A "Natalie" a legnépszerűbb bogyósfajta hazánk vidéki kertjeiben. Kiváló hozamot, ízletes bogyókat és különféle betegségekkel szembeni ellenálló képességet kínál. A legtöbb ember, aki ezt a fajtát választotta, megerősíti ezt.
"Natalie" vörös ribizli fajta
A 'Natalie' fajta előnyei közé tartozik a bogyók lenyűgöző mérete és a jó íz
A 'Natalie' ribizli számos fajtát felülmúl a bogyók cukortartalmában, a terméshozamban és a fagyállóságban.
A szelekció története és a tenyésztési régió
Ezt a ribizlifajtát az Összoroszországi Gyümölcsnemesítési és -termesztési Tudományos Kutatóintézetben (VSTISP) nemesítették fajok közötti keresztezéssel V. M. Litvinova és N. K. Szmoljaninova által. 1991-ben a fajta felkerült a Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába. Oroszország szinte minden régiójában termesztésre is ajánlott.
A ribizli természeténél fogva igénytelen és nem igényel sok gondozást. Ezért a "Natalie" fajta Oroszország szinte minden régiójában termeszthető, kivéve az Alsó-Volga és az északi régiók mezőgazdasági vállalkozásait és nyaralóit. A fajta az orosz Távol-Keleten sem népszerű.
Az ilyen típusú ribizli termesztésének legjobb régiója Közép-Oroszország.
A 'Natalie' fajta főbb jellemzői
A 'Natalie' lazán terjedő bokra, de közepes méretű és meglehetősen sűrű. Felálló zöld hajtásai általában nem túl vastagok és serdülők. Zöldek, vöröses hegyűekkel, ami ennek a ribizlifajtának a megkülönböztető jegye. A fás hajtások barnás színűek és szintén serdülők.
A 'Natalie' levelei öt karéjúak, közepes méretűek, szőrtelenek, enyhén ráncosak és bőrszerűek. Zöldek, enyhén kékes árnyalattal, matt felületűek, hullámos széllel. A levélnyél szintén zöld, normál hosszúságú és vastagságú, szőrtelen.
A 'Natalie' fajtát nagy, csésze alakú, sötétvörös csészelevelekkel díszített virágai jellemzik. Ez a ribizlifajta közepes méretű – akár 10 cm-es – fürtöket hoz sűrű, serdülő fürtökkel.
Nagy, kemény bogyók, 0,7 és 1 g közötti súlyúak. Kerekek és enyhén megnyúltak. Mélyvörös szín jellemzi őket, és számos apró magot tartalmaznak. Minden bogyó egyforma megjelenésű.
A fajta szedési mintázata száraz, de nem túlzottan száraz. Meglehetősen sűrű héj borítja, ami lehetővé teszi a bogyók sikeres szállítását.
A 'Natalie' bogyós gyümölcs édes-savanyú, mégis összességében nagyon kellemes ízű. Sok kóstoló szerint az átlagos ízpontszám 10-ből 8.
Az ilyen típusú ribizli cukortartalma 6,5%, glükóztartalma pedig 39 mg 100 g termékben.
A fajta jellemzői
Fontos ismerni egy fajta jellemzőit, mielőtt elkezdenéd termeszteni. Az alábbiakban megismerkedhetsz a ribizli érési időszakaival, a hozamával, a szállíthatóságával és egyéb jellemzőkkel.
Érési időszak
A "Natalie" egy középszezonális fajta, ami azt jelenti, hogy a teljes beéréshez körülbelül 125-135 nap szükséges.
A betakarítás legjobb hónapja július közepe. Azonban a termesztési körülményektől függően akár augusztus elejéig is betakarítható.
Ha a levegő hőmérséklete túl alacsony, ami hideg nyáron lehetséges, az egy problémát okoz a bogyókkal. Bár a fajta nem különösebben érzékeny a fagyra, a nedvességhiányt nehezen tolerálja. Ez a jövőben befolyásolhatja a bogyók ízét és magának a bokornak az egészségét.
Termelékenység
| Név | Hozam (kg/bokor) | Fagyállóság (°C) | Betegségekkel szembeni ellenállás |
|---|---|---|---|
| Natália | 3.6 | -25 | Magas |
| Gazella | 2.0 | -20 | Átlagos |
| Orjol Csillag | 2.3 | -22 | Magas |
A 'Natalie' lenyűgöző és bőséges terméshozamáról ismert. Egyetlen bokor körülbelül 3,6 kg bogyót terem. Ez jóval több, mint más ribizlifajtáknál. Például a 'Gazelle' és az 'Orlovskaya Zvezda' 2 kg, illetve 2,3 kg termést hoz.
