Hatalmas számú szőlőfajta létezik, és nemesítésük folyamatosan fejlődik. Jellemzőik változhatnak attól a régiótól és éghajlattól függően, ahol nemesítették őket. A nemesítők olyan fajták előállítására törekszenek, amelyek ellenállnak a zord környezeti feltételeknek, miközben kiváló ízt is megőriznek. Az alábbiakban betűrendben, A-tól Z-ig soroljuk fel a legjobb szőlőfajtákat.

Aljoskin
Ezt a szőlőfajtát P. E. Csekhmistrenko agronómus nemesítette 1956-ban. Az Alyoshenkin szőlő korán érik, 110-118 napig tart. A fajta erőteljes és bőtermőnek számít – megfelelő ültetéssel és gondozással akár 25 kg termést is hozhat tőkénként.
Alyoshkin a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- a levelek közepes méretűek, sötétzöldek, öt karéjúak és mérsékelten boncoltak;
- a klaszterek nagyok;
- a fürtök alakja kúpos, de elágazóak is vannak;
- közepes méretű, 500 gramm súlyú csokrok, nagyok – akár 2 kg-ig;
- a bogyó közepes méretű – 4,5 gramm;
- a bogyó színe borostyánszínű, fehér bevonattal;
- az alak enyhén ovális;
- A bogyók 25-40%-a mag nélküli, a többi 1-2 maggal rendelkezik;
- az íze édes, cukortartalma akár 20%;
- a húsa ropogós.
A fajta előnyei közé tartozik az igénytelensége, mivel a legkedvezőtlenebb körülmények között is termést hoz. Hátrányai közé tartozik azonban a gombás betegségekkel szembeni fogékonysága.
Viktória
Ennek az asztali szőlőfajtának a leírása orosz nemesítőktől származik. Korai, 115-120 napos érési idővel rendelkezik.
Viktória a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- a levelek közepes méretűek, sötétzöldek;
- nagy csokrok – 500-700 gramm;
- a fürtök alakja kúpos;
- közepes bogyók – 6-7,5 gramm;
- a bogyók alakja ovális-ovális;
- a bogyók színe vörös-málna;
- Teljes érettség esetén a gyümölcsök muskotályos ízűek;
- cukortartalom 17-19%;
A fajta előnyei közé tartozik a kivételes fagytűrő képessége – -27 Celsius-fokig sem fagy le – és a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. Hátrányai közé tartozik a borsó alakú szőlőszemek kialakulásának hajlama, ami azt jelenti, hogy a bogyók nagyon kicsire nőnek. Ennek elkerülése érdekében minden fürtöt ecsettel át kell rázni, hogy a kis szemeket lerázzuk.
Harold
A fajtát Novocherkassk nemesítői fejlesztették ki, akik már jó ideje próbálkoztak fagyálló fajta előállításával. Ezt fajták keresztezésével érték el. Élvezet és Arcadia. A Harold egy asztali szőlőfajta, amely 100 nap alatt teljesen beérik.
A Harold fajta jellemzői:
- a klaszterek nagyok;
- a fürtök alakja hengeres-kúpos, súlya 400-500 gramm;
- a levelek gazdag sötétzöld színűek és szív alakúak;
- a bogyók alakja ovális, a hegye hegyes, súlya 5-6 gramm;
- bogyó színe – borostyánsárga;
- a fajta hermafrodita és képes önbeporzásra;
- harmonikus íz, könnyű muskotályos aromával;
- Átlagosan egy bokor akár 15 kg termést is hozhat.
A fajta előnyei közé tartozik az igénytelen termesztési és tartási körülmények, a fagytűrőség (akár -25-26°C-os hőmérsékletet is elvisel), valamint a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség. Hátrányai közé tartozik az erőteljes növekedés, ami a gyümölcs túlburjánzásához vezet. Ennek elkerülése érdekében távolítsa el a felesleges oldalhajtásokat és hajtásokat.
