Az Enrosadira málna egy Olaszországban nemesített, helyreállító fajta, amelyet méltó képviselőjének tartanak e bogyós növényfajtának. Nemcsak kiváló ízzel és irigylésre méltó agronómiai tulajdonságokkal büszkélkedhet, hanem szezononként két teljes termést is hoz.
A teremtés története
Az Enrosadira fajtát 2004-ben fejlesztették ki az olaszországi Trentino megyében. A szelekciót Gilberto Molari tulajdonában lévő gyümölcs- és bogyóskertészetben végezték. A munka két donor növény – a T44L04 Lagorai és a T35L04, az anya- és az apanövények – keresztezéséből állt.
Az örökzöld fajta kifejlesztése több évig tartott. A kapott növényeket kezdetben vegetatív módon, dugványozással szaporították, miközben figyelemmel kísérték a fajtajellemzők megőrzését. A fajtát csak 2013-ban szabadalmaztatták. A MACFRUT nemzetközi kiállításon a hibrid a legmagasabb díjat – aranyérmet – nyerte el.
A hibrid szinte minden éghajlati zónában termeszthető, kivéve a legészakibbakat. Ez a fajta délen, Közép-Oroszországban és Szibériában is megteremhet.
A növények leírása
A bokrok magasak és erőteljesek, 1,75–2,5 cm magasságot érnek el. A hajtások egyenesek, erőteljesek, erősek, apró vörösbarna tövisekkel borítottak.
A levelek zöldek, oválisak és hullámosak, hegyes végűek és fűrészes szélűek. A fiatal hajtások világosabb színűek – zöldesek –, míg az idősebb ágak barnák vagy szürkésnarancssárgák és fásak. A virágok kicsik és fehérek, körülbelül 1 cm átmérőjűek.
Az oldalhajtásoknak nevezett hajtások a növény tövéből vagy a föld alatt található rügyekből nőhetnek, és mindegyik 20-30 bogyót hoz. Minél alacsonyabb a hajtás, annál hosszabbra nő és annál több bogyót terem. A gyökerek erősek és mélyen behatolnak a talajba, lehetővé téve a növények számára, hogy túléljék a hosszan tartó aszályokat.
- ✓ A hajtások jellegzetes vörösesbarna tövisárnyalattal rendelkeznek, ami megkülönbözteti őket más fajtáktól.
- ✓ A bogyók a sűrű pépszerkezetnek köszönhetően megőrzik alakjukat és szállítás közben sem szivárognak.
A gyümölcsök leírása
Az Enrosadira málna nagy, élénkpiros, hosszúkás, kúpos bogyókat terem. Egyenként 3 cm hosszú és 2 cm széles, súlyuk 8-12 g. Egyforma méretűek és enyhén serdülők. A csonthéjas gyümölcsök sűrűn állnak és kevés magot tartalmaznak.
A bogyók íze és célja
A bogyók húsa húsos és lédús. Az érett gyümölcsök jellegzetes aromával rendelkeznek. Az ízük édes és kellemes. A bogyók ideálisak friss fogyasztásra, desszertek, lekvárok és kompótok készítésére.
Érési idő
Az Enrosadira málna egy középkésői érésű fajta. A bogyók július-augusztusban érnek. A terméshozási időszak körülbelül 60-70 napig tart. Ebben az időszakban a termést két vagy akár három alkalommal is betakarítják. A bogyók körülbelül 70%-a az előző évi vesszőkön érik.
Júniusban a kétéves ágak kezdenek termést hozni, különösen a déli régiókban. Az őszi betakarítás tovább tart. A bogyók korábban érnek az alagutakban, mint a szabadföldön.
Termelékenység
Ez a hibrid magas hozamú fajtának számít, egyetlen bokor akár 1,3 kg bogyót is képes termelni szezononként. Kereskedelmi termesztésben hektáronként akár 25 tonna termést is betakaríthatnak. A terméshozás az ültetés utáni első évben kezdődik, de a bogyók ebben a szakaszban még ritkák; a bokrok a második évükben kezdenek teljesen termőre fordulni.
Egyéb jellemzők
Ez a fajta fagyállóságával tűnik ki. Az érett bokrok akár -26°C-ig is ellenállnak a hőmérsékletnek. Ennek a fagyállóságnak köszönhetően a fajta jól átvészeli a telet.
Ez a javító málna jól tolerálja az aszályt és magas immunitással rendelkezik, szinte nem érzékeny a rozsdára és a késői pásztázás gyökérrothadására.
Előnyök és hátrányok
Az Enrosadira örökzöld málnának szinte nincsenek hátrányai, viszont számos előnye van. Az ültetés előtt azonban a legjobb, ha megismerjük az összes előnyét és hátrányát.
Előnyök:
Hátrányok:
Leszállási jellemzők
Az Enrosadira málna hozama, növekedése és fejlődése nagymértékben függ attól, hogy mennyire helyesen ültették el.