Az alábbi videó a "Natalie" ribizlifajtát mutatja:
A számok egyértelműen azt mutatják, hogy Natalie jelentős előnyben van a begyűjtött bogyók számát tekintve.
Ez a magas terméshozam a fajta öntermékenyítő képességének köszönhető. Ez azt jelenti, hogy a beporzás során a ribizlifajta kizárólag a saját virágaiból származó virágporra támaszkodik, külső beporzók, például méhek nélkül.
A fajta lényegében önellátó, és képes emberi beavatkozás nélkül fejlődni és növekedni. A legmagasabb terméshozam elérése érdekében azonban a legjobb, ha bizonyos külső hatásokat fenntartunk. A növény gondozás és műtrágya nélkül is virágzik, de ebben az esetben a terméshozam csalódást keltő lesz.
Így a ribizli bokorvirág szokatlan szerkezete és az ugyanilyen szokatlan beporzási folyamat miatt még kedvezőtlenebb körülmények és helyszínek esetén is jó termés gyűjthető.
Szárazság- és fagyállóság
A nedvesség kulcsfontosságú összetevő, amely nélkül a "Natalie" vörös ribizlifajta szinte képtelen a további fejlődésre. Bár a fajta szárazságtűrőnek számít, ami azt jelenti, hogy könnyen elviseli a száraz időszakokat, a virágzás során nagyon érzékeny a vízhiányra.
A ribizli bogyóinak kialakításakor fontos szempont a megfelelő öntözés az érés során. Ez végső soron befolyásolja a bogyók méretét, ízét és összhozamát. Bár a "Natalie" fajta szárazságtűrőnek tekinthető, erősen ajánlott, hogy ne fosszuk meg teljesen a nedvességtől.
Fagyállóság tekintetében a fajta teljesen közömbös a hideg hőmérséklettel szemben, akár -25°C-ig is kibírja. A hideg nyári napokat is gond nélkül tolerálja.
Így a "Natalie" fajta magabiztosan szárazság- és fagyállónak nevezhető. Ez az egyik fő előnye a többi bogyós fajtával szemben.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A 'Natalie' a legerősebb és legegészségesebb vörös ribizli fajtának számít. Egyetlen más fajta sem kínál ilyen kiváló ellenálló képességet a növényi kártevőkkel és kerti betegségekkel szemben.
A 'Natalie' fajtát csak a nem megfelelő ültetés és a megfelelő termesztési és gondozási technikák figyelmen kívül hagyása támadhatja meg növényi vírusokkal. Ezek a negatív és káros gyakorlatok gyengíthetik a cserje immunitását, és célpontjává tehetik a kerti betegségeknek.
Szállíthatóság
Mind a fürtök, mind az egyes bogyók szállíthatók, és sokáig megőrzik reprezentatív megjelenésüket. A Natalie fajta a távolsági szállítást is könnyedén bírja anélkül, hogy elveszítené ízét.
Annak érdekében, hogy ribizlifajtánk ne veszítse el legjobb tulajdonságait és ne romoljon meg szállítás közben, a bogyókat és a fürtöket kis tartályokban ajánlott szállítani, hogy megőrizzük a bogyók alatti réteget.
A fajta fő előnyei és hátrányai
Miután alaposan elemeztük a "Natalie" főbb jellemzőit, kiemelhetjük a főbb előnyöket és a lehetséges hátrányokat.
Előnyök:
- Fagyállóság – -25 és -30°C közötti hőmérsékletet bír ki. Ez a tulajdonság segít a fajtának könnyen megbirkózni az éghajlati és meteorológiai kihívásokkal.
- Hosszú élettartam. Ez az előny a hosszú termőidőre utal. Egy egészséges bokor 10 évig is bőséges termést tud produkálni.
- A bogyók sokáig kemények maradnak, a teljes érés és szedés után is jelentős ideig sértetlenek maradnak.
- A bogyók íze édes-savanyú, de kellemes.
- Kényelmes és kényelmes szállíthatóság.
- Hosszú eltarthatóság.
- Kártevőkkel és növénybetegségekkel szembeni ellenállás.
A piros ribizli előnyei
A vörös ribizli, más néven közönséges ribizli, az egresfélék családjába tartozó kis cserje. 100 grammonként 39 kcal-t tartalmaz, ebből 0,6 g fehérjét, 0,2 g zsírt és 11 g szénhidrátot.