Démétér
Korai, 120-125 napos érésű asztali fajta. Ukrán és orosz nemesítők együttműködésével fejlesztették ki. A fajtát úgy hozták létre, hogy alkalmas legyen a Távol-Keleten, valamint Oroszország középső, északnyugati és déli régióiban való termesztésre.
Gyümölcs jellemzői:
- a fürtök nagyok, sűrűségük közepes, laza;
- a fürtök alakja hengeres, kúpba ereszkedik;
- a fürtök nagyok, 800-1100 gramm súlyúak;
- nagy bogyók – 10-15 gramm/db;
- bogyó alakja – hosszúkás-ovális vagy rombusz alakú;
- a bogyók színe a fejlődési szakasztól függően változhat - zöld vagy zöldessárga korán, és fehér vagy sárgás, borostyánszínű árnyalattal érett korban;
- a cukortartalom 17-23%;
- A Demeter egyszerű ízű, enyhe szerecsendió-illattal.
Előnyei közé tartozik a fagyállóság és a mérsékelt ellenállóság a betegségekkel és kártevőkkel szemben. Hátrányai közé tartozik a válogatóssága; például, ha nem szereti a talajt, amiben nő, akkor további trágyázást igényel.
Jeszenyin
130 nap alatt teljesen beérő csemegeszőlőfajta. Amatőr nemesítők fejlesztették ki két fajta, a Talisman és a Charrel keresztezésével. Az ültetés után két évvel kezd termőre fordulni.
A fajta jellemzői:
- a fürtök nagyok, 500-800 gramm súlyúak, de akár 1,5 kg-os példányok is előfordulhatnak;
- levélszín – sötétzöld;
- a fürtök alakja hengeres;
- a bogyók közepes méretűek, 6-8 gramm súlyúak;
- a bogyók színe sárga-borostyánsárga, rózsaszín árnyalattal;
- az íze lédús és édes;
- cukortartalom 18%;
Meglehetősen fagyállóak, és mérsékelten ellenállnak a betegségeknek és kártevőknek.
Saba gyöngye
A fajtát Stark magyar nemesítő fejlesztette ki 1904-ben a Muscat Ottonel és a Muscat Hungarian keresztezésével. A teljes beérés 115 napot vesz igénybe.
A fajta jellemzői:
- a fajta közepes méretűnek tekinthető;
- a fürtök alakja hengeres;
- a csokrok súlya eléri a 120 grammot;
- a bogyók alakja kerek;
- a bogyók színe arany-zöld;
- egy bogyó súlya alig több mint 1 gramm;
- az íze kellemes, szerecsendió aromával;
- cukortartalom – 14-18%.
Az előnyök között – fagyálló fajtaA hátrányok között szerepel, hogy a bogyók vonzzák a madarak és rovarok figyelmét, és megfelelő védelem nélkül megsérülhetnek és elveszíthetik fogyasztói tulajdonságaikat.
Szórakozás
Ezt a fajtát egy ukrán amatőr nemesítő fejlesztette ki a Flora és a Kodryanka keresztezésével. A Zabava nem hivatalosan regisztrált, zónás fajta. Ez az asztali fajta 100-110 nap alatt érik, ami nagyon korainak számít.
A fajta jellemzői:
- erőteljes növényekre utal, a normál terméshez és fejlődéshez legalább 2 méter távolságra kell lenniük egymástól;
- nagy, 700-900 gramm súlyú csokrok;
- a bogyók alakja ovális-hosszúkás;
- a bogyók színe sötétkék, gazdag viaszos bevonattal;
- bogyó tömege – 10 gramm;
- a fajta biszexuális, és nem igényel további beporzó fák ültetését;
- az íze lédús és édes.
A fajta hátrányai közé tartozik a rendkívül alacsony fagytűrő képesség – -20°C-os hőmérsékleten a Zabava teljesen megfagy. Előnyei közé tartozik a magas terményhozam, a jó piacképes megjelenés és a jó szállíthatóság.
