Az "Almaz" padlizsán fő megkülönböztető jellemzője és előnye, hogy rövid, hűvös nyarakkal rendelkező régiókban is képes növekedni és gyümölcsöt hozni. Ismerjük meg a fajta összes jellemzőjét, termesztésének módját és a magas hozamok elérésének módját.
Az "Almaz" padlizsánfajta nem tartalmaz keserűséget.
Az Almaz fajta magas hozamú.
Padlizsán gyémánt
A fajtaválasztás története
Az „Almaz” padlizsánfajta körülbelül ötven éves. Ukrán nemesítők fejlesztették ki a Donyecki Kísérleti Állomáson. Az 1980-as évek végén regisztrálták. A fajta jogait és szabadalmát később az „Intersemja” vetőmagfarmra ruházták át.
Padlizsán gyémánt: a fajta leírása
A padlizsán hőkedvelő növény, de az "Almaz" fajta mérsékelt éghajlaton is megbízhatóan növekszik és termést hoz. Olvasson többet a padlizsán fajtajellemzőiről és tulajdonságairól alább.
A növény megjelenése
A fajta bokrok kompaktak, 45-60 cm magasak, erősek, stabilak és jól fejlett gyökérzettel rendelkeznek.
Az Almaz bokrok egyéb jellemzői:
- sűrű lombozattakaró;
- levelek közepes méretűek, élénkzöldek, alakjuk – nyújtott ovális;
- A kocsányon és a csészelevelen nincsenek tüskés nyúlványok.
Gyümölcs
Az Almaz fajta nagy, fényes gyümölcsöket terem, amelyek éretten barnára változnak. Teljes érettségkor a padlizsán mélylilára színeződik.
Gyümölcs jellemzői:
- alak – hengeres;
- hossza – 15-20 cm;
- átmérő – 4-7 cm;
- súly – 90-170 g;
- A pép fehér, zöldes árnyalatú, nagyszámú maggal és keserűség nélkül.
Az érett gyümölcsök magjai alkalmatlanok szaporításra – éretlenek. Ültetési anyag beszerzéséhez túlérett padlizsánra van szükség.
Az "Almaz" fajta gyümölcsei jól tárolhatók és nagy távolságokon szállíthatók.
Termelékenység és terméshozam
Az „Almaz” egy középszezoni fajta. A pontos érési idő az éghajlattól, az időjárási viszonyoktól és a gondozástól függ. Ez a magas hozamú fajta a szezon során folyamatosan terem.
A fajta jellemzői:
- Termelékenység: 5-7,5 kg / m2
- Érési időszak: a megjelenés pillanatától a gyümölcs technikai érettségéig 110-150 napig tart.
A gyümölcsök felhasználási területei
Az Almaz gyümölcsének megfelelő elkészítés esetén kiváló íze van. Nyersen gyakorlatilag íztelen, de főzés után változatos ízeket fejleszt.
A gyümölcsöket a következők elkészítéséhez használják:
- meleg ételek – padlizsánt párolnak, főznek, sütnek;
- hideg előételek;
- Téli előkészületek - a padlizsánt erjesztik, sózzák és pácolják.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta átlagos betegség- és kártevő-ellenállósággal rendelkezik. Vannak olyan betegségek, amelyekkel szemben az "Almaz" nagyon ellenálló, és amelyekkel szemben nagyon csekély az immunitása.
Az Almaz immunitásának jellemzői:
- magas ellenállás a sztolburral és a vírusos mozaikokkal szemben;
- átlagos ellenállás a késői pásztázás és a fuzárium ellen;
- gyenge ellenálló képesség a rovarokkal szemben.
A coloradói burgonyabogár különösen veszélyes erre a fajtára; lárvái gyorsan elfogyaszthatják a növény összes levelét. Az Almazt megtámadó egyéb kártevők közé tartoznak a takácsatkák, a vakondtücskök, a levéltetvek, a csigák és a fehérlegyek.
Mely régiókban a legjobb ezt a fajtát termeszteni?
Ez a fajta gyakorlatilag Oroszország minden régiójában termeszthető. Délen szabadföldön, míg a hűvös nyarakkal rendelkező területeken üvegházakban és fóliasátrak alatt termesztik.
