A holland rózsaszín ribizli jellegzetes fajtajellemzői és termesztési szabályai

A holland rózsaszín ribizli kiváló ízéről, jó termőképességéről és a környezeti viszonyokkal szembeni ellenálló képességéről ismert. Ez a fajta ideális mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára, mivel minimális gondozást igényel, és következetes termést hoz. Fontos megérteni a termesztési folyamatot, annak előnyeit és hátrányait, valamint a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok alkalmazását.

Származási történet

Ennek a fajtának az egyetlen ismert eredete, hogy Hollandiában nemesítették. A rózsaszín ribizli mellett létezik a holland vörös és a holland fehér fajtája is.

A bokor leírása

A növény közepes méretű, körülbelül 150 cm magas, ritkás, enyhén szétterülő koronával és nem zsúfolt szárakkal. Egyéb jellegzetes jellemzők:

• Szökések – erős, egyenes, vastag, serdülőkor nélkül, zöld színű, amelyen apró vörös foltok láthatók, amelyek idővel világosbarnára változnak.
• Levelek - 3 vagy 5 karéjú, kívül sima zöld felülettel, belül világoszöld, enyhén fehéres, enyhe serdülőkorral.
• Virágok – kicsi, csészealj alakú, világoszöld színű, rózsaszín és sárga zárványokkal.

A bogyók jellemzői

A betakarított gyümölcsöket kis tartályokban szállítják, mivel a nagyobb tartályokban történő szállítás egyes példányok megrepedését okozhatja. A fajta neve az érett bogyók rózsaszín színéről származik. Közepes méretűek, legfeljebb 1 g súlyúak, kerekek, vékony, átlátszó héjjal rendelkeznek.

Jellemzők

A holland rózsa könnyen termeszthető fajta. Teljes napsütésben és enyhe délutáni árnyékban is jól érzi magát. A megfelelő nedvességtartalmú, tápanyagban gazdag talaj ideális a terméshozáshoz. Jól alkalmazkodik a különféle termesztési körülményekhez és éghajlatokhoz.

Szárazságtűrés, fagytűrés

A ribizli fő jellemzője a magas télállóság. Könnyen átvészelik a zord telet a hó alatt, de a tavaszi fagyok idején, amikor a hó elolvad, a fagykárok károsíthatják őket. Ezért tavasszal a bokrokat nemszőtt anyaggal borítják.

A fiatal palántákat úgy készítik fel a télre, hogy magasra borítják őket hóval vagy komposzttal. Általában nincs szükség téli menedékre, mivel a ribizli akár -45°C-os hőmérsékletet is elvisel.

A növény rendszeres öntözést igényel, de a fekete vagy fehér ribizlivel ellentétben jobban tűri a szárazságot. A hosszan tartó nedvességstressz azonban csökkentheti a terméshozamot és kisebb gyümölcsméretet eredményezhet.

A fajta terméshozama

Megfelelő gondozás és optimális termesztési körülmények mellett egyetlen bokor 6-9 kg gyümölcsöt hozhat. A gyümölcs nem hullik le, nem melegszik túl a napon, nem zsugorodik, és sokáig a hajtásokon marad, gyönyörű fürtjeivel díszítve azokat.

Ízbeli tulajdonságok

Édes-savanyú, mint minden ribizlifajta, és könnyű, diszkrét aromája van. Belül apró magok és lédús pép található. A pépesített gyümölcsökből könnyen készíthető zselé.

A bogyók értékes tulajdonságai

Kiváló kémiai összetételük miatt rendkívül értékesek. Számos, a szervezet számára hasznos anyagot tartalmaznak:

• Kálium – akár 275 mg/100 g, segít normalizálni a szívműködést.
• Kalcium – 36 mg/100 g, erősíti a csontrendszert.
• Foszfor – 33 mg/100 g, segít megerősíteni a fogzománcot és részt vesz az anyagcsere-folyamatokban.
• A-vitamin (retinol) – 100 grammonként 33 mg, ami egy erős antioxidáns.
• C-vitamin – 25 mg/100 g, erősíti az immunrendszert. Bár a tartalma alacsonyabb, mint a fekete ribizliben, a rózsaszín fajta ebben a tekintetben semmivel sem marad el a málnától.

