A moldovai szőlőfajta még nem teljesen éretten is lédús és tápláló bogyókat terem. Pontosan ennek az előnynek köszönhetően ez a fajta messze a termesztőhelyén túl is ismert. A fürtök egzotikus megjelenésűek, és bármilyen ünnepi asztal díszítésére használják őket.
Moldovai szőlőfajta
A Moldova fajtát az egyik legjobb asztali fajtának tartják, és sikeresen termesztik az egész országban.
A moldvai szőlő folyamatosan magas ízpontszámokat ér el, és nagy terméshozamot biztosít.
A kiválasztás története
A Moldova egy hibridfajta, melynek szülei a közép-ázsiai sötét bogyójú Guzar Kara és a francia világos bogyójú Villard Blanc. A nemesítők az utóbbit egyedülálló szőlőfajtának nevezik, amely páratlan fehérborok előállítására képes. 1987-ben vezették be a szőlőfajtát először a mai FÁK területére, ahol sikeresen meghonosodott az országok déli régióiban.
A moldovai szőlő jellemzői
A fő jellemző a késői érési időszak; a bogyókat csak öt hónap után lehet szedni. Ez azt jelenti, hogy a márciusban elvetett növény csak szeptemberben hoz termést. A teljes terméshozás a második vagy harmadik évben figyelhető meg.
Bőséges és egészséges a termése, és az ország déli régióiban is jól teljesít. Az északi régiókban is termeszthető, de a késői érési időszak miatt a fajta nem érik be teljesen, és a bogyók savanykásak maradnak.
A mezőgazdasági technológia sajátosságai
Különösen fontos a növény termesztési helye. A területnek a lehető legnaposabbnak kell lennie. A moldvai szőlő standard ültetési mintája 4x5 m. Amikor a növények túl sűrűvé válnak, az ágak megnyúlnak, és a bogyók kisebbek lesznek.
A szőlő a déli oldalon, magas kerítés vagy pavilon közelében fejlődik a legjobban. Az ültetőgödör mérete, a talaj összetétele és a palánta mérete mind a regionális éghajlattól és a helyszín talajától függ.
Ha a kertedben fekete föld van, egyszerűen áss egy lyukat és ültesd be. A rossz és nehéz agyagos talajok átgondoltabb tervet igényelnek. Egy 1x1 méteres lyukat ásnak és töltenek meg tőzeggel, humusszal és komposzttal kevert gyepfelhővel.
Bogyók és érési időszak
A gyümölcsök nagyok, ovális alakúak, bogyónként körülbelül 6 grammot nyomnak. A húsos pép több magot tartalmaz. Teljesen éretten a bogyók sötétlilák vagy feketék. Viaszos réteg borítja őket, amely megkülönbözteti a Moldova fajtát a többi fajtától. Ez a viaszos bevonat evés közben észrevehető, de védő funkciót tölt be.
A gyümölcs édes ízű. A szőlő frissen fogyasztható vagy különféle lekvárokhoz felhasználható. A bogyók sűrű szerkezete könnyű szállítást biztosít. Könnyen szállíthatók egyik helyről a másikra anélkül, hogy elveszítenék dekoratív megjelenésüket.
A bogyók akár hat hónapig is tárolhatók, ami további jelentős előnyt biztosít a termésnek. A szőlő idővel megőrzi ízét.
A szőlő magas cukortartalommal rendelkezik – körülbelül 19%-kal. Ez a cukorfelhalmozódás a gyümölcs elhúzódó érési folyamatának köszönhető. A fajta kiválóan ellenáll a gombás betegségeknek és a rothadásnak, amelyek károsíthatják a szőlőt, a leveleket és a növény gyökérrendszerét.
Moldova nem tud ellenállni minden betegségnek; némelyikük megtámadja a termést, és ennek megelőzése érdekében számos megelőző intézkedést kell végrehajtani egy szezonban többször is.
