A fekete óriás ribizli egy keresett fajta nagy bogyókkal és kiváló fajtajellemzőkkel. Kezdő és tapasztalt kertészek körében egyaránt népszerű. Ez a fajta kiváló ízt, erős immunitást, fagyállóságot és könnyű gondozást ötvöz. A bogyókat gyakran használják téli befőzéshez és frissen fogyasztják.
A növény és a gyümölcsök leírása
Ezt a növényt orosz nemesítők nemesítették. Közepes méretű, felálló hajtásokkal rendelkező bokorként nő, amely körülbelül 1,5 méter magasra nő.
Főbb tulajdonságok:
- Levelek - sötétzöld, ötkaréjú, ráncos és buborékos felülettel.
- Virágok – kicsi, fehér-rózsaszín, kellemes édeskés aromával.
- Bogyók - Kerek alakú, tömege 3-8 g között változik. Egy csokor 6-12 gyümölcsöt tartalmazhat.
- Aroma – mérsékelt, de kellemes, és belül nagy magok vannak.
A ribizli bogyókat különféle célokra használják:
- frissen fogyasztva;
- lekvárt, zselét és konfitúrt készíteni;
- természetes gyümölcslevek, gyümölcsitalok és kompótok, tinktúrák és likőrök készítésére használják;
A gyümölcsök édesek és aromásak, így népszerű összetevői salátáknak, desszerteknek és még rágcsálnivalóknak is. Téli sütéshez le is fagyasztják, zabkásához adják, vagy téli italok készítéséhez használják őket.
A fajta jellemzői
A bogyók július közepén-végén érnek, a régió éghajlatától függően. Ez a fajta egyszerre érik, így a betakarítás könnyebb. A fekete óriás ribizli egyik fő előnye a magas terméshozam – bokoronként akár 5-6 kg bogyó is teremhet.
Ezt a fajtát minimális gyümölcshullás jellemzi, ami segít fenntartani a jó termőképességet. Fagy- és szárazságtűrő, és ritkán érzékeny a betegségekre és kártevőkre.
Ültetési és gondozási jellemzők
A ribizli a napos vagy félárnyékos helyeket kedveli, laza, jó vízelvezetésű és lélegző talajjal. Erős széltől védett helyre ültessük őket.
- ✓ A talaj pH-értékének szigorúan 6,0-6,5 között kell lennie az optimális tápanyag-felszívódás érdekében.
- ✓ A gyökérrothadás megelőzése érdekében a talajvíz mélységének legalább 1,5 m-nek kell lennie.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Alaposan ásd fel a területet, és adj hozzá szerves trágyát (például komposztot vagy humuszt). A talajnak jó vízelvezetésűnek és semleges vagy enyhén savas pH-júnak kell lennie.
- A palántákat kora tavasszal vagy ősszel kezdjük el ültetni. Ássunk 40-50 cm átmérőjű és 30-40 cm mély gödröket, adjunk hozzá szerves és ásványi tápanyagokat, például szuperfoszfátot, és alaposan keverjük össze.
- Helyezd a palántát a lyukba, töltsd fel földdel, enyhén tömörítsd le, és nedvesítsd meg. Ha egyszerre több növényt tervezel ültetni, tarts 1,5-2 méter távolságot közöttük. A bokroknak jól kell fejlődniük, és nem szabad árnyékolniuk egymást.
- Rendszeresen öntözzük a növényt, különösen száraz időszakokban. Öntözzük a gyökereket. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell maradnia, de ne öntözzük túl.
- Az első két évben a növények elegendő tápanyagot kapnak a talajból. Ezt követően tavasszal nitrogénműtrágyákat kell kijuttatni az aktív növekedés elősegítésére, ősszel pedig kálium- és foszforműtrágyákat a gyökerek megerősítésére és a télre való felkészülésre. A szerves trágyák, például a szerves trágya vagy a komposzt, valamint a mikroelemeket tartalmazó ásványi oldatok hatékonyak.
- Tavasszal és ősszel végezzen egészségügyi metszést, eltávolítva az elhalt, beteg vagy sérült ágakat. A légáramlás és a fényviszonyok javítása érdekében ritkítsa meg a bokrot az öreg és gyenge ágak eltávolításával. A metszés serkenti az új hajtások növekedését és javítja a terméshozamot.
- A betegségek és kártevők (lisztharmat, antracnózis és rügyatkák) megelőzése érdekében használjon biológiai termékeket vagy népi gyógymódokat, például fokhagymaforrázatot vagy szappanoldatot. Rendszeresen ellenőrizze a bokrokat, és a betegség első jeleinél gombaölő vagy rovarirtó szerekkel kezelje őket.
- × Ne metszd meg egyszerre a hajtások 1/3-ánál többet, hogy ne gyengítsd a bokrot.
- × Kerülje a metszést az aktív nedvfolyás időszakában (kora tavasszal), hogy elkerülje a növény károsodását.
A talaj nedvességtartalmának megőrzése és a gyomok növekedésének megakadályozása érdekében a növények körüli talajt komposzttal, tőzeggel vagy fakéreggel kell mulcsozni.
Vélemények
A fekete óriás ribizli számos pozitív tulajdonságot ötvöz. Ez a fajta ideális a különböző éghajlati viszonyok között való termesztésre, és stabil, ízletes termést garantál, feltéve, hogy betartják a fontos mezőgazdasági gyakorlatokat.