Egyéb, a szervezet számára nélkülözhetetlen vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz. Magas pektintartalma, amely eltávolítja a nehézfémek sóit, különösen hasznossá teszi ezt a bogyós gyümölcsöt.

Alkalmazási kör

A holland ribizli friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas. Ideálisak kompótok, zselék, lekvárok és dzsemek készítéséhez. A bogyók héja finom, ezért szállításuk különös gondot igényel.

Érés és termés

Ennek a fajtának a közepes érési ideje van – a bogyók szinte egyszerre, július közepén-végén érnek. A bokrok az ültetés utáni második évben kezdik meg az első termést.

Beporzás, virágzási időszak

Önbeporzó faj, így nincs szüksége más beporzó fajtákra a közelben a terméshez. Ez ideálissá teszi kis kertekben való termesztéshez, vagy olyan esetekben, amikor nem lehetséges több ribizlifajta ültetése.

Tárolás és szállíthatóság

Átlagos eltarthatóság jellemzi ezt a fajtát, amely szállítás közben gondos kezelést igényel. A bogyók héja finom, vékony, így érzékenyebbek a sérülésekre, különösen nagy távolságú szállítás során.

Helyszín és talajkövetelmények

A sikeres növekedéshez és fejlődéshez a növénynek napos, hideg széltől és huzattól védett helyre van szüksége. A növény maximális terméshozamot termékeny talajban éri el, ezért a gyenge talajba szerves és ásványi műtrágyákat kell adni.

Kerülje a palánták ültetését alacsonyan fekvő vagy elárasztott területeken, mivel a túlzott nedvesség gyökérrothadást és pusztulást okozhat. Ültetés előtt gazdagítsa a talajt jól rothadt trágyával vagy komposzttal, valamint granulált kálium-foszfor vegyületekkel.

Hol lehet termeszteni?

A Dutch Pink fajta könnyen termeszthető, és jól alkalmazkodik a különféle termesztési körülményekhez és éghajlati viszonyokhoz. Oroszország legtöbb régiójában sikeresen termesztik, beleértve az Urált, Szibériát és az Észak-Kaukázust, valamint Ukrajnában és Fehéroroszországban.

Az ültetési műveletek jellemzői

Mielőtt elkezdenék a kertészkedést, fontos, hogy a kezdő kertészek megismerkedjenek a palánták szabadföldi előkészítésére és termesztésére vonatkozó ajánlásokkal. Nézzük meg ezeket a lépéseket részletesebben.

Helyszín kiválasztása

A növény sokféle körülmények között növekedhet és fejlődhet, de a termelékenység növelése és a termésidőszak meghosszabbítása érdekében válasszon egy helyet, figyelembe véve számos szabályt:

• A bokrokat napos helyekre helyezzük, ahol a fény legalább napi 12 órát vesz igénybe.
• A száraz, laza és puha talaj ideális az ültetéshez. Ha ezek a feltételek nem állnak rendelkezésre, először készítse elő a talajt: keverjen össze egyenlő arányban trágyát és komposztot, majd ezt a keveréket egyenletesen terítse el a talajon az őszi talajművelés előtt. Anyagszükséglet négyzetméterenként: legfeljebb 60 kg.
• A ribizli nem fejlődik jól a nagyon savas talajban. A savasság normalizálásához adjunk hozzá körülbelül 200 gramm égetett meszet négyzetméterenként.
• A növény nem tolerálja az erős széllel és huzattal rendelkező területeket.

Ültess bokrokat ösvények vagy kerítések mentén a szél elleni védelem és a könnyebb karbantartás érdekében.

Ültetési dátumok

A ribizli ültetésének optimális ideje az ősz. Ilyenkor könnyebb felmérni a palánták minőségét a lombozat és a gyökérzet állapota alapján.

