A gránát ribizli hazánkban a kertészek körében népszerűvé vált kiváló termőképességének, finom ízének, valamint a különféle betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességének köszönhetően. Ez a fajta nagy bogyóival és számos pozitív tulajdonságával hívja fel magára a figyelmet. Jól tolerálja a különböző éghajlati viszonyokat, és stabil termést hoz, de megfelelő gondozást igényel.
Történelmi tények
A fajtát 1912-ben fejlesztette ki az Egyesült Államokban Albert Ernest Cannon. A Red Globe és a Kulibinskaya fajtákat keresztezték, így egy új, nagy, gazdag színű bogyójú fajtát hoztak létre.
A bokor megjelenése
Ez a fajta közepes méretű. A növények akár 1,5 méter magasra is megnőhetnek, és szétterülő koronával rendelkeznek. Az ágakat nagy, sötétzöld levelek borítják, enyhén ezüstös fényűek.
A virágzás május-júniusban történik, és bőséges pollentermeléssel jár.
Bogyók és ízük
A gyümölcsök sötétvörösek, kerekek, és akár 1,5 g súlyúak is lehetnek. A héjuk vékony, de erős, így még túlérett állapotban sem hullanak le. 100 g termék 37 mg C-vitamint és akár 2,4% pektint tartalmaz.
A ribizli édes, enyhén savanykás ízű, ami különösen frissen fogyasztva élvezetessé teszi őket. Aromájuk vonzó jegyeket hordoz magában.
Hasznos tulajdonságok
A gránát számos egyedi tulajdonsággal rendelkezik. Gazdag összetételű:
- C-vitamin – segít erősíteni az immunrendszert és segíti a szervezetet a fertőzések leküzdésében.
- Pektin - normalizálja az anyagcserét, javítja a gyomor-bél traktus működését és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól.
- Antioxidánsok – segít semlegesíteni a szabad gyököket, lassítani a sejtek öregedési folyamatát és csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
A bogyós gyümölcsök rendszeres fogyasztása segít normalizálni a vérnyomást és támogatja a szív- és érrendszert. Hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, például káliumot, magnéziumot és vasat, amelyek támogatják az energiaegyensúlyt.
Alacsony kalória- és magas rosttartalmú, a ribizli kiváló választás azok számára, akik odafigyelnek az alakjukra. Vitaminjai és antioxidánsai javítják a bőr és a haj állapotát, növelik azok feszességét és rugalmasságát.
Használat
A gyümölcsöket széles körben használják a főzésben különféle ételek és italok elkészítéséhez. Lekvárok, kompótok, gyümölcslevek, gyümölcsitalok és lekvárok készítésére használják. Süteményekhez, salátákhoz és fagylalthoz is adják.
A kulináris felhasználás mellett a gránátalma kiváló dísznövény. A bokrok lenyűgözően mutatnak virágágyásokban és kertekben, élénkpiros bogyói pedig festői hangulatot teremtenek és gazdagítanak bármilyen tájképet.
A gránát ribizli érési ideje és terméshozama
Ez a növény magas termőképességgel büszkélkedhet – egyetlen bokor 8-10 kg-ot hoz. A terméshozás július közepén kezdődik. Ebben az időszakban a ribizlit egész fürtökben kell betakarítani, hogy elkerüljük a héj sérülését.
Egyéb jellemzők
Ez a fajta fagyálló, így széles éghajlati skálán termeszthető. A növény könnyen tolerálja az alacsony hőmérsékletet, és nem igényel további téli védelmet.
A gránát kiválóan ellenáll számos betegségnek és kártevőnek. Tolerálja a kedvezőtlen időjárási viszonyokat, beleértve az aszályt is.
Ribizli ültetése
A megfelelő termesztés a kulcsa az egészséges növekedésnek és a bőséges termésnek. A sikeres termesztéshez fontos figyelembe venni néhány kulcsfontosságú pontot.
Ültetési dátum
Az ültetés optimális időpontjának az őszt vagy a kora tavaszt tekintik. Ősszel szeptemberben vagy október elején ültessük el, hogy a palánták meggyökeresedhessenek, mielőtt beköszönt a hideg idő. Tavasszal az ültetést áprilisra tervezzük, miután a hó elolvadt és a talaj felmelegedett.
Talajösszetétel ültetéshez
A gránát a laza, termékeny és jó vízelvezetésű talajt kedveli. Az ültetéshez optimális talajösszetétel gyep, humusz és homok keveréke.
A talaj tápanyagokkal való gazdagításához adjon komposztot és humuszt. A talajnak jó vízelvezetésűnek és levegőztetettnek kell lennie.
Az ültetőgödör mérete
Ássunk egy 50-60 cm átmérőjű és 40-50 cm mély lyukat. Ez a méret lehetővé teszi, hogy a gyökerek elegendő tápanyagot és vizet kapjanak.
Leszállóhely
A növény jól megvilágított, huzattól védett helyeken fejlődik. Kerülje a közeli talajvízszinttel rendelkező területeket, mivel a túlzott nedvesség gyökérrothadást okozhat.
Szükséges talaj
A talajnak elegendő tápanyagot kell tartalmaznia, lazának és jó vízelvezetésűnek kell lennie. Az optimális pH-érték 5,5-6,5.
- ✓ A talaj pH-értékének szigorúan 5,5-6,5 között kell lennie. Az eltérések levélklorózishoz vezethetnek.
- ✓ A talajnak legalább 3% szerves anyagot kell tartalmaznia a megfelelő tápanyagellátás biztosítása érdekében.
Ha a talaj túl nehéz vagy nem elég tápláló, adjon hozzá humuszt és homokot a helyszín előkészítésekor.