Jelentős mennyiségű A-provitamint tartalmaz. A piros ribizli biotinban és béta-karotinban is gazdag. Szerves és ásványi anyagokat is tartalmaz, például vasat, kalciumot, magnéziumot és nátriumot.
Ezeknek az előnyös összetevőknek köszönhetően a piros ribizli segít megerősíteni a csontokat és javítja a látást. Emellett fenntartja az egészséges hajat, puhítja és hidratálja a bőrt, és stabilizálja az immunrendszert.
A piros ribizliben található anyagok erős antioxidánsoknak számítanak. Segítenek leküzdeni a korai öregedést és serkentik az új sejtek osztódását a szervezetben. Így a piros ribizli képes meghosszabbítani a fiatalságot.
Ráadásul ezek a már gyógyhatású bogyók egy egyedülálló összetevőt, az oxikumarint tartalmaznak. Ez felelős a véralvadásért, és megelőző intézkedésként szolgál a szív- és érrendszeri betegségek, például a szívroham ellen.
A piros ribizli gazdag pektinben, ami segít eltávolítani a felesleges koleszterint a szervezetből, ezáltal elfogadható szintre csökkentve annak szintjét, és segít elkerülni a vele járó kellemetlen és súlyos betegségeket.
A piros ribizliben található élelmi rost rendkívül előnyös a fogyni vágyók számára. Alacsony kalóriatartalmuk miatt biztonságosan beilleszthető az étrendbe anélkül, hogy félni kellene a súlygyarapodástól. Ezért a ribizli nagyszerű kiegészítője a fogyókúrás tervnek.
A Natalie-t különféle desszertek és egyéb asztali ételek készítéséhez használják. Kompótok, lekvárok és zselék készítésére használják, valamint szószokhoz és salátákhoz is adják, hogy pikáns ízt adjanak. A gyönyörű piros ribizlifürtök gyönyörű kiegészítői lehetnek bármely ünnepi asztalnak.
Leszállási jellemzők
A Natalie ribizli fajtának megvannak a saját ültetési követelményei. Olvassa el az összes árnyalatot alább.
A palánták kiválasztása
Ha úgy döntött, hogy 'Natalie' vörös ribizli cserjéket ültet a kertjébe vagy az udvarába, hasznosnak találja tippjeinket arról, hogyan érheti el a legjobb eredményeket a fiatal palánták vásárlásakor.
Kiválasztásukkor a következő adatokra kell támaszkodni:
- A palánták erősek és kifejlettek. 1-2 szilárd, egyenes, körülbelül 25-45 cm hosszú hajtásuk van.
- A hajtásokon számos egészséges és észrevehető rügy található
- Az ültetésre kész palánták 3-6 durva, vázszerű, halványsárga színű gyökérből állnak. Az oldalgyökereknek fejlett rostos rendszerrel kell rendelkezniük – azaz olyan rendszerrel, amelyből hiányzik a főgyökér, és elsősorban járulékos gyökerekből áll.
- ✓ Ellenőrizze a rostos gyökérzet meglétét, ami kritikus fontosságú a növény gyors alkalmazkodása szempontjából.
- ✓ Ellenőrizze a hajtásokon és a leveleken a betegség jeleit.
A legjobb, ha specializálódott és professzionális faiskolákból vásárolsz palántákat. Így védve leszel a csalásoktól, és biztos lehetsz benne, hogy a megfelelő fajtát vásároltad. Továbbá minimalizálhatod annak valószínűségét, hogy a faiskolából beszerzett palánták kellemetlen betegségekkel fertőződjenek meg.
Leszállási idő
A 'Natalie' ültetésének legjobb ideje április vége és május eleje. Azonban szeptember végén is elültethető télire, mivel fagytűrő. Fontos azonban megérteni, hogy az évszakok változékonyak, és a legjobb, ha a konkrét hónap helyett más tényezőket is figyelembe veszünk.
A legfontosabb követelmény, hogy a talaj kellően meleg legyen. A ribizli ültetése nem ajánlott 14°C alatti hőmérsékleten. Az előkészített talajt nedvesíteni kell. Ezt kerülni kell, ha nemrég hullott csapadék. A talaj szerkezetének lazának és jól műveltnek kell lennie.
- × Kerülje a 14°C alatti hőmérsékletű talajba ültetést, mivel ez a palánta pusztulásához vezethet.
- × Csapadék után ne ültessünk vízzel telített talajba, mivel ez elősegíti a gyökérrothadás kialakulását.