Helyszín előkészítése

Ez a ribizli sikeres termesztésének egyik kulcsfontosságú szakasza. Tápanyagokkal látja el a gyökérrendszert, és optimális feltételeket teremt a bokrok megvilágításához és szellőzéséhez:

• Az ültetőgödröket körülbelül 2,5 m távolságra helyezzük el egymástól. Minden gödör átmérője 40-45 cm, mélysége pedig legfeljebb 50 cm legyen. Óvatosan helyezzük félre a termőföldet.
• Lazítsa fel az eltávolított földet, és keverje össze azonos mennyiségű humusszal vagy komposzttal. Ezután adjon hozzá ásványi műtrágyákat: 200-250 g szuperfoszfátot, 40 g kálium-permanganátot és 300-400 g szitált fahamut.
• Nedves talajú területeken helyezzen egy (kb. 10 cm vastag) vízelvezető réteget a lyuk aljára. Ehhez használjon tört téglát, zúzott követ vagy más megfelelő anyagot.
• A kapott keveréket alaposan keverjük össze, és töltsük fel vele a lyukat. Öntsünk körülbelül 30 liter vizet minden lyukba, és hagyjuk állni két hétig. Ez lehetővé teszi a talaj számára, hogy felszívja a tápanyagokat és tömörödjön.

A gazdagított talaj az első két évben biztosítja a fiatal palánták számára a szükséges tápanyagokat, ami döntő szerepet játszik növekedésükben és a jövőbeni terméshozamok kialakulásában.

A palánták kiválasztása

Ha nem tudsz saját ültetési anyagot termeszteni vagy bokrot osztani, vásárolj palántákat faiskolákból vagy megbízható eladóktól. Főbb kiválasztási kritériumok:

• A rizómának elágazónak és számos rügyből kell állnia. Ha a gyökérzet gyenge, 1-2 gyökérből áll, vagy a gyökerek szárazak, törékenyek vagy betegség által károsítottak, ne vásároljuk meg.
• A jó minőségű palánták gyökereit metszés után fahamuval vagy kerti gyantával kezelik. Ha nem alkalmaznak kezelést, az az eladó nem megfelelő gondozására utal, és a gyökerek kiszáradhattak.
• A hajtásoknak keményeknek, lédúsaknak, rugalmasaknak, sérülésektől és betegség jeleitől menteseknek kell lenniük. Általában zöldek, enyhén sárgás árnyalattal.
• A palántáknak tisztáknak kell lenniük, gombás fertőzések vagy kártevők jelei nélkül, hogy ne kerüljenek be a kertbe.

Egy egyéves palántának általában több mint két, legalább 25 cm hosszú hajtása és fejlett rostos gyökérrendszere van.

Ültetési utasítások

A ribizlit felhős vagy borult, szélcsendben ültessük, hogy csökkentsük a növények stresszét. A meleg időjárás nem alkalmas erre az eljárásra.

Kövesd a folyamatot lépésről lépésre:

1. Áss egy mélyebb lyukat, mint a palánta gyökérzetének hossza. A kiásott földet helyezd műanyag fóliára a könnyű tárolás érdekében.
2. Formálj egy kis földkupacot a lyuk alján. Helyezd rá a palántát, egyenletesen elosztva a gyökereket körben.
3. Töltsd fel laza földdel, és miután teljesen feltöltötted, tömörítsd a talajt a lábaddal.
4. A növényt kis adagokban 20-30 liter vízzel öntözzük, hogy a talaj egyenletesen nedves legyen. Miután a víz felszívódott, terítsünk egy réteg talajtakarót a bokor köré a nedvesség megtartása érdekében.

A fiatal hajtásokat metssze vissza 15 cm-rel a talajszint felett. Ez elősegíti a jobb gyökeresedést és a növény fejlődését. Tavasszal a palánta erőteljes növekedésnek indul az erős gyökérzetének köszönhetően.

A palánta gondozása

Az ültetés fontos lépés, de a megfelelő és időben történő növénygondozás ugyanilyen fontos. Ez a gondoskodás elősegíti az egészséges fejlődést és növeli a jövőbeni terméshozamot.

