A Serenade egres nagy termésű, jó termőképességű, valamint szárazság- és fagytűrő. Gyakorlatilag tövismentes, így könnyen gondozható és betakarítható. A bogyók lédúsak és kemények, édes-savanykás ízűek és vonzó héjszínnel rendelkeznek. Ez a fajta öntermékeny és ellenáll a lisztharmatnak, amelyet a különböző régiók kertészei különösen nagyra értékelnek.
Származási és elterjedési történet
Az I. V. Micsurin Összoroszországi Kertészeti Kutatóintézet nemesítői a gazdag színű gyümölcséről és magas terméshozamáról ismert Captivator 0-271 egres és a jó télállóságáról és tövishiányáról ismert tövis nélküli fajtát keresztezve fejlesztették ki az új Serenada fajtát.
Más egresfajtákat is találhat itt, amelyeket a hazai kertészek a legjobbak között tartanak számon. Itt.
A bokrok megjelenése
Ezt a fajtát erőteljes növekedés jellemzi: a bokrok magassága eléri a 100-150 cm-t. A fajta főbb különbségei:
- a növény enyhén terjedő, mérsékelten sűrű koronával;
- a hajtások világoszöldek, felállóak, kissé tövisekkel borítottak;
- néhány puha tövis csak az ágak alsó részén található, és merőlegesen állnak a szárra;
- a virágzat egy vagy két közepes méretű, halvány árnyalatú virágot alkot;
- a levelek nagyok, zöldek, serdülőkor nélkül, matt felülettel és enyhén ráncosodva;
- A levéllap egyenes vagy enyhén homorú, három vagy öt lebenyből áll, amelyeket mély bevágások választanak el egymástól.
A gyümölcsök leírása
A bogyók közepes vagy nagy méretűek, 4-6,1 g súlyúak. Sötétvörös színűek, rózsaszínes, enyhén elágazó erekkel és enyhén viaszos bevonattal.
Megkülönböztető jellemzők:
- hosszúkás kúpos alakjuk miatt egy kis körtéhez hasonlítanak;
- a közepes vastagságú sűrű bőr alatt lédús és rugalmas pép fekszik;
- a bőr sima, serdülőkor nélkül, alig észrevehető erekkel;
- az íze édes-savanyú;
- a gyümölcsökben lévő magok száma elhanyagolható.
Alkalmazási területek
A szerenádbogyókat frissen fogyasztják desszertként, de gyümölcslevek, bor, narancslekvár és édességi töltelékek készítésére is alkalmasak. Az éretlen bogyók alkalmasak lekvárok, lekvárok és kompótok készítésére. Jellegzetes színük gyönyörű díszítőelemmé teszi őket desszertekhez és egyéb ételekhez.
Nemcsak a vitaminokban és mikroelemekben gazdag gyümölcsök, hanem a növény más részei is értékesek. A bogyók összehúzó hatásúak, a magok és a gyökerek hashajtó hatásúak, a levelek pedig izzasztó, köptető és nyugtató tulajdonságaikról ismertek.
Az egres jótékony tulajdonságait felhasználják:
- a népi gyógyászatban – A bogyók főzetét enyhe hashajtóként használják, a levelek infúziója enyhíti az ízületi gyulladás és az oszteochondrosis tüneteit, a gyümölcsök tinktúrája pedig vízhajtó és epehajtó hatású;
- a kozmetikában – A pépből származó C-vitamin javítja az arcszínt és ragyogóbbá teszi a bőrt, a zöld részekből készült főzetek pedig erősítik a hajat;
- az étrendi táplálkozásban – Az egres alacsony kalóriatartalmú (44 kcal / 100 g), és segít normalizálni az anyagcserét.
Jellemzők
A Serenada fajta öntermékeny, és a beporzáshoz nincs szüksége szomszédos növényekre. A méhek aktív munkájának köszönhetően jól beporzik, és az egyik legtermékenyebb mézelő növénynek tartják. A hozam még jobban megnő, ha más egresbokrokkal együtt ültetik.
Egyéb pozitív tulajdonságok:
- A növény átlagos termőképességű. Egy bokor körülbelül 3,6 kg bogyót terem, egy hektár pedig 12 tonnát.
- A későn érő fajták közé tartozik – a termés augusztusban betakarításra kész.
- A fás hajtások jól tűrik a zord telet, akár -35°C-ig is kibírják a hőmérsékletet. A termőrügyek szintén nagyon fagyállóak, akár -30°C-ig is kibírják anélkül, hogy károsítanák a jövőbeli termést.
- A növény jól tűri a szárazságot, ami különösen fontos a forró időszakokban, amikor az öntözés késik. A virágzási és terméshozási fázisban azonban a bokornak további nedvességre van szüksége a teljes terméshozam biztosításához.
- Ez a fajta ellenáll a lisztharmatnak, amelyet az egres egyik legveszélyesebb betegségének tartanak. Ez a tulajdonság jelentősen csökkenti a terméskiesés kockázatát és megkönnyíti a növénygondozást.