Izabella
A fajta Amerikából származik, ahol William Prince nemesítő évtizedeket töltött a fejlődésének figyelemmel kísérésével és tökéletesítésével. Jellemzője a késői, akár 180 napos érési időszak.
A fajta jellemzői:
- a fürtök mérete kicsi – 140 gramm;
- a fürtök alakja hengeres, néha hengeres kúp alakú;
- a bogyók kicsik;
- bogyó alakja – kerek vagy ovális;
- a bogyók színe fekete, kékes árnyalattal és sűrű fehér bevonattal;
- a pép kellemes, jól definiált eperízzel;
- cukortartalom – 16-18%.
A fajta előnyei közé tartozik a magas páratartalommal szembeni jó tűrés, míg a hátrányai közé tartozik az alacsony szárazságtűrés, és ha nagyon sűrű a növény, a bogyók egyenetlen érése és a lisztharmattal szembeni csökkent ellenállóság is előfordulhat.
Bíboros
Ezt az étkezési szőlőfajtát amerikai nemesítők fejlesztették ki 1939-ben. A Cardinal a szovjet korszakban érkezett Oroszországba Franciaországból. Virágzott, és ma az ország számos régiójában termesztik. Korán érő fajta, akár 105 napig is érik.
A fajta jellemzői:
- a fürtök nagy méretűek, 400-900 gramm súlyúak;
- a fürtök alakja hengeres-kúpos
- magas bokrok, magasságuk elérheti a 3 métert;
- a bogyók meglehetősen nagyok és lédúsak, súlyuk 10-12 gramm;
- bogyó alakja – ovális;
- érett állapotban mélyvörös-ibolya színű;
- íz – lédús, lágy, enyhén muskotályos árnyalattal;
- cukortartalom – 17-18%.
A fajta előnyei közé tartozik a korai érés, a hosszú eltarthatóság és a szállíthatóság. Hátrányai közé tartozik az alacsony fagytűrőség, a bogyók egyenetlen érése és a gombás betegségekkel szembeni fogékonyság.
Lídia
Ezt a szőlőfajtát a nemesítők a vad Labrusca szőlőfajta és a gombaellenes Vinifera fajta keresztezésével fejlesztették ki. Lídia középszezoni fajta, és körülbelül 155-158 nap alatt érik.
A fajta jellemzői:
- kis csokrok – 100-110 gramm;
- a fürt alakja hengeres, sűrűsége laza;
- a bogyó ovális-kerek alakú;
- bogyó tömege – 3-4 gramm;
- a bogyók színe rózsaszínes-lila;
- eper ízű, édes;
- cukortartalom – 18-19%.
A Lydia előnyei közé tartozik a magas terményhozás, a betegségekkel szembeni immunitás, a fagyállóság és a szállításra való alkalmasság. Hátrányai közé tartozik a filoxérával szembeni immunitás hiánya, a levélhullásra való hajlam, valamint a klorózis kialakulása az alacsony vastartalmú talajokban.
Muromets
A Muromets fajtát 1962-ben fejlesztették ki a Pobeda és a Severny fajták keresztezésével. Asztali fajta, nevét erős, gyors növekedéséről és magas termőképességéről kapta. Jellemzője a korai, akár 120 napos érési időszak.
A fajta jellemzői:
- levelek ötujjúak, szürkészöldek;
- a csokrok mérete átlagos - körülbelül 400 gramm, de vannak olyanok is, amelyek súlya 1 kg;
- bogyó alakja – ovális;
- a bogyók színe rózsaszínes-lila;
- a hús ropogós és húsos;
- Az íze kellemes, szerecsendió utóízzel.
Ez a fajta hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, jól tűri a szállítást, és -25-26°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel. Mérsékelten ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, például ellenáll a lisztharmatnak, de érzékeny a lisztharmatra.
Új orosz
Ezt a fajtát a Russkiy Ranniy és az Amurskiy fajták keresztezésével hozták létre. A nemesítő A. I. Potapenko. A Novyi Russkiy fajta korán érik, 110-115 nap alatt érik.
