Hogyan ültessünk és termesztsünk homoktövist: lépésről lépésre

A homoktövis az egyik legigénytelenebb és legszívósabb gyümölcsnövény, így ültetése és termesztése egyszerű. Még egy kezdő amatőr kertész is termesztheti és szaporíthatja. Tanuljuk meg, hogyan kell ültetni és gondozni a homoktövist, hogy bőséges termést hozzon.

A homoktövis termesztésének és gondozásának alapelvei

A termesztés és gondozás jellemzői:

• Páros leszállás. A homoktövis fő jellemzője a kétlakiság. Ha bogyókra vágyunk, nem ültetjük egyedül. A termő homoktövis gyönyörű látvány és igazi kerti dísz.
• Több nőivarú növény. Nem kell minden nőivarú növény mellé egy hímivarú növényt ültetni. Minden hímivarú virágokkal rendelkező bokor akár öt nőivarú növényt is beporozhat. A hímivarú növények gyakrabban pusztulnak el, mint a nőivarúak, ezért a biztonság kedvéért érdemes többet ültetni.
• A beporzás iránya. A homoktövis szélporos növény, ezért figyelembe kell venni az irányát.
• Óvatos lazítás. A homoktövis gyökérrendszere a talajfelszín közelében található. Ezt figyelembe kell venni a talaj ásásakor és lazításakor.
• Minden öntözés után – lazítás. A homoktövis gyökérrendszerének sajátosságai miatt a fa törzse körüli talajt mindig fel kell lazítani.

Hogyan lehet megkülönböztetni a férfi és a női homoktövis?

A kertben növő homoktövis bokrok/fák ivarát csak az első virágrügyek megjelenése után lehet meghatározni. Ez csak 4-5 év növekedés után lehetséges.

Jelek, amelyek alapján megkülönböztethető egy nőivarú növény a hímivarútól:

• A nőivarú növények rügyei kisebbek, és kevesebb van belőlük, mint a hímivarú bokrokon.
• A hím rügyeket tüske alakú virágzatokban gyűjtik.
• A hím növényeknél a levéllapok laposak, míg a nőivarú növényeknél íveltek és csésze alakúak.
• A nőivarú virágok sárgásak és virágzatba gyűltek. A hímivarú virágok zöldes-ezüstösek.
• A hím növények koronája a tavasz végén szürkésbarna, míg a nőivarú növényeké élénkzöld.

A palánta szakaszában nagyon nehéz megkülönböztetni a hím és a nőivarú növényeket, de ez a rügyek mérete (a hímek nagyobbak) és a levelek színe alapján lehetséges.

Ajánlott fajták

A homoktövis között vannak fajták:

• Édes. A homoktövis bogyói mindig kissé savanyúak voltak, de mára fokozott édességű fajtákat fejlesztettek ki – Lyubimaya, Ruet, Tenga, Moskvichka, Nizhegorodskaya Sladkaya, Moskovskaya Ananász, Klavdiya.
• Tüskék nélkül. A tövis nélküli fajták nagyban megkönnyítik a betakarítást. A népszerű tövis nélküli fajták közé tartozik a Solnechnaya, Zhivko, Sokratovskaya, Velikan, Podruga, Altayskaya, Prevoskhodnaya és Chechek.
• Nagy gyümölcsű. A homoktövis apró bogyókkal borított. Ha a növényt bogyós gyümölcsök termesztésére termesztik, akkor a legjobb nagy gyümölcsű fajtákat választani, mint például az Elizaveta, Naran, Essel, Azhurnaya, Zlata, Avgustina és Leykora.
• Magas hozamúA homoktövis nemcsak rendkívül díszes növény, hanem gazdasági előnyökkel is jár. Egyes fajták 5-6 kg-ot hoznak növényenként, míg mások 20-25 kg-ot. A magas hozamú fajták közé tartozik az Obilnaya, a Chuyskaya, a Botanicheskaya Aromatnaya, a Panteleevskaya, a Podarok Sad és a Dar MGU (a Moszkvai Állami Egyetem ajándéka).
• Alacsony növésű. A homoktövis kézi betakarítása munkaigényes. Ha a növény magas, a bogyók szedése még nagyobb kihívást jelent. A legkönnyebben betakarítható fajták a legfeljebb 2,5 méter magas bokrok. Az alacsony növésű fajták közé tartozik a Yantarnaya, a Thumbelina, az Inya, a Druzhina, a Moskovskaya Krasavitsa, a Baikalsky Rubin, a Chulyshmanka és a Bayan Gol.
• Moroellenálló. A homoktövis természetesen északon értékesebb, míg délen a gyümölcsét kedvelik. Ahhoz, hogy északi körülmények között termést hozzon, a növénynek nagyon fagytűrőnek kell lennie. A fokozott télállóságú homoktövisfajták közé tartozik a Dzhemovaya, a Zolotoy Pochatok, a Trofimovskaya, a Perchik, az Ayula, a Dar Katuni és az Otradnaya.
• Férfi. Ezek a fajták virágport termelnek, amelyet a nőivarú növények beporzására használnak. A nemesítők speciális „hímfajtákat” fejlesztettek ki, amelyek jobb beporzási képességgel rendelkeznek – egyetlen növény akár 20 homoktövis bokrot is beporozhat. Ezek a fajták a Gnome, az Aley, az Ogni Yenisei, a Sayan és az Ayaganga.
• Piros gyümölcsű. A piros gyümölcsök ritkák a homoktövisek között. A nemesítőknek eddig csak néhány piros gyümölcsű fajtát sikerült kifejleszteniük: a Rjabinovaját, a Szibériai Rumjáncokat, a Krasznoplodnaját, a Krasznij Fakelt és a Jolocskát.