Az "Almaz" a következő régiókban termeszthető:
- Közép-Volga régió;
- Közép- és Déli-Urál;
- Nyugat-Szibériától délre;
- Távol-Kelet.
Előnyök és hátrányok
Az Almaz padlizsán népszerűsége kertészeink körében a fajta előnyeinek és előnyeinek köszönhető.
Előnyök:
- magas hozam;
- a gyümölcsök gyönyörű bemutatása;
- a termés stabilitása;
- megfelelő ellenállás a gombákkal és vírusokkal szemben;
- könnyű gondozás és igénytelen a növekedési körülményekhez képest;
- kellemes íz keserűség nélkül;
- eltarthatóság és szállíthatóság;
- nincsenek tövisek a száron.
Az Almaznak van néhány hátránya:
- hőmérsékleti követelmények;
- az időszakos etetés szükségessége;
- az alsó gyümölcsök érintkeznek a talajjal - ez rothadást okozhat;
- fogékony a Colorado burgonyabogár támadásaira.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A legtöbb régióban a palántanevelés az egyetlen járható út a betakarításhoz. A déli régiókban a padlizsánt közvetlenül a földbe vetve is lehet termeszteni, de ez a lehetőség nem produktív – a legtöbb mag nem csírázik.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet palánták ültetéséhez: legalább +15°C 10 cm mélységben.
- ✓ A fitolampák használatának szükségessége a palántákhoz olyan régiókban, ahol nincs elegendő természetes fény: legalább 10-12 óra fény naponta.
A palánták vetésének időzítése
A padlizsánmagokat palántáknak február végétől március közepéig vetik. A csírázástól a szabadföldi ültetésig 60-75 nap telik el. Az üvegházakban a palántákat két héttel korábban ültetik.
A déli régiókban a palántákat májusban ültetik. Mérsékelt szélességi körökben ebben az időszakban csak üvegházban vagy műanyag fólia alatt ültethetők.
Az átültetési idő kiválasztásakor vegye figyelembe az aktuális időjárást. A padlizsánokat akkor ültetik ki a szabadba, amikor a levegő hőmérséklete eléri a 20°C-ot.
Talajelőkészítés
Talajlehetőségek palánták termesztéséhez:
- Kész talajkeverék. Szaküzletekben vásárolható meg. Ez a talaj nem igényel trágyázást vagy fertőtlenítést – teljesen használatra kész.
- Házi. Keverjünk össze egyenlő arányban kerti földet, tőzeget és humuszt. Adjunk 1 csésze hamut minden vödör keverékhez.
- × Tilos friss trágyát használni a palánták talajának előkészítése során, mivel ez a gyökérzet égési sérüléseit okozhatja.
- × Nem ajánlott magas agyagtartalmú talajt használni anélkül, hogy először homokkal vagy fűrészporral fellazítanánk.
Ha a keveréket önállóan készítik el, akkor fertőtleníteni kell gombás fertőzésektől, baktériumoktól és rovaroktól.
A talajfertőtlenítés módszerei:
- Melegítsd elő a sütőt 100°C-ra, és áztasd be a földet 15 percig. A melegítés után a földnek időre van szüksége a regenerálódáshoz, ezért használat előtt hagyd pihenni 7-10 napig.
- Helyezze a talajt 5 percre a mikrohullámú sütőbe.
- Öntsön hidrogén-peroxid oldatot a talajba. Elkészítéséhez hígítson fel 20 ml 3%-os hidrogén-peroxidot 1 liter vízben.
- Helyezze a földet egy lyukas aljú edénybe. Öntsön forrásban lévő vizet vagy gyenge kálium-permanganát oldatot a földre.
Vetőmag-előkészítés
A magokat vetőmagboltokban lehet megvásárolni, vagy otthon betakarítani. Ez utóbbi esetben az ültetési anyagot elő kell készíteni a vetésre.
Ha a megvásárolt magvak csomagolásán nem szerepel, hogy „feldolgozták” őket, akkor több lépésen is keresztül kell mennie velük.
Hogyan készítsük elő a magokat vetésre:
- Osztályozás. Tedd a magokat szobahőmérsékletű vízbe. A felszínre úszó magokat dobd ki; ezek nem fognak csírázni.
- Kalibráció. Az egyenletes csírázás biztosítása érdekében a normál méretűektől eltérő magokat válasszon. Ezt kézzel, vagy ha sok mag van, speciális szűrő segítségével teheti meg.
