A Senator szőlő az egyik legízletesebb muskotályfajta. Ez az étkezési szőlő kellemes ízű és könnyen termeszthető, így kertekbe és nagyobb ültetvényekre egyaránt alkalmas.
A Senator fajta leírása
A Senator fajta egy korai vagy középszezonban érő, erőteljes növekedésű fajta. Kétivarú virágok, buja zöld levelek és erős, gyorsan érő szőlő jellemzi.
Bogyók
A gyümölcsök nagyok, tömör héjúak és húsos, lédús pépűek. A bogyók sötétvörös vagy vörösesbarna-lila színűek. A gyümölcs ovális alakú. Az átlagos tömeg 12 g. Minden bogyó 2-3 magot tartalmaz.
Klaszterek
A Senator szőlőnek nagyon nagy, sűrű, kúpos fürtjei vannak. A fürtök közepesen tömörek, átlagosan 700-750 g súlyúak.
Íz
Az érett gyümölcsök harmonikus, muskotályos ízűek. Az érett bogyók cukortartalma eléri a 17-19%-ot, savtartalma pedig 6-7 g/dm3. A gyümölcsök érett állapotban sem hullanak, sokáig megőrzik ízüket és eladhatóságukat.
Hogyan fejlesztették ki a fajtát?
A Senator fajta hibrid, és viszonylag újnak számít. Novosahtyinszkban nemesítették. A szerző E. G. Pavlovsky. Téves az a feltételezés, hogy a fajtát Moldovában nemesítették ki. A nemesítéshez két fajtát használtak: a Podarok Zaporozhye-t és a Shokoladny-t (PG-12).
Van egy másik hasonló nevű szőlőfajta is – a Senator (Burdakból). Nagyobb bogyókkal, bézs színű és finom muskotályos ízű.
Jellemzők
A Senator szőlőfajta meglehetősen jó agronómiai tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik, hogy sikeresen termeszthető legyen mind amatőr kertészetben, mind ipari méretekben.
Fagy- és szárazságtűrés
A Senator fajta jól tűri a fagyot, de a zord telű vidékeken menedéket igényel. Szigetelés nélkül ez a szőlőfajta akár -23 és -24°C közötti hőmérsékletet is elvisel.
Termelékenység
A Senator fajta magas hozamot produkál. Kedvező körülmények között egyetlen tőkehal 8-10 kg szőlőt hozhat. Hektáronként átlagosan 8-10 tonna szőlőt szüretelnek. A madarak vadásznak az érett gyümölcsökre. A termésveszteség elkerülése érdekében merev kerítést telepítenek. Az ország déli részén a gyümölcs augusztus végén vagy szeptember elején érik.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A fajta ellenáll a lisztharmatnak és az oidiumnak. Kis kockázattal jár a bakteriális rákos megbetegedés kialakulása, amely az egész szőlőültetvényt elpusztíthatja. Erre a betegségre nincs gyógymód, csak a megelőzés segíthet.
Fontos a kúszónövények rendszeres trágyázása és fertőtlenített eszközök használata. Fontos a jó szellőzés biztosítása is – nem lehet pangó levegő.
Előnyök és hátrányok
A Pavlovsky-i Senator szőlőfajtát viszonylag nemrégiben fejlesztették ki, de máris a kertészek kedvencévé vált. Ennek a fajtának számos előnye van, de nem mentes a hátrányaitól sem, amelyeket tanácsos tudni, mielőtt a kertbe ültetné.
Leszállási jellemzők
Ahhoz, hogy a Senator szőlőtőke jól gyökeret eresszen, növekedjen és fejlődjön, fontos a helyes ültetés.
- ✓ Legalább három, legalább 10 cm hosszú, jól fejlett gyökér jelenléte.
- ✓ A kéregen és a leveleken nincsenek gombás betegségek jelei.
- ✓ A gyökereztető víz hőmérséklete nem lehet +20°C-nál alacsonyabb és +25°C-nál magasabb.
- ✓ A dugványok megvilágításának szórtnak kell lennie, közvetlen napfény nélkül.
Leszállási jellemzők:
- Ültetési anyag kiválasztása. Dugványok és palánták vásárlásakor figyeljen a kéreg és a gyökerek minőségére. Mentesnek kell lenniük a duzzanatok, kinövések, foltok és egyéb betegségre utaló jelektől.
- Gyökeres dugványok. A munka februárban kezdődik és márciusig tart. Egészséges, zöld dugványokat használnak, az első rügyet körülbelül 2 cm-re az alsó vágástól helyezik el. A tövénél kereszt alakú vágást ejtenek, amelyből később a gyökerek kinőnek.
A dugványokat egy nedves vattával bélelt üvegbe helyezzük. Szükség szerint öntözzük, ügyelve arra, hogy a dugványok ne száradjanak ki. A gyökeresedés körülbelül két hétig tart. - Dugványok ültetése cserépben. Amikor a gyökerek elérik a 0,5 cm hosszúságot, átültetik őket az üvegből ültetőcserepekbe, amelyeket humuszból és homokból (2:1) készített földkeverékkel töltenek meg.
