A ribizli termesztésének szaporítási módszerei és alapjai Kincs

A Sokrovishche ribizli ideális választás azok számára, akik értékelik az állandóságot és a minőséget. Könnyen alkalmazkodik a különböző éghajlatokhoz, és még a legnehezebb időjárási körülmények között is kiváló termést hoz. Ez a fajta kevés gondozást igényel, és jól tűri a téli fagyokat, így mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára vonzó.

Történet

A ribizlit az Altaj-területen található M. A. Lizavenko Szibériai Kertészeti Kutatóintézetben fejlesztették ki, különös tekintettel a régió körülményeihez való alkalmazkodásra. A szerző L. N. Zabelina, a mezőgazdasági tudományok doktora.

A fajta „szülői” közül kiemelkedik a híres Nestor Kozin – egy korai, stabil, nagy gyümölcsű fajta, kiváló ízzel, amelynek mindössze két hátránya van: gyenge bokor és magas talajigény. A második „szülő” a kiválasztott Black Bunch fajta (5-67-2) volt, amely ellenáll a téli fagyoknak és a virágzási időszak hidegének.

Botanikai leírás

A fekete ribizli bogyói gazdagok vitaminokban és hasznos mikroelemekben, így értékesebbek, mint a piros fajták. A növény leveleit főzéshez, tartósításhoz és savanyításhoz is használják.

A fekete ribizli egyik legszembetűnőbb képviselője a Treasure fajta:

• Bokor. Közepes magasságú és sűrűségű, a hajtások ritkán elágaznak és nem terjednek szét. A növény 1,3-1,5 m magasra nő. Az ágak egyenesek, közepesen vastagok és enyhén serdülők.
  A fiatal hajtások zöldek, érésük során barnássá válnak. A rügyek szolvak, világoszöldek, közepes méretűek és tojásdadok.
• Levelek. Világoszöld színűek. Közepes méretű, ráncos levéllemezeik három karéjból állnak. A levelek 45°-os szögben kapcsolódnak a hajtáshoz zöld levélnyél segítségével.
• Virágok. Közepes méretűek, krémszínű vagy sárgászöld szirmokkal és rózsaszínű csészelevelekkel rendelkeznek. Tavasszal egyszerre virágoznak. A virágzatokat általában három, fürtökben összegyűlt apró virágok alkotják.
  A virágok kis csészék alakúak. A kocsányok rövidek és enyhén serdülők.
• Gyümölcs. Nagy, ovális alakú, 2 és 2,5 gramm közötti súlyú. Héja gazdag fekete-kék színű, tömör textúrájú és matt. Számos magot tartalmaz.

A fekete ribizli gazdag vitaminokban és értékes mikroelemekben, így jótékony tulajdonságaiban felülmúlja a vörös fajtákat.

Jellemzők

A "Sokrovishche" (Kincs) ribizlifajta olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek kiváló választássá teszik még a legzordabb időjárási körülmények között is termeszthetővé. Fontos megérteni a növény főbb jellemzőit:

• Öntermékenyülés és beporzók. A fajta 65%-ban öntermékeny, így már egyetlen növény is bőséges termést hoz. A terméshozam maximalizálása érdekében azonban ajánlott hasonló fajtákat ültetni a közelben.
• Érési időszak. Ez egy középérésű fajta, bár néha korainak tekintik a hosszabb, több hétig tartó termőidőszaka miatt. A betakarítás július 20-án kezdődik, körülbelül 40-50 nappal a virágzás után.
• Termelékenység. A termés bőségesen termékeny: bokoronként 4-5 kg ​​​​bogyót szüretelnek, hektáronként akár 6,3 tonna is betakarítható. Intenzív gazdálkodással a terméshozam elérheti a hektáronkénti 17,8 tonnát. A gyümölcsök könnyen szedhetők: nem hullanak le, könnyen elválnak a szártól, és alkalmasak gépi betakarításra.
• Ízbeli tulajdonságok. A bogyók édes, kellemesen savanykás ízűek. Az agronómusok 4,5-ből 5-re értékelik őket. Ez a fajta ideális lekvárok, zselék, narancslekvárok, gyümölcslevek, borok és likőrök készítéséhez.
• A bogyók összetétele. A fekete ribizli egy vitaminokban és tápanyagokban gazdag bogyós gyümölcs. 100 g gyümölcs 102 mg C-vitamint, 90 mg aszkorbinsavat és több mint 8% szacharidot tartalmaz. A savtartalom 2,5%, a szárazanyag-tartalom pedig eléri a 14,5%-ot.
• Alkalmazás. A bogyókat frissen és tartósítva is fogyasztják. Finom lekvárok, lekvárok, kompótok és narancslekvárok készülnek belőlük.
  