- Fertőtlenítés. Erre a célra 3%-os hidrogén-peroxid oldat alkalmas. Melegítse fel az oldatot 50°C-ra, és áztassa bele a magokat 3-5 percig. A kezeléshez gyenge kálium-permanganát oldat is használható; áztassa bele a magokat körülbelül fél órán át.
- A növekedés serkentése. Ha nem tervezi a magok csíráztatását, kezelje őket növekedést serkentő szerekkel, például Kornevinnal, Zirconnal vagy Epinnel.
Néhány kertész inkább a magokat vetés előtt csíráztatja. Ehhez a magokat 2-3 napig vízben áztatott gézbe kell csomagolni.
Csak az otthon gyűjtött magokat lehet csíráztatni. A boltban vásárolt palántákat nem szabad csíráztatni, mivel ez károsítja a védő gombaölő bevonatot.
Magok vetése palántákhoz
A padlizsánmagokat el lehet ültetni különálló csészékbe vagy nagyobb konténerekbe. Ez utóbbi esetben a palántákat különálló konténerekbe kell átültetni.
A palánták termesztésére szolgáló tartályoknak lyukakkal kell rendelkezniük a vízelvezetéshez.
Vetési sorrend:
- A magokat 2-3 cm mélyre ültessük a palántatartóba. Konténeres vetés esetén hagyjunk 2-3 cm távolságot a szomszédos magok és 5 cm távolságot a sorok között.
- A maglyukakat takarjuk be földdel, és bőségesen öntözzük meg.
- Fedjük le a palántákat átlátszó anyaggal, és helyezzük őket meleg, világos helyre. Naponta szellőztessük a palántákat a fólia vagy az üveg eltávolításával.
A gyémánt palánták gondozása
A palánták nevelésének teljes időtartama 2-2,5 hónap – ez alatt az időszak alatt öntözni és táplálni kell a palántákat, optimális növekedési feltételeket biztosítva számukra.
A padlizsán palánták gondozásának eljárása:
- Amíg a palánták kikelnek, tartsuk a hőmérsékletet 24°C és 26°C között. Miután a palánták kikeltek, ami körülbelül két hét múlva történik meg, távolítsuk el a palántákat takaró műanyagot vagy üveget. Miután a palánták kikeltek, csökkentsük a hőmérsékletet 2-3°C-kal. Az éjszakai hőmérséklet nem csökkenhet 15°C és 16°C alá.
- A palántákat szórófejes flakonnal öntözzük, ügyelve arra, hogy a talaj ne száradjon ki vagy ne legyen túl nedves. Használjunk leülepedett, langyos vizet. Ahogy a palánták nőnek, csökkentsük az öntözés gyakoriságát – a kifejlett palántáknak elegendő háromnaponta egyszer öntözni.
- Biztosítsa a palántáknak 10-12 órás nappali fényt a fitolampák bekapcsolásával.
- Az első öntözést a csírázás után két héttel lehet elvégezni. A további öntözéseket kéthetes időközönként kell elvégezni.
A palántákat Kornevinnel vagy más növekedésserkentővel tápláljuk. Használhatunk Foskamid vagy Kemira műtrágyát is. Alternatív megoldásként készíthetünk szuperfoszfátból (45 g), kálium-szulfátból (20 g) és ammónium-nitrátból (10 g) álló műtrágyakeveréket. - Hét-tíz nappal a szabadba ültetés előtt kezdjük el a palánták edzését. Először 30 percre tegyük ki őket, majd fokozatosan növeljük az időt, és az ültetés idejére több órára növeljük az időt.
Palánták átültetése állandó helyre
Az Almaz palántákat 50-70 napos korban szabadban ültetjük, napos, huzatmentes helyre.
A palánták ültetési helyének talaját jól melegíteni kell. Mérsékelt éghajlaton a hozzávetőleges ültetési idő május vége - június eleje. A nappali hőmérsékletnek el kell érnie a 20°C-ot.
A padlizsánt nem szabad csutkafélék után ültetni. A legrosszabb elődök a burgonya, a paprika és a paradicsom.
A palánták nyílt terepre történő átültetésének eljárása:
- Ha ősszel nem készítetted elő a talajt a padlizsánnak, tedd meg három héttel a palánták ültetése előtt. Ásd át a talajt, és szórj rá műtrágyát – négyzetméterenként egy vödör komposztot és két csésze hamut.