Talajelőkészítés
A palánta megvásárlása után gondosan elő kell készíteni az ültetési helyet:
- A legelején megszabadítjuk a talajt a gyomoktól és a káros gyökerektől.
- Ezután alaposan ásd fel a talajt, és lazítsd fel alaposan.
- Ezután trágyázzuk a talajt. A szuperfoszfát, a fahamu és az egyszerű komposzt keveréke a legjobban működik. A műtrágyát a tervezett ültetési helytől egy méterre terítsük el.
- Ellenőrizzük a talaj pH-értékét; a ribizli optimális pH-értéke 6,0-6,5.
- Az ültetés előtt egy hónappal szerves trágyát kell alkalmazni a talaj szerkezetének javítása érdekében.
A Natalie fajta számára a legkedvezőbb talajok a nagy vízmegtartó képességűek és viszonylag semleges pH-júak. Ezek a talajok tartalmazzák a piros ribizli virágzásához szükséges mikroorganizmus-egyensúlyt. Ilyen talajok például a csernozjom, az agyagos talaj és a homokos vályogtalaj.
A ribizli szaporítása
A szaporítás legjobb ideje augusztus vége és szeptember eleje. Ez azért fontos, hogy ne kelljen pénzt költenie új palántákra, és saját maga nevelhesse fel őket. Így biztos lehet benne, hogy megkapja, amit szeretne.
A 'Natalie' fajta szaporításának legegyszerűbb módja, ha metszéskor kiválasztunk néhány egészséges hajtást, eltávolítjuk az összes levelet, és 20 cm hosszú darabokra vágjuk őket. Ezeket aztán gyökeresedést serkentő szerrel kell kezelni, ahol tápanyagban gazdag talajba ültetve meggyökeresednek.
Lépésről lépésre ültetési ábra
A palánta ültetése előtt ássunk ültetőgödröket. Minden gödörnek 25-35 cm átmérőjűnek és 50-60 cm szélesnek kell lennie.
A leszállási eljárást a következőképpen hajtják végre:
- Helyezze a palántát a lyukba, és egyenletesen ossza el a gyökereket.
- Döntsük meg a palántát. Ez elősegíti az oldalgyökerek és az új rügyek fejlődését.
- Töltsd fel félig a lyukat földdel, és alaposan tömörítsd le a talajt.
- Tölts meg egy vödröt félig vízzel.
- Töltse fel a maradék talajt.
- Öntözzük a bokrot 10-14 liter vízzel.
- Trágyázd a palánta körüli talajt. Használhatsz trágyát és fűrészport.
- Vágja le a palántát úgy, hogy a hajtások hossza ne haladja meg a 14 cm-t.
A piros ribizli gondozása
A Natalie ribizlifajta gondozásának magas színvonalúnak és időszerűnek kell lennie. Olvassa el az összes részletet alább.
Javasoljuk, hogy olvassa el a cikket a témában Hogyan kell gondoskodni a ribizli bokrokról ősszel.
Locsolás
A 'Natalie' könnyen öntözhető és nem igényel sok vizet. Nyáron körülbelül hetente egyszer öntözzük, száraz időszakokban pedig növeljük az öntözés gyakoriságát heti 2-3 alkalomra. Ehhez körülbelül 10 liter vízre van szükség, szobahőmérsékleten.
A 'Natalie' öntözése különösen fontos az érési időszakban. Ebben az időszakban minden második nap öntözzük, hogy a bogyók megőrizzék lédús, gazdag ízüket.
felső öltözködés
Három év elteltével a 'Natalie' további tápanyagellátásra szorul. Tavasszal a ribizli bokrokat vízzel hígított komposzttal trágyázzuk. Ősszel a kertben a talajjal hígított ásványi műtrágyák használata ajánlott.
Jó ötlet lenne rendszeresen lazítani a ribizli körüli talajt, és eltávolítani a gyomokat és más kártevőket, amelyek hátrányosan befolyásolják a Natalie fajta mikroflóráját.
Szükségesnek is tartják talajtakarásA „Natalie” termesztéséhez használjon mocsári iszapot vagy trágyát. Ez segít megtartani a talajban a vizet, és növeli a termékenységhez és a jó terméshez szükséges tápanyagok mennyiségét. Emellett szigeteli a gyökérzetet és megakadályozza a gyomok növekedését.
Trimmelés
A 'Natalie' fajta minden évszakban alapos metszést igényel. Ez a fő hátrányának köszönhető: a növény minden évben nagyobbra nő, ami zavarja a saját termékenységét.