Olvasson bővebben a témában megjelent cikkünkről a homoktövis legjobb fajtái.

Az 1. táblázat a népszerű homoktövis fajtákat és azok összehasonlító kritériumait mutatja.

1. táblázat

Fajta	Hozam bokoronként, kg	Gyümölcs tömege, g	Olajtartalom, %	Bokor magassága, m	Korona	Érési idő
Ajándék a kertnek	10-15	0,8	4	3	közepesen kompakt	átlagos
Arany Szibéria	12-22	0,8	4-6	3	közepesen kompakt	késő
Aranyrög	14-20	0,7	7	3	közepesen terülő	átlagos
Narancs	6-8	0,6	4-6	3	terjedés	késő
Csujszkaja	10-17	0,6	4-6	3	viszonylag kompakt	korai
Bőséges	12-15	0,5	5	3	közepesen terülő	átlagos
Katun ajándéka	10-12	0,4	3,5-7	3-3,5	kompakt	átlagos

Mikor és hogyan a legjobb homoktövis ültetése: tavasszal vagy ősszel?

A homoktövis bármikor ültethető – tavasszal, ősszel, sőt nyáron is. A kertészek vitatkoznak a legjobb időpontról, de nincs egyértelmű válasz. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor a tavaszi ültetés az egyetlen járható út – biztonságosabb és kevesebb kockázatot jelent a palántákra nézve.

Homoktövis ültetése ősszel

Az őszi ültetést akkor a legjobb választani, ha biztosan tudjuk, hogy a palánta ugyanazon a területen nőtt. Ha az ültetési anyagot melegebb vidékekről hoztuk, a fa télen – januárban vagy februárban – „felébredhet”, és a fagy garantáltan elpusztítja.

Ha ősszel ültetjük, akkor azt október második fele előtt kell megtenni, mivel később a palántának egyszerűen nem lesz ideje meggyökeresedni a fagy beállta előtt. Az őszi ültetés akkor ajánlott, ha hosszú az ősz, és a palánta erős, egészséges, és megfelel az ültetési anyaggal szemben támasztott összes követelménynek.

Őszi ültetéshez készítsen egy gödröt, és töltse fel virágfölddel. Hozzávalók:

• termékeny föld;
• egy marék kettős szuperfoszfát;
• egy vödör humusz;
• egy pohár fahamu.

A további ültetés a szokásos eljárásokat követi. A tavaszi ültetés egyik lépése a földkeverék előkészítése ősszel és a gödörbe való feltöltése. Tavasszal a palántákat jól szellőző és nedves talajba lehet ültetni.

Ha nem tudsz palántákat ültetni ősszel – például azért, mert túl rövid az idő –, akkor beáshatod őket, hogy tavaszig megőrizd őket:

• Ássunk egy 0,5 m mély árkot;
• Helyezze a palántákat az árokba úgy, hogy a koronák dél felé nézzenek;
• temesd be a palántákat földdel úgy, hogy csak a tetejük maradjon látható;
• jól öntözd meg a palántákat;
• fedje le a tetejét lucfenyő ágakkal;
• Amikor megjelenik a hó, takard le vele a menedéket.

Hogyan ültessünk homoktövis tavasszal?

A legtöbb kertész úgy véli, hogy a homoktövis ültetése tavasszal a legjobb, mielőtt a rügyek kinyílnak. A valóságban az ültetési időt az éghajlat és a fajta adott körülményekhez való alkalmazkodóképessége határozza meg.

A tavaszi ültetés mindenképpen biztonságosabb a fiatal növények számára. A palántáknak van idejük szilárdan gyökeret ereszteni és megerősödni a tél beállta előtt. A tavaszi ültetést március végén vagy április elején kell elvégezni, amikor a növények még nyugalmi állapotban vannak.

Az ültetési területet ősszel készítik elő. A talajt ásómélységig ássák, négyzetméterenként a következőket adva hozzá:

• kálium-szulfát – 20 g;
• szuperfoszfát – 200 g;
• humusz – 4-5 vödör.

Tavasszal ásson 65 cm mély és széles lyukakat. Az ültetés 1,5-2 hét után kezdődik.

Hol ültessünk homoktövis a kertben?

A homoktövisnek egyedi gyökérrendszeri jellemzői vannak, amelyeket figyelembe kell venni az ültetési hely kiválasztásakor. Gyökerei kifelé terjednek, akár 5 méterre is a fától. Azonban nem túl mélyek, és könnyen megsérülhetnek a talaj ásásakor.

A homoktövis érzékeny a gyökérkárosodásra. Ezért nem szabad kerti ágyások közelébe ültetni, mivel a talaj ásása károsíthatja a gyökereket. Előnyben részesítjük a telek széleit, a homoktövist a kerület mentén ültetve, ahol nem tervezzük a talaj ásását.