Jellegzetes:
- a fürtök mérete átlagos, súlya 300-500 gramm;
- a fürtök alakja kúpos, közepes sűrűségű és laza;
- a bogyók szintén közepes méretűek, 3-4 gramm súlyúak;
- a bogyók alakja kerek vagy enyhén ovális;
- bogyó színe – rózsaszín;
- íz – finom és lágy;
- cukortartalom – 22%.
Fagyálló, de tél előtt érdemes a gyökerek és a termőágak körül betakarni a talajt. Az új orosz fajta betegségálló is.
Eredeti
Ezt a fajtát odesszai nemesítők fejlesztették ki, középkésői, 135 napos érési idővel rendelkezik. Erős növekedésűnek és különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenállónak tekinthető.
A fajta jellemzői:
- közepes méretű csokrok – 400-600 gramm;
- a fürtök alakja kúpos;
- a bogyók lehetnek nagyok vagy nagyon nagyok;
- a bogyók alakja hosszúkás-tojás alakú és mellbimbó alakú, hegyes hegyekkel;
- bogyó színe – fehér-rózsaszín és rózsaszín;
- Az íze egyszerű, a héja erős.
Platovszkij
Fehér? műszaki minőségűA Ja. I. Potapenko Orosz Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben nemesítették a Zalalende és a Podarok Magarach fajták keresztezésével. Teljesen 110-115 nap alatt érik be. Az amatőrök "Rannyaya Zorka"-nak is nevezik a fajtát.
A fajta jellemzői:
- a fürtök közepes méretűek, súlyuk 220 gramm;
- a fürtök alakja hengeres-kúpos;
- a bogyók súlya körülbelül 2,5 gramm;
- a bogyók alakja kerek;
- szín: fehér, enyhén rózsaszín árnyalattal;
- a pép lédús, harmonikus ízű és erős héjú;
- cukortartalom – körülbelül 20%.
Előnyei közé tartozik az igénytelenség, a fagyállóság, a stabil termés még kedvezőtlen időjárási körülmények között is, valamint a számos betegséggel szembeni ellenállás.
Rusbol szerecsendió
Az egyik legnépszerűbb szibériai fajtának tartják, és a következőkhöz tartozik: szerecsendió-csoport1972-ben fejlesztették ki két fajta, a Villard Blanc és a Super Early Seedless felhasználásával. Azóta nagy népszerűségre tett szert könnyű termeszthetősége és gondozása miatt. Korai érésű fajtának számít, 120 nap alatt érik be.
A fajta jellemzői:
- a fürtök nagyok, közepesen lazák;
- a csokrok alakja ovális;
- egy csokor súlya 600 és 1000 gramm között mozog, de vannak esetek, amikor az ecsetek mérete kisebb lesz - 400-500 gramm;
- a bogyók kicsik, körülbelül 3 gramm súlyúak;
- bogyó színe – fehér-sárga;
- az íze édeskés.
A fajta előnyei közé tartozik a magas ellenállóképesség, a fagyállóság és a termőképesség. Hátrányai közé tartozik a túlzottan sűrű ágak, amelyek folyamatos felügyeletet igényelnek.
Szuper Extra
A fajtát E. G. Pavlovsky, novocserkasszki nemesítő fejlesztette ki két fajta, a Talisman és a Cardinal keresztezésével. Korán érik, 95-105 nap alatt érik. Egyetlen tőke akár 25 kg szőlőt is hozhat.
A fajta jellemzői:
- levelek sötétzöldek, öt ujjúak;
- a fürtök nagyok, 500-1500 gramm súlyúak, mérsékelten lazák;
- a bogyók közepes méretűek, súlyuk 2 és 12 gramm között lehet;
- a bogyó tojás alakú, kissé megnyúlt;
- a színe világos, teljesen éretten borostyánszínű árnyalattal;
- A szőlő egyszerű ízű, kellemes utóízzel.