Kora tavasszal kell elkezdeni, mielőtt a nedv elkezdene folyni az ágak belsejében. Metssze le az öreg és száraz ágakat, amelyek valószínűleg nem hoznak jó termést. Metszés után az érintett területeket aktív szénnel kell kezelni.
Ezután meg kell vágni a befelé növő ágakat. Erre azért van szükség, hogy a jövőbeni napfény ne ütközzön akadályokba a bogyók felé vezető úton.
Alkalmanként megelőző metszésre is szükség van. Távolítsa el a fejletlen ágakat, amelyek valószínűleg nem hoznak új hajtásokat. Ne kímélje a törött vagy száraz ágakat. Metsze le azokat a leveleket, amelyek potenciális betegség jeleit mutatják.
Betakarítás és tárolás
Ahogy korábban leírtuk, a 'Natalie' fajta első bogyói már július közepén megjelennek, és egyetlen bokor átlagosan körülbelül 3,5 kg bogyót hozhat. Ezért itt az ideje elkezdeni gondolkodni a betakarításon.
A termésrügyek károsodásának elkerülése érdekében legyen rendkívül óvatos a bogyók szedésekor. Először emelje meg kissé a fürtöt szedés előtt.
A ribizlifürt érettségének megállapítása is egyszerű. Csúcsérettségében nagyon könnyen és könnyedén elválik az ágtól. Vigyázz, nehogy megsérüljön a termőág.
A bogyók szedésének legjobb ideje száraz, szélcsendes idő. A ribizlit tartályokban és tálcákban lehet tárolni. Ezután üvegekbe kell csomagolni őket. Ebben a formában a ribizli akár 4 hétig is eláll a hűtőszekrényben.
Ahhoz, hogy a ribizlit egy évig megőrizzük, először alaposan meg kell mosni, majd meg kell szárítani. Ez a folyamat eltávolítja a nemkívánatos baktériumokat a bogyókból, amelyek felgyorsíthatják a rothadási folyamatot. A ribizlit ezután zacskókba csomagolják, és a fagyasztóba helyezik.
Felkészülés a télre
A "Natalie" ribizlifajta az egyik legfagytűrőbb. De ez nem jelenti azt, hogy elhanyagolhatja a téli gondozást.
A ribizli növény termékenységének megőrzése és a telelés lehető legegyszerűbbé tétele érdekében takarja le a bokrot és a körülötte lévő talajt humusszal vagy mocsáriszappal.
A hideg elleni védelem mellett a rágcsálóktól és más kártevőktől is megvédi, amelyek károsíthatják a fiatal hajtásokat. Ez további tápanyagot is biztosíthat a bokor számára.
Ne hanyagold el a talajtakarást. Ez a növényeid fejlesztésére irányuló erőfeszítés megtérül majd finom bogyók és erős, egészséges hajtásokkal rendelkező növény formájában.
Betegségek és kártevők
Bár a 'Natalie' az egyik legegészségesebb ribizlifajta, nem mindig immunis a kártevőkkel és a betegségekkel szemben. Most megvitatjuk a bokorral felmerülő főbb problémákat és azok későbbi megoldásait:
- Lisztharmat. A bokrát nyár végén támadhatja meg ez a betegség. A leküzdéséhez a virágzás befejezése után és két héttel a betakarítás előtt kezelje a bokrot Topázzal.
- Antracnóz. A leküzdéséhez vas(II)-szulfát oldatra lesz szükséged. Elkészítéséhez 300 g oldatot kell összekeverni 10 liter vízzel. Ha rendszeresen metszed, ez a betegség elkerüli a bokrodat.
- Levél epe levéltetű. Ez a növényi kártevő nagy telepekben támadja meg a ribizlikerjéket, ami gátolhatja a szár növekedését és deformálhatja a hajtásokat. A levéltetvek eltávolításához malation oldattal kell permetezni a bokrot, és a sérült lombozatot megsemmisíteni.
- Egres fűrészlegyek. A kártevő leküzdéséhez kezelje a ribizli bokrát Iskra DE-vel. Ennek megelőzése érdekében feltétlenül mulcsozza be.
Kertészek véleményei
A 'Natalie' ribizlifajta nagyon népszerű a bogyósgyümölcs piacon. Ha tervezel, vagy egyszerűen csak szeretnél ültetni valamit a kertedbe, a 'Natalie' kötelező darab. És minden előnyét figyelembe véve, ez a megfelelő választás.