Milyen talajt szeret a homoktövis?

A homoktövis a nedvességet igényli – nem csoda, hogy a víztestek közelében szeretne nőni. Olyan talajt igényel, amely jól megtartja a nedvességet. A legjobb választás a csernföld, a vályog és a homokos vályog. Ezek a talajok hosszabb ideig megtartják a nedvességet, mint mások.

De ne keverjük össze a nedvességet a pangó vízzel – a homoktövis nem tűri a pangó vizet. Az sem elfogadható, hogy ezt a növényt magas talajvízszintű területeken – a talajfelszíntől kevesebb mint 1 méterre – ültessük.

A természetben a homoktövis a homokos és kavicsos talajokon kedveli a növekedést, ezért olyan bőségesen megtalálható a folyók part menti övezetében.

Egy tapasztalt kertész a következő videóban elmagyarázza a homoktövis termesztéséhez szükséges hat feltételt:

Hogyan válasszunk homoktövis ültetéshez?

Ha a homoktövisből gyümölcsöt termesztenek, elengedhetetlen a fajtajellegű minőségű ültetési anyag. A nőivarú növényeket faiskolából kell beszerezni. A hímivarú növényeket könnyebb nevelni, mivel elvadulhatnak. A palánták optimális életkora két év.

Az egészséges palánta jelei:

• 3 körülbelül 20 cm hosszú csontvázgyökér és jól fejlett rostos gyökérrendszer található rajta;
• palánta magassága – 30-50 cm, átmérője – legalább 6 mm;
• a törzsnek több hajtással kell rendelkeznie;
• A kéreg rugalmas, szorosan tapad a fához, világos színű, nem barna.

A homoktövis palánta kérgének barna színe azt jelzi, hogy az alacsony hőmérséklet károsította.

A palántákat zónás fajtákból választják ki – ez megvédi őket a korai felébredéstől, ami veszélyes lehet. Az ültetéshez jól fejlett gyökerekkel és koronákkal rendelkező oltott palántákat választják ki.

Tudja meg, hogyan szerezték be az ültetési anyagot. Ha magból vagy alanyból nyerték, a fajtajellemzők nem öröklődhetnek át. A dugványozásból nevelt palánták mindig megtartják az anyanövény ivarát.

Leszállási követelmények

A homoktövis ültetési helyének kiválasztásának jellemzői:

• A homoktövis teljes napsütésben érzi jól magát, ezért napos helyre kell ültetni. Az árnyékot kerülni kell. Előfordul, hogy a palánták az életük első néhány évében elpusztulnak a gyomok árnyéka miatt.
• A homoktövis több méterre ültethető kerítésektől és épületektől. A fák közelségét sem szereti.
• A homoktövis legjobb helye a telek déli oldala. A legszélére ültetik, hogy a napsugarak akadálytalanul érjék.

A homoktövis ültetése előtt elő kell készíteni a talajt. Először ellenőrizzük a savasságát. Ha a talaj savas, adjunk hozzá oltott meszet. Négyzetméterenként 300-400 gramm meszet kell alkalmazni. A mész elszórása után ássuk fel a talajt ásómélységig. A nehéz agyagos talajokat homokkal lehet lazítani – két vödör négyzetméterenként.

A mész kijuttatása után két héttel trágyázhatja a területet. Először szerves anyagot – humuszt, trágyát és komposztot – adjon hozzá. Ezután ásványi műtrágyákat – szuperfoszfátot vagy komplex műtrágyákat.

A műtrágyákat az egész parcellára vagy az egyes ültetőgödrökre is ki lehet juttatni. Az ültetőgödrök közötti távolság 2 méter.

Palánták előkészítése ültetésre

A homoktövis palánták ültetésre való előkészítésének eljárása:

• Ha levelek vannak a palántákon, szedd le őket.
• A palánta gyökereit 2-3 órára vízbe kell áztatni.
• Közvetlenül ültetés előtt mártsuk a gyökereket agyagszuszpenzióba.

Hogyan ültessünk homoktövist tavasszal: lépésről lépésre

Tavaszi ültetésre elő kell készíteni az ültetőgödröket – kiásni és trágyázni. A tél folyamán a talaj leülepedik, felszívja a nedvességet és az oxigént – ami kedvező környezetet teremt a palánta gyökérzetének.

Tavasszal már csak az előkészített palánták elültetése van hátra. Ha több palántát tervezel ültetni, tartsd őket 2 méter távolságra egymástól.

A palánták tavaszi ültetésének eljárása:

• Verj egy karót a lyuk közepébe, hogy megtámaszd a palántát. Verd a karót mélyen a szilárd talajba, hogy ellenálljon a szélnek.
• Gereblyézd a földkeveréket egy kupacba, hogy a palánta gyökerei kényelmesen elférjenek benne. Amikor a palántát a lyukba helyezed, úgy helyezd el, hogy a gyökérnyakad 5-6 cm-rel a talajfelszín felett legyen – soha ne temesd el a földbe.
• Terítsd szét őket, és kezdd el betölteni a lyukat termékeny földdel, amelyet 1:1 arányban keversz humusszal, tőzeggel vagy durva homokkal. Töltés közben rázd meg a palántát, és tömörítsd a talajt a kezeddel, hogy ne legyenek légbuborékok a gyökerek között. Miután a gyökerek befedték, óvatosan tömörítsd a talajt a palánta körül.
• Kösd a palántát a tartóhoz. Használj puha anyagot, például zsineget, ami nem károsítja a fa vékony kérgét.
• Öntözzük meg a palántákat – palántánként 2 vödörrel.
• Szórja meg a fa törzskörét talajtakaróval – száraz fűvel, fűrészporral vagy szalmával.