• Szükséges éghajlati viszonyok. A fajtát Nyugat- és Kelet-Szibériában termesztik, ahol élesen kontinentális éghajlat uralkodik zord telekkel és változékony, ingatag nyarakkal – rövid, gyakran hosszan tartó hideg esőkkel és +35–40°C-ot elérő száraz hőséggel.
• Télállóság. A növényt magas fagyállóság jellemzi. A cserje könnyen ellenáll -40°C-ig terjedő hőmérsékletnek, feltéve, hogy a gyökérzetét biztonságosan hó borítja. Az északi régiókban a fiatal palántákat télire fűrészporral kell mulcsozni.

A fajta nem tűri a hosszan tartó szárazságot, különösen a gyümölcs érésének időszakában, és a nedvességhiányra a petefészkek lehullásával reagálhat. Az esős és hűvös nyarak azonban nem befolyásolják negatívan a termést.

Leszállási jellemzők

A növény napos helyeken fejlődik a legjobban. A legjobb, ha a növényeket védjük az erős széltől és a huzattól.

Helyszín kiválasztása

Kerülje a cserjék ültetését magas növények közelébe, mivel ezek árnyékot teremtenek és tápanyagokat vonnak el a talajból. A Sokrovishche fajta jól tűri a világos árnyékot.

Az optimális növekedés és fejlődés érdekében a palántákat tápanyagban gazdag, semleges vagy enyhén savas pH-jú talajba ültessük. Ha a talaj túl savas, adjunk hozzá fahamut, oltott meszet vagy krétát. Ha a talaj rossz minőségű, ültetés előtt trágyázzuk.

Ültetési dátumok

A legjobb túlélés érdekében ősszel ültessük el a palántákat, amikor a hőmérséklet 12-15°C. Ez időt ad a növényeknek a gyökerek megeresztésére és a téli hideg elviselésére, mielőtt beáll a fagy.

A következő szezonban új hajtások jelennek meg a bokrokon. A tavasszal ültetett palánták kissé lemaradnak a fejlődésben.

Helyszín előkészítése

A talajnak enyhén savasnak, közel semlegesnek kell lennie. Ha a talaj túl savas, további adalékanyagokra, például száraz krétára vagy fahamura van szükség.

A talaj savasságának csökkentése érdekében adjunk hozzá négyzetméterenként 0,5-1 kg szárazanyagot. Hasznos lehet, ha zúzott tojáshéjat adunk az ültetési lyukakhoz.

A palánták kiválasztása

Fekete ribizli cserjék vásárlásakor gondosan vizsgálja meg a növényt. Figyeljen a hajtások, az elágazások és a gyökérzet állapotára a rothadás, a száradás vagy a sérülés jelei szempontjából.

A palánta kiválasztásának fő kritériuma a gyökérzet – a gyökereknek legalább 20 cm hosszúaknak kell lenniük. A tapasztalt kertészek kétéves palántát javasolnak, mivel az gyorsan megtelepszik és elkezd termést hozni.

A hajtásokon egészséges rügyeknek kell lenniük, az ágak kérgének pedig sértetlennek. Ha a palánta cserépben van, távolítsa el a gyökérlabdájával együtt vizsgálat céljából – szorosan össze kell fonódnia a fiatal gyökerekkel.

Hogyan kell helyesen ültetni?

Két hónappal az ültetés előtt készítse elő a talajt: tisztítsa meg a gyomokat, és ásson körülbelül 50 cm mélyre. A talajnak enyhén savasnak és termékenynek kell lennie. Savas talaj esetén előzetesen meszet kell alkalmazni.

Kövesse az alábbi ajánlásokat:

• Ha a talaj agyagos vagy sűrű, javítsa homokkal és tőzeggel.
• Az ültetés napján helyezd a palánta gyökérrendszerét vízbe, hogy a gyökerek nedvességgel telítődjenek és kiegyenesedjenek.
• Amíg a növény vízben van, készítsen elő egy legfeljebb 50 cm mély gödröt.
• Adjunk hozzá humuszt, majd öntsünk hozzá 5 liter vizet.