Előnyök és hátrányok más fajtákhoz és hibridekhez képest
A termést számos erénye miatt értékelik. A főbb előnyök között a kertészek megjegyzik:
Ennél a fajtánál nem azonosítottak jelentős hibákat. Az egyetlen dolog, ami említésre méltó, a növény érzékenysége a hirtelen hőmérséklet-változásokra a virágzás során, ami a legtöbb egresfajtára jellemző.
Növekvő technológia
A teljes fejlődéshez és az egyenletes terméshez az egresbokroknak optimális növekedési feltételekre van szükségük. Fontos betartani bizonyos követelményeket.
A bogyós növények ültetéséről és termesztéséről a lehető legtöbb információt találja. Itt.
Optimális feltételek
A Serenada a napos, jól megvilágított helyeket kedveli. Árnyékban a terméshozam jelentősen csökken, a bogyók kisebbek lesznek és nem halmoznak fel elegendő cukrot, ami a fajtát gyengíti.
Alapvető követelmények:
- A növény rosszul tűri a pangó vizet – ha magas a talajvízszint, a gyökerek rothadni kezdenek, a hajtások pedig gyorsan kiszáradnak. Ezért ültetéskor a legjobb kerülni az alacsonyan fekvő, magas páratartalmú és hideg levegőjű területeket, mivel ezek a körülmények kedveznek a gombás betegségek kialakulásának.
- A bokrok a legjobban laza, jó víz- és levegőáteresztő képességű, semleges vagy enyhén savas reakciójú talajokon fejlődnek.
Ültetési idők és szabályok
Az egres ültetésének legjobb ideje szeptember közepe. Ebben az időszakban a palánták jobban gyökeret eresztenek, és sikeresen átvészelik a telet. A tapasztalt kertészek a következő irányelvek betartását javasolják:
- A dugványt +8…+10°C levegőhőmérsékleten ültessük a talajba.
- Válasszon egy erős, 1-2 éves palántát fejlett gyökérzettel és részben fás hajtásokkal.
Lépésről lépésre algoritmus:
- Ültetés előtt áztassa a növényt 1-2 órán át Epin vagy Heteroauxin oldatban a gyökérképződés és a növekedés serkentése érdekében.
- Áss egy 50x50 cm-es ültetőgödröt.
- Távolítsa el a talaj felső rétegét, és keverje össze műtrágyával: 5 kg szerves anyag, 40 g kálium-szulfát és 40 g szuperfoszfát. Agyagos talaj esetén adjon hozzá 5 kg homokot.
- Töltse fel részben a lyukat az előkészített talajkeverékkel, és képezzen egy dombot.
- Helyezze a palántát a közepére, a gyökereit oldalra terítve.
- A maradék talajt rétegekben töltse fel, alaposan tömörítve, hogy elkerülje az üregeket.
- A növekedési pontot 7 cm-rel a talajszint alá mélyítsük.
- Ültetés után bőségesen öntözzük a növényt – akár 10 liter vízzel.
- Rövidítse le a hajtásokat, hagyjon 50-60 cm hosszúságot 5-7 rügygel.
További gondozás
Ahogy a talaj kiszárad, öntözd az egrest, ügyelve arra, hogy a törzs körüli terület is nedves legyen. Az esőztető öntözés fogékonyabbá teszi a növényt a betegségekre.
Hasznos tippek:
- Bár a Serenade szárazságtűrő, a talaj állandó kiszáradása elfogadhatatlan, mivel ez apró és savanyú gyümölcsöket eredményez. Minden növényt szezonban 3-4 alkalommal öntözzünk 20 liter meleg, leülepedett vízzel.
- A jó növekedés fenntartásához rendszeresen lazítsa és ássa fel a talajt. Ha ez nem lehetséges, talajtakaróval, például tőzeggel, szalmával stb. takarja be a fa törzse körüli területet, ami segít megtartani a nedvességet és elnyomja a gyomok növekedését.
Mivel a Serenade magas hozamú fajta, éves trágyázást igényel, különösen a gyenge talajokon. Tavasszal a következő műtrágyát kell bokronként kijuttatni:
- 10 kg humusz vagy komposzt;
- 60 g szuperfoszfát;
- 40 g ammónium-nitrát;
- 20 g kálium-klorid.
Az első metszést tavasszal végezze el, formázza a bokrot és hozzon létre termőágakat. A tövénél hagyjon meg 4-6 legerősebb hajtást, a többit távolítsa el.
9-10 éves korban a bokrot meg kell fiatalítani a régi fás hajtások teljes eltávolításával, és csak a fiatal vegetatív rügyek meghagyásával a gyökérzetben. Az egresfajtákról és az őszi metszési irányelvekről itt talál további részleteket. Itt.
Lehetséges problémák, betegségek, kártevők
A Serenada fajta ellenáll a lisztharmatnak. Azonban néha más gombás és vírusos betegségek is érinthetik:
- Antracnóz. Apró, sötétbarna foltokként jelenik meg a leveleken, a levélnyélen és a fiatal hajtásokon. A foltok növekednek és összeolvadnak, ami a levél kiszáradását és lehullását okozza. Megelőzés és kezelés céljából a növényt nitrofénnel vagy réz-szulfáttal kell permetezni.
