Az Orpheus egres egy népszerű, télálló fajta, amelyet az orosz kertészek nagyra értékelnek. Ízletes, nagy bogyóival, magas terméshozamával és alacsony gondozási igényével vonzza a bogyós gyümölcsök szerelmeseit.
A teremtés története
Az Orpheus fajtát a Tambovi régióban, a Micsurin Összoroszországi Kertészeti Kutatóintézetben fejlesztették ki. Az Orpheus egrest E. Yu. Koveshnikova és K. D. Sergeeva nemesítők fejlesztették ki. A fajta egyaránt alkalmas kereskedelmi és otthoni kerti termesztésre.
A fajtát 2012 óta tesztelik, de ez nem akadályozta meg a kertészeket a termesztésében. Sőt, az Orpheus nemcsak Oroszországban, hanem a szomszédos országokban is elterjedt.
A növény leírása
Az Orpheus fajta közepesen terjedő, közepes méretű bokrokat hoz, amelyek magassága eléri a 0,7-0,8 m-t. A fiatal hajtások egyenesek és világoszöldek, míg a fás hajtások vastagok és világos színűek. Az ágakat egyenes, rövid vagy közepes méretű tövisek borítják, de ezek száma kevés. Ezek csak a hajtások tövében helyezkednek el.
A levelek zöldek, ötkaréjúak, lazák és kicsik, halvány fényűek és ráncos textúrájúak. A virágok élénk színűek, kétvirágú virágzatokban gyűlnek össze.
A gyümölcsök leírása
Az Orpheus egres nagyon nagy terméseket terem. Átlagos tömegük 7 g, maximum 11 g. Alakjuk körte alakú vagy hosszúkás-ovális. Színük sárgászöld, héjuk sima, csupasz vagy enyhén mirigyes szőrzettel. Magszámuk átlagos.
A bogyók íze
A bogyók édes-savanyú ízűek, élénk aromával. Jellegzetes egres utóízzel rendelkeznek. A kóstolási pontszám 4,5-4,8. 12,3% szárazanyagot, 9,1% cukrot és 36 mg C-vitamint tartalmaznak. Alkalmasak diétás táplálkozásra, valamint különféle kulináris élvezetek és lekvárok készítésére.
Érés és hozam
Az Orpheus egres egy középérésű fajta, amely az ültetés utáni második évben kezd termőre fordulni. Kereskedelmi termesztésben a hozam 120-140 centner hektáronként. A hobbi termesztők bokronként körülbelül 4 kg egrest szedhetnek.
Előnyök és hátrányok
Mielőtt a zöld Orpheus fajtát a parcellájára ültetné, hasznos felmérni annak minden előnyét és hátrányát.
Előnyök:
Hátrányok:
Ültetési árnyalatok
Az Orpheus egres terméshozamát, növekedését és fejlődését közvetlenül befolyásolja az ültetés. Fontos nemcsak a megfelelő ültetési technikák betartása, hanem a megfelelő hely és palánták kiválasztása, valamint a megfelelő időben történő elültetés.
Leszállási jellemzők:
- A napos hely előnyösebb, de a déli fekvésűeknél a világos részleges árnyék a legmegfelelőbb. A mély árnyék ellenjavallt.
- A talajnak lazának, könnyűnek és áteresztőnek kell lennie. A növény nem tűri a túlöntözést, ezért a mocsaras vagy alacsonyan fekvő területek nem alkalmasak számára.
- Az ültetést tavasszal végzik - a zord telekkel rendelkező régiókban, vagy ősszel, 1,5 hónappal a fagy kezdete előtt.
- Ültetéshez 1-2 éves palántákat válasszunk. A gyökereknek legalább 20 cm hosszúaknak kell lenniük. Ültetés előtt ellenőrizzük a palánták gyökérzetét, távolítsuk el az elhalt hajtásokat, és vágjuk le a tetejüket. Áztassuk a gyökereket 24 órán át nátrium-humát oldatban.
- A palántákat ferdén helyezik el az ásott lyukakban. A szomszédos növények közötti távolság 1,5 m, a sorok között pedig 2 m.
