A lombtrágyázás tápoldattal is elfogadható.
Nyáron csalántejjel kell trágyázni a növényeket, vízzel hígítva (1:10 arányban). Betakarítás után foszfort és káliumot tartalmazó komplex ásványi műtrágyát kell használni.
- × A nap meleg időszakaiban történő öntözés levelek égési sérüléseket okozhat.
- × A kútból származó hideg víz sokkot okozhat a gyökérzetnek.
Tavasszal a Zephyr ültetését az alábbiak szerint kell gondozni:
- távolítsa el a szárított részeket a bokrokból;
- távolítson el egy réteg talajt (3 cm vastag) a növények alól, hogy a nap sugarai elpusztíthassák a kártevőket és behatolhassanak a gyökerekbe;
- Lazítsa fel a sorok közötti talajt 8 cm mélységig.
Szeptemberben végezze el az eperágyás őszi gondozását:
- vágja le és trágyázza meg az egyes bokrokat;
- lazítsa meg a talajt;
- kártevőirtó kezelést végezzen.
Betegségmegelőzés
A Zephyr számos bogyós betegséggel szembeni ellenálló képességéről ismert. Bokrai kevésbé fogékonyak a következő fertőzésekre:
- lisztharmat;
- fuzárium.
- pecsételés;
- szürke rothadás.
A fertőző betegségek megelőzése érdekében tavasszal réz-szulfáttal kell kezelni az ültetvényeket. Készítsen 1%-os hatóanyag-koncentrációjú oldatot. Ne használjon kémiai kezeléseket virágzási és terméshozási időszakban.
Ennek a fajtának a bokrok érzékenyek az eperatkákra. A kártevő irtására Actellic-et kell használni. Tavasszal és a bogyók betakarítása után használható. Virágzás alatt a bokrokat Fitoverm-mel kell permetezni.
A következő növények segítenek elriasztani a káros rovarokat az eperbokrokról:
- fokhagyma;
- körömvirág;
- kéri körömvirág.
Betakarítás és tárolás
A hosszabb tárolás érdekében az érett bogyókat a szárukkal együtt szedd le. Tedd őket a tárolásra használt edényekbe (fa vagy karton). Rakd le az epret 2-3 rétegben. Kerüld a műanyag edényeket. Válassz légáteresztő, fonott vagy kéregből készült kosarakat.
A betakarítást reggel kezdjük. Ezt naponta vagy minden másnap végezzük. A petefészkek számától függően összpontosítsunk a betakarításra. Betakarítás előtt ne öntözzük az ágyásokat.
A Zephyr bogyókat a hűtőszekrényben a következő feltételek mellett tárolja:
- 0 és +2°C közötti hőmérsékleten;
- az alsó kihúzható rekeszben.
A gyümölcsök eltarthatóságát meghosszabbíthatja fagyasztással. Ehhez használja a következő edényeket:
- műanyag tartályok;
- vastag falú üvegtartályok;
- zárókapoccsal ellátott műanyag zacskók.
Felkészülés a télre
E fajta növényei áttelelhetnek Oroszország olyan régióiban, ahol a hőmérséklet nem süllyed -35°C alá. Télen takarjuk be az ültetvényeket talajtakaróval, majd hóval.
Az eperfajta téli tartósságának növelése érdekében ősszel a következő összetételű trágyával trágyázza őket:
- kálium-szulfát - 30 g;
- nitrofoszka - 40 g;
- víz - 10 liter.
A fajta szaporítási módszerei
A Zephyr kerti szamóca bőséges termést hoz, ha 3 évig egy helyen termesztik, ezt követően az ültetést meg kell újítani.
Az eperbokrokat így szaporíthatod:
- osztály;
- bajuszgyökerezés.
- ✓ Legalább 3 egészséges, foltmentes levél jelenléte.
- ✓ A gyökérzetnek fehérnek és bolyhosnak kell lennie, legalább 5 cm hosszúnak.
A fajta előnyei és hátrányai
Nem minden orosz kertész elégedett a Zephyr bogyók ízével. Úgy találják, hogy nem elég édes. Ez a nem megfelelő termesztési gyakorlatnak köszönhető. A megfelelő gondozás kiváló ízű termést tesz lehetővé.
Kertészek véleményei
A Zephyr egy korai érésű szamócafajta. Az orosz kertészek kedvelik betegség-ellenállósága, a különböző időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodóképessége, télállósága, jó terméshozama és íze miatt.