A Super Extra előnyei közé tartozik a magas hozam és a fagyállóság, így az ország területének 80%-án termeszthető. Ez a szőlőfajta ellenáll a gombás betegségeknek, vonzó megjelenésű, és jól tűri a szállítást.
Ennek a fajtának meglehetősen kemény a héja, amit a szőlőkedvelők hátránynak tartanak. További hátrányok közé tartozik, hogy a bogyók nagyon változatos méretben nőnek, és gyenge ellenálló képességet mutatnak a filoxérával szemben.
Tason
A Tason fajta az Italia és a Zarevoy fajták hibridje. A Tason muskotályfajta, amely alkalmas a moszkvai és leningrádi területeken való érlelésre. Korán, 110 nap alatt érik.
A fajta jellemzői:
- a csokrok mérete nagy, súlya 800 gramm, és megfelelő gondossággal elérheti az 1 kilogrammot;
- a fürt alakja kúpos;
- levelek kerekek, sötétzöldek;
- közepes méretű bogyók – 6 gramm;
- a bogyók alakja ovális, színe világos rózsaszín;
- a szőlőpép édes, ropogós és lédús;
- cukortartalom körülbelül 20%.
Az előnyök közé tartozik a magas szintű szállíthatóság, valamint a forró, száraz körülményekkel és a fagypont alatti hőmérséklettel (-20 fokig) szembeni ellenállás.
A hátrányok között a szőlő szerelmesei megjegyzik vastag héját, valamint a különféle gombás betegségekre való hajlamát, ezért megelőző intézkedésekre van szükség.
ukrán
Asztali változatosság A Nimrang és a Zhemchug Saba fajták keresztezésével nemesítették. Másik neve, a Lesya Ukrainka, a híres ukrán íróról kapta a nevét. Az Ukrainka korán érik, 115-125 nap alatt éri el az érettséget.
Jellegzetes:
- a fürtök mérete átlagos, súlya – 200-300 gramm;
- a fürtök alakja kúpos vagy hengeres-kúpos;
- levelek háromágúak, közepes méretűek, lekerekítettek;
- a bogyók kicsik – 2,5-3 gramm;
- szín – rózsaszín, lila árnyalattal és viaszos bevonattal;
- a pép húsos és lédús, szerecsendió ízű;
- cukortartalom – 15-18%.
Fagytűrő fajta, de télire gondos takarást igényel. Az Ukrainka fajta könnyen szállítható, terméshozama magas és állandó. Betegségálló is.
Kedv
A Favort a tenyésztő Kraynov tenyésztette keresztezés eredményeként. Kismis sugárzó és TalizmánTeljes érettségét 125-135 nap alatt éri el, és egy bokor hozama 6 kg.
A fajta jellemzői:
- levelek háromágúak, sötétzöldek;
- a fürtök nagyok, súlyuk 600 grammtól 1 kg-ig változhat;
- a fürtök kúpos alakúak;
- átlagos sűrűség;
- a bogyók nagy méretűek – vannak olyan példányok, amelyek akár 18 grammot is nyomnak;
- a bogyók oválisak vagy kissé hosszúkásak;
- a bogyók színe sötétvörös, amely teljesen éretten egyszerűen pirossá válik;
- A bogyópép közepes sűrűségű, kifinomult és harmonikus ízű.
A Favor előnyei közé tartozik a magas terményhozás, a betegség-ellenállóság, a kiváló piacképesség és a szállíthatóság. Hátrányai közé tartozik a kutatás hiánya, mivel a fajtát nemrégiben fejlesztették ki, valamint a heves esőzések miatti repedésveszély.
Husayne Kelin Barmak
Ismeretlen üzbegisztáni tenyésztők munkájának eredménye. A neve "menyasszony ujját" jelenti, vagy ahogy más néven is ismert, "hölgy ujjaiA szőlő közepes érési idejű – 150-160 nap.
