Hogyan kell helyesen termeszteni az egres szilvát?

A szilva egy középkorai egresfajta. Szokatlan, élénk, szilvára emlékeztető ízével tűnik ki a bogyós növény többi fajtája közül. A hazai kertészek körében nagy népszerűségnek örvend magas terméshozama, lisztharmat-ellenállósága és télállósága miatt is.

Származási történet

A fajtát K. D. Szergejeva (a Micsurin Összoroszországi Kertészeti Kutatóintézet alkalmazottja) fejlesztette ki, aki a szilvás egrest a szilva 259-23 fajtával keresztezte. 1992-ben felvették az orosz állami nyilvántartásba.

A bokor megjelenése

A szilvabokrok közepes méretűek és mérsékelten szétterülőek. A következő jellemzőkkel rendelkeznek:

• "magasság" - akár 1,4 m;
• közepesen sűrű korona;
• a hajtások lejtős elrendezése: vastag, egyenes, világos színű, tövis nélküli a termőzónában;
• lombozat: közepes méretű, zöld, csupasz, enyhén ráncos, sűrű;
• Virágok: közepes méretűek, nagy, világos csészelevelekkel, felfelé hajlanak.

Bogyók és ízük

Ez az egresfajta kiváló minőségű, piacképes termést hoz. Gyümölcsei a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• átlagos méret;
• súly - 4,5-6 g;
• ovális vagy körte alakú;
• sötétvörös színű (nagyon érett bogyókban sötét, csokoládé színűnek tűnik);
• könnyű viaszos bevonat jelenléte;
• vékony, de sűrű bőr;
• gyengéd és lédús pép;
• mérsékelt mennyiségű mag a pépben.

A bogyók kiváló ízét kiegyensúlyozott cukor- (8,6-10,5%) és savtartalmuk (1,7-2,2%) adja. Pépjük gazdag C-vitaminban, 100 egresben ennek tartalma 31-44,1 mg.

Ennek a bogyós gyümölcsnek a gyümölcsei gazdagok az emberi egészségre jótékony hatású anyagokban:

• könnyen emészthető monoszacharidok;
• pektinek;
• vitaminok C, B1, B2, B6, B9, A, E, PP;
• ásványi anyagok, mint például vas, kálium, kalcium, magnézium, mangán, réz, molibdén, nátrium, nikkel, kén, foszfor, jód, fluor.

Jellemzők

A szilvafajta számos kiváló műszaki tulajdonsággal rendelkezik, így népszerű bogyós növény a kertészek körében.

Termelékenység

A palánták a második évüktől kezdődően kezdenek termést hozni. Ahogy öregszenek, egyre több bogyót teremnek, és 5 éves korukra érik el a csúcstermelő képességüket. A terméshozam-mutatóik a következők:

• 1,6-tól 4,2 kg-ig - 1 bokorból;
• 5400-tól 14000 kg-ig - 1 hektárnyi ültetvényről.

Szárazságtűrés és télállóság

A szilvafa fagytűrő kerti fajta. Bokrai nem félnek az alacsony hőmérséklettől. Fedél nélkül akár -34°C-ig is áttelelhetnek.

A szilva ellenáll a hőnek és a szárazságnak is. Délen jól fejlődik és termőképes.

Kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás

Ennek az egres fajtának a megkülönböztető jegye a lisztharmattal szembeni ellenállása. A kedvezőtlen időjárás és a nem megfelelő gondozás azonban gyakran egészségügyi problémákhoz vezet a bokrokban:

• az antracnózis előfordulása;
• csészerozsda okozta kár;
• kártékony rovarok okozta károk.

Érési időszak

A Prune egy középszezonális egresfajta. Szürete júliusban (a hónap második felében) érik. A bogyók általában fokozatosan érnek. Ezt a fajtát a hosszú termőidőszak jellemzi.

Szállíthatóság

A gyümölcsöt borító héj szilárdságának köszönhetően nemcsak eltarthatóságukban, hanem a nagy távolságú szállítást is kitűnnek. Az egres szállítás közben nem zúzódik, és nem veszíti el forgalmazható megjelenését.

Növekvő régiók

A fajtát sikeresen termesztik háztartási parcellákon és az Orosz Föderáció következő régióiban található gazdaságokban:

• Központi;
• Közép-Volga;
• Urál.

Alkalmazási kör

A háziasszonyok aszalt szilvás egrest a következőképpen használják a főzés során:

• bogyós gyümölcsökből készítsen pürét, gyümölcslevet és gyümölcsitalt;
• frissen adják a desszertekhez;
• kompótot, lekvárt, narancslekvárt és lekvárt főznek;
• Bort és likőrt készítenek.

Beporzó fajták

Ez a kerti fajta mérsékelten öntermékeny. Egyedül nőve a bokor a teljes potenciális terméshozamának legfeljebb 30%-át adja. A maximális termelékenység biztosításához beporzóra van szüksége – a "Seyanets Lefora" egresfajtára.

Növekedési feltételek

A szilvacserjék magas terményhozásának biztosítása érdekében válasszon megfelelő helyet a kertjében. A következő követelményeknek kell megfelelnie:

• legyen jól megvilágítva a nap által, magas fák, épületek vagy kerítések nélkül a közelben;
• védve a széllökésektől és a huzatoktól;
• termékeny, laza homokos vályogtalajjal, semleges savassággal;
• nem alföldön található, ahol nedves és hideg van;
• 1,2-1,5 m talajvízszinttel;
• 1-1,5 m távolságra található a legközelebbi bokortól.