Termelékenység
A Moldova egy későn érő étkezési szőlőfajta. Bár a tenyészidőszak hosszú, ez nem befolyásolja a terméshozamot. A kertészek megjegyzik, hogy a fajta a nyolcadik évétől kezdődően nagy terméshozamot produkál.
A moldovai szőlőfajtát az alábbi videóban tekintheti meg:
Egy bokor akár 150 kg lédús és sűrű bogyót is termelhet.
Moldovában a szőlő kereskedelmi célú termesztése hektáronként 150 centnert hoz a nemesítők számára. A hobbi termesztők négyzetméterenként körülbelül 4 kg-ot tudnak betakarítani. Ezeket az adatokat a növény gyors növekedésének köszönhetik. Jól alkalmazkodik a talajhoz, és a második évben kezdi meg első bogyóinak hozását. A virágok biszexuálisak, így a szomszédos növények ültetése felesleges.
Fagyállóság
A Moldova fajta akár -23 Celsius-fokos hőmérsékletet is elvisel. Az északi régiókban elengedhetetlen a téli menedék, de a déli régiókban el lehet boldogulni nélküle.
A fajta előnyei és hátrányai
A moldovai szőlő nagy termést hoz, és ízletes bogyóiról híres, de későn érő fajta is, és nem bírja a fagyot.
A moldvai szőlőfajta előnyei:
- Könnyen gondozható. A szőlő gondozásának alapvető ismerete elegendő ahhoz, hogy ezt a fajtát a kertedben termeszthesd. Nem igényel semmilyen különleges körülményt.
- Önbeporzó. Hím- és nőivarú virágokat is hoz, és nem igényel beporzást. A szőlőtőke közelében nincs szükség további növényekre.
- Hosszú távú tárolás. A bogyók hat hónap után is megőrzik eredeti megjelenésüket és ízüket.
- Kiváló szállítás. Ha moldáv szőlő kereskedelmi termesztésében gondolkodik, ez egy jó megoldás. A bogyók nem repednek ki és nem romlanak meg szállítás közben.
- A fürtök sokáig lóghatnak a növényen. Nem volt időd betakarítani? Semmi gond – a gyümölcs még egy ideig a növényen lóghat.
- A bogyók nem savanyúak és hatalmas mennyiségű természetes cukrot tartalmaznak.
- A növény betegség-ellenálló. Nem érzékeny a szürkepenészre és a filoxérára.
- Gyorsan regenerálódik metszés és természetes károk után.
A fajta hátrányai:
- Alacsony fagytűrő képesség. Mérsékelt égövi termesztése csak akkor lehetséges, ha a kertész megfelelő téli védelmet tud biztosítani a bokornak. Egyes kertészek azonban azt állítják, hogy a szőlő akár -26 Celsius-fokos hőmérsékletet is elvisel.
- Lisztharmatra érzékeny. Rendszeres megelőző intézkedésekre van szükség.
- Az eltarthatósági idő csökken. Ha a szőlőfürtöt nem szedik le időben a bokorról, a bogyók eltarthatósága és tartóssága csökken.
- Sem a túlterhelést, sem az alulterhelést rosszul tűri, ami a hozamok csökkenéséhez vezet.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Egy növény termesztése nehéz folyamat. A kihívás nem csak a megfelelő dugványok kiválasztásában rejlik; a megfelelő hely és talaj kiválasztása is kulcsfontosságú. A helytelen választás gyakori növénybetegségekhez vezet, ami végül a növény halálához vezet.
- ✓ Az optimális növekedéshez a talaj pH-értékének 6,0-6,5 között kell lennie.
- ✓ A talajvíz mélysége legalább 1,5 m a felszíntől.
Ültetéshez a legjobb könnyű, ásványi anyagokban és műtrágyákban gazdag talajt választani. A cserje nagyon érzékeny a talaj vízszintjének változásaira, ezért a vízelvezetés elengedhetetlen a szőlő termesztési területén. A talajvízszint nem lehet 1,5 méternél magasabb, különben a fajta nem fog virágozni.