Ápolási funkciók
A maximális terményhozás és a kiváló bogyós íz eléréséhez megfelelő gondozásra van szükség. A növény öntözést, trágyázást és metszést igényel.
Ápolási utasítások:
- Szükség szerint öntözzük, ellenőrizve a talaj nedvességtartalmát – ha úgy morzsolódik, mint a homok a kezében, a bokroknak nedvességre van szükségük. Különösen fontos a bokrokat a termésképződés és az érés időszakában öntözni. Az ajánlott öntözési mennyiség 20-25 liter. Kerüljük a talaj kiszáradását, és ne hagyatkozzunk kizárólag az esővízre.
- Nyáron a legjobb, ha a bokrokat szerves anyaggal trágyázzuk, például 1:10 arányú ökörfarkkóró és víz oldatával, vagy 1:20 arányú madárürülékkel. Ősszel ásványi műtrágyák keverékét alkalmazzuk, például karbamidot, káliumot és szuperfoszfátot.
- Öntözés után a fatörzsek körüli talajt fellazítják. Csak a talaj felső rétegét dolgozzák el, hogy elkerüljék a felszíni gyökerek károsodását. A lazítás elengedhetetlen, mivel megakadályozza a talajkéreg kialakulását, amely akadályozza az oxigén hozzáférését a gyökerekhez.
- A gyomlálást a talaj lazításával párhuzamosan végezzük. A gyomok nemcsak a tápanyagokat szívják fel, hanem különféle rovarok szaporodóhelyeként is szolgálnak. A gyomirtáshoz vegyszerek használata nem ajánlott, mivel ez negatívan befolyásolja a gyümölcs ízét és összetételét.
- A metszést tavasszal végzik; az első három év kulcsfontosságú a bokor fejlődése szempontjából. Ültetés előtt a palánta hajtásait öt rügyre rövidítik. Egy év elteltével a gyenge tövű hajtásokat eltávolítják, legfeljebb hármat hagyva. Ez biztosítja a bőséges elágazást és növeli a terméshozamot. Egy hároméves növényen az összes fiatal hajtást megmetszik, a koronát ritkítják a zsúfolódás elkerülése érdekében, és az esetlegesen elfagyott ágakat eltávolítják.
Kártevő- és betegségirtás
A fajta számos bogyós betegséggel szemben ellenálló, beleértve a lisztharmatot, a levélfoltosságot és a különféle gombás fertőzéseket. A megelőző kezelések azonban elengedhetetlenek, mivel kedvezőtlen körülmények között fennáll a fertőzés veszélye.
A kártevők elleni védekezéshez használhatunk tavaszi melegvizes locsolást (85–87°C), és a talajt kátránypapírral takarhatjuk be (a virágzás végéig). Különböző gombaölő szereket is használunk: mielőtt a nedv elkezdene csordogálni, a bokrokat 1%-os bordói lé oldattal kell permetezni.
A legveszélyesebb kártevők a levéltetvek és a molyok. A levéltetvek ellen szappan és fahamu oldatával is lehet védekezni. A kezelt bokrokat fedjük le agroszállal vagy polietilénnel. A fóliát június közepén távolítsuk el, miután a rovarok elhagyták a talajt.
Betakarítás és tárolás
Ha az egrest feldolgozásra szüretelik, a bogyókat akkor kezdik szedni, amikor elérik a fajta által meghatározott méretet. Ha a bogyókat friss fogyasztásra szánják, akkor akkor szüretelik őket, amikor elérik a fogyasztói (teljes) érettséget.
A teljesen érett gyümölcsöket szobahőmérsékleten legfeljebb két napig tárolják, de ugyanabban a tartályban, amelyben szedték őket. A technikai érettségben szedett bogyók jobban alkalmasak szállításra.
Vélemények
Az Orpheus egrest joggal tartják az egyik legjobb zöld gyümölcsű fajtának. Mindennel rendelkezik, amit egy kertész elvár ettől a növénytől: kiváló íz, nagy gyümölcsök, állandó terméshozam és ellenálló képesség minden kihívással szemben.