Bejegyzések betöltése...

Hogyan lehet balzsam málnát termeszteni és szaporítani?

A balzsammálna könnyen termeszthető növénynek számít, amely jól bírja a szélsőséges időjárási viszonyokat. Középkorán érik, és bőséges termést hoz. Jellegzetes aromája és íze hasonló az erdei málnáéhoz. A csalódás elkerülése érdekében gondosan mérlegelje az ültetés és a későbbi gondozás minden aspektusát.

Málnabalzsam

Tenyésztési történelem

Ezt a fajtát az Orosz Kertészeti Tudományos Kutatóintézetben (VSTISP) fejlesztették ki. A tudományos közösség áttörést ért el a Newburgh és a bolgár Rubin fajták tulajdonságainak egyetlen növényben történő kombinálásával.

1982-ben ezt az új hibridet állami fajtakísérletek keretében tesztelték. Hosszú, 11 éves várakozás után a balzsammálna végre hivatalos elismerést kapott, és felkerült az állami fajtajegyzékbe. A sikeres fejlesztésért az Orosz Mezőgazdasági Tudományos Akadémia kiemelkedő tudósát és akadémikusát, I. V. Kazakovot köszönhetjük.

Bevezetés a fajtába

A balzsam málna leírása

Ez a nem örökzöld fajta nagy terméséről és meglehetősen magas bokráról híres. Szinte minden betegséggel és kártevővel szemben ellenálló, ezért az ország minden kertésze kedveli.

Bokor, hajtások, virágok és levelek

A bokor megjelenése megegyezik az összes málnafajtával – függőleges ágak, de szétterülő korona. A bokor magassága 170 és 180 cm között változik, néha magasabbra nő. A hajtások erősek, mégis hajlékonyak (innen ered a bokor szétterülő jellege), néhány tövissel borítva.

A kéreg viaszos bevonattal rendelkezik – a növekedés első évében zöld, majd barnul. A gyökérzet erős és jól fejlett, lehetővé téve, hogy a bokor folyóméterenként körülbelül 15-20 hajtást hozzon.

A levelek közepes méretűek, ráncos, serdülő felülettel és mintázatokkal a külső oldalukon. Színük élénkzöld, de az alsó oldaluk világosabb. A virágok kicsik és hófehérek – akár 20 mm átmérőjűek is –, és egyetlen virágzatban gyűlnek össze.

Balzsam málna bokor

Gyümölcs

A balzsambogyók kerekek és szélesen kúposak. Tömegük 2,5 és 3,5 g között változik. Egyéb fajtajellemzők:

  • szín - sötét bíborvörös, lila árnyalattal;
  • pép – sűrű, de lédús;
  • a szárhoz való rögzítés – erős, így a bogyók nem esnek le maguktól;
  • aroma – világosan kifejezve;
  • felület – fény nélkül.
A málna íze gazdag, édes-savanyú. A vélemények szerint kiegyensúlyozott, harmonikus és kellemes.

málna bogyós balzsam

Mikor kell betakarítani, hozam

A Balsam fajta nem örökérvényű, ami azt jelenti, hogy évente egyszer terem. A bogyók június környékén érnek be, és a szüreti időszak július elejéig tart.

A fajta megkülönböztető jegye a magas terméshozam: egyetlen bokorról akár 2,5-2,9 kg málna is betakarítható, míg a kereskedelmi ültetvényeken ez a szám eléri a 6-8 tonnát hektáronként. A balzsam könnyen szállítható, így szállítás közben megőrzi alakját és megjelenését.

A málna hasznos tulajdonságai

A málna számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, beleértve:

  • szénhidrátok és cukor – 8-11 g;
  • víztartalom – 75-86 g;
  • rost;
  • B-, C-, A-, K- és E-vitaminok;
  • ásványi anyagok és szerves savak.
Ennek a fajtának az energiaértéke 48-53 kcal.

Egyedi tulajdonságainak köszönhetően a növényt népi gyógyászatban és táplálkozásban használják az immunrendszer erősítésére és különféle betegségek megelőzésére. A málna gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek pozitív hatással vannak az egészségre:

  • Hasznos lehet artériás magas vérnyomás, vérszegénység és emésztési problémák esetén.
  • A málna használata ajánlott a vizelés serkentésére, hörghurut és gégegyulladás esetén.
  • Hatékony a megfázás elleni küzdelemben, és réztartalmának köszönhetően segít helyreállítani az idegrendszert.
  • Erősíti az immunrendszert és védi a szervezetet a különféle fertőzésektől.

A málnabalzsam előnyei

Növekvő régiók

A tenyésztési kutatásokat a Brjanszki régióban található Kokinszkij bázison végezték. Ez a régió tekinthető a legkedvezőbbnek a balzsam termesztéséhez, ideális a közép- és dél-oroszországi termesztéshez.

Nem ajánlott ezt a fajtát az ország északi részén, a Távol-Keleten és az Urál régióban termeszteni.

Fagyállóság, beporzás

A tudósok kifejlesztették a Balsam fajtát, amely magas téli fagyállóságot biztosít. A málna jól bírja a hideg időszakokat, és még aszályos körülmények között is jól fejlődik. A beporzás természetes úton, a méhek segítségével történik.

