A ruszlán szőlő nagyon népszerű mind a minimális, mind a nagy tapasztalattal rendelkező kertészek körében. Fagyállósága, szárazságtűrése, nagy fürtjei és aromás, harmonikus íze kiváló választássá teszi termesztéshez. A megfelelő gondozás elengedhetetlen a rendszeres és bőséges terméshez.
A kiválasztás története
V. V. Zagorulko amatőr nemesítő fejlesztette ki az ukrajnai Zaporizzsje városában. A Kuban és a Podarok Zaporizzsje fajták keresztezésével állították elő. Az új hibrid számos kiállításon elismerést kapott és díjakat nyert mind belföldön, mind nemzetközi szinten.
A fajta leírása
A csemegeszőlő kategóriájába tartozik, és korai érési időszak jellemzi. Számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, ami népszerűvé teszi.
| Név | Betegségekkel szembeni ellenállás | Fagyállóság | Érési időszak |
|---|---|---|---|
| Ruslan | Magas | Akár -24°C | 110-115 nap |
| Fehér csoda | Átlagon felüli | Akár -25°C-ig | 105-110 nap |
| fáraó | Átlagos | Akár -23°C | 120-130 nap |
Bokorképződés
Erős, magas és gyorsan növő tőkéivel tűnik ki. A szezon végére csokoládébarna színűek lesznek sötétvörös csomókkal. A hajtások erősek és állandó támasztást igényelnek. A levelek nagyok és dúsak, élénkzöldek és lekerekítettek.
Fürtök és bogyók
A fürtöket tökéletes kúpos alakjuk és lenyűgöző súlyuk jellemzi. Az átlagos súlyuk körülbelül 700 g, de néha elérheti az 1,2 kg-ot. Megkülönböztető jellemzőjük az apró gyümölcsök hiánya. Éréskor fekete-kék színűek, matt felülettel.
Egy szőlőszem akár 20 grammot is nyomhat, míg az átlagos súly 14-16 gramm között mozog. Minden szőlőszem legfeljebb két magot tartalmazhat. A szőlőszem ovális alakú, és sűrű, de vékony héj borítja.
Ízjelzők
A fajta jellegzetes vonása a gyümölcsös, szilvás utóíz, amely különleges bájt kölcsönöz a gyümölcsöknek, és emlékezetessé teszi őket.
Hibrid jellemzők
Sok kertész körében népszerű, könnyű gondozása, kiváló íze és nagy mérete miatt kedvelt választás.
Kereskedelmi tulajdonságok
Ez a fajta a gyümölcstermesztők érdeklődésére tart számot. Nagy termései, amelyek a fehér és kék fajták keresztezésekor mindig nagyobbak, vonzzák a vásárlókat. A gyümölcsök rendkívül ellenállóak a mechanikai sérülésekkel szemben, és könnyen szállíthatók nagy távolságokra.
Szárazságtűrés
Mérsékelt nedvességet kedvel, ezért fontos figyelembe venni a talajviszonyokat ültetéskor és öntözéskor. Nem ajánlott magas talajvízszintű helyeket választani, mivel a túlzott nedvesség negatívan befolyásolja a növekedést és a terméshozást.
Fagyállóság
-25°C-ig fagyálló. Kiegészítő szigetelés nélkül is sikeresen áttelel, de a zordabb telű területeken, ahol a hőmérséklet -23-25°C alá is süllyedhet, megfelelő menedékről kell gondoskodni, különösen az ültetés utáni első néhány évben.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Jellemzője az erős immunitás a növényben előforduló legtöbb betegséggel szemben, különösen a lisztharmattal és a gombával szemben. Kártevők ritkán támadják meg. Ez csak akkor lehetséges, ha betartják az összes mezőgazdasági gyakorlatot és intézkedést.
Beporzás, virágzási időszak és érési idő
Ez az önbeporzó fajta biztosítja a szőlőtőkék egyenletes éves terméshozamát, az időjárási viszonyoktól függetlenül. A technikai érettség augusztus közepe körül következik be, a rügyfakadástól a szüretig eltelt idő pedig 105-120 nap. A melegebb déli régiókban a fürtök korábban érnek.
Termelékenység, gyümölcstermés
Magas terményhozamáról ismert. Egyetlen hajtás akár három jó méretű és súlyú fürtöt is hozhat. A bogyók érése körülbelül 75-80%-os.