A fajta jellemzői:
- levelek öt karéjúak, nagyok;
- levél alakja – haránt-ovális;
- a fürt közepes méretű, a súly változhat, de akár 2 kg-ig is felnőhet;
- fürt alakja – hengeres-kúpos;
- a bogyók nagyok, akár 10-12 grammig;
- a bogyók alakja hosszú, kardszerű hajlítással és hegyes hegygel;
- a bogyó színe sárgászöld, a napos oldalon borostyánszínű árnyalattal, és teljesen érett állapotban a bogyó világoszölddé válik, viaszos bevonattal;
- a pép olvadó, gyengéd és lédús;
- az ízminőséget az ázsiai szőlőfajták közül a legjobbak közé sorolják;
- cukortartalom – 18%;
- A fajta kóstolási pontszáma 9,2 pont.
A fajtára jellemző az átlagos terményhozam és szállíthatóság, ami inkább hátránynak tekinthető, valamint az alacsony lisztharmat- és fagyállóság.
Tsimus
A Tsimus egy mag nélküli hibrid szőlőfajta a Kishmish csoportból. O.M. Pysanka nemesítő fejlesztette ki 2015-ben. A fajta a Podarok Zaporozhye fajta mutációja, amelyet Veles pollenével poroztak be.
Ez a szelekció hozzájárult ahhoz, hogy a fajta elnyerte az apai kismih genotípust és a Vostorgova csoport stabilitását. Maga a név a szőlő ízét leíró szavakból származik: citrom és muskotály. Rendkívül korai fajtának számít, 85-90 nap alatt érik.
A fajta jellemzői:
- nagy, 0,6–1,5 kg súlyú csokrok;
- a fürtök alakja kúpos, sűrűsége közepesen laza;
- közepes méretű bogyók, körülbelül 7-8 gramm;
- a bogyók ovális alakúak;
- szín - fehér-zöld az árnyékban, és sárgás jó fényben;
- a bőr vékony és könnyen ehető;
- a pépje lédús.
Charlie
Ez az étkezési szőlőfajta az egyik legigénytelenebb az Oroszországban termesztett fajták közül. E. G. Pavlovsky amatőr nemesítő ismét kifejlesztette ezt a fajtát a Victoria és a Nadezsda AZOS keresztezésével, így született meg a Charlie. A fajta korán érik, 105-115 nap alatt.
A fajta jellemzői:
- a fürtök nagyok – körülbelül 800 gramm;
- a fürtök alakja hengeres;
- a bogyók mérete közepes, súlyuk körülbelül 7-10 gramm;
- bogyó alakja – ovális;
- a bogyók színe sötét, majdnem fekete;
- a pép sűrű, kellemes ízű, nadragulya jegyekkel, amikor a termés teljesen beérik, az íz eltűnik;
- cukortartalom – 17-19%.
A Charlie előnyei közé tartozik az alacsony gondozási igény, a magas fagyállóság és a gombás betegségekkel szembeni ellenállás. A fajta hosszú ideig eltartható rothadás nélkül.
Vannak hátrányai is. A magas fagytűrő képessége ellenére a fajta téli takarásban is részesül, a Charlie pedig terméskiegyenlítést is igényel.
Chardonnay
Borszőlőfajta. Nagy mennyiségben termesztik Champagne és Burgundia régióiban, de széles körben termesztik világszerte, többek között Oroszországban is.
Úgy tartják, hogy ez a fajta a Pinot Noir és a Gouais Blanc (ami mára kihalt) keresztezéséből származik. Érési ideje átlagos – 135-140 nap. Borszőlőként a Chardonnay háromnegyedrészben lédús.
A fajta jellemzői:
- a levelek világoszöldek, öt karéjúak, kerek alakúak;
- a fürtök kicsik, átlagos súlyuk körülbelül 100 gramm;
- a fürtök alakja kúpos vagy hengeres-kúpos;
- a fürtök sűrűsége átlagos;
- a bogyók kerekek, kissé megnyúltak;
- meglehetősen nagy méretűek, egy bogyó súlya eléri a 12-15 grammot;
- a bogyók színe fehér-zöld, fehér viaszos bevonattal;
- a pép ízletes és lédús.