Ez a videó lépésről lépésre bemutatja a homoktövis ültetését, valamint azt, hogyan lehet megkülönböztetni a hím és a női homoktövist:

A hímivarú palántát a sor elejére, a szél felőli oldalra ültetik, vagy középre, nőstényekkel körülvéve.

Mikor és hogyan kell átültetni egy felnőtt homoktövis cserjét?

A homoktövis újratelepítése munkaigényes és kockázatos vállalkozás. Még az átültetési technikát aprólékosan követve is, a kertészek gyakran kudarcot vallanak – a bokor elpusztul. Az újratelepítés nemkívánatos eljárás, ezért próbálja meg a palántát azonnal a kívánt helyre ültetni.

A három év alatti palánták fájdalommentes és sikeres átültetése lehetséges. Homoktövis átültetési tippek:

• Óvatosan ásd ki a növényt, az összes gyökerével és a földdarabbal együtt.
• Helyezd át a homoktövis növényt az új helyére – egy előre kiásott lyukba. A lyuknak elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy kényelmesen elférjen benne a gyökérlabda és a gyökerek. A legfontosabb, hogy ne ásd el a gyökérnyakat mélyen a talajba.
• Bőségesen öntözd meg az átültetett növényt, és talajtakarásA homoktövis jobb gyökeresedésének elősegítése érdekében adjunk gyökeresedést serkentő szert a vízhez.
• Vágja le a korona egy részét, hogy a növény ne pazarolja az energiát a hajtások táplálására; feladata a gyorsabb gyökeresedés.
• Permetezze be a koronát cirkonnal vagy Epinnel (növekedést serkentő szerekkel).

Mit lehet ültetni a homoktövis mellé?

Közvetlenül a homoktövis alá csak gyepfű ültethető. A sekélyen gyökerező növényeket, mint például az eper, a málna és a ribizli, nem szabad a homoktövis közelébe ültetni. A homoktövis versenyez a tápanyagokért és elpusztítja azokat.

A homoktövis legjobb szomszédja maga a homoktövis. A fákat vagy cserjéket 2-2,5 méter távolságra kell ültetni egymástól.

A homoktövis gondozása ültetés után

A homoktövis egy hasznos és gyönyörű növény, amely bármely kertet feldob. Nem igényel sok gondozást a gazdáitól – termesztési technikái egyszerűek és nem feltűnőek.

A növény ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, és a homoktövis életében a legfontosabb tevékenység a metszés – segítségével a kertészek egészséges és szép növényt hoznak létre, eltávolítva a felesleges és sérült ágakat.

Javasoljuk, hogy olvassa el a cikket a témában Hogyan kell megfelelően gondozni a homoktövis ősszel.

A megfelelő öntözés szabályai

A homoktövis a nedvességre van szüksége, és rendszeres öntözést igényel. A vegetációs időszakban, különösen az ültetés utáni első évben rendszeresen öntözzük, figyelembe véve a talaj nedvességtartalmát és az időjárási viszonyokat. A fiatal növény ajánlott öntözési mennyisége 3 vödör, a terméshozási időszakban pedig 5-6 vödör. Az idősebb fáknak több vízre van szükségük – 7-8 vödörre.

Öntözéskor fontos a normál szint betartása; a túlzottan öntözött talaj megakadályozza, hogy a levegő elérje a gyökereket.

A homoktövis öntözésekor ügyeljünk arra, hogy a törzs teljes köre nedvességgel telített legyen. Az ősz közeledtével növeljük a vízmennyiséget másfélszeresére. Ne felejtsük el egyszer megöntözni tél előtt – ez elengedhetetlen a növény télállóságához.

Lazítás, gyomlálás, mulcsozás

Minden eső vagy öntözés után fellazítják a talajt és eltávolítják a gyomokat. A homoktövis gyökereit gümők borítják, amelyek baktériumokat hordoznak, amelyek felszívják a nitrogént a levegőből, és nitrogénvegyületekkel gazdagítják a talajt. Ezek a vegyületek létfontosságúak a növény számára. Ha a talaj kérgessé válik, a levegő nem jut el a gyökerekhez, ami alultápláltsághoz vezet.

A talaj lazításakor vegye figyelembe a homoktövis gyökérzetének sajátosságait. A talajfelszínhez közeli gyökerek károsodásának elkerülése érdekében ne lazítsa fel a talajt 6-7 cm-nél mélyebben. A fa törzse körüli talaj ásása nem ajánlott.

A lazítás mértékének és a gyökerek károsodásának kockázatának csökkentése érdekében terítsen talajtakarót a fatörzsek köré. Erre a célra komposzt vagy humusz alkalmas; például burgonyatetőből vagy nyírfalevélből készíthető.