Gyümölcsök alkalmazása
Friss fogyasztásra, különféle desszertekhez, péksüteményekhez és italokhoz alkalmas. Különböző felhasználási módok lehetségesek:
- Dzsem, zselé és kompót készítése.
- Salátákhoz és gyümölcsdesszertekhez adjuk.
- Töltelékként használható pitékhez, süteményekhez és egyéb péksüteményekhez.
- Bor és egyéb alkoholos italok készítése.
A gyümölcsöket gyakran használják ételek és italok díszítésére. Lenyűgözően mutatnak egy ünnepi asztalon, és kifinomult jelleget kölcsönöznek az ételeknek.
A gyümölcsök összetétele és előnyös tulajdonságai
Puha húsú és kevés maggal rendelkezik, így ízéből hiányzik a más fajtákra jellemző keserűség. A pép tápanyagokban gazdag: B-, C-, K- és P-vitaminban; valamint különféle mikrotápanyagokban és ásványi anyagokban (króm, kobalt, magnézium, cink, mangán és kobalt).
A fürtök kis mennyiségben tartalmaznak szerves savakat, hormonokat és fehérjét. A cukortartalom 18%, a savtartalom pedig 6,5 g/l.
Különböző betegségek, többek között húgyúti rendellenességek, vérszegénység és emésztési zavarok kezelésére és megelőzésére használják. Segít felgyorsítani az anyagcsere-folyamatokat.
A fajta pozitív és negatív tulajdonságai
Mielőtt növényt ültetne a parcellájára, értékelje annak pozitív és negatív tulajdonságait.
Ültetési és gondozási jellemzők
Ez a könnyen termeszthető hibrid nem igényel különleges ültetési vagy gondozási ismereteket. Néhány irányelv betartása biztosítja a finom és tápláló gyümölcsök bőséges termését. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Helyszín kiválasztása. Előnyben részesítjük a napos, jól szellőző, termékeny talajú helyeket. Kerüljük a palánták ültetését talajvíz közelében vagy mocsaras területeken.
- Helyszín előkészítése. Ültetés előtt ásd fel a talajt, és adj hozzá ásványi és szerves trágyákat. A fahamu különösen hasznos.
- Palánták ültetése. A növényeket április végén vagy május elején (déli területeken októberben) ültessük el. Az ültetőgödrök mélyének és átmérőjének 80-90 cm-nek kell lenniük. Alul helyezzünk el egy drénréteget, majd töltsük fel termékeny föld, humusz és ásványi műtrágya keverékével.
A gyökereknek csak tiszta, termékeny talajjal kell érintkezniük. - Öntözés és gondozás. Rendszeres öntözést biztosítson, különösen az érési időszakban. Időnként lazítsa meg a talajt a bokrok körül, és távolítsa el a gyomokat.
- Trimmelés. Metszeni ősszel és tavasszal kell. Az őszi metszés során eltávolítjuk a régi és sérült hajtásokat, míg a tavaszi metszés során a szőlőt 6-8 rügycel megrövidítjük.
- Menedék a télre. Hideg telű vidékeken takarjuk le a növényeket télen. Ehhez hajlítsuk a bokrokat a földhöz, és takarjuk le szalmával, lucfenyő ágakkal vagy speciális takaróanyaggal.
- Terméshozam-szabályozás. Nagy és édes fürtök eléréséhez a virágzatok és bogyók arányos válogatásával szabályozzuk a terméshozamot.
- ✓ A palánták optimális ültetési mélységének meghatározásakor figyelembe kell venni a talajtípust: homokos talaj esetén – 90-100 cm, agyagos talaj esetén – 70-80 cm.
- ✓ A bokrok közötti távolságnak legalább 2,5-3 méternek kell lennie a megfelelő szellőzés és világítás biztosítása érdekében.
- • Csepegtető öntözést használjon a túlöntözés kockázatának minimalizálására és az egyenletes vízeloszlás biztosítására.
- • Reggel öntözzük meg a gombás betegségek kockázatának csökkentése érdekében.
Ezen egyszerű szabályok betartása lehetővé teszi, hogy egészséges és termékeny bokrot neveljen.
- × Kerüld a friss trágya használatát trágyaként, mert megégetheti a gyökérrendszert.
- × Ne metsszük a fákat az aktív nedvfolyás időszakában (kora tavasszal), hogy elkerüljük a nedvveszteséget és a bokor gyengülését.
