Kezdő és tapasztalt kertészek egyaránt ültethetnek Finik egrest a kertjükbe. Ez a növény magas hozamáért és nagy bogyóiért ismert.
egres fajta "Date"
A "Finik" egres a kertészeti és ipari piacok legnépszerűbb fajtája
Sűrű felszínüknek köszönhetően a Finik egres bogyói a leszedés után sokáig frissek maradnak, és könnyen bírják a távolsági szállítást.
A fajtaválasztás története
A Finik egres egy igazán hosszú életű növény; a növény első említése az őskorban található. A 13. században francia nemesítők kezdték komolyan termeszteni a cserjét, és a 19. században jelentős áttörést értek el Angliában.
A „Ködök földje” kedvező feltételeket biztosított a főnix növekedéséhez és fejlődéséhez. Ettől kezdve a cserje vezető helyet foglalt el e növény összes európai képviselője között. Valamivel később a nemesítők Amerikába hozták.
Azonban nem minden volt rózsás. A lisztharmat és a szferoteka spórák Amerikából kerültek Európába. A kártevők megjelenése után a Finik egres elpusztult. Idővel egy nemesített fajtát fejlesztettek ki. Ez az európai és a vad amerikai növények hibridje. A nemesített Finik fajta betegség-ellenálló, és erről a fajtáról lesz szó ebben a cikkben.
- ✓ Magas szárazságtűrő képesség a mély gyökérrendszernek köszönhetően.
- ✓ A maximális terméshozam eléréséhez napfényre van szükség.
A Finik egresfajta leírása és jellemzői
A datolyapálmákat magas (akár 2 m-es), szétterülő bokrok jellemzik. A hajtások egyenesek vagy enyhén íveltek, a növény helyétől függően. A hajtások egyetlen tüskével borítottak, kivéve a csúcsokat. Az egresnek erős gyökerei vannak, amelyek több mint 2 méterre nyúlnak a földbe.
A levelek nagyok és zöldek. A virágok kicsik, apró fehér-zöld szirmokkal, gyakran szimpla virágokkal. A bokor érett gyümölcsöket terem, amelyek egyenként akár 20 g súlyúak is lehetnek. A bogyók oválisak vagy kerekek és zöldek.
Az egres Finiket népszerűen Góliátnak is nevezik.
Bokor
Az ágak szélesek, hosszúak és erősek. A lombozat nagyon gyorsan nő. A növény magas; megfelelő gondozással és ültetéssel elérheti a 2 métert, sőt néha még magasabbra is nőhet. A szárakat erős tövisek borítják, amelyekből nagy számban figyelhetők meg az érett szárakon.
Levelek és kocsányok
A növény lombozata élénkzöld, fényes, lekerekített végű és közepes méretű. A virágszárak kicsik és nem erősen serdülőkorúak.
Bogyók
Intenzív gondozás mellett egyetlen bogyó akár 20 g-ot is nyomhat. A napos helyen termesztett egres szinte fekete gyümölcsökkel büszkélkedhet. A bogyók körte alakúak, de kerek, serdülő bogyók is kaphatók.
A bogyók standard színe világosbarna vagy bordó. A hús zöld, kevés maggal. A bogyók savanykás ízűek és magas cukortartalmúak – 9%. Erős aroma érezhető még az ágakról szedve is.
Termelékenység
A bőséges bogyós gyümölcs a rendszeres gondozás eredménye. A metszés és a trágyázás a legfontosabb lépések a bőséges termés biztosításához. A kertészek azt állítják, hogy egyetlen bokor akár 8 kg bogyót is hozhat. Minden a termesztési körülményektől függ.
Szárazság- és fagyállóság
Ez a növény a hideggel és a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szembeni nagyfokú ellenállással rendelkezik. A datolyapálmák akár -35 Celsius-fokos hideget is átélhetnek. Az aszálytűrés tekintetében a fajtát erős gyökereinek köszönhetően nem befolyásolja a hőség és a perzselő nap.