Balzsam málna ültetése

A megfelelő ültetés biztosítja a fokozatos terméshozást és felgyorsítja a palánták akklimatizációját. Kérjük, vegye figyelembe a következőket:

  • Amikor málnaültetvényt ültetünk, ne feledjük, hogy minden bokornak helyre van szüksége a széles korona kialakulásához. Négyzetméterenként legfeljebb 10 palántát ültessünk.
  • Előnyben részesítsük azokat a területeket, amelyek elegendő napfényt kapnak, vagy világos árnyékban vannak, kerüljük a sötét, árnyékos helyeket, ahol gyakori a huzat.
  • Az impatiens nem fog bőséges termést hozni, ha alacsonyan fekvő, túlzott nedvességgel teli területeken, illetve gyenge vagy nehéz talajon termesztik. Ültetés előtt mindenképpen javítsa a talajt tőzeg, homok, komposzt és apró ágak hozzáadásával a biztosíték szellőzése érdekében.
  • Ne felejtsd el rácsokat telepíteni a növekvő hajtások megtámasztására.
  • Palánták kiválasztásakor figyeljen a minőségükre: előnyben részesítjük a megbízható faiskolákból és kiskereskedelmi láncokból származó növényeket, amelyek egészséges gyökérzettel és élő rügyek, hajtások és levelek jelenlétével rendelkeznek.

balzsam málna termesztése

Algoritmus fiatal málna palánták ültetésére Balsam

Miután elkészítette az ágyakat, kövesse az alábbi lépésenkénti eljárást:

  1. Merítse a palántát növekedést serkentő oldatba 15-30 percre.
  2. Az ültetőgödröket a szomszédos bokroktól 90-110 cm, a sorok között pedig 190-200 cm távolságra ássuk. A gödör mérete 30-35 cm x 50-55 cm legyen.
  3. Töltse fel vízelvezető keverékkel.
  4. Keverjük össze a talajt 180-200 g szuperfoszfáttal és 40-50 g káliummal bármilyen formában.
  5. Helyezze a palántát a lyukba, a gyökérnyakot kissé a talajszint felett hagyva.
  6. Egyenletesen oszlassa el a gyökereket, fedje be talajjal, és enyhén tömörítse le.
Öntözzük a növényt leülepedett vízzel, gyökerenként legalább 10 liter vízzel.

Fiatal málna gondozása

A málna gondozása nemcsak a rendszeres és bőséges termést biztosítja, hanem erősíti a növény egészségét, biztosítva annak hosszú élettartamát. Ennél a fajtánál különösen fontosak a következők:

  • Paszományok. A folyamat során a következő lépéseket hajtják végre:
    • távolítsa el az elhalványult hajtásokat;
    • Csökkentse a gyenge és redundáns ágak számát a bokorsűrűség optimalizálása érdekében;
    • A másodlagos ágak növekedésének serkentése érdekében a szárakat 80-100 cm magasságban vágja le.
  • Műtrágyák. Az egészséges málna fenntartásához fontos, hogy megfelelő tápanyagokat biztosítsunk számára. Trágyázzuk mértékkel, különben károsíthatjuk a növényt. Jellemzői:
    • A talajelőkészítés során szerves keverékek – humusz vagy komposzt – használata ajánlott a következő arányban: 5 kg szerves anyag bokoronként vagy 10 kg ültetési terület négyzetméterenként.
    • Kálium-, foszfor- és kalciumtartalmú ásványi műtrágyák használata esetén szigorúan kövesse a csomagoláson található utasításokat.
    • A vegetációs időszakban bőségesen trágyázzuk a bokor körüli talajt humusz talajtakaróval, 5-10 cm vastag réteget képezve.
    • Szerves trágyák hiányában nitrogénműtrágyák, például karbamid vagy salétrom használhatók. 2 evőkanálnyit kell kijuttatni 9-10 liter vízhez. Ezzel az oldattal négyzetméterenként kell permetezni.
  • Locsolás. Gyümölcsbokrok esetében különösen fontos a magas páratartalom fenntartása két kulcsfontosságú ponton:
    • az intenzív lombozatfejlődés időszakában, amikor a növény aktívan felszívja a nedvességet a talajból;
    • a gyümölcsök kialakulásának és érésének időszakában.
Öntözéskor ügyeljünk arra, hogy a víz 30-50 cm mélységig hatoljon be, ami megfelel a növények gyökérrendszerének szintjének.

málna etetés balzsammal

Téli felkészülés

A málna rendkívül fagyálló, de a téli hideg sikeres átvészeléséhez már nyáron fel kell készíteni a teleltetésre:

  • A terméshozam végén a bokor ágait majdnem a földig vágjuk.
  • A bokor erősítéséhez kalciumban, foszforban és más fontos mikroelemekben gazdag vegyületeket kell használni.
  • Mulcsozzuk be a talaj felszínét komposzttal.
  • A műtrágya kijuttatása után kissé lazítsa fel a talajt.

A leningrádi és moszkvai régióban a málna további takarás nélkül is túlélheti a telet.