Hogyan kell helyesen metszeni?

A homoktövis télen kívül bármikor metszhető. A metszés legjobb időszakának azonban a kora tavaszt tartják. A metszést a nedvtermelés megkezdése előtt kell elvégezni.

Tavaszi metszés

Tavasszal a növény egészségügyi metszést igényel – eltávolítjuk az összes elhalt, sérült és beteg ágat. A fiatal homoktöviseket szintén formáló metszésnek vetjük alá, amelynek során a kertész dönti el, hogyan fog növekedni a növény – faként vagy bokorként.

A homoktövis tavaszi metszésének alapelvei és jellemzői:

• A fiatal palántát azonnal 10-20 cm magasra metszik. A tuskó ágakat hoz, és a gyökérből is hajtások nőnek. A következő évben a kertész kiválasztja a négy legerősebb hajtást, és a maradék hajtásokat megmetszi. Gyökérhajtásokat csak a saját gyökerű palántákon lehet meghagyni.
• Faneveléskor a csemetén 30 cm magas törzset kell kialakítani, 2-4 vázágat hagyva. Ha a csemete ágai teljesen kifejlődöttek, nincs szükség metszésre. Ha nincsenek ágai, akkor 30 cm-re kell rövidíteni őket.
• A második évben a megnövekedett hajtásokból 3-4 csontvázág és egy vezető képződik - majd ugyanazon a szinten vágják őket.
• Ha egy év után a hajtások túl erőteljesen nőnek, akkor egyharmaddal vagy egynegyeddel megrövidülnek.
• Amikor a növény elkezd termést hozni, a hajtások felső részeinek metszése leáll – virágrügyek képződnek rajtuk.

Miután a fa kialakult, már csak a felesleges hajtások rendszeres levágása van hátra:

• a fa/cserje belsejében növekszik;
• növényi sűrűsödés;
• hajtások - úgy vágják le őket, hogy kiássák a hajtásokat, és óvatosan gyűrűvé vágják őket.

Amikor a homoktövis eléri a 6 éves kort, megfiatalító metszésre van szüksége. Ezt is tavasszal érdemes elvégezni. A termést már nem hozó ágakat eltávolítjuk, és fiatal, erős hajtásokkal pótoljuk. Évente legfeljebb 1-3 ágat cserélünk ki.

Nézzen meg egy videót a homoktövis megfelelő metszéséről:

A fagykártott növényeket a gyökérnyakig vágják le. Ha a gyökerek életben maradnak, új bokor vagy fa fejlődhet.

Őszi metszés

Késő ősszel, amikor a homoktövis megkezdi nyugalmi időszakát, egészségügyi metszést végeznek. Eltávolítják az összes régi, megvastagodó, rendellenesen megnőtt, beteg, száraz stb. ágat. A metszést éles, fertőtlenített eszközzel végzik.

Hogyan trágyázzuk a homoktövis?

A trágyázás a telepítést követő második évben kezdődik. A szerves trágyát évente adagolják – négyzetméterenként egy vödör humuszt vagy komposztot. Az érett növények gyökérrendszere maga biztosítja a nitrogént, így csak foszfor- és káliumtrágyára van szükségük, amelyeket a talajba juttatnak. Azonban ötéves korukig a homoktöviseket nitrogénnel táplálják, ammónium-nitrátot szórva a törzs köré négyzetméterenként 20 gramm mennyiségben.

A termő homoktövis virágzás után lombtrágyázást kap – kálium-humát oldattal (1 evőkanál 10 liter vízhez) permetezzük. 20 nap múlva ismét trágyázzuk.

Amikor a terméskötődés megkezdődik, ajánlott a növényt tápanyagkeverékkel táplálni. Összetétel és adagolás 10 liter vízben:

• fahamu – 100 g;
• szuperfoszfát – 30 g;
• káliumsó – 25 g.

Ez a mennyiség 1 négyzetméter talajra elegendő. A savanyú talajokat olyan keverékkel trágyázzuk, amelyben a szuperfoszfátot kőfoszfáttal helyettesítjük – 50 g/1 négyzetméter.

A homoktövis etetése szezonban 4 alkalommal ajánlott:

• kora tavasszal;
• a virágzási időszak alatt (oldattal öntözve kálium-humát);
• virágzás után;
• 20 nappal az utolsó etetés után.

A növények felkészítése a télre

A homoktövis fagytűrő növény, ezért a kertészek általában kerülik a szigetelését. Vannak azonban olyan intézkedések, amelyek segíthetnek a növénynek átvészelni a súlyos fagyokat.

Téli felkészülési tevékenységek:

• a gyökérzóna szigetelése lucfenyő ágakkal és gyeppel;
• a törzs meszelése;
• a törzs fémhálóval való védelme – rágcsálók elleni védelem érdekében.

Gondozás régiótól függően

A homoktövis Oroszország minden régiójában – délen, Közép-Oroszországban, északon és Szibériában – nő. Az ültetési idő és a gondozási igények az éghajlati viszonyoktól függően változnak.