Előnyök és hátrányok
Nem mindenkinek tetszik a Finik egres, és egyesek alkalmatlannak tartják kerti termesztésre. Vizsgáljuk meg az előnyeit és hátrányait.
A Finik egres előnyei:
- fagyálló és szárazságtűrő;
- jó termést hoz;
- a bogyók még tíz év termés után sem válnak kisebbé;
- A gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók és szállíthatók.
Az egres hátrányai:
- az ágak túl erős szétterülése sok helyet foglal el a helyszínen;
- nehéz gondozás;
- késői érési időszak;
- A cserje érzékeny az amerikai lisztharmat fertőzésére.
Finik egres termesztése
Ez a növény meglehetősen igényes az ültetést illetően. Nem érzi jól magát ribizli mellett, és nem nőhet túl közel más cserjékhez. A növények közötti távolságnak legalább 1,5-2 méternek kell lennie. A túlságosan széles gyökerek nemcsak mélységben, hanem szélességben is terjednek. A zsúfolt cserjék csökkent terméshozamhoz és a betegségekre való fokozott fogékonysághoz vezetnek.
- ✓ A gyökérzet mélysége legalább 60 cm-es lyuk előkészítését igényli, hogy elegendő hely legyen a növekedéshez.
- ✓ A bokrok közötti távolságnak legalább 2,5 m-nek kell lennie, hogy megakadályozzuk a tápanyagokért folytatott versenyt.
Ültetési dátumok
Az ültetés tavasszal vagy ősszel is történhet, a regionális éghajlattól függően. Szinte minden kertész az őszi ültetést részesíti előnyben, mivel a bokor télen megerősödik, és gyökerei is megerősödnek. A datolyapálmáknak alacsonyabb hőmérsékletet kell túlélniük, hogy tavasszal gyorsabb növekedést és fejlődést biztosítsanak.
Őszi ültetési időszak: szeptember közepétől októberig. Gondosan időzítse; legalább 14 napnak kell eltelnie az első fagyokig.
Tavaszi ültetéskor fontos, hogy az egrest még a rügyek kinyílása és a nedv kiáramlása előtt ültessük. Szinte minden régióban ez márciusban történik; a palántákat a következő hónapokban nem ültetik.
Tavaszi ültetéskor a palánták túlélési aránya jelentősen alacsonyabb.
Megfelelő helyszín kiválasztása
A lisztharmat a növény fő ellensége, de előfordulása megelőzhető a megfelelő ültetési hely megválasztásával. Ideális esetben a huzattól és széltől védett, napos hely ajánlott. Kerüljük a növény víz közelébe ültetését; az árnyékos helyek megakadályozzák a palánta gyökeresedését.
A Finik egres nagy méretű és elágazó gyökerekkel rendelkezik, ezért a termesztési területnek szélesnek kell lennie.
A talaj túlöntözése negatívan befolyásolja a gyökérrendszert, ezért kerülje a talajközeli ültetést. A palántákat semleges vagy enyhén savas pH-jú vályogos és homokos vályogtalajba ültessük. A talajnak tartalmaznia kell a hasznos elemeket, lazának kell lennie, és lehetővé kell tennie a gyors szellőzést.
Talajelőkészítés
Ha a talaj savassága túl magas, dolomitlisztet és meszet kell adnunk a talajhoz. A dolomitliszt segít fertőtleníteni a talajt, és megszabadítani a káros mikrobáktól és rovarlárváktól.
Szerves anyagokat és ásványi műtrágyákat adnak a lyukakhoz. Ültetés után a gyökérzónát komposzttal kell mulcsozni. Az első gyümölcsök hároméves korban, északi régiókban négy év után érhetők el.
Ültetési ábra
Ha helyesen ültetjük, a növény erős, egészséges és gyümölcsöző lesz.
Algoritmus az egres Finik ültetésére:
- Előzetesen ásd át a talajt 20 cm mélyre. Távolítsd el a füvet és a törmeléket, és ügyelj arra, hogy a tarackfüvet is eltávolítsd.