Előnyei közé tartozik a szárazságtűrés, a kiváló borászati minőség és a mérsékelt fagytűrés. Hátrányai közé tartozik az alacsony terméshozam, a bogyók rothadásra és repedésre való hajlama, valamint a talaj termékenységére való érzékenység.
Tengelice
A Schegol egy új hibrid szőlőfajta, amelyet a luhanszki nemesítő, S.I. Kriulya fejlesztett ki a Cardinal és a Talisman keresztezésével. Korán, 115-125 nap alatt érik.
A fajta jellemzői:
- a fürtök nagyok – körülbelül 700 gramm;
- a fürtök alakja kúpos;
- közepesen laza sűrűség;
- nagy bogyók – 16-18 gramm;
- a bogyók alakja ovális és ovális;
- a bogyók színe sötétvörös;
- pép – húsos, lédús;
- Az íze kellemes, szerecsendió aromája van.
A fajta meglehetősen ellenálló a különféle gombákkal és betegségekkel szemben, de a fagyállósága átlagos.
Eszter
A fajta Magyarországról származik, az Eszter gyakori szinonimája az R65. A Gloria, a Szőlőbirtokok Királynője és a Muscat vinifera keresztezésével fejlesztették ki. Érési ideje 115 nap.
A fajta jellemzői:
- a fürtök mérete átlagos – 400-500 gramm;
- a fürtök alakja kúpos;
- közepes sűrűségű, enyhén laza;
- bogyó alakja – ovális;
- a bogyók színe kék, majdnem fekete, gazdag viaszos bevonattal;
- a pép lédús és húsos;
- cukortartalom – 19%.
Előnyei közé tartozik, hogy gyakorlatilag immunis a szőlőt érő betegségekkel és parazitákkal szemben, ellenáll a fagynak és az aszálynak, valamint a gombáknak, és könnyen gondozható.
Julianus
Ezt a fajtát egy amatőr nemesítő fejlesztette ki két fajta, a Kesha és a Rizamat felhasználásával. Korán érő fajta, amely mindössze 95-105 nap alatt érik be teljesen.
A fajta jellemzői:
- a fürtök nagyok, lazák – súlyuk 700-1000 gramm, de vannak olyanok is, amelyek akár 14,4-2 kg-ot is nyomnak;
- a fürt alakja hengeres-kúpos, néha alaktalan;
- a bogyók is elég nagyok – egy darab súlya elérheti a 15-20 grammot;
- a bogyók színe rózsaszín, sárga árnyalattal, néha lila színű;
- a hús ropogós, a héja vékony;
- Az íze kellemes, szerecsendió aromája van.
A fajta meglehetősen fagytűrő, akár -24-25 Celsius-fokot is kibír. Emellett szülőfajtájának, a Keshnek köszönhetően jó immunitással rendelkezik bizonyos betegségekkel szemben.
Jasja
Ez egy új hibrid forma, korai érlelésű, amelyet Rusven és Ogonyok Tairovsky keresztezésével tenyésztettek.
A fajta jellemzői:
- a fürtök mérete átlagos – 400-600 gramm, néha akár 1 kg-ig is;
- a fürtök alakja hengeres, közepes sűrűségű vagy laza a beporzástól függően;
- a bogyók kicsik – 4-6 gramm;
- a bogyók színe sötétlila;
- a pép lédús és húsos;
- harmonikus íz.
A fajta fagyálló, de télen menedéket igényel, és a gombás betegségekkel szemben is rendkívül ellenálló.