Trimmelés

A holland rózsaszín ribizli metszésének két fő típusa van. Nézzük meg közelebbről:

• Őszi metszésEzt az eljárást a termés és a levélhullás után végezze el. Ekkor végezzen egészségügyi metszést: távolítsa el az összes törött hajtást, a betegségek vagy kártevők által károsított hajtásokat, valamint a befelé növő ágakat. A bokor közepét nyitva kell tartani a napfény számára, és jól szellőzőnek kell lennie.
• Tavaszi metszésA fő metszés célja a korona formázása és a sérült hajtások eltávolítása a tél után. Az első tél után rövidítsük meg őket egy rügynyivel a külső oldalon, és formáljuk a bokrot kompakt labdává.
  Minden évben adjunk hozzá 3-4 erős hajtást, hogy az 5. évre számuk elérje a 20-at. A 7. évben végezzünk megfiatalító metszést, eltávolítva az öreg ágakat, és hagyva a fiatal és erős hajtásokat, amelyek a következő évben termést hoznak.
  Az új hajtások nem érhetnek a talajhoz és nem keresztezhetik egymást. Vágd őket félbe, a többit távolítsd el, 3-4 új hajtást hagyva.

Az egészségügyi metszést az év bármely szakában végezze, különösen, ha a palántát betegség érinti.

Locsolás

Biztosítson mérsékelt nedvességet a növénynek. Ütemezze a fő öntözést ősszel és kora tavasszal:

• Helyezz egy földkupacot a bokor köré, fedd le a korona átmérőjét, és gereblyézd el a talajt a palántától.
• Adja hozzá a szükséges ásványi műtrágyákat, és töltse fel a lyukat 50 liter vízzel.
• Miután a nedvesség felszívódott, egyenlítse ki a talajt, és takarja le a fa törzsének körét talajtakaróval.

A talajtakarás segít csökkenteni az öntözés gyakoriságát. A gombás betegségek és a levéltetvek megelőzése érdekében csepegtető öntözőrendszert telepíthet. Ez biztosítja az egyenletes talajnedvességet és megakadályozza a túlzott víz elpárolgását.

felső öltözködés

Az ültetés utáni első két évben a ribizli nem igényel további trágyázást, mivel elegendő tápanyagot kap az ültetéskor elkészített ásványi keverékből. A harmadik évtől kezdve tavasszal és ősszel alaptrágyát kell kijuttatni.

Hozzávetőleges trágyázási naptár:

• Tavaszi. Oldjon fel 100 g száraz csirketrágyát 10 liter vízben, vagy adjon hozzá 70-80 g ammónium-nitrátot minden bokor alá.
• Nyári. Lombtrágyázáshoz készítsen bórsav (2,5 g), réz-szulfát (2 g), ammónium-molibdát (3 g) és cink-szulfát (3 g) oldatot 10 liter vízben. Alkalmazza a növény minden részére.
  Júniusban 1 liter madárürülék vagy ökörfarkkóró keverékét használjuk 10 liter vízhez. Készítsünk egy barázdát a földből, és öntsük bele az oldatot, majd öntsük fel meleg vízzel.
• Ősszel. Téli öntözés előtt adjunk hozzá szerves műtrágyákat (bokoronként legfeljebb 20 kg), szuperfoszfátot (100 g) és kálium-szulfátot (50 g).

Váltsa a szerves és ásványi műtrágyákat 2-3 hetente. Minden növény alá 15 g karbamidot, 20 g szuperfoszfátot és 15 g kálium-szulfátot kell kijuttatni.

Menedék a télre

A Dutch Pink egy fagytűrő ribizlifajta, amely jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet. Bizonyos esetekben azonban a bokrok téli védelmet igényelnek:

• Fiatal palánták, Ha tavasszal vagy ősszel ültetjük, takarjuk le régi tetőfedő anyaggal vagy szövettel, a széleit pedig rögzítsük csapokkal vagy földdel.
• Betegségekkel fertőzött növények és azok, amelyek nyáron lehullatták a leveleiket, legyengültek és rosszul felkészültek lehetnek a télre. Takarás után rögzítsük a hajtásokat fémkapcsokkal, és fedjük le tetőfedő papírral, a széleket pedig földdel rögzítsük.

Súlyos fagyok esetén hótakaró nélkül fennáll a gyümölcsrügyek károsodásának veszélye, ami termésveszteséghez vezethet.

Termények betakarítása és tartósítása

A bogyók egyszerre érnek, ezért a szürethez száraz napot válassz. Gyűjtsd a bogyókat kis dobozokba vagy lapos edényekbe, hogy megvédd a finom héjukat. A szüret után, július végén kezdd el tartósítani őket, lekvár, befőtt vagy kompót készítésével – más bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel keverve.