- Műtrágya kijuttatása (1 négyzetméterre jutó arányok): 8 kg trágya, 2 kg káliummal dúsított műtrágya, 5 kg foszforral dúsított tápanyag-összetevők.
- Áss egy 50 cm mély és 40 x 40 cm méretű gödröt.
- Oszd a felszínen lévő földet két egyenlő kupacra. Hagyd a gödröt ebben a helyzetben 14 napig.
- Vegye figyelembe az egres méretét; a növények közötti távolságnak legalább 2 m-nek kell lennie.
- Áztasd be a palántákat gyökérnövekedést elősegítő szerbe. Kezdd el az ültetést.
- Keresse meg a bokor gyökérnyakát; ültetéskor a talajrétegnek 8 cm-rel be kell fednie.
- A palántákat függőlegesen helyezzük el, kiegyenesítve a gyökérrendszert.
- Készítsen földkeveréket: 1 vödör komposzt, 200 g szuperfoszfát és 2 g kálium-trágya. Keverje össze az egyik halom földjével, és fedje be vele a gyökereket. Helyezze a második halom terméketlen földjét a tetejére.
- Tömörítse kissé a talajt, és öntözze a növényt bokoronként 10 liter mennyiséggel.
- Mulcsozza be a talajt fűrészpor.
A növényt télen is elültetik. A palánta gondozása tavasszal kezdődik. Ha a tél túl hideg és nincs hó, a növényt ezenkívül agroszállal is szigetelik.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mivel ez a gyökérzet gombás betegségeihez vezethet.
- × Ne használjon friss trágyát talajtakaróként, mert megégetheti a gyökereket.
A Finik egres gondozása
A bogyós bokrok gondozása nem sokban különbözik. A fő lépések a trágyázás, a talajápolás, a rendszeres metszés és a kártevőirtás.
Javasoljuk, hogy tájékozódjon (cikkünkből) a következőkről: Hogyan kell gondoskodni az egresről ősszel a betakarítás után.
Locsolás
A Finik egres hosszú ideig kibírja nedvesség nélkül, de ezt az előnyt nem szabad túl gyakran kihasználni. Ne hagyjuk, hogy a talajfelszín teljesen kiszáradjon. A gyökerek túlöntözése is káros a cserjére.
A talaj nedvességtartalmának meghatározása egyszerű: vegyünk egy marék földet a kezünkbe. Akkor jó, ha enyhén nedves, gyorsan morzsolódik, de nem ragad. A rendszeres, megfelelő öntözés segít az erős és termékeny bokor nevelésében. Az öntözést havonta kétszer kell elvégezni, attól függően, hogy milyen éghajlaton nő a bokor.
A talajnak 0,4 m mélységig nedvesnek kell lennie. A növény gyökerei köré 0,3 m távolságban egy 0,2 m mély hosszú lyukat ásunk. Adjunk hozzá 3-5 vödör vizet. A mennyiség közvetlenül a növény korától és méretétől függ. Használjunk szobahőmérsékletű vizet.
Az öntözést a következőképpen végzik:
- a hajtások és petefészkek kialakulásának időszakában;
- a bogyóképződés idején;
- a betakarítás érési időszakában.
Támogatások
A cserje ágai meglehetősen hosszúak és támasztékot igényelnek. A legjobb, ha fém- vagy műanyag csöveket használunk, de fa gerendák és cövekek is használhatók. Négy, körülbelül 60 cm magas oszlopot verünk a növény kerülete köré, és vízszintesen csöveket vagy deszkákat rögzítünk hozzájuk. Olyan mélyre verjük őket, hogy elbírják a masszív növény súlyát.
Legyen óvatos - a támasztékok nem károsíthatják az egres gyökérrendszerét.
felső öltözködés
A műtrágyák kijuttatásának alapvető szabályai:
- Ha az ültetés során nagy mennyiségű műtrágyát használtak, akkor a következő három évben nincs szükség kálium vagy foszfor hozzáadására.
