A Kirzhacs málna sok kertész kedvenc fajtája. A bogyók kiváló ízükről és vonzó tulajdonságaikról ismertek. Maguk a bokrok kevés gondozást igényelnek, termesztésük gyors és egyszerű.
A fajta leírása
A régóta ismert Kirzhacs málnafajta több mint két évtizede létezik. A fajtát a neves nemesítő, V. V. Kichin, az Összoroszországi Kertészeti és Faiskolai Nemesítő és Technológiai Intézet professzora fejlesztette ki.
A keresztezéshez az akkoriban híres Moling Promise és Carnival fajtákat használták. 1994-ben a fajtát felvették Oroszország állami nyilvántartásába. A növényt kifejezetten az északnyugati és a Volga-Vjatka régiók számára nemesítették. Jól bírja a hirtelen téli olvadásokat, de a szibériai fagyokat nem tűri jól.
Ezt a fajtát magas terméshozam és igénytelen talajviszonyok jellemzik. Ez a középkorai fajta édes-savanykás bogyóival örvendezteti meg a kertészeket, amelyek jellegzetes málnaízzel rendelkeznek. A bogyók kúposak, tövüknél szélesek és 2-3 gramm súlyúak. A húsuk kemény. Előnyei közé tartozik a jó eltarthatóság és a megjelenésük szállítás közben is megmarad.
Ez egy erőteljes növény, akár 2,5 méter magasra is megnőhet. A fiatal zöld hajtások felegyenesednek. A bogyók nyáron érnek. A divatos, örökzöld, nagy gyümölcsű és korai érésű fajtákhoz képest ez a málnafajta kevésbé igényes. A növény minden időjárási körülmény között bőséges termést hoz. Átlagosan egyetlen bokor körülbelül 3 kg bogyót terem.
Javasoljuk az elolvasását ez a cikk, amely a népszerű málnafajtákról mesél.
Felkészülés a leszállásra
A málna őszi ültetését délen szeptember végén vagy október elején végzik. Északon a kertészek a tavaszi ültetést javasolják, hogy megakadályozzák a növények megfagyását a korai fagyok beálltával. Mérsékelt éghajlaton a legjobb ősszel ültetni, de a tavasz is elfogadható.
- ✓ A tápanyagok jobb felszívódása érdekében az optimális talaj pH-értékének 5,5-6,5 között kell lennie.
- ✓ A talajnak jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie a pangás és a gyökérrothadás elkerülése érdekében.
Ügyeljen arra, hogy napos helyet válasszon. Kerülje az árnyékos, erős szeles területeket. A homokos és agyagos talajok különösen alkalmasak a málna termesztésére. Kerülje az alföldön, meredek lejtőkön vagy nyílt domboldalakon való ültetést.
Ültetés előtt áztasd be a dugványokat egy oldatba a betegségek megelőzése érdekében. Fontos, hogy a gyenge hajtásokat metszd meg a gyorsabb növekedés érdekében. Az ültetést akkor érdemes elvégezni, amikor a talaj még nedves – tavasszal vagy ősszel eső után.
A málna legjobb előfutárai a sárgarépa, a fokhagyma, a cékla és a hagyma. Nem ajánlott olyan helyre ültetni őket, ahol korábban paradicsomot vagy burgonyát termesztettek. A fő előkészítés a talaj felásása és a műtrágya kijuttatása.
Ültetési ábra és folyamat
Mivel a Kirzhacs gyakran fogékony a gyökérrákra, a bokrokat a lehető legtávolabb ültetik egymástól. Ideális esetben a bokrok között sorban 25-35 cm, a sorok között pedig 45-55 cm távolságot kell hagyni. Ha nagy kerttel rendelkezik, célszerű ezeket a távolságokat további 10-15 cm-rel növelni.
- × Ne ültessünk kirzhacs málnát olyan talajba, ahol korábban csuzmót termesztettek, hogy elkerüljük a betegségek átvitelét.
- × A gyökérrothadás megelőzése érdekében kerülje a magas talajvízszintű területeket.
Hogyan készüljünk fel a málna ültetésére:
- Három héttel az ültetés előtt ássunk 45x100 cm-es lyukakat.
- A lyukak aljára egy réteg komposztot vagy rothadt komposztot helyeznek.
- Adjunk hozzá dupla szuperfoszfátot, szórjuk meg termékeny talajjal, és készítsünk egy halmot.
- Helyezd el a dugványt, óvatosan terítsd szét a gyökereit. Töltsd fel a maradék földdel, tömörítsd le, öntözd meg, és takard be fűrészporral, humusszal vagy száraz szalmával.
Ha a bokrokat sűrűn ültetik, nehéz lesz hozzájuk jutni a betakarításkor.