Összefoglaló táblázat
| Fajta | Kifejezés
érés | Csokrok súlya, kg | A bogyók súlya, g | A bogyók színe | Fagyállóság | Betegségekkel és parazitákkal szembeni ellenállás |
| Aljosenkin | 110-118 | 0,5-2 | 4.5 | borostyánszínű fehér bevonattal | alacsony | alacsony |
| Viktória | 115-120 | 0,5-0,7 | 6-7,5 | vörös-bíbor | magas | magas |
| Harold | 100 | 0,4-0,5 | 5-6 | borostyánsárga | magas | magas |
| Démétér | 120-125 | 0,8-1,1 | 10-15 | zöld, fehér, sárgás | átlagos | átlagos |
| Jeszenyin | akár 130-ig | 0,5-0,8 | 6-8 | sárga-borostyánszínű, rózsaszín árnyalattal | átlagos | átlagos |
| Saba gyöngye | 115 | 0,12 | 1 | aranyzöld | alacsony | alacsony |
| Szórakozás | 100-110 | 0,7-0,9 | 10 | sötétkék | átlagos | átlagos |
| Izabella | 180 | 0,14 | 2-3 | fekete kék árnyalattal | átlagos | alacsony |
| Bíboros | akár 105-ig | 0,4–0,9 | 10-12 | vörös-ibolya | alacsony | alacsony |
| Lídia | 155-158 | 0,1–0,11 | 3-4 | rózsaszín-lila | magas | átlagos |
| Muromets | akár 120 | 0,4-1 | 5 | rózsaszínes-lila | magas | átlagos |
| Új orosz | 110-115 | 0,3-0,5 | 3-4 | rózsaszín | magas | magas |
| Eredeti | 135 | 0,4-0,6 | 10-12 | fehér és rózsaszín, rózsaszín | magas | magas |
| Platovszkij | 110-115 | 0,22 | 2.5 | fehér, rózsaszín árnyalattal | magas | magas |
| Rusbol szerecsendió | 120 | 0,6-1 | 3 | fehér és sárga | magas | magas |
| Szuper Extra | 95-105 | 0,5-1,5 | 2-12 | borostyánszínű fény | magas | magas |
| Tason | 110 | 0,8-1 | 6 | világos rózsaszín | magas | átlagos |
| ukrán | 115-125 | 0,2-0,3 | 2,5-3 | rózsaszín lilával | átlagos | magas |
| Kedv | 125-135 | 0,6-1 | 18 éves korig | sötétvörös | nem teljesen tanulmányozott | magas |
| Husayne Kelin Barmak | 150-160 | 0,5-2 | 10-12 | sárgászöld | alacsony | alacsony |
| Tsimus | 85-90 | 0,6-1,5 | 7-8 | fehér és zöld | magas | magas |
| Charlie | 105-115 | 0,8 | 7-10 | majdnem fekete | magas | magas |
| Chardonnay | 135-140 | 0,1 | 12-15 | fehér és zöld | átlagos | átlagos |
| Tengelice | 115-125 | 0,7 | 16-18 | sötétvörös | átlagos | magas |
| Eszter | 115 | 0,4-0,5 | akár 5 | kék | magas | magas |
| Julianus | 95-105 | 0,7-1 | 15-20 | rózsaszín sárgával | magas | átlagos |
| Jasja | 85-105 | 0,4-0,6 | 4-6 | sötétlila | átlagos | magas |
- ✓ Fajta kiválasztásakor vegye figyelembe a régió éghajlati viszonyait.
- ✓ Figyeljen oda a fajta betegségekkel és parazitákkal szembeni ellenálló képességére.
- ✓ Gondolja át a szőlőtermesztés célját (bor, gyümölcslé, friss fogyasztás).
A fajták sokfélesége (több mint 30 000 létezik belőlük) és jellemzőik lehetővé teszik a kertészek vagy szőlészek számára, hogy az igényeiknek és képességeiknek leginkább megfelelő fajtát termesztsék. A szőlő sokoldalú bogyós gyümölcs, amely felhasználható... borkészítés, gyümölcslevek, kompótok, lekvárok – mindenki talál kedvére valót.


