- Rozsda. Jellemző rá a leveleken és a petefészkeken, ritkábban a hajtásokon megjelenő rozsdás foltok sárga spórapárnákkal. A fertőzés a levelek fonákján és a zöld petefészkek hátulján látható. Az érintett levelek idő előtt kiszáradnak és lehullanak, míg a termések fejletlenek maradnak és lehullanak. Végül a növény elpusztul.
A betegség leküzdéséhez a bokrot Gamair biológiai készítménnyel kell kezelni (2 tabletta 10 liter vízben).
- Vírusos mozaik. Rovarok, például levéltetvek, fehérlegyek és atkák terjesztik. A fertőzött növények sárgászöld mozaikmintázatot képeznek a leveleik erezetén. A növények satnyavá válnak, gyengén teremnek, a levelek pedig ráncosodnak és zsugorodnak.
A vírusos betegségek nem gyógyíthatók – a fertőzött növényeket gyökerestül ki kell tépni és el kell pusztítani.
Telelés
Az egres kártevők és gombás betegségek elleni védelme érdekében, amelyek áttelelhetnek a növényen és a talajban, alaposan tisztítsa meg a törzs körüli területet a lehullott levelektől és gyümölcsöktől. Ezután gombaölő és rovarirtó szerekkel kezelje a bokrokat, majd alaposan öntözze meg és takarja be friss talajtakaróval.
A fás hajtású kifejlett példányok általában fagyállóak, de néha rágcsálók károsítják őket. Ennek megakadályozása érdekében kösd össze a bokrot egy csokorba, fedd le lutrasillal és lucfenyő ágakkal, és szórd meg a széleit földdel és egy réteg hóval.
Reprodukció
Az egres magról történő szaporítása nem előnyös a nagy munkaigény és a késői terméshozam miatt – az első bogyók csak 4-5 évvel az ültetés után jelennek meg. Az alacsony tövisű fajták esetében az alábbiak tekinthetők optimális szaporítási módszereknek:
- az anyabokor felére osztása;
- vízszintes rétegek 3-4 éves bokrokból;
- intenzív megfiatalításhoz használt függőleges rétegek;
- dugványozás félig érett fás dugványok felhasználásával.
Magas fajtatisztaságú növény előállításához ajánlott az első palántát egy speciális faiskolából vásárolni.
Növekvő jellemzők a régiótól függően
A nagy gyümölcsű Serenadát a nemesítők kifejezetten a Feketeföld középső részén történő termesztésre nemesítették. Figyelembe vették a talajviszonyokat, az éghajlatot és az esetleges hőmérséklet-ingadozásokat.
Az éghajlatra enyhe telek és mérsékelten meleg nyarak jellemzőek: a januári átlaghőmérséklet -12°C körül, a júliusi pedig +18°C. Mivel a régió a sztyeppezónában található, ahol a páratartalom 1 alatti, aszályok előfordulhatnak. Ennek ellenére a növény virágzik és bőséges termést hoz.
Hasonló fajták
Morfológiai jellemzők alapján ennek a fajtának több hasonló fajtája is van. A következő analógok népszerűek.
- Szíriusz. Középszezoni fajta, amely a kertészek körében népszerű, alacsony tövistermelése miatt. A bokor felálló, erősen elágazó és közepesen sűrű, körülbelül 1 m magasra nő. A tövisek ritkák, és elsősorban a hajtások alsó részén találhatók.
A terméshozam az időjárási viszonyoktól függően változik, és átlagosan 3,5 kg/bokor/szezon. A bogyók kerekek, sötétvörösek, sűrű, sima héjúak, súlyuk körülbelül 4,3 g. A fajta öntermékeny. - Uráli tövistelen. A bokrok közepes méretűek, szétterülőek, lágyzöld, enyhén ráncos, szőrtelen lombozattal. Szinte teljesen tövismentesek. Virágzáskor a termőágakon nagy, 12-14 mm méretű bíborvörös virágzatok képződnek.
Egy kifejlett bokor akár 7-8 kg bogyót is teremhet szezononként. A gyümölcsök nagyok, ovális alakúak, vastag héjúak és kellemes desszertízűek. - Neslukhovszkij. A növények akár 2 m magasra is megnőhetnek, kompakt, ritkás koronával. A hajtásokon szimpla és dupla tüskék is lehetnek. A bogyók sötét színűek – bordó, lila vagy sötétkék –, és sűrűn helyezkednek el az ágakon. Súlyuk 4-6 g között van. A fajta fő előnye a kiváló íze: a hús lédús, édes és aromás.
Vélemények
A Serenada egres kiváló ízt és könnyű termeszthetőséget ötvöz. A magas fagy- és szárazságtűrés, az alacsony tövisképződés és a jó szállíthatóság teszi ezt a fajtát sokoldalúvá és népszerűvé. Megfelelő és átfogó gondozással a stabil termés garantált, még a kihívást jelentő éghajlaton is.