Kirzhach gondozása
A Kirzhacs málna könnyen gondozható fajta. Még ha felügyelet nélkül is hagyjuk, akkor is terem. A magas terméshozam és a fokozott íz biztosítása érdekében azonban tanácsos egyszerű ápolási irányelveket követni, beleértve az öntözést, trágyázást, metszést, kötözést és a téli felkészítést.
Locsolás
A megfelelő öntözés biztosítja az aromás gyümölcsök bőséges termését. Ez az eljárás a termesztőhely éghajlatától és a nyári időjárástól függ:
- Száraz időben a cserjéket körülbelül 10 naponta öntözik. Különös figyelmet fordítanak az öntözésre a virágzási időszak alatt.
- Kora tavasszal nem szükséges bőségesen öntözni a növényeket, mert ilyenkor a talaj olvadékvízzel telített.
- Május végén és június elején az öntözés egyszerűen szükséges, mivel ez határozza meg az egész szezon hozamát.
| Öntözési módszer | Hatékonyság | Ajánlott gyakoriság |
|---|---|---|
| Csöpög | Magas | 7 naponta egyszer |
| Locsolás | Átlagos | 10 naponta egyszer |
| Felület | Alacsony | 5 naponta egyszer |
Öntözéskor fontos megjegyezni, hogy a málna gyökérrendszere nemcsak a talajfelszínig terjed, hanem akár 30 cm mélységig is. Ezért fontos, hogy a talajt ilyen mélységig telítsük. Soros ültetés esetén egy 10 méteres sor körülbelül 200 liter vizet igényel.
Feldolgozás
A kezelést virágzás előtt, a terméskötés során és a termésképződés kezdetén végezzük káliumot, kalciumot, kis mennyiségű nitrogént és mikroelemeket tartalmazó lombtrágya-komplexummal. A bogyók íze, sűrűsége és lédússága, valamint cukorfelhalmozódási képességük közvetlenül függ ettől az ásványi kezeléstől.
Trágya
A megfelelő szerves és ásványi műtrágyákkal való trágyázás bőséges és kiváló minőségű termést biztosít. A kezdő kertészeknek tudniuk kell, hogy a trágyázást felváltva kell végezni.
Tavasszal, amikor a bokrok körül fellazítjuk a talajt, négyzetméterenként 8 kg ökörfarkkórót kell hozzáadni. Tavasszal évente 20 g karbamidot kell hozzáadni: 10 liter vízben oldva. Ez az oldat serkenti a növények növekedését és fokozza védő funkcióit.
Ugyanilyen fontos a bokrokat a virágzási időszakban kezelni. Erre a célra bórsav használatát javasoljuk: 20 g-ot oldjunk fel 10 liter vízben. A terméshozam alatt nitrofoszka-oldattal kezeljük a bokrokat: 20-30 g-ot hígítsunk fel 10 liter vízben. Az oldatot öntsük a bokor alá.
A talaj télre való felkészítését trágyázással is kell kísérni - adjunk hozzá 10 liter vizet és 25 g benne oldott szuperfoszfátot vagy 10-15 g kálium-kloridot.
Metszés és harisnyakötő
Az ágakat tavasszal és ősszel metszik: a száraz, beteg és gyenge ágakat eltávolítják, a sérült vagy elhalt ágakat eltávolítják.
Célszerű összekötözni a bokrokat, mivel magasra nőhetnek. Ez megakadályozza, hogy az ágak meghajoljanak, amikor az érett bogyók súlya alatt eltörnek.
Felkészülés a télre
A kirzhacs málna nem tűri jól a fagyot, ezért fontos a bokrot megfelelően felkészíteni a télre. Ősszel, a fagy beállta előtt talajtakaróval kell bevonni a talajt. Takaróként széna, fűrészpor, fenyőtű vagy aprított kéreg is használható. Az anyag rétegének legalább 20 cm vastagnak kell lennie.
A gyökérzet fagyás elleni védelme érdekében a málnavesszőket télire visszahajlítják és a talajszinten összekötik. Ehhez az eljáráshoz rácsot is használnak. A legalsó drótot 30-50 cm-rel a talajszint felett rögzítik. A hajlított vesszőket ehhez a sorhoz kötik.
Ha a régióban zord telek vannak, az ágak egyszerű meghajlítása nem lesz elég. Ebben az esetben speciális védőkorlátokat kell építeni a növények védelmére az erős szél és a heves esőzések ellen, vagy takaróanyagot kell használni. A védőszerkezetek cellás polikarbonátból vagy nedvességálló rétegelt lemezből készülnek.
Reprodukció
A málnát zöld vagy gyökérdugványozással szaporítják. Ha egy kertész úgy dönt, hogy zölddugványozással szaporítja a bokrot, akkor a legjobb, ha ezt nyáron teszi:
- Vágja le a dugványokat a gyökerüknél.
- Rövidítse le az ültetési anyagot 7-10 cm-re.
- Áztassa a gyökereket gyökérserkentő oldatban 12-15 órán át. Használjon gyökérserkentőket, például Kornevint, Heteroauxint, indolvajsavat és másokat.