Lépésről lépésre utasítások:

1. Helyezze a palántát a lyukba ferdén úgy, hogy a növekedési pont 6 cm-rel a talajszint felett legyen, és fedje be földdel.
2. Ültetés után vágja le a bokrot, hagyva 3 rügyet.
3. Tömörítse a talajt, és öntözze meg a palántát (2 liter vízzel).
4. Mulcsozza a növényt fűrészporral vagy humusszal.

Az ilyen fajtájú ribizlit legalább 1 m távolságra ültesse el egymástól. Az optimális sortávolság 2 m.

Az ápolás alapvető szabályai

A Sokrovishche ribizli könnyen termeszthető növény, de a jó növekedéshez elengedhetetlen a megfelelő gondozás. Szabványos mezőgazdasági gyakorlatokat igényel.

Talajművelés

Rendszeresen figyelje a talajt. Gyomláljon szükség szerint, és lazítsa fel a talajt évente kétszer: tavasszal (trágyázáskor) és ősszel (betakarítás után). A talajt csak felületesen lazítsa fel, hogy elkerülje a növény gyökereinek károsodását.

Tavasszal, amikor a talaj felmelegedett, vagy ősszel mulcsozzuk be a talajt a fagyás elleni védelem érdekében. A talajtakaró réteget a szezon során cseréljük, ahogy az lebomlik vagy tömörödik.

Locsolás

A fekete ribizli öntözésének négy fő időszaka van. Öntözzük a növényt:

• a petefészkek kialakulása során;
• a bogyók érésének időszakában;
• betakarítás után;
• ősz végén, az első fagyok előtt.

Bőségesen öntözzük, de kerüljük az állóvizet, különösen a terméshozási időszakban. Ha nincs rendszeres csapadék, közvetlenül a gyökerekre öntözzük, növényenként 10 literrel.

Megtermékenyítés

A negyedik évtől kezdődően csökkentse a karbamid mennyiségét 30 g-ra bokoronként. Ősszel alkalmazza a következő összetevőket:

• 5 kg szerves anyag (madárürülék, komposzt, trágya);
• 20 g kálium-szulfát;
• 50 g szuperfoszfát.

A ribizli szezononként 4 alkalommal igényel folyékony műtrágyát:

• rügyfakadás idején;
• virágzás után;
• a bogyós töltelék időszakában;
• betakarítás után.

Folyékony szerves trágyákhoz madárürülék (1:10), hígtrágya vagy tehéntrágya (1:4) forrázatát használjunk. Ásványi trágyákhoz oldjunk fel 20 g foszfort, 10 g káliumot és nitrogént 10 liter vízben. Öntsünk 10 liter folyékony műtrágyát minden bokor alá.

Trimmelés

A metszés a fekete ribizli gondozásának fontos része, meghatározza a terméshozamot és a bokor élettartamát. A metszést évente kell elvégezni. Az optimális időpont a késő ősz, a levelek lehullása után.

Kövesse az alábbi ajánlásokat:

• 1. év: Vágja le az összes ágat, legfeljebb 4 rügyet hagyva.
• 2. év: rövidítse le a másodrendű hajtásokat, mindegyiken 4-7 rügyet hagyva.
• 3. év: Csökkentse az évelő ágakat és az erős éves hajtásokat 1/3-ával.
• 6-7 év: távolítsa el a régi hajtásokat az alapra, és folytassa a bokor kialakítását az előző séma szerint.

Kora tavasszal, rügyfakadás előtt végezzen kiegészítő metszést. Ekkor vágja le a fagykártotta csúcsokat és a télen letört ágakat. A száraz és sérült hajtásokat az év bármely szakában távolítsa el. Ehhez az eljáráshoz tiszta, éles metszőollót vagy kerti ollót használjon.

Menedék a télre

Az északi régiókban fontos megvédeni a növényt a súlyos fagyoktól. Ehhez tőzegből, fűrészporból vagy szalmából talajtakarót kell készíteni a növény köré – ez segít megtartani a talaj hőjét. A fiatal palántákat agrofabblával vagy spunbonddal is be kell takarni.

Fontos, hogy a takaró ne legyen túl szoros, hogy elkerülje a nedvesség felhalmozódását, ami rothadást okozhat. Figyelje a takaró állapotát, hogy elkerülje a károsodást a havas teleken.

Betegségek és kártevők

A Sokrovishche fajta egyik előnye a betegségekkel szembeni magas ellenálló képessége és a rovarokkal szembeni alacsony érzékenysége. A megelőző intézkedések azonban továbbra is szükségesek.