- Az egres ültetését követő első három évben nitrogén műtrágyákat adnak hozzá (május első felében).
- A 2. évtől kezdve hozzáadhat: 10 kg ökörfarkkórót, 50 g ammónium-nitrátot, 150 g fahamu és 80 g szuperfoszfátot.
- Nyáron adjunk hozzá szerves anyagot. Ehhez keverjünk össze 1 rész csirketrágyát 3 rész vízzel. Hagyjuk állni a keveréket, majd hígítsuk fel újra vízzel 1:10 arányban, és öntsük a növény alá.
Trimmelés
Annak érdekében, hogy a datolyapálma nagyszámú bogyót teremjen és megőrizze életerejét, évenkénti metszésre van szükség. A legjobb idő a kora tavasz, mielőtt a nedv elkezd folyni. Ez ősszel is elvégezhető a bogyók betakarítása után.
Alapvető tippek a Finik egres metszéséhez:
- Az első évben távolítsa el az összes gyenge ágat, legfeljebb négy erős rügyet hagyva a hajtásokon, és vágja le a tetejüket. Ekkorra a növénynek hat fejlett hajtással kell rendelkeznie.
- A második évtől kezdődően metsszük meg az összes gyenge hajtást és sérült ágat. A tavalyi hajtásokat egyharmadával rövidítsük meg.
- Nyáron gyorsan távolítsa el a rovarok vagy betegségek által károsított hajtásokat.
- A legnagyobb terményhozást a 7. és 8. életévükben lévő ágak adják, de a bokornak különböző korú hajtásokkal kell rendelkeznie, különben a terméshozam évről évre változik.
- Amint a bokor eléri a 10 éves kort, vágja le az összes régi ágat, amely nem terem bogyókat.
A talaj mulcsozása és lazítása
A bőséges termés érdekében minden ősszel 15 cm mélyen fel kell ásni a talajt. Ezt azonban óvatosan kell végezni, hogy elkerüljük a gyökérzet károsodását. Tavasszal a talajt 10 cm mélyen, a gyökerek körül pedig 7 cm mélyen kell fellazítani. Mulcsként tőzeget vagy komposztot érdemes használni. Ezek az anyagok segítenek megtartani a nedvességet a talajban.
Felkészülés a télre
Első lépésként távolítsd el az összes régi levelet és törmeléket az egres törzse körül. Távolítsd el a törmeléket a kertből, és ásd el, vagy égesd el. Az utóbbi lehetőség az előnyösebb, mivel elpusztítja a kártevőket. Ezután ősszel metszd meg a régi ágakat. Ez segít az egresnek megújítani a hajtásait, és növelni a jövő évi termést.
Az egres fagytűrőnek számít, így ha déli régiókban él, nincs szükség a növény téli takarására. Az északi szelek és fagyok azonban keményebbek, így ha hidegebb területeken ültet, a takarás elengedhetetlen. Takaróanyagként agrofibre-t használnak; kiváló téli védelmet nyújt.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Amint azt korábban említettük, a jelenlegi Finik egres őse a szferoteka és a lisztharmat áldozata lett. Bár a nemesítők erősebb immunitású fajtát hoztak létre, továbbra is aggodalomra ad okot a fertőzés veszélye ezen betegségek miatt.
A kerti növények védelme meglehetősen egyszerű: Bordeaux-i lével vagy más fertőtlenítőszerrel kezelhetjük őket. Ezt az eljárást a betakarítás után érdemes elvégezni.
Megelőzés céljából a következő vegyszereket használhatja: Fitosporin, Topaz és Fundazol. Ezek komplex kezelések, amelyek megvédik az egrest a veszélyes betegségektől és kártevőktől. A virágzás kezdetén is permetezhet.
Kertészek véleményei
A Finik egresfajta könnyen termeszthető bogyós gyümölcs. A megfelelő gondozás elősegíti a növény gyorsabb növekedését és fejlődését, ellenállóvá teszi a kártevőkkel és rovarokkal szemben, és minden évben bőséges termést biztosít.