Hogyan biztosítható az Izumnaya ribizli bőséges termése – termesztési szabályok A-tól Z-ig

Az Izumnaya ribizli csak a közelmúltban jelent meg, de sok amatőr kertész és gazdálkodó már értékelte minden pozitív és negatív tulajdonságát. Ezt a fajtát a gyengéd, lédús bogyók jellemzik, amelyek sűrűn vannak az ágakon, és néha cseresznyére hasonlítanak.

A teremtés története

A 20. század utolsó negyedében az amerikai lisztharmat elsöpörte a fekete ribizlit az Egyesült Államokban. A Sphaerotheca, egy növényeket támadó gomba, gyorsan elterjedt Európában, majd elérte Oroszországot. Erre a fenyegetésre válaszul tudományos kutatások kezdődtek. A kutatók felfedezték, hogy a közeli rokon növények keresztezése növeli a betegséggel szembeni ellenálló képességüket, új immunitási utakat nyitva meg.

A lisztharmattal szembeni rezisztencia forrásává vált 12-173 nemesítési szabványt a Goliath és a Seyanets Cherny ribizlifajtákból fejlesztették ki. Ezzel kombinálva fejlesztették ki a 37-5 komplex hibridet és a Seyanets Golubki Izumnaya fajtát.

A nemesítéshez való hozzájárulásért a neves szovjet és orosz tudós, Alekszandr Ivanovics Asztahov felelős, aki 1931 és 2007 között dolgozott a hibrid fejlesztésén.

A fajta jellemzői

A ribizli bokor egy hibrid fajta, amelyet számos jellemző tulajdonság és tulajdonság könnyen felismer, amelyeket a kertésznek előzetesen tudnia kell, hogy elkerülje a kellemetlen meglepetéseket a jövőben.

Megjelenés

A hibrid ribizlifajta megkülönböztetéséhez figyeljen a következő fajtajellemzőkre:

• A bokor közepes méretű (akár 120-150 cm magas). Erős, mégis rugalmas hajtásokból képződik, ami kivételes stabilitást biztosít neki.
• Ennek a ribizlifajtának a koronája szétterülő, de ugyanakkor kompakt, ami azt jelenti, hogy a hosszú ágak nem esnek szét különböző irányokba, hanem egyetlen harmonikus egészet alkotnak.
• A fiatal hajtások finom szőrökkel borítottak, íves növekedési formájuk van, és szűk helyen helyezkednek el az internódiumok. Színük a barnás-olívazöldtől a világosabbig terjed, és antocianin foltok jelennek meg a csúcsokon.
• A levelek nagyok, sötétzöldek, domborúak, háromlebenyűek. Közelebbről megvizsgálva az aljukon határozott bevágások figyelhetők meg, a középső szakasz pedig megnyúlt.
• A levéllevelek közepesen hegyesek, és közöttük sekély bevágások vannak, ami további dekoratív vonzerőt kölcsönöz a leveleknek.
• A levelek felülete ráncos és bőrszerű textúrájú, a széleket fogak díszítik, amelyek bár tompák, nem íveltek, ami még kifejezőbbé teszi őket.
• Érdemes megjegyezni a ribizlifajta leveleiből áradó fanyar illatot.
• A gyökérrendszer rostos szerkezetű, amely lehetővé teszi, hogy elérje a 30-40 cm mélységet, biztosítva a növény számára a szükséges tápanyagokat és nedvességet a föld mélyéből.

Virágok és gyümölcsök

Május első harmadában, a rügyezés kezdetén, a ribizli bokrok halványsárga virágokba burkolóznak, illatos virágtömeget alkotva. Kedvezőtlen időjárás esetén a beporzatlan rügyek lehullanak. A virágok 6-12 rügyből álló virágzatokba csoportosulnak, és kanyargós formájú fürtöket alkotnak.

A bogyók jelei:

• Ennek a ribizlinek a gyümölcsei nagyok, gömb alakúak, feketék és fénytelenül festődnek.
• Ideális gondozási körülmények és kedvező időjárás esetén elérhetik a 3,3 g súlyt, a minimális értékek pedig 1,8-2,0 g.
• Alakja kerek, héja közepesen vagy átlagosan vastag.

A bogyók íze és tápértéke

Az Izyumnaya fajta bogyói nyálkás, mézszerű édességűek, valamint hihetetlen ribizliaromával rendelkeznek. A vezető kertészek egyhangúlag dicsérik a ribizli desszerttulajdonságait, amelyek édes aromáját adják.

Mérsékelt, 1,8%-ot nem meghaladó savasságuk ellenére ezeknek a bogyóknak a cukortartalma eléri a tömegük közel 10%-át. Ezenkívül nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak – akár 193 mg-ot 100 g pépben.