Fontos a kezelés időben történő megkezdése:

Betakarítás és tárolás

A fekete ribizli „Kincs” korán, május elején virágzik, és a bogyók július második felében érnek be szezonközi érettségre. A bogyókat teljesen éretten szüreteljük, óvatosan eltávolítva őket a bokorról.

A bogyók +10°C-nál nem magasabb hőmérsékleten akár 2 hétig is frissek maradnak. 0°C-on, hűtőszekrényben tárolva az eltarthatóság 1,5 hónapra nő, -3°C-on pedig akár 3 hónapig is megőrzi minőségét. A ribizli szállításra is alkalmas.

A fajta ideális friss fogyasztásra és téli előkészületekre, miközben a bogyók bármilyen formában megőrzik jótékony tulajdonságaikat.

Reprodukció

Otthon is növelheted a kertedben lévő palánták számát, még sok tapasztalat nélkül is. A növény szaporítására számos módszer létezik, mindegyiknek megvannak a maga jellemzői és előnyei.

Szaporítás dugványozással

Ehhez a projekthez gyökeres dugványokat használjon, mind fás, mind zöld szárúakat. Kövesse az alábbi ajánlásokat:

• Válassz ki körülbelül 1 cm vastag darabokat, és vágd őket 15-20 cm hosszú darabokra.
• A nedvesség megőrzése érdekében a dugványok tetejét és alját olvasztott paraffinnal kezeljük. Ezután csomagoljuk nedves papírba, majd folpackba.
• Az előkészített dugványokat ássuk el a hóban, vagy tegyük a hűtőszekrény polcára, amíg be nem érkezik a meleg idő.
• Amikor a hőmérséklet stabilizálódik, ültessük a dugványokat 45°-os szögben a talajba, legfeljebb 20 cm távolságot hagyva közöttük. Fontos, hogy 1-2 rügy maradjon a talajfelszín felett.

Nedvesítse be az elültetett dugványokat, takarja be őket egy réteg talajtakaróval, majd takarja le műanyag fóliával, hogy üvegházhatást teremtsen. Amint megjelennek az első zöld levelek, távolítsa el a támasztékokat. Szükség szerint öntözze.

Szaporítás rétegzéssel

Mind a fás, mind a zöld dugványok alkalmasak erre az eljárásra. Vágjuk őket körülbelül 1 cm vastag és 15-20 cm hosszú darabokra. A nedvesség megőrzése érdekében a dugványok tetejét és alját olvasztott paraffinnal kezeljük.

Ezután kövesse az alábbi lépéseket:

1. Csomagolja be a dugványokat nedves papírba, és fedje le műanyag fóliával.
2. A készítményeket a hóban vagy a hűtőszekrényben tárolja, amíg be nem érkezik a meleg idő.
3. Amikor a hőmérséklet stabilizálódik, ültesd a dugványokat a talajba 45°-os szögben, legfeljebb 20 cm távolságra egymástól, 1-2 rügyet hagyva a talajfelszín felett.

Ültetés után nedvesítse meg a palántákat, takarja be talajtakaróval, és fedje le műanyag fóliával az üvegházhatás megteremtése érdekében. Amikor megjelennek az első zöld levelek, távolítsa el a takarót.

Előnyök és hátrányok

Ennek a fajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai, amelyeket figyelembe kell venni az ültetés során, hogy elkerüljük a jövőbeni lehetséges problémákat. A Sokrovishche fajta előnyei:

A negatív tulajdonságok között egyes kertészek megjegyzik a növény gyors öregedését, amely rendszeres éves metszést igényel a bokrok megfiatalításához. A magas hozam fenntartása magas színvonalú gondozást igényel.

Hasonló fajták

A fekete ribizli fajták, mint például a Vasilisa, a Bagheera, a Druzhnaya és a Doch Druzhnoy, hasonló télállósággal és betegség-ellenállósággal rendelkeznek. Ezek a fajták nagyon termékenyek és nagy, ízletes gyümölcsöket teremnek.

Vélemények

A Sokrovishche ribizli az egyik legjobb választás azoknak a kertészeknek, akik állandó, kiváló minőségű termésre vágynak. Ez a fajta kiváló tulajdonságainak köszönhetően vívta ki népszerűségét: korai érése, magas fagytűrése és jó termőképessége. A növény jó betegség-ellenállósággal rendelkezik, de gondos gondozást igényel.

Gyakran ismételt kérdések