- ✓ A talaj pH-értékének szigorúan 6,0-6,5 között kell lennie az optimális tápanyag-felszívódás érdekében.
- ✓ A gyökérrothadás megelőzése érdekében a talajvíz mélysége legalább 1,5 m.
Hogyan ültetsük helyesen az Enrosadira málnát?
- A málnabokrok a legjobban jól megvilágított, huzattól védett területeken fejlődnek.
- Nem ajánlott málnát ültetni paradicsom, paprika és más nadragulya növények helyére.
- Az ajánlott talajok a homokos vályog és a vályog, semleges savasságú és jó szellőzésű.
- Az ültetés az év bármely szakában elvégezhető, de a legjobb időpont erre az eseményre a tavasz (április) és az ősz (szeptember-október).
- Az ültetéshez árkokat ásnak. Az optimális mélység 40 cm. A bokrok közötti távolság 50-70 cm, a sorok között pedig 2 m.
- A talajt szerves és ásványi műtrágyákkal előtrágyázzák (bogyós növényekhez jobb speciális komplex készítményeket használni).
- Ültetés után a gyökérnyaknak a talaj szintjén kell lennie; ha magasabban vagy alacsonyabban található, a növény nem fog fejlődni.
- Az ültetett málna palántákat leülepedett vízzel öntözik úgy, hogy az a barázda lejtőjén lefelé folyjon.
Hogyan kell gondoskodni?
Az olasz Enrosadira málna alapvető gondozást igényel: öntözés, trágyázás, metszés, kötözés és a télre való felkészítés. Mindezeket a lépéseket haladéktalanul és helyesen kell elvégezni.
Ápolási utasítások:
- Szárazságtűrése ellenére az Enrosadira málna rendszeres öntözést igényel; különben a levelek kiszáradnak, a gyümölcs pedig összezsugorodik és elhervad. Ha sok csapadék van, az öntözés nem szükséges, de aszály idején körülbelül hetente egyszer öntözni kell.
- A műtrágyákat szezononként négyszer alkalmazzák: kora tavasszal, majd a rügyek kinyílásakor, majd a rügyezés során és a tél előtt. Az első három kijuttatás nitrogén alapú, az utolsó pedig kálium-foszfor alapú.
- Ősszel az egynyári növényeket teljesen megmetszik, és tavasszal új hajtások nőnek a helyükön. A kétéves bokrokat szakaszosan metszik. Márciusban higiéniai kezelést és hajtásritkítást végeznek. Májusban a fiatal hajtások végeit lerövidítik, és a termés után a tavalyi ágakat a földig vágják vissza.
- A hajtások például egy rácsra való rögzítése segít megelőzni a törést. Ez megkönnyíti a bogyószedést is, és csökkenti a gombás fertőzések kockázatát.
- × A hajtások több mint 30%-ának egyidejű metszése növényi stresszhez és csökkent terméshozamhoz vezethet.
- × A nem steril eszközök használata növeli a növénybetegségek kockázatát.
Betegségek és kártevők
Az Enrosadira málna termesztésekor a megelőző intézkedések sokkal hasznosabbak, mint a gyógyító jellegűek. Segítenek megelőzni a terméshozam csökkenését és megvédik a málnacserjét a betegségek széles skálájától.
Alapvető megelőző intézkedések:
- Permetezés gombaölő és rovarölő szerekkel.
- Kizárólag kiváló minőségű ültetési anyagot használjon.
- Vizsgálja meg a bokrokat betegség tünetei szempontjából, és ha szükséges, időben történő permetezéssel kezelje őket.
- Talajkezelés 1%-os réz-szulfáttal.
- A forrásban lévő víz talajra öntése segít elpusztítani számos kártevő lárváit.
Betakarítás és tárolás
A málna betakarítása akkor kezdődik, amikor teljesen beérik. Ehhez nem használnak szerszámokat. Az érett bogyók könnyen leválaszthatók az ágakról; a lényeg, hogy ne nyomjuk össze őket az ujjainkkal. A leszedett bogyókat azonnal válogatják, és a legjobbakat kosárba vagy tartályba helyezik.
Reprodukció
Az Enrosadira málna bármilyen vegetatív módszerrel szaporítható – dugványozással, gyökérosztással vagy gyökérhajtásokkal. A fiatal palántákat nyáron, gyomlálás után ássák ki. A dugványozással történő málnaszaporítás nehezebb, és csak tapasztalt kertészek alkalmazzák.
Az érett bokrokat tőosztással lehet szaporítani. Ezt az eljárást ősszel végzik. A palántákat előre elkészített barázdákba ültetik. Bár az Enrosadira hibrid, vegetatív szaporítás esetén ez a málna megőrzi minden fajtajellemzőjét.
Vélemények
Az Enrosadira málna egy ígéretes fajta, amely hosszú ideig képes bogyókkal ellátni termesztőit. Ez a hibrid a málna minden legjobb tulajdonságát ötvözi – finom, bőséges és könnyen termeszthető.