- A palántákat az ültetés előtti napon öntözd meg. Reggel vagy este ültesd el, mivel a tűző nap károsíthatja a palántákat.
- Készítse elő a lyukakat. Méretüknek meg kell felelnie a palánták gyökérzetének. A lyukak hozzávetőleges mélysége 10 cm. A szomszédos lyukak közötti távolságnak 30-40 cm-nek, a sorok között pedig 50 cm-nek kell lennie.
- Töltse fel a kiásott lyukakat meleg vízzel – lyukanként 500 ml.
- Amikor a víz felszívódott, helyezd a palántát a lyukba a földcsomóval együtt.
- Fedjük be a gyökereket földdel, és óvatosan tömörítsük le. Szórjuk meg a talajt mulccsal, például száraz fűvel.
A fajta gondozása nyílt terepen
Az Almaz padlizsán gondozása alapvető: öntözés, trágyázás és kártevőirtás. Az egyetlen különlegessége a bokorképzés, amely felgyorsítja a gyümölcs érését.
Az öntözés gyakorisága és jellemzői
A padlizsán rendszeres öntözést igényel. Fontos, hogy a talaj nedves maradjon, és ne száradjon ki. Az öntözés gyakorisága a palánták korától és az időjárástól függ.
A padlizsán öntözésének jellemzői:
- A padlizsánt először egy héttel a talajba ültetés után öntözik;
- a felnőtt növényeket körülbelül 3-4 naponta öntözik, aszály idején pedig naponta;
- Öntözéshez meleg vizet használnak.
Öntözés után fellazítják a talajt, és ezzel egyidejűleg eltávolítják a gyomokat is – ezeket nem lehet otthagyni, mivel elveszik a tápanyagokat és a vizet a növénytől, és betegségek hordozóivá is válhatnak.
Műtrágyák: típusok és arányok
A trágyázást 2-3 hetente végezzük. Ezt legjobb öntözéssel kombinálni, hogy megakadályozzuk az oldott műtrágya megégetését a növény gyökereiben.
Ajánlott műtrágyák:
- Átültetés után. Három héttel a palánták talajba ültetése után az első etetést elvégezzük - karbamidoldatot adunk hozzá (30 g / 10 liter víz).
- Virágzás alatt. Öntözzük szuperfoszfát és karbamid oldattal – 10 g oldatot hígítsunk 10 liter vízhez. Növényenként 500 ml-t alkalmazzunk. Szerves anyagot is használhatunk: oldjunk fel 1 liter ökörfarkkórót és 200 g hamut 1 vödör vízben.
- Gyümölcsérés során. Szuperfoszfát oldattal kevert víz – oldjon fel 40 g-ot 10 liter vízben. Alternatív megoldásként oldjon fel 60 g karbamidot, 60 g szuperfoszfátot és 20 g kálium-kloridot 10 liter vízben.
- Miután megjelennek a gyümölcsök. Öntözés előtt a talajt hamuval meghintjük.
Bokorképződés
A bokrok formázásával gyorsabban beszerezhetők az első érett gyümölcsök.
- ✓ Hajlam a petefészkek kialakulására a mostohafiakon, ami különös figyelmet igényel a bokor alakításakor.
- ✓ Nagy érzékenység a Colorado burgonyabogárra, rendszeres ellenőrzésekre és kezelésekre van szükség.
Az "Almaz" fajta kialakulásának jellemzői:
- Csak 2-3 szárat hagynak meg – a legerősebbeket és a legmagasabbakat. A többit eltávolítják, hogy ne szívják el a növény életerejét.
- A felesleges hajtások metszését virágzás előtt végezzük. Amikor virágok jelennek meg a bokoron, csak a megsárgult leveleket távolítjuk el.
- Ennél a fajtánál az oldalhajtásokat nem távolítják el, mivel a fajta hajlamos termőrügyeket képezni ezeken a hajtásokon. Ezért az oldalhajtások eltávolítása negatívan befolyásolhatja a terméshozamot.
- A harisnyakötő elengedhetetlen, nélküle a növény eltörhet.
Betegségek és kártevők
Az "Almaz" jó immunitással rendelkezik, de kedvezőtlen körülmények között különböző betegségek és kártevők befolyásolhatják.