A műveletek algoritmusa
A ribizli ültetése nem különösebben nehéz. Még a kezdő kertészek is megbirkózhatnak vele.
Kövesd az utasításokat:
- A palántát úgy helyezzük el, hogy a gyökérnyak 3-5 cm-rel a talajszint felett legyen.
- Fokozatosan töltse fel a lyukat földdel, alaposan tömörítve, hogy ne legyenek üregek.
- Alaposan öntözd meg a területet, hogy a gyökerek érintkezzenek a talajjal.
- Fedjük be a talajt egy réteg szerves talajtakaróval (például szalmával vagy humusszal), hogy megtartsuk a nedvességet és megvédjük a gyomoktól.
Gondozási tevékenységek
A növény gondozása nem igényel sok időt vagy költséget, de a megfelelő gondozás elengedhetetlen a terméshozamhoz. Kövesse a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat.
Locsolás
Rendszeresen, de mértékkel öntözzük a bokrokat, különösen száraz időben és a termésképződés során. A víznek körülbelül 30-40 cm mélyen kell behatolnia a gyökerekig. Használjunk leülepedett, langyos vizet, hogy elkerüljük a növény stresszét.
Tavasszal és nyáron a ribizlit hetente 1-2 alkalommal öntözzük; a termésképződés során a mennyiséget és a gyakoriságot duplázzuk meg. Ősszel csökkentsük az öntözést, de a fagyok előtt alaposan öntözzük meg a sikeres áttelelés érdekében.
felső öltözködés
Szezononként többször trágyázza a növényeket. Az első műtrágyát május elején vagy közepén kell kijuttatni 20 g karbamid és 40 g nitroammofoszka ásványi műtrágya keverékével. Ez biztosítja a növények számára a szükséges tápanyagokat a vegetációs időszak megkezdéséhez.
- A tenyészidőszak elején bokoronként 20 g karbamidot és 40 g nitroammofoszkát kell kijuttatni.
- Virágzáskor adjunk hozzá 150-200 g fahamu a bokor köré.
- Tél előtt adjunk hozzá 20 g kálium-szulfátot és 50 g szuperfoszfátot a téli keménység növelése érdekében.
A terméskötés és a virágzás idején szórjunk ki 150-200 g fahamut – ez gazdag káliumban és a termésfejlődéshez és a növény erejéhez szükséges mikroelemekben. A hideg idő beállta előtt 20 g kálium-szulfátot és 50 g szuperfoszfátot kell kijuttatni a télállóság növelése érdekében.
Ribizli metszése
A rügyfakadás előtt metsszük a növényt, hogy elkerüljük annak károsodását az aktív növekedési időszak alatt. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Vágja vissza az összes régi, száraz vagy sérült ágat az egészséges szárig, hogy megakadályozza a betegségek és kártevők terjedését, valamint javítsa a szellőzést és a fényáteresztést.
- Távolítsa el a vékony és gyenge fiatal hajtásokat, hogy azok ne vonják el az erőforrásokat az erősebb és életképesebb ágaktól.
- A harmadik évben legfeljebb öt hajtást (hajlamos hajtást) hagyjunk. A megmaradt gyenge ágakat vágjuk a földig, hogy elkerüljük a tápanyagokért folytatott felesleges versenyt.
- Az egyéves hajtások tetejét vágjuk le, a két- és hároméves ágakon áganként 2-3 rügyet hagyva. Ez növeli a terméshozamot.
- × A korona több mint 30%-ának egyidejű metszése növényi stresszt okozhat és csökkentheti a terméshozamot.
- × A nem steril eszközök használata növeli a növénybetegségek kockázatát.
A bokor megfiatalításához az öt évnél idősebb ágakat a gyökérig metsszük vissza, csonkok nélkül. Az öreg ágak idővel elveszítik termőképességüket, így eltávolításuk lehetővé teszi az erőteljes növekedést és az új hajtások kialakulását.
Betegségek és kártevők
A növénynek erős immunrendszere van, ha megfelelően gondoskodnak róla. Bizonyos veszélyek azonban befolyásolhatják az egészségét. Az egyik leggyakoribb betegség az antraknózis, amely a leveleket és a gyümölcsöket támadja meg. A gombaölő szerek, mint például a Hom vagy a Topaz, hatékonyak ellene.
Fennáll a lisztharmat veszélye, amely fehér bevonatot okoz a leveleken. A betegség leküzdésére Bordeaux-i lé vagy Skor használható. A szürkepenész leküzdésében a Topsin vagy hasonló gombaölő szerek segíthetnek.
A kártevők közül különösen veszélyesek a molylepkék hernyói és a levélsodrók, amelyek levelek és gyümölcsök elfogyasztásával jelentős károkat okoznak. A Baktofit alapú biológiai termékek kiváló alternatívát jelentenek a kémiai kezelésekkel szemben.
Előnyök és hátrányok
Mielőtt megvásárolná a Garnet fajtájú ribizli palántát, mérlegelje az előnyöket és hátrányokat.
A gránát ribizlinek tagadhatatlan előnyei és termesztésekor figyelembe veendő sajátosságai vannak. Ellenálló képessége, termőképessége és szép megjelenése kiváló választássá teszi sok kertész számára, de elengedhetetlen az időben történő gondozás és a környezeti feltételekre való odafigyelés.
Vélemények
A gránát ribizli ideális választás, számos pozitív tulajdonságot ötvöz: betegség- és kártevőállóságot, kellemes ízt és jó termőképességet. Ez a fajta lédús, édes gyümölcsöket terem, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre. A megfelelő gondozás, az időben történő ültetés és a mezőgazdasági gyakorlatok betartása segít kiváló terméshozamot elérni.