Ne osszon ki olyan földterületet, ahol korábban kerti növényeket termesztettek egres ültetvényekre:

• ribizli;
• málna.

Leszállási jellemzők

Egrest tavasszal ültessünk. A legjobb idő március végétől május elejéig van. Ültethetjük ősszel is, a gyümölcs betakarítása után. A bokrot 30 nappal az első fagy előtt ültessük el.

Áztassa a palánták gyökereit 24 órán át gyökeresedő serkentővel elkevert vízben. Készítsen elő a következő méretű ültetőgödröket:

• mélység - 0,4 m;
• átmérő - 0,5 m.

A bogyós növények ültetését lépésről lépésre kell elvégezni:

1. Adjunk 5 kg érett humuszt vagy komposztot és 100 g fahamut a lyukhoz. Adjunk hozzá 10 liter vizet.
2. Helyezd a palántát a gödör közepére. Fedd be a gyökereit földdel, a gyökérnyakat 5 cm mélyre temesd el.
3. Tömörítse a talajt. Alakítson ki egy talajréteget a lyuk átmérője körül, hogy megtartsa a nedvességet öntözés közben.
4. Mulcsozza be a fa törzsét tőzeggel. Ez azért szükséges, hogy kényelmes mikroklímát hozzon létre a gyökérzet számára, megakadályozza a nedvesség elpárolgását a talajból forró időben, és megakadályozza a levegőt át nem eresztő talajkéreg kialakulását.

Ápolási utasítások

A rövidszilva könnyen gondozható a hajtásaikon található kevés tövisnek köszönhetően. A bogyók egyenletes termésének biztosítása érdekében kövesse az alábbi lépéseket:

• Öntözd a bokrokatA palánta gyökeresedésének felgyorsításához hetente kétszer öntözzük meg a talajt. A kifejlett bokrot a vegetációs időszak elején, virágzáskor, terméskötődéskor és ősszel bőségesen öntözzük meg a télre való felkészítéshez. Bokronként 10-20 liter meleg, leülepedett vizet használjunk.
• Metszés elvégzéseTavasszal távolítsa el a beteg, elhalt és fagyott ágakat, valamint a túlzott hajtásokat. Hagyjon meg néhány kétéves csontvázágat.
• Tápláld az ültetvényeketTavasszal nitrogénműtrágyát, a terméskötés idején pedig foszfor- és káliumtrágyát kell kijuttatni. Betakarítás után az egreseket folyékony szerves anyaggal, például 1:10 arányú ökörfarkkóró-oldattal kell öntözni.
• Gyomláld ki a bogyósföldetA gyomokat növekedésük során távolítsd el. Elveszik a cserjék tápanyagait és nedvességét.
• Lazítsa fel a talajt. Az eljárást eső és öntözés után végezze el, hogy megakadályozza a sűrű kéreg kialakulását a talajon.
• MulcsHasználjon szerves anyagot talajtakaróként (tőzeg, humusz, fűrészpor). Ez a réteg megtartja a nedvességet a talajban.

Reprodukció

A tapasztalt kertészek maguk szaporítják az egreseket háromféleképpen:

• osztódások (egy felnőtt növényt több lánynövényre osztanak, így mindegyiknek megvannak a saját fejlett gyökerei);
• dugványok - hajtások, amelyeket tavasszal egy erős és egészséges bokorból vágnak le;
• az anyanövény körül kialakult fiatal hajtások rétegezésével.

Felkészülés a télre

A szilva télálló fajta. Csak a fiatal, törékeny bokroknak van szükségük téli takaróra. Takaróként lutrasil-t és lucfenyőágakat használjunk.

Kevés hó esetén a felnőtt növényt az alábbiak szerint szigetelje:

• az alsó hajtásokat rögzítse a földhöz;
• domb fel a gyökerekhez.

Lehetséges problémák, betegségek, kártevők

Ez a bogyósfajta a lisztharmattal szembeni ellenálló képességéről ismert, de érzékeny az antraknózisra és a csészerozsdára. A kártevők is megtámadják az ültetvényeit, ha nem tartják be a mezőgazdasági gyakorlatot.

Az egres betegségek elkerülése érdekében tegyen megelőző intézkedéseket:

• rendszeresen ellenőrizze a bokrokat kártevők és betegség jelei szempontjából;
• időben távolítsa el a növényi maradványokat a területről;
• ásni a talajt ősszel és tavasszal;
• A rügyek kinyílása előtt kezelje az ültetvényeket Bordeaux-i keverékkel;
• Mielőtt a nedv elkezdene folyni, öntözzük meg a bokrokat forró vízzel (+90°C).

A szilvakertészek fő kártevői közül a következőket azonosítják:

• levéltetvek;
• sárga egres fűrészlegyek;
• tűzmoly.

Ha a növényt kisebb rovarfertőzések érik, metszd le az érintett ágakat. A bokrot mosószappannal elkevert hamuoldattal kezeld. Súlyos kártevőfertőzés esetén használj rovarirtó szereket.

Előnyök és hátrányok

A fajtának számos előnye van, aminek köszönhetően szinte az egész országban termesztik:

A Prune fajtát gyakorlatilag hibátlannak tekintik. Kivételt képez a bogyók súlyának változékonysága a bokor életének különböző éveiben.

Vélemények

A szilva egy népszerű bogyósfajta, amelyet a kertészek országszerte sikeresen termesztenek. Népszerűsége bokrok ellenálló képességének, erős immunitásának, valamint aszály- és fagytűrő képességének köszönhető. Felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik édes, szilvás ízű bogyóiért.