Az Almaz fajta gyakori betegségei és az ellenük való küzdelem intézkedései:
| Betegség | Tünetek | Hogyan kell harcolni? |
| Késői pásztázás | Barna foltok jelennek meg a leveleken. A gyümölcsök elrothadnak, és a növény föld feletti része elpusztul. | Bordeaux-i lé, réz-szulfát, Quadris, Antracol és HOM, valamint biológiai készítmények, például Fitosporin és Baktofit permetezése. Megelőzés céljából savó- és fokhagymainfúzióval kezeljük. |
| Verticillium hervadás | A növény vízcseréje zavart szenved. A levelek sárgulnak, a bokrok elhervadnak. A szár közepe megfeketedik. | Megelőzés céljából permetezzen Fitosporinnal és kálium-permanganát oldattal. Trágyázza káliummal és foszforral. |
| Virágvégi rothadás
| Világos foltok jelennek meg a gyümölcs tetején, ami rothadáshoz vezet. | Megelőzés céljából káliummal vagy kalcium-nitráttal kell permetezni. |
Kártevőirtás:
- A Colorado burgonyabogár az Almaz növény legfontosabb kártevője. Lárvái néhány nap alatt képesek elfogyasztani az összes levelet. Védekezési módszerek:
- naponta ellenőrizze a bokrokat, és gyűjtsön bogarakat, mielőtt tojást raknának;
- Klorofoszos permetezés - 30 g készítményt hígítsunk fel 10 liter vízben, használhatunk más rovarirtó szert is.
- A fehérlegyek, takácsatkák, vakondtücskök és levéltetvek irtása szisztémás rovarirtó szerekkel történik. A sorok közé fahamu és oltott mész szórása is ajánlott.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás akkor kezdődik, amikor a gyümölcs eléri a technikai érettséget. A sötétlila szín azt jelzi, hogy a gyümölcs készen áll a betakarításra.
Az Almaz padlizsán betakarításának és tárolásának sajátosságai:
- A gyümölcsök fokozatosan érnek. A betakarítás szezononként többször, körülbelül hetente egyszer történik.
- Javasolt a bokrokat rendszeresen ellenőrizni, és levágni a talajt érő gyümölcsöket. A talajjal való hosszan tartó érintkezés rothadáshoz vezet.
- A gyümölcsöket éles metszőollóval vágják.
- Tárolás előtt a gyümölcsöket válogatják, eltávolítják a sérült és beteg részeket.
- A jó gyümölcsöket szárral lefelé szalmára helyezik, zsákvászonnal letakarják, és 10-11 napig hagyják. Ezután ismét válogatják őket. A kiválasztott gyümölcsöket papírba csomagolják, és hűvös helyen tárolják.
- A padlizsánt hűvös helyen – pincében vagy hűtőszekrényben – tárolják. Ha a gyümölcsöt pincében tárolják, akkor dobozokba helyezik.
Tippek és ajánlások
A padlizsántermesztésben nagy tapasztalattal rendelkező, tapasztalt kertészek számos titkot ismernek a nagy termés megszerzéséhez, amelyeket megosztanak a kezdőkkel.
Tippek kertészeknek:
- Kerülje a padlizsán ültetését burgonya közelében, hogy elkerülje a Colorado bogarak vonzását.
- Szórjuk meg a talajt hamuval, és nedvesítsük meg – a coloradói burgonyabogarakat a nedves hamu szaga riasztja el.
- Jobb, ha a palánták magjait azonnal külön csészékbe ültetjük, hogy ne kelljen újratelepíteni a palántákat.
- Ne várd meg, amíg a gyümölcsök teljesen beérnek. A betakarítás akkor kezdődik, amikor elérik a kívánt méretet. Idővel a gyümölcsök durvábbak lesznek, a magok pedig keménnyé válnak.
- A nyílt terepen történő öntözés gyakoriságának csökkentése érdekében talajtakarást kell végezni.
Kertészek véleményei
Az Almaz fajta videós áttekintése a következő videóban tekinthető meg:
Magas hozamának és kiváló ízének köszönhetően az "Almaz" könnyen termeszthető és gondozható. Ha képes vagy kezelni a Colorado burgonyabogarakat és minimális gondozást nyújtani, garantált a jó termés.