A homoktövis ültetése és gondozása a moszkvai régióban

A moszkvai régióban a homoktövis ültetése március végén vagy április elején történik, az időjárástól függően. Az ültetést a nedvképződés megkezdése előtt kell elvégezni, de a hőmérsékletnek fagypont felett kell lennie. A kellemetlenségek és kockázatok minimalizálása érdekében csak zónás fajtákat szabad ültetni.

A moszkvai régió éghajlata ideális a homoktövis számára. Körülbelül 60 fajta található itt, így rengeteg választék közül lehet választani. Ezek a homoktövisek nem igényelnek szigetelést. A moszkvai régió számára ajánlott fajtákat a 2. táblázat sorolja fel.

2. táblázat

Fajta	Botanikai forma (bokor/fa)	Tüskék száma	Gyümölcs	Növényenkénti hozam, kg
Moszkvai ananász	kompakt bokor	jelentéktelen	sötét narancssárga, piros folttal a hegyén	akár 14
Lomonoszovszkaja	közepes méretű fa	jelentéktelen	nagy, narancsvörös	14-16
Botanikai hobbi	közepes méretű fa	jelentéktelen	nagy, sárgás-narancssárga	akár 20
Botanikai aromás	egy közepes méretű, szétterülő fa	jelentéktelen	narancssárga-barna	12-14
Illatos	közepes méretű fa	átlagos	nagy, vörös-narancssárga	akár 16-ig

A homoktövis ültetése és gondozása a szibériai régióban

Szibériában a homoktövist április végén vagy május elején ültetik, amíg stabil melegre nem számítanak. Számos homoktövisfajtát nemesítettek Szibéria számára, amelyek könnyen tolerálják a zord éghajlatot. A növény termesztési technikái Szibériában nem különböznek a mérsékelt égövön alkalmazottaktól. A Szibériában népszerű homoktövisfajtákat a 3. táblázat sorolja fel.

3. táblázat

Fajta	Botanikai forma (bokor/fa)	Tüskék száma	Gyümölcs	Növényenkénti hozam, kg
Arany Szibéria	közepes méretű bokor	nagyon kevés	narancs	12-14
Zsivko	közepes méretű, több szárú bokor	kevés	narancssárga	akár 10
Erzsébet	közepes méretű bokor	nagyon kevés	narancs	akár 12
Lekvár	törpebokor	Nem	narancsvörös	12-15
Óriás	közepes méretű bokor	Nem	narancs	13-20
Altaj	közepes méretű kompakt bokor	Nem	élénk narancssárga	12-14

Homoktövis szaporítása

A homoktövis könnyen szaporítható különféle módszerekkel – magvakkal, dugványozással, rétegezéssel, palántákkal, oltással és osztással. Minden kertész maga dönti el, hogyan szaporítja a növényt a legjobban.

Oltással

Ez a legösszetettebb és legmunkaigényesebb szaporítási módszer. Csak tapasztalt kertészek használják. Az oltás céljai a következők:

• Egy hímivarú dugványt oltnak egy nőivarú bokorra, hogy elkerüljék az új palánta ültetését.
• Fajtaszerű növények termesztéséhez életképes alanyokon.

A homoktövis oltásának jellemzői és eljárása:

• Az oltást április végén vagy május elején kezdje.
• Alanynak magból nevelt kétéves palántát használjunk.
• Az alany törzsét a gyökérnyak felett 15 cm-rel vágjuk le. Hagyjunk egy erős hajtást 10 cm magasan az alanyon, a többit pedig vágjuk le.
• A nyár folyamán a megmaradt hajtásnak meg kell erősödnie. Csípjük meg, hogy elősegítsük a vastagodását és megakadályozzuk a felfelé növést. Az alsó hajtásokat 15 cm-ig távolítsuk el.
• A következő tavaszra a hajtás standarddá alakul.
• A harmadik tavaszra a növény eléri az 50-60 cm-es magasságot és az 5-9 mm-es átmérőt. A gyökérnyaktól 10 cm magasságban párosodjunk.

A kertészek észrevették, hogy a hím növényekről vett és alanyra oltott dugványok rosszabbul gyökereznek meg, mint a nőivarú növényekről vett dugványok.

Vetőmagszaporítás

Ha fajtát szeretnél termeszteni, a magról való szaporítás nem a megfelelő módszer számodra. A magból nevelt növény nem hordozza az anyanövény (fa) fajtajellemzőit. A palántákat jellemzően alanyként használják oltáshoz.

A magvak szaporításának jellemzői:

• A magok legalább 2 évig csírázóképesek maradnak.
• Vetés előtt a magokat 1,5 hónapig hűtőszekrényben tartják - a zöldségpolcon.
• A vetés április végén kezdődik. Ne ültesd el a magokat túl mélyen. Fedjük le a cserepet műanyag fóliával vagy üveggel, és helyezzük meleg, világos helyre. A palánták 1-2 héten belül megjelennek.
• Július közepén a palántákat átültetik állandó helyükre. Ültetés előtt a karógyökereiket megmetszik.

Dugványok

A dugványokat ősszel – november végétől december elejéig – vagy tavasszal – március végétől április elejéig takarítják be. Legalább 6 mm vastag kétéves hajtásokat használnak. A dugványok 15-20 cm hosszúak. Az őszi dugványokat csokorba kötik, ruhába és fóliába csomagolják, majd földdel, lucfenyőágakkal és hóval letakarva tárolják.