Szaporodási módszerek
A szaporítás számos módszert foglal magában, mindegyiknek megvannak a maga jellemzői és előnyei. A dugványozás, a rétegezés és a palántás szaporítás a leggyakoribb. A magszaporítás ritkább, mivel munkaigényes és kevésbé hatékony, különösen a hibrid fajták esetében.
A bokrok számának növelésére szolgáló módszerek:
- Dugványok. Az ültetési anyagot ősszel, egészséges, legfeljebb 0,75-1 cm vastag ágakból készítsük el, amelyek az őszi metszés után maradnak meg. Vágjunk le egy 6-15 cm hosszú, 3-4 rügyből álló dugványt. Az előkészített ágakat kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldatban fertőtlenítsük, majd áztassuk be és tároljuk.
Tavasszal újítsd meg a dugványokat, áztasd be őket, növekedésserkentővel kezeld, és tápláló talajba gyökereztesd. Ezután ültesd át őket állandó helyükre. - Palánták. Ez a módszer fiatal, kétéves növények beszerzését jelenti megbízható kertészetekből vagy üzletekből. Ősszel vásároljuk meg őket, és tavaszig tároljuk pincében. Ez egy egyszerű és megbízható módszer, különösen azok számára, akik nem akarják maguk szaporítani.
A szőlő rétegezéssel történő szaporítása egy gyakori és hatékony módszer új növények előállítására. Íme egy lépésről lépésre útmutató:
- Válasszon egészséges és erős hajtásokat. A legjobb az egyéves, 2-3 rügyes dugvány.
- Vágja le a rétegeket körülbelül 15-20 cm hosszúra. Távolítsa el a felesleges leveleket az aljáról, csak a felsőket hagyja meg.
- Készítse elő a talajt az ültetéshez. Legyen termékeny, jó vízelvezetésű és nedves.
- A dugványokat függőlegesen ültessük a talajba körülbelül 5-10 cm mélységig.
Néhány hét múlva a dugványoknak gyökeret kell ereszteniük. Ezt úgy ellenőrizheted, hogy finoman meghúzod a dugványt – ha szilárdan tartja, akkor gyökeret eresztett. Ezután átültetheted őket a végleges helyükre.
Betegségek és kártevők
Magas szintű ellenálló képességgel rendelkezik a legtöbb veszélyes gombás betegséggel szemben. A lisztharmat és a peronoszpóra ritkán érinti, és gyakorlatilag immunis a szürkepenészre. Fontos a növény megfelelő gondozása a súlyos problémák elkerülése érdekében.
Fekete rothadás
A túlöntözés és a hideg hőmérséklet feketerothadást okozhat, ami sötétbarna, rothadó foltok formájában jelenik meg a leveleken. A kezeléshez használjon gombaölő szereket, például Bayzafont vagy Strobitek-et 7-10 napos időközönként. Megelőzésre használjon Meteort vagy réz-szulfát oldatot.
Darazsak
A rovarok jellemzően a szőlő érésének időszakában támadják meg a növényeket. A darazsak irtásához ássuk ki, semmisítsük meg és teljesen égessük el a fészkeiket. A fészek helyét Reiddel vagy Fumitoxszal kezeljük.
A kártevők távol tartása érdekében ültess erős illatú növényeket, például oregánót, borsot, fokhagymát vagy levendulát a kerti ágyások kerülete köré. Ezek a lépések segítenek minimalizálni a rovartámadások kockázatát, és további védelmet nyújtanak.
Filc atka
A mikroszkopikus vörösesbarna takácsatkák gyakran megtalálhatók az ültetvényeken, különösen a túlnépesedett területeken és a forró nyáron. Jelenlétüket a levelek barnás-bézs duzzanatai azonosítják. A kezeléshez erős akaricideket kell használni, például Antikleshch-et vagy Fufanon-t. A megelőző permetezést virágzás előtt kell elvégezni olyan termékekkel, mint az Actellic vagy a Neoron.
Bakteriális rák
Csak a sérült hajtásokon jelentkezik. Amikor kinövések jelennek meg, amelyek bakteriális rákos megbetegedés jelenlétére utalnak, a növények termelékenysége csökken, és a bokrok rosszul fejlődnek. A baktériumok nemcsak a növényeken terjednek, hanem a talajba is bejutnak, ahol hosszú ideig életképesek maradnak.