A tél a friss bogyós gyümölcsök élvezetének ideje. Egyszerűen válogasd szét őket kis zacskókba, és tárold a hűtőszekrény alsó polcán. Így sokáig élvezheted a finom kompótokat, és az év bármely szakában kényeztetheted családodat ribizlivel.

Betegségek és kártevők

A holland rózsák erős immunrendszerrel rendelkeznek, de ha nem gondoskodnak róluk megfelelően, például nem megfelelő öntözéssel vagy a beteg ágak elégtelen eltávolításával, a növények sebezhetővé válhatnak. A tápanyaghiány, a túlzsúfoltság vagy a megelőző intézkedések elhanyagolása gyengítheti az immunrendszert.

kártevők

A növényt különféle rovarok támadhatják meg: bogyós fűrészlegyek, gubacslevéltetvek, üvegférgek, atkák (pók- és rügyatkák), egresmolyok, hernyók, molyok és levélsodrók. Ellenük a növényeket kontakt és szisztémás rovarirtó szerekkel kell kezelni.

Hatékony gyógyszerek:

• Actellic;
• Karbofosz;
• Vofotox;
• Rovikurt;
• Foszfamid;
• Metaphos.

A Fitosporin vagy Fitoverm használatával végzett megelőző intézkedések hasznosak. Az időben történő növényápolás és a rendszeres kezelések az első károsodási jeleknél segítenek megőrizni a növények egészségét, és elkerülhető a drága vegyszerek szükségessége.

Betegségek

A ribizli a következő veszélyes betegségekre fogékony: antracnózis, fehér foltosság, lisztharmat, frottír levélfoltosság, csíkos mozaik, klorózis, nektriás hajtáshervadás, csészerozsda és szürkepenész. Ezek leküzdésére kontakt gombaölő oldatokat kell használni:

• Abiga-csúcs;
• Kuprozán;
• Kapitány;
• Topsin-M;
• Fundazol;
• Hamicín;
• kolloid kén;

Kövesd a csomagoláson található utasításokat, és kezeld a növény minden részét, valamint a sorok közötti talajt is. Az érintett hajtásokat és leveleket azonnal távolítsd el, és égesd el őket a területről.

Szaporodási módszerek

Növelheti a bokrok számát a kertjében otthon. A rózsaszín ribizli szaporítására számos módszert alkalmaznak:

• mag;
• dugványok;
• rétegezés;
• a bokor felosztása.

A legegyszerűbb és leghatékonyabb módszer a dugványozás. Válasszon ki egyéves dugványokat erős, egészséges ágakról, és ültesse el őket egy előkészített ágyásba. Tartsa nedvesen és rendszeresen lazítsa fel a talajt, és miután meggyökeresedett, ültesse át a dugványokat a végleges helyükre.

Réteges szaporításhoz válasszunk ki rugalmas hajtásokat, hajlítsuk be őket a talajhoz, és rögzítsük őket előre ásott lyukakban fémkapcsokkal, a tetejüket karókhoz kötve. Ősszel ültessük át a hajtásokat egy új helyre.

Ha újra kell ültetni a bokrokat, alapos öntözés után óvatosan ásd ki őket, oszd a gyökérzetet több részre, és ültesd át őket az új helyükre. A fiatal hajtásokkal rendelkező palánták gyökeresednek meg a legjobban.

Előnyök és hátrányok

A növény termesztése előtt gondosan vizsgálja meg annak előnyeit és hátrányait, hogy elkerülje az esetleges nehézségeket. A holland rózsaszín ribizli fajta fő előnyei a következők:

Hátrányai közé tartozik az átlagos télállóság, valamint a betegségekre és kártevőkre való esetleges fogékonyság, ha nem megfelelően gondozzák.

Vélemények

A holland rózsaszín ribizli keresett fajtája alacsony gondozási igénye és kiváló bogyós íze miatt. Ezt a fajtát jó termőképesség, szárazságtűrés és vonzó bokormegjelenés jellemzi. A bőséges termés és a kiváló minőségű gyümölcs biztosítása érdekében gondos termesztési körülményeket igényel.

Gyakran ismételt kérdések