Termelékenység és terméshozam

A nagy gyümölcsű Izumnaja ribizli legfontosabb jellemzői csak a gyümölcsképződés és virágzás során alkalmazott mezőgazdasági gyakorlat szigorú betartásával mutatkoznak meg. A bokor öregedésével a bogyók mérete csökken, és a helyi talaj- és éghajlati viszonyoktól függően változhat.

A fürtönkénti bogyók száma is számos tényezőtől függ. Ezek közé tartoznak:

• az önbeporzási képesség szintje;
• más ribizlifajták jelenléte a környezetben;
• virágzás előtti és utáni időjárási viszonyok, amikor az aszály vagy a magas hőmérséklet a petefészkek lehullását okozhatja.

Az Izumnaja ribizli 15 évig terem. Jó években (általában a hatodik évben) egyetlen bokorról akár 2,5 kg is betakarítható. Kereskedelmi méretekben az átlagos terméshozam 11,2 t/ha (1,71 kg/bokor), a maximális terméshozam pedig elérheti a 13,6 t/ha (2,0 kg/bokor) értéket.

Hol használják az Izumnaya ribizlit?

A bogyókat nyersen, édes csemegeként fogyasztják, közvetlenül a bokrokról való leszedés után. Otthon gyümölcsitalok, levek, zselék, narancslekvárok, likőrök és szörpök készítésére használják. Annak érdekében, hogy jótékony tulajdonságaik a következő szezonig megmaradjanak, a ribizlit lefagyaszthatják, száríthatják vagy konzerválhatják.

A ribizli segít csökkenteni a lázat és serkenti az étvágyat. A fekete ribizli erősíti az immunrendszert, lassítja az öregedést, és jótékony hatással van a szívbetegségekre, a bőrproblémákra és a cukorbetegségre.

Az ipar ezt a ribizlifajtát kiváló minőségű édesipari töltelékek, szirupok, kivonatok, borok és likőrök, valamint száraz csókolatok előállítására használja. A vitamin-kiegészítő iparban a ribizlit C-vitamin-koncentrátumok és -készítmények előállítására használják.

Növekvő régiók

Ezt a ribizlifajtát a középső és északnyugati régiókban való termesztésre hozták létre, de könnyű karbantartása lehetővé teszi az egész országban való termesztését, a legészakibb területek kivételével.

Szárazság- és fagyállóság

Az Izumnaya fekete ribizli rendkívül fagyálló, akár -39°C-os hőmérsékletet is elvisel, és 20-25°C között tökéletesen virágzik. Ez a fajta szárazságtűrő is, és alacsony nedvességtartalmú területeken is termeszthető.

Betegségekre és kártevőkre való fogékonyság

A ribizli a betegségekkel és rovarokkal szembeni ellenálló képességéről ismert. Erős immunrendszerrel rendelkeznek, sikeresen ellenállnak a lisztharmatnak és más kártevőknek, amelyek gyakran megtámadják a fekete ribizli fajtákat.

Leszállási jellemzők

A fekete ribizli sikeres termesztésének kulcsa a megfelelő ültetés, amely biztosítja a cserje egészséges fejlődését és hosszú élettartamát. Az Izumnaya ribizli bokrok kompakt jellege miatt sűrű ültetés alkalmazható, a növények között több mint 100 cm-es távolsággal.

A telepítési műveletek időzítése

Az Izyumnaya fekete ribizli optimális ültetési ideje az ősz: északi régiókban ez szeptember harmadik dekádja, déli régiókban pedig október-november. Ez az időszak lehetővé teszi a bokor számára, hogy a fagy beállta előtt gyökeret eresszen, így tavasszal virágozni fog.

Tavasszal a talajviszonyoktól függően és a rügyfakadás előtt végezzük a munkálatokat. Fontos, hogy a bokornak legyen ideje legalább néhány gyökeret kialakítani a vegetációs időszak kezdete előtt.