A magas terményhozás csak akkor garantált, ha a növényt napos, szélvédett helyre ültetik. Az északi szelek a legveszélyesebbek a növényre nézve. A helyszínt ereszek vagy kerítések közelében kell elhelyezni, hogy a moldvai szőlő növekedés közben megkapaszkodhasson a támasztékokban. Ez megakadályozza a szőlő sűrűsödését, és a bogyóknak a legjobb feltételek lesznek a súlygyarapodáshoz.
A szőlőt tavasszal ajánlott ültetni. Nyáron és ősszel a növényeknek lesz idejük megtelepedni a talajban, és a tél nem fogja őket befolyásolni. Ez közvetlenül befolyásolja a szőlő kényelmes növekedését; teljesítmény szempontjából az őszi ültetés során előállított növények sűrűek és bőséges fürtöket hoznak.
Az alapszabály, hogy az ideális hőmérsékletet +15°C-on kell tartani. A talaj hőmérséklete nem csökkenhet -10°C-ra.
Szőlőültetés dugványokból: lépésről lépésre útmutató
A telepítési minta a dugvány fejlődési jellemzőin alapul. A moldvai szőlőre a gyors növekedés és az elfogadhatatlanul sűrű lombozat kialakulásának hajlama jellemző. Az ültetési területet ezen tényezők alapján kell kiválasztani. A szőlő számára kedvező parcellaméret 5 x 4 m.
Alapvető ajánlások a Moldova fajta ültetésére:
- Az ültetést kétféleképpen végezzük: őshonos gyökerekre és oltott régi alanyra.
- Palánta ültetésekor áztassuk be a gyökérzetét hosszú ideig vízbe, amíg a gyökerek fehér árnyalatot nem kapnak. Figyeljünk a vágás színére, annak gazdag zöldnek kell lennie.
- Vásárláskor ügyeljen arra, hogy a gyökérrendszer ne legyen száraz vagy fagyott.
- A dugványt egy előre trágyázott lyukba ültesd. Helyezz szerves trágyát az aljára, keverd össze a földdel, takard be földdel, és ültesd el. Csak a gyökérnyakkal vigyázz, ne takard be földdel.
- Oltás: A palántát ék alakúra vágjuk, 2-3 mm-re a rügytől, majd 24 órára vízbe helyezzük. Az eljárást a régi alany felhasításával végezzük.
- Ültetés előtt áztassa be a palántákat "Humata" oldatba, hogy gyorsan meggyökeresedjenek. Adjon 8 csepp terméket 1 liter vízhez, és áztassa a palántákat 2 percig.
- Őszi ültetést tervezel? Vond be a palántáidat paraffinviasszal. Ez segít nekik túlélni a téli fagyokat és szeleket. Olvassz fel egy kis paraffinviaszt egy edényben vízben. Hagyd a keveréket felforrni. A viasz feljön a felszínre, és mártsd bele a dugványt néhány másodpercre. Ezután tedd a palántát hideg vízbe hűlni.
- Ültetés után alaposan öntözd meg a dugványt, körülbelül 5 liter vízzel.
- Áss egy támasztékot a palánta közelében, ami elkezdi vezetni a növényt.
A szőlő gondozása
A talaj nem lehet száraz az ültetés után, ezért mindenképpen öntözd meg a palántákat. A nem elegendő víz a növénybetegségek, sőt a növény pusztulásának fő oka.
- × Kerülje az esti öntözést a gombás betegségek kialakulásának megelőzése érdekében.
- × Ne használjon hideg vizet közvetlenül a kútból, hagyja felmelegedni környezeti hőmérsékletre.