A dugványok tavaszi ültetésének eljárása:

• A dugványokat három napra vízbe helyezik, rendszeresen cserélve a vizet. Sok kertész gyökérnövekedést serkentő szert ad a vízhez.
• A dugványokat enyhe ferdén ültetik a földbe. Legalább 2-3 rügynek kell a talaj felett maradnia. A rügyek nagy része a talajba kerül. Őszre a dugványok 60 cm-esre nőnek. A harmadik évben a növény meghozza első termését.

A zöld dugványokat nehezebb gyökeresíteni, mint a keményfa dugványokat. Különleges feltételeket kell teremteni, beleértve a laza földkeveréket, homokot, növekedésserkentőket, permetezést és így tovább.

Rétegzés

Ehhez a módszerhez egy fiatal, rugalmas ágú homoktövisfára van szükség. A rétegezéssel történő szaporítás menete a következő:

• Tavasszal válasszon jól növekvő ágakat.
• Hajlítsd meg a kiválasztott ágat, és helyezd egy sekély horonyba.
• Rögzítse az ágat. Töltse fel az árkot földdel.
• A szezon során öntözzük, trágyázzuk és lazítsuk fel a talajt.

Jövő tavaszra a dugvány megerősödik. Ásd ki, vágd le az anyanövényről, és ültesd át a végleges helyére.

Aljnövényzet

A hajtások általi szaporítás jellemzői:

• Szaporításhoz olyan hajtásokat válasszunk, amelyek 1,5 m-re vagy annál távolabb vannak az anyanövénytől – gyökérzetük általában már kialakult.
• A szezon során dombokra kell feltúrni a hajtásokat, etetni és öntözni.
• Tavasszal vágja le a szaporításra kiválasztott hajtásokat, és ültesse el őket állandó helyre.

A bokor elosztásával

A homoktövis szaporításának eljárása a bokor elosztásával:

• Ásd ki a bokrot, és vágd le a régi ágakat.
• Metszőollóval ossza a bokrot részekre. Minden résznek fejlett gyökérzettel kell rendelkeznie.
• Szórja meg a vágott területet faszénnel.
• Ültesd el a bokorrészeket az ültetőgödrökbe. Ezután gondoskodj róluk úgy, mint a hagyományos palántákról.

Virágzás és terméshozás

A hím növények hímivarú (porzós) virágokat hoznak. A nőivarú növények nőivarú (termő) virágokat hoznak. A porzós virágok a virágpor forrásai, amely a terméshozáshoz szükséges. A virágpor a levegőn keresztül jut el a nőivarú növényhez, ahol a termés kifejlődik. A hímivarú növények nem teremnek termést.

Homoktövis virág

A különböző nemű növényeknek egyszerre kell virágozniuk; különben nincs értelme együtt ültetni őket. Az időjárási viszonyok és az éghajlat befolyásolják a virágzási időt. Mérsékelt éghajlaton a növény május második felében virágzik, és két hétig tart. Szibériában a homoktövis május végén virágzik.

A homoktövis virágoknak nincsenek nektáriumaik. A növények elsősorban a szélre támaszkodnak. Ha szélcsendes az idő, a kertészeknek beporzóként kell működniük. A virágpor nőivarú virágokhoz való eljuttatásához levágják az ágakat, és azokkal legyezgetik a nőivarú növényt.

Melyik évben az ültetés után terem a homoktövis?

A homoktövisfák jellemzően a negyedik évre hozzák meg első termésüket. A teljes termést azonban csak a hatodik évben takarítják be. Ebben a korban a növény (fa vagy cserje) befejezte a fejlődését, és minden energiáját a terméshozásra fordítja.

Homoktövis termesztő vállalkozás

A homoktövisből készült legértékesebb termék a homoktövisolaj. A nőivarú növényeken bőségesen növő sárga (narancssárga) bogyókból készül. A homoktövisolajat gyógyászati ​​célokra és kozmetikában is használják – ez egy rendkívül értékes termék regeneráló tulajdonságokkal.

A homoktövis kereskedelmi célú termesztése elsősorban olajtermelés céljából történik. Erre a célra speciális ipari fajtákat termesztenek; terméseik nem különösebben ízletesek, de magas, 6,2-6,8%-os olajtartalmúak. Az édesipari fajták 2-6% olajat tartalmaznak.

Manapság a gyógynövények iránt nagy a kereslet a piacon. Az egzotikus fajtákat egyre inkább felváltják a bevált, hazai termesztésű termékek. A homoktövis igénytelen, télálló és munkaerő-takarékos, így nagyszerű üzleti lehetőséget kínál. 1 hektár homoktövis ültetése körülbelül 2000 euróba kerül. A befektetés három év alatt megtérül. Hektáronként legalább 15 tonna termés érhető el. A kilogrammonkénti ár 150 rubel.

A homoktövisolaj nem az egyetlen termék, amelyet homoktövis bogyókból nyernek. A piacon a következők is kaphatók:

• friss homoktövis;
• szárított gyümölcsök;
• fagyasztott gyümölcsök;
• szirupok;
• tinktúrák;
• lekvár;
• lé.