Meghatározzuk a helyszínt

Ahhoz, hogy sikeresen kertészkedhessen a saját kertjében, ki kell választania a megfelelő ültetési helyet, figyelembe véve olyan fontos tényezőket, mint a páratartalom és a fényviszonyok. Helyszín kiválasztásakor kövesse az alábbi irányelveket:

• Elegendő fény biztosítása: A ribizli nem szereti az árnyékos helyeket. Az egészséges növekedéshez és terméshozáshoz közvetlen napfényre van szükségük. Ideális helyek a kerítések közelében vagy az ösvények között található területek.
• Talaj – levegősnek, könnyűnek és termékenynek kell lennie a cserje egészségének megőrzése érdekében
• Mérsékelt nedvességtartalom: az enyhe emelkedőn vagy lejtőn lévő helyeket részesítik előnyben. A hibrid nem tolerálja a közeli talajvizet vagy a nedves talajt, mivel ez gyökérrothadáshoz és a növény pusztulásához vezethet.
• Talaj savassága: a ribizli a semleges pH-jú (6,0–6,5) talajokat kedveli.
• Erős széltől és huzattól védendő. A kertészek tapasztalata szerint a ribizli nem tűri a szeles területeket, különösen, ha a szél északról vagy északkeletről fúj.

Az ágyások és a telek előkészítése

Az Izumnaya ribizli termesztésekor fontos betartani bizonyos szabályokat. Előkészítő munkálatok szükségesek a palánták számára megfelelő földkeverék létrehozásához, és ha a ribizlit a bokrok között legfeljebb 200 cm távolságra ültetjük, nagyobb, ízletesebb bogyókra, valamint fokozott terméshozamra számíthatunk.

Előkészítő tevékenységek:

1. Távolítson el minden szemetet és lehullott levelet a területről.
2. Szórjuk meg a felületet szuperfoszfáttal, fahamuval és karbamiddal.
3. Óvatosan ásd fel a bogyósbokor alatti területet.

A súlyosan kimerült talaj előkészítéséhez rothadt trágyát adnak hozzá.

A palánták kiválasztása

A növényt nemcsak az ültetés előtt, hanem vásárláskor is gondosan ellenőrizni kell:

• a gyökérrendszeren nem lehet sérülés vagy rothadás;
• a száraknak egésznek, egészségesnek és rugalmasnak kell lenniük;
• levelek - nem lehetnek foltok vagy más betegség jelei.

Végrehajtási utasítások

A vetési műveleteket a következő szabályok szerint végzik:

• Készítsen körülbelül 50 cm mély lyukakat, legalább 150-170 cm távolságra egymástól.
• Helyezzen bármilyen drénanyagot legfeljebb 10 cm vastag rétegben a lyuk alján lévő fellazított talajba.
• Töltsük fel földdel körülbelül 10-15 cm mélységig.
• Helyezze a 4 órán át vízben áztatott ribizli gyökereit 45 fokos szögben a lyukba, és egyenletesen ossza el a gyökérhajtásokat.
• Töltsük fel földdel, befedve a palánta gyökereit és szárának alját.
• Enyhén tömörítsd le a földet a törzs körül, öntözd meg, és töltsd fel több földdel.

Az Izumnaya bokor szaporítása

Több módszer is létezik a reprodukciójára:

• Az anyabokor több részre osztása. Ez a módszer különösen alkalmas erre a fajtára, mivel leegyszerűsíti a gyökeresedési folyamatot.
• Dugványok. A dugványok az idén fásodott, körülbelül 20 cm hosszú hajtások. Lassan gyökereznek, így ez a módszer kevésbé népszerű.

A hozzáértő ellátás megszervezése

Az Izumnaya ribizli gondozása nem igényel különleges készségeket vagy összetett termesztési technikákat. Ez a fajta jól alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, és mind a mérsékelt, mind a déli régiókban termeszthető. A maximális terméshozam elérése és az egészséges növények fenntartása érdekében azonban ajánlott betartani az alapvető gondozási szabályokat, beleértve a rendszeres öntözést, trágyázást és metszést.

Öntözés és lazítás

Az Izumnaya fajta ellenálló a rövid távú aszályokkal szemben, ami nem rontja a bogyók minőségét, bár a bokor megjelenését befolyásolhatja. Meleg időben a bokor megőrzi zöld színét és nem szárad ki.

Öntözési szabályok:

• Az Izumnaya ribizli öntözéséhez ajánlott az esti órákat választani, hogy megakadályozzuk a nedvesség elpárolgását a nappali melegben.
• Ez a fajta különösen értékeli a locsolást, amit hetente kétszer egy-két órán át lehet elvégezni.
• A bokor tövében található talajtakaró segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát, és megakadályozza a kiszáradást és a túlmelegedést.

A mazsola, más kerti növényekhez hasonlóan, laza talajt igényel, amelyet a vegetációs időszakban végig fenn kell tartani. Ugyanakkor kerülni kell a felszíni gyökerek károsodását. Ha a bokor köré mulcskört hozunk létre, a talajlazítás csökkenthető vagy akár ki is hagyható.