Locsolás
A moldvai szőlőfajta érzékeny az öntözésre; nem szereti a szárazságot, de a túlöntözés sem előnyös. Öntözni havonta kétszer kell. Aszály, hőség és perzselő napsütés idején az öntözés gyakoriságát növelni kell.
Az öntözés gyakoriságát a növény ültetési helyétől függően állítják be. A túlöntözés elkerülése érdekében a kertészek vízelvezető rendszereket hoznak létre a felesleges nedvesség eltávolítására.
felső öltözködés
A leghasznosabb műtrágyák a nitrogén, a foszfor és a kálium. Szezononként négyszer trágyázzuk, lehetőleg öntözéssel együtt. Tavasszal használjunk szerves nitrogén műtrágyát, mivel az serkenti a növények lombozatának növekedését és fejlődését. Kerüljük a nitrogén kijuttatását ősszel és nyáron. Ezekben az időszakokban a kálium és a foszfor a legjobb műtrágyák.
A szerves trágyákat késő ősszel, néhány évente alkalmazzák. Az ilyen tavaszi műtrágyák jelentősen ronthatják a bogyók ízét.
- ✓ Az optimális terméshozam érdekében hajtásonként 8-10 rügyre metssze vissza.
- ✓ A jobb szellőzés érdekében távolítsa el a bokor belsejében növő hajtásokat.
Trimmelés
A szőlőtőke metszését akkor végezzük, amikor még nyugalmi állapotban van, azaz mielőtt a nedvfolyadék elkezdene folyni. A legjobb időpont a kora tavasz vagy a késő ősz. A bokornak négy ága kell, hogy maradjon.
Ne fukarkodj a szőlő ágaival; a túl sok negatívan befolyásolja a bokor terméshozamát. Metszéskor távolítsd el a felesleges, beteg és elhalt ágakat. Metszés után a szőlő gyorsan regenerálódik, és még több fürtöt kezd hozni.
Azt is javasoljuk, hogy olvassa el a cikket a témában. szőlő tavaszi metszése.
Menedék a télre
A szőlő fagyvédelme akkor szükséges, ha északi régiókban termesztik, ahol a téli hőmérséklet -23°C vagy az alatt van.
A menedéket a következő séma szerint biztosítják:
- Az őszi metszés után kösd össze a szőlőtőkéket, és nyomd a földbe.
- Fedőanyagként használjon fóliát, szénát vagy geotextíliát.
- Mulcsozd be a fa törzsét faforgáccsal vagy tőzeggel. Tavasszal távolítsd el a talajtakarót. További információ a talajtakarásról itt található.itt.
Betakarítás és tárolás
A moldovai szőlő gyakran kora ősszel teljesen beérik. A szüret reggel kezdődik éles metszőollóval. A fürtöket gondosan ládákba helyezik; a bogyók vastag héja segíti a jó tárolást és a rendszeres szállítást. A szőlőt az érés után azonnal a tőkéken lehet hagyni, de ez befolyásolja az eltarthatóságukat.
Betegségek és kártevők
A Moldova fajta rendkívül ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben. Ellenáll a lisztharmatnak, a lisztharmatnak és a filoxérának. Azonban elengedhetetlen a növény védelme a klorózis és a filoxéra ellen. Ez a két legveszélyesebb betegség, amelyek megtámadják a növényt, megakadályozva annak normális növekedését és fejlődését.
Mielőtt palántát vásárolnánk, mindenképpen ellenőrizzük a gyökérzetet és az egész ágat gombás fertőzések szempontjából. A faiskolákban alacsony a betegségekkel szembeni ellenálló képesség, mivel egyes hajtások a földön vannak, és a növényeknek korlátozott a helyük és a nedvességtartalmuk.
A kertészek véleménye a fajtáról
A moldovai szőlő gazdag és ízletes termést hoz. Ehhez azonban megfelelő gondozásra, trágyázásra és rendszeres megelőző intézkedésekre van szükség a veszélyes betegségek kialakulásának megelőzése érdekében.