A homoktövis levelek is hasznosak – megszáríthatók és teát lehet belőlük főzni. A levelek száríthatók, csomagolhatók és értékesíthetők. Egy másik érdekes ötlet egy méhészet létrehozása egy homoktövis ültetvény mellett – ez értékes homoktövis mézet eredményezhet.

Betegségek és kártevők

Más gyümölcstermő növényekkel összehasonlítva a homoktövis ritkán betegszik meg. Azonban számos olyan betegség létezik, amelyek nagyon veszélyesek lehetnek. A 4. táblázat felsorolja a gyakori homoktövis betegségeket és kártevőket, valamint az ellenük való védekezés eszközeit.

4. táblázat

Betegségek/kártevők	Tünetek/okozott kár	Hogyan kell harcolni?
Verticillium hervadás	Gombás betegség, amely a levelek és a gyümölcsök, majd az egész fa gyors hervadását okozza.	Nincs gyógymód. A beteg fát gyökerestül kitépik. A termőhelyet 2-3 évig karanténba helyezik.
Endomikózis	Egy gombás betegség, amely a növény termését röviddel a technikai érettség előtt érinti.	A vegetációs időszakban réz-oxikloriddal kell permetezni. A terméskötés után elengedhetetlen az ismételt permetezés.
Csaló	Gombás betegség, amely elvékonyítja a palánták szárát.	A palántákat hetente egyszer kálium-permanganát oldattal öntözik, és ha szükséges, ha a betegség elkezdett megjelenni, naponta.
Homoktövis moly	A hernyók rügyeket és leveleket esznek.	Rügyfakadás idején 0,5%-os klorofosz oldattal permetezzük.
Homoktövis légy	Ez hatással van a gyümölcsökre, ráncosodást és hervadást okoz.	Júliusban 0,2%-os klorofosz oldattal kezeljük.
Homoktövis levéltetű	Kiszívja a nedveket a levelekből. Gyengíti a növényt, és akár elpusztulhat is.	Permetezzen kétszer 10%-os Karbofos-szal - rügyfakadáskor, majd 2 hét múlva.

Homoktövis betakarítás

A homoktövis betakarítása munkaigényes, különösen a tüskés fajták bogyóinak betakarítása. Ezért a kertészek számos eszközt fejlesztettek ki a betakarítás megkönnyítésére.

Kézzel szedett bogyók

A fáról való kézi szedés kimerítő feladat, csak kis mennyiségű termés esetén alkalmas. Egy egyszerűbb módszer:

• vágja le az ágakat bogyókkal;
• Helyezze az ágakat a fagyasztóba;
• 24 óra elteltével távolítsa el az ágakat a bogyók összegyűjtéséhez; csak simítsa végig rajtuk a kezét.

Óvatosan metszd meg az ágakat metszőollóval – törni nem szabad őket. Csak a termő hajtásokat szabad metszeni, és azokat ősszel szaniterrel kell kezelni. Megvárhatod a fagy beálltát, és megrázhatod az ágakat. A gyümölcsök és a levelek lehullanak – már csak szét kell válogatni őket.

Októberben gumikesztyűben szüretelik a homoktövis olaj- és létermelésre. A bogyókat közvetlenül az ágon zúzzák össze, a pépet és a levet pedig egy edénybe csempészik. A betakarítás előtt a növényt tömlővel öntözik, hogy eltávolítsák a port a bogyókról.

Gépi bogyószedés

A homoktövis betakarítása néhány fáról vagy egy egész ültetvényről mechanikus eszközöket igényel. Ezekből többféle tervezés és gyártás létezik:

• Csipesz. Boltokban kaphatók. A szedés gyorsabb, de még mindig időigényes. Az az előnye, hogy nem károsítja a fát. Csipesszel egyesével is leszedheted a bogyókat. Ez a módszer 1-2 fára alkalmas, nem többre.
• Csúzli. A bogyókat az ágakról vágják le. A szerszám drótból készül, amelyet egy megfelelő eszközre, például zöldséghámozóra feszítenek. A levágott bogyók közvetlenül egy gyűjtőedénybe esnek. Hátránya a termésrügyek levágásának kockázata.
• Kaparó. Gyorsan leszedi az ágakat a bogyóktól. Olyan, mint egy csúzli, amihez fogó tartozik. Megfogod az ágat, magad felé húzod a szerszámot, és a levágott bogyók egy edénybe hullanak.
• Kombájn. Ez egy műanyagból készült ipari eszköz. Lehetővé teszi a bogyók szedését a növény károsítása nélkül. A betakarítók különböző konfigurációkban kaphatók, de mindegyik ugyanazon az elven működik. A betakarító egy kézi tartozékból és egy bogyókat tartó edényből áll. A gyümölcsöt egy fésűszerű munkafelülettel vágják le.

A homoktövis az egyik legigénytelenebb és legszívósabb gyümölcsnövény. Kevés gondozást igényel, könnyen szaporodik, és gyakorlatilag betegségmentes. A termesztésének legnagyobb kihívása a betakarítás. A homoktövis ideális kerti növény, amely valódi kereskedelmi profitot termelhet.

Gyakran ismételt kérdések