Trágya

Az ültetés utáni első és második évben nincs szükség további trágyázásra. A következő években a bokrot a következőképpen táplálják:

• A tavasz elején A ribizli nitrogént igényel; fiatal bokroknak 50 g karbamid műtrágya ajánlott. Négy év elteltével a bokroknak kevesebb – legfeljebb 35-40 g – mennyiségre lesz szükségük, amelyet kétszer, 2-3 hetes időközzel kell kijuttatni.
• A virágzás befejezése után Javasolt folyékony műtrágyával trágyázni. Bokrokonként 10 liter vízben oldjunk fel 10 g nitrogén- és kálium-műtrágyát, és adjunk hozzá 20-25 g szuperfoszfátot. A bogyók érése során ismételjük meg a trágyázást.
• Betakarítás után Szükséges egy újabb műtrágya kijuttatása, a nitrogén kivételével. Az ajánlott adag 40-50 g szuperfoszfát és ennek a fele kálium-szulfát, amelyet 200 g hamuval lehet helyettesíteni.

Bokorképződés

A bokor növekedésének első 5-6 évében kulcsfontosságú metszést végeznek, amelyet ezután megfiatalító eljárássá alakítanak át, miközben az alapszabályok változatlanok maradnak:

• Egy újonnan ültetett bokor kezelésekor minden ágon 4 rügyre rövidül, ami lehetővé teszi a növény energiájának elosztását új hajtások kialakításához, amelyek a talajba mélyített gyökérnyakból kezdenek növekedni.
• A következő tavasszal kiválasztják a nulla növekedési pontból előbújó három legerősebb új hajtást, a többit pedig teljesen eltávolítják. Nyáron ezeket a kiválasztott hajtásokat 10-15 cm-rel lerövidítik az elágazás serkentése érdekében. Ősszel egészségügyi metszést végeznek, amelynek során eltávolítják a sérült vagy beteg elemeket.
• A harmadiktól az ötödik évig megismétlik az új nullágak kiválasztását és metszését, hogy harmonikus szerkezetű és változatos ágkorú bokrot hozzanak létre.
• A hatodik évtől kezdve a bokor éves megfiatalítást igényel, amikor a régi ágakat ugyanannyi új nulla hajtás váltja fel.

Menedék a télre

A ribizli Izumnaya általában nem igényel hideg elleni védelmet, kivéve azokat az eseteket, amikor a hőmérséklet -39°C alá csökken, vagy:

• fiatal, legfeljebb két éves bokrok esetében;
• betegségből vagy korai levélhullásból felépülő növények számára;
• hómentes télre számítva.

A takarási munkák standardok - talajtakaró lerakása, nedvesség feltöltése és a bokor nemszőtt anyaggal való becsomagolása.

Megelőzés a kertben

A kerti növények betegségek és kártevők elleni védelme érdekében a következő intézkedéseket kell tenni:

• metszés a bokor túlterhelésének elkerülése érdekében;
• a sérült ágak égetése;
• sorok közötti ásás az ősz végén a télre készülő kártevők elpusztítására;
• a bokor kora tavaszi kezelése forrásban lévő vízzel (virágzás előtt).

Hasznos télen hagyma- és fokhagymahéjakat gyűjteni, majd tavasszal a ribizlibokrok köré szórni, hogy megvédjük őket a gyakori kártevőktől. Betegség- és rovarkitörések esetén elengedhetetlen a megelőző permetezés gombaölő és rovarirtó szerekkel.

Miért nem terem gyümölcsöt a ribizli?

Ennek több oka is van:

• Nincs elég napfény.
• A talaj savas reakcióval rendelkezik.
• Nincs elég nedvesség a rügyképződés során.
• A visszafordulás (kettősség) egy olyan betegség, amely a termés megszűnéséhez vezet.
• Az Üvegszárnyú egy pillangó.
• Az erdei hangyák megeszik a virág magját, a kagylókat üres csészelevelek formájában hagyva.
• A talaj enyhe sótartalma.
• A műtrágyák túlzott használata.
• Nagyon sűrű növésben nő.

Pozitív és negatív tulajdonságok

A kiválasztott ribizlifajtának csak néhány hátránya van, míg előnyei végtelenek. Az Izumnaya ribizli megkülönbözteti:

Ennek a ribizlifajtának a hátrányai közé tartozik a már fás dugványok gyökereztetésének nehézsége és a szeptóriára való esetleges fogékonyság.

Vélemények

Az Izumnaja ribizli több mint egy bogyós cserje; igazi kincs minden kertész számára, aki valami különlegeset és finomat szeretne termeszteni. Ideális választás azok számára, akik édes és aromás bogyós gyümölcsöket szeretnének élvezni túl sok erőfeszítés nélkül.

Gyakran ismételt kérdések