Penész
Komoly veszélyt jelent a szőlőtőkékre, de hatékony megelőző intézkedésekkel megelőzhető a fejlődése. Kerülje a talaj túlöntözését. Rendszeresen lazítsa fel a talajt, és biztosítsa a megfelelő vízelvezetést és levegőztetést a területen.
Mulcsozza be a törzs területét felülről. Óvja a fiatal ültetési anyagot a túlzott hidegtől. Kösse a fiatal hajtásokat a támasztékokhoz. Azonnal távolítsa el a felesleges palántákat. Szezononként kétszer kezelje a növényeket réz-, vas- és kéntartalmú termékekkel, például bordói lével vagy kolloid kénnel.
Amikor a betegség első jelei megjelennek, gombaölő szerekkel, például Abiga Pak, Quadris, Champion, Ridomil Gold-dal kell kezelni.
Oidium
Az érintett bokrok növekedése észrevehetően elmarad az egészséges példányoktól. A betegség a növény minden részét érinti: a levelek kisebbek lesznek, szürke bevonattal borítják be őket, és a terméskötés is csökken. A bogyók hajlamosak a lepedékképződésre.
Használjon Topazt vagy Thiovitot. Ezek a termékek segítenek leküzdeni a betegséget és helyreállítani a szőlő egészségét.
Filoxéra
Komoly veszélyt jelentenek a szőlőültetvényekre, mivel az apró kártevők a hajtások, levelek és gyökerek nedvével táplálkoznak. Vágja le és semmisítse meg az érintett területeket a további terjedés megakadályozása érdekében. A védekezéshez használjon erős vegyszereket, például diklóretán Kinmixet, fufanolt, actellicet és a fokant. Ezek hatékonyan irtják a kártevőket és megakadályozzák elszaporodásukat.
Védelem madarak és rovarok ellen
A tollas vendégek veszélyt jelenthetnek az ízletes és lédús gyümölcsökre. A madarak kárt okozhatnak a termésben. A növények védelme érdekében használjon finomszemű hálót, állítson fel madárijesztőt, vagy alkalmazzon különféle riasztóeszközöket, például hang- vagy fénycsapdákat.
A termények betakarítása, tárolása és felhasználása
A szüretelést nem feltétlenül kell azonnal elkezdeni, miután a bogyók elkékülnek. A fürtök a növényen maradhatnak anélkül, hogy ez veszélyeztetné az eladhatóságukat vagy az ízüket. A következő 1-2 hétben további cukrot halmoznak fel, így ízük gazdagabb és élvezetesebb lesz.
A betakarításhoz éles metszőollót vagy metszőollót használjunk, az alsó soroktól kezdve, fokozatosan felfelé haladva. A fürtöket jól szellőző fa- vagy műanyag dobozokban tároljuk. Csak azokat szabad tárolni, amelyeken nincsenek rothadás vagy repedések jelei.
Összehasonlítás hasonló fajtákkal
A Ruslan szőlő a korai érésű hibridek kategóriájába tartozik, számos tulajdonságában felülmúlja társfajtáit. Az összehasonlító táblázat a hasonló fajták főbb paramétereit mutatja be:
| Paraméter | Ruslan | Fehér csoda | fáraó |
| Fajta típusa | táblázat | táblázat | táblázat |
| Érési időszak | 110-115 nap | 105-110 nap | 120-130 nap |
| A csokor súlya | 500-1200 g | 600-900 g | 700-1000 g |
| A bogyók súlya | 10-20 g | 6-8 g | 10-15 g |
| A bogyók színe | sötétkék | fehér | fekete |
| Ízjellemzők | harmonikus | harmonikus | egyszerű, harmonikus |
| Fagyállóság | -24°C-ig | -25°C-ig | -23°C-ig |
| Cukortartalom | 17-19% | 18-19% | 16-17% |
| Savasság | 6-7 g/l | 6-7 g/l | 5-6 g/l |
| Betegségekkel szembeni ellenállás | magas | átlagon felüli | átlagos |
Vélemények
A szőlő különleges helyet foglal el a mezőgazdaságban, nemcsak értékes alapanyag a bortermeléshez, hanem egészségügyi előnyökkel is jár. A számos fajta közül kiemelkedik a Ruslan hibrid, amely egyedi tulajdonságainak és jellemzőinek köszönhetően egyre népszerűbb.