- Átültetés nyílt terepre. A palántáknak árkokat vagy gödröket ásnak. A gödrök méretei 60 x 60 cm, az árkok mélysége 60 cm. A gödröket ősszel készítik elő, ha a telepítést tavasszal tervezik. A minimális előkészítési idő két hét az ültetés előtt.
- A gödör elrendezése. Magas talajvízszintű területeken elengedhetetlen egy drénréteg. Ez duzzasztott agyagból, zúzott kőből vagy tört téglából készül. A drénrétegre homokot öntenek, majd szerves anyaggal (komposzt, humusz) vagy ásványi műtrágyával kevert termékeny talajt.
- Palánták előkészítése. Ültetés előtt áztassa a gyökereket 24 órán át vízben. Kis mennyiségű kálium-permanganátot adhat hozzá. A gyökérrendszert növekedésserkentőbe (Kornevin vagy Epin) is áztathatja. Közvetlenül az ültetés előtt kissé vágja le a gyökereket, eltávolítva a sérült hajtásokat.
- A leszállási folyamat. A palántát a lyuk közepére helyezik, és a gyökereket rétegenként földdel borítják, rendszeresen tömörítve. A talajt gondosan tömörítik, majd az elültetett szőlőt meleg, leülepedett vízzel öntözik.
A termesztés jellemzői
A Senator szőlő nem különösebben igényes vagy válogatós, és alapvető gondozást igényel. Van azonban néhány dolog, amire különös figyelmet kell fordítani.
- × Ne metsszük a növényt aktív nedvfolyás idején, mert ez gyengítheti a növényt.
- × Kerülje a tompa eszközök használatát, hogy elkerülje a szőlő felsértését.
A szenátor szőlő gondozásának jellemzői:
- Trimmelés. Az erőteljes Senator bokrok igénylik ezt a metszéstípust. Hosszú metszés alkalmazása ajánlott, 8-20 rügy eltávolításával, vagy közepes metszés alkalmazása, 5-6 rügy eltávolításával. A felesleges ágakat tavasszal, a rügyek kinyílásakor vágják le.
Nyár végén a szőlőtőkéket metszik a hajtások érésének elősegítése érdekében. A metszést felülről, 20-30 cm mélységben végzik. Két kifejlett szőlőtőke elegendő a bokor kialakulásához; az összes többi hajtást eltávolítják.
- Locsolás. Az ajánlott öntözési gyakoriság hetente egyszer. Meleg időben kétszer ilyen gyakran öntözzük. A talajnak nedvesnek kell maradnia. A gyökereknél öntözzük, ügyelve arra, hogy ne fröccsenjen a víz a levelekre, mert ez leégést okozhat.
- Felső öltözködés. Ezeknek a növényeknek szerves trágyát, például rothadó trágyát vagy csirketrágyát ajánlunk. A műtrágyákat évente háromszor, az öntözéssel egyidejűleg kell kijuttatni. Az első kijuttatás tavasszal, közvetlenül a takaróanyagok eltávolítása után, a második a virágzás előtt, a harmadik pedig a fürtképződés kezdeti szakaszában történik. A szerves anyagok mellett ásványi műtrágyák is használhatók.
- Megelőzés. A betegségekkel szembeni magas ellenálló képessége ellenére a Senator szőlő szezononként többszöri kezelést igényel. Permetezéshez Bordeaux-i lé, valamint gombaölő szerek, például Topaz, Ridomil Gold vagy hasonló termékek használata ajánlott.
- Lazítás. A talajt rendszeresen lazítják, miközben egyidejűleg irtják a gyomokat. Ezt öntözés és eső után teszik, hogy a gyökerek mindig elegendő oxigénhez jussanak. Az optimális lazítási mélység 5-6 cm. Tavasszal a mélységet 20 cm-re növelik – a telelés után a tömörödött talajt mélyen fel kell lazítani. A mulcsozás segít csökkenteni a lazítás és a gyomlálás mennyiségét.
- Menedékhely elrendezése. Amikor a hőmérséklet -5°C-ra csökken, a szőlőtőkéket eltávolítják a lugasokról, megkötik, és a földre fektetik, előzőleg szalmával vagy deszkákkal letakarva. A lefektetett szőlőtőkéket homok és fűrészpor keverékével, lucfenyőágakkal és zsákvászonnal fedik be. Takaróanyagot is lehet feszíteni az ívekre. A leggazdaságosabb megoldás a szőlőtőkék földbe temetése.
A Pavlovsky által nemesített Senator szőlőfajtának talán nem olyan vonzó megjelenése van, mint versenytársainak, de kiváló muskotályos ízzel és kiváló immunitással büszkélkedhet. Termesztése nem nehéz, ha rendszeresen és időben betartjuk az összes megfelelő mezőgazdasági gyakorlatot.