- A dugványokat üvegházba vagy fólia alá ültetik, optimális 22-25 fokos hőmérsékletet és állandó páratartalmat fenntartva.
- Célszerű párásító rendszert telepíteni. Ha ez nem lehetséges, gondoskodjon a dugványok folyamatos öntözéséről.
A teljes gyökeresedés 30-35 napon belül várható. Ezt követően a növényeket az üvegházi földdel együtt állandó helyükre ültetik.
A gyökérdugványozásos szaporítás legjobb időszakának a tavasz számít. A gyökérdugvány a gyökérzet egy része, amelynek oldalága van. Leválasztás után azonnal elültetjük. A legjobb azonban ezt meleg időben tenni, amikor a levegő hőmérséklete eléri a 22-25 Celsius-fokot. Az első néhány hétben rendszeresen öntözzük a gyökérdugványokat. A teljes gyökeresedés a talajban 20-25 napon belül várható.
Betegségek és kártevők
A Kirzhach fajta ellenáll a takácsatkáknak és az antracnózisnak. A málna azonban más betegségekre és kártevőkre is fogékony, ezért fontos, hogy időben megelőzzük őket:
| Betegség/kártevő | Okok és tünetek | Kezelés/megelőzés |
| Lila folt | A betegség oka lehet a túl szorosan elhelyezkedő ültetvények, a magas páratartalom, a talajvíz közelsége és a talaj nitrogénnel való túltelítettsége.
Ez egy gombás betegség, amely sötét foltokban terjed az egész növényen. A cserje elkezd hervadni, mivel a betegség megakadályozza, hogy megfelelő tápanyagokhoz jusson és fejlődjön. | A beteg növényt kivágják. Késő ősszel, a levélhullás idején a növényt farmakodinnal kezelik – 3-5 ml jód 10 liter vízhez. |
| Málnavirág-ormányos | Ez egy fekete, megnyúlt bogár, amely jelentős károkat okoz a málnanövényekben. Néha a rügyek 50-80%-át is elpusztíthatja. A nőstények petéiket a rügyekbe rakják, és a szárakat rágcsálják. A rügyek elszáradnak és lehullanak. | Amikor a rügyek megjelennek, még mielőtt kinyílnának, riasztóként fokhagymaforrázattal kell permetezni: zúzzunk össze 500 g gerezdeket, tegyünk egy 3 literes üvegbe, fedjük le meleg vízzel, és hagyjuk ázni 5 napig sötét helyen. Szűrjük le. Oldjunk fel 60 ml forrázatot 10 liter vízben, adjunk hozzá 50 g zúzott mosószappant, és permetezzük be a bokrokat. Ismételjük meg a kezelést naponta 2-3 alkalommal. |
| Gyökérrák | A málnafertőzés fő oka a mezőgazdasági feltételek be nem tartása.
A betegség első tünetei sötét duzzanatokként jelentkeznek a gyökereken. Ezek a kinövések dió méretűek is lehetnek. A málnabokrok gyengülnek, a növekedés és fejlődés lelassul, a bogyók pedig kicsivé válnak. | A gyökérrák megelőzése az egészséges és erős palánták beszerzésével kezdődik. |
A Kirzhach málna előnyei és hátrányai
A Kirzhach málnafajtának előnyei és hátrányai is vannak. A tapasztalt kertészek megjegyzik, hogy ez a fajta jól alkalmas otthoni termesztésre. A gyümölcsök, bár kis méretűek, kiváló ízűek.
A fajta fő előnyei:
- Szerénység. A fajta bármilyen talajban jól érzi magát.
- Kiváló minőségű bogyók. A gyümölcsök ízletesek, kemények és könnyen szállíthatók. Ezen okok miatt ez a fajta alkalmas kereskedelmi felhasználásra.
- Könnyen gondozható. Ez a fajta igénytelen. A megfelelő megközelítéssel azonban maximális hozamot érhet el.
- Hihetetlen aroma. A Kirzhacs az erdei málna illatát idézi, amelyet a bogyós gyümölcsök szerelmesei nagyra értékelnek.
Milyen hátrányai vannak ennek a fajtának:
- Kis bogyók. A nemrég nemesített fajtákhoz képest a Kirzhach málna gyümölcsei kicsik.
- Gyenge télállóság. Ez a fajta déli régiókban ajánlott termesztésre. Északon különleges téli védelemre lesz szükség.
A kertészek véleménye a fajtáról
A kertészek általában pozitív véleményt nyilvánítanak a Kirzhach málnáról.
A kirzsacs málna könnyen termeszthető növény, amely gondozás nélkül is bőséges termést hoz. Rendszeres öntözéssel, trágyázással és ápolással azonban a terméshozam növelhető, így nagy terméshozam érhető el, amely személyes fogyasztásra vagy eladásra is felhasználható.