Betegségek és kártevők

A balzsam ellenáll a legtöbb betegségnek és kártevőnek, de megfelelő mezőgazdasági gyakorlat nélkül a növények fogékonyak lehetnek a betegségekre. A kertet különféle rovarok is megfertőzhetik:

  • A ragyogó és lédús málna vonzza a málnabogarat. Mechanikus módszereket alkalmaznak az irtásukra: a talaj fellazítását és a bokor sérült részeinek eltávolítását. Védje a málnát a kártevőtől speciális termékekkel, például Iskra vagy Intavirral történő kezeléssel.
  • A takácsatkák a második leggyakoribb kártevők, melyeket a rossz gondozás okoz. Jelenlétüket a leveleken lévő finom hálókról lehet kimutatni, amelyek tavasszal válnak láthatóvá. Megelőző intézkedésként távolítsuk el a fertőzött leveleket, távolítsuk el a gyomokat, és permetezzük gombaölő szerekkel.
  • A fiatal hajtásokon látható rozsdás foltok lila foltosodásra utalnak. A bordói lé hatékony gyógymód erre az állapotra.

A málna balzsam betegségei és kártevői

Reprodukció

A málnacserje termesztésének egyik leggyorsabb módja a növény felosztása. Ebben az esetben a gyökérrendszert az ásás után szakaszokra vágják.

Egyéb technikák:

  • Hasítási módszer. A fás hajtásokat távolítsuk el a gyökerekről vagy a véletlenszerű rügyekről. Egy másik lehetőség, hogy egy egyéves hajtást használunk, amely 90-110 cm-re nő a fő bokortól. Ezt ősszel kell kiásni.
  • Szaporítás dugványozással. Tavasszal, amikor a zöld ágak elérik a 10-20 cm hosszúságot, gondosan le kell vágni őket, dugványokra kell osztani, gyökereztetni, és néhány hónap múlva állandó helyre kell ültetni.
Fontos megjegyezni, hogy a választott módszertől függetlenül az ültetéshez használt alapanyagnak egészségesnek és erősnek kell lennie a málna sikeres akklimatizációja és további fejlődése érdekében.

A fajta előnyei és hátrányai

A Balsam fajta számos előnye miatt elnyerte a kertészek szívét, amelyek a következőkben nyilvánulnak meg:

sokoldalúsága és könnyű karbantartása jellemzi;
erős immunitással rendelkezik;
garantálja a stabil és bőséges termést minden évben;
a gyümölcsök a középső időszakban érnek;
a bogyók nagyok, jól tárolhatók és szállíthatók;
ízük a vadon termő bogyókra emlékeztet;
a fajta ellenáll a hideg teleknek és az aszálynak is;
a palánták gyorsan gyökeret eresztenek;
Gépi betakarításra alkalmas.

Hibák:

nem alkalmas nagy gazdaságok számára, de ideális magánkertek, nyaralók és kisvállalkozások számára;
A hozam bokoronként körülbelül 2-3 kg.

Ez a bogyó kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, fagyasztásra, főzésre és konzerválásra. Fontos a talaj optimális nedvességtartalmának fenntartása, a túlzott víz kerülése. A termesztési feltételek korlátozottak.

Vélemények

Olga Verevochkina, 61 éves, Kazan.
A bogyók nagyon nagyra nőnek, de egy kicsit kevésbé savanykás íz jobb lenne. Könnyen gondozható – ugyanazokat a módszereket alkalmazzuk, mint más gyümölcsnövényeket. De ami különösen jó, hogy télire nem kell becsomagolni. Nagyon ajánlom.
Irena Sukhina, 44 éves, Sztavropol.
Nagy rajongója vagyok az erdei bogyósoknak, ezért a balzsammálnát választottam – pont jó az íze, és az illata is nagyon erős. Elég jó termést hoz – egyetlen bokorról legalább 2,8 kg-ot szüretelünk. Az egyik évben különösen gondosan ápoltuk a málnaültetvényt, nem öntöztük túl, és bőségesen trágyáztuk. Aztán 15 bokorról hatalmas, 57 kg-os termést takarítottunk be. Ez a rekordunk.
Ulyana Verzhikovskaya, 57 éves, Nizhneudinsk.
Teljesen elégedettek vagyunk a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességgel. A 30 év alatt, amióta málnát termesztünk, ez valószínűleg az egyetlen fajta, amelyik ennyire ellenálló. Még csak permetezni sem kell őket minden évben. Szeretném kiemelni a bogyók minőségét is – megfelelő csomagolás esetén nem zúzódnak, így más régiókba is értékesítjük őket – mindig megőrzik piacképes megjelenésüket.

A Balsam nevű szelektív málnafajta ideális az orosz talajokban való termesztéshez. Ez a fajta fagyálló és elviseli a szélsőséges hőmérséklet-ingadozásokat, biztosítva a gyors és problémamentes fejlődést.

Hozzászólások: 0
Űrlap elrejtése
Hozzászólás hozzáadása

Hozzászólás hozzáadása

Bejegyzések betöltése...

Paradicsom

Almafák

Málna