A padlizsán legjobb fajtái

Padlizsán ültetése előtt fontos alaposan megvizsgálni a kiválasztott fajtát, mivel mindegyiknek más a megjelenése, az íze és az érési ideje. Ez a cikk a népszerű padlizsánfajok és -változatok jellemzőit ismerteti.

Korai fajták

A korai érésű padlizsánfajták azok, amelyek az első hajtások megjelenése után 70-100 nappal fogyasztásra készek.

Korai cseh

Sok kertész nagyra értékeli ezt a fajtát kompakt bokrai miatt, amelyek magassága nem haladja meg a 60 cm-t. A gyümölcsök túlnyomórészt tojásdadok és meglehetősen nagyok. Egyetlen padlizsán súlya akár 600 g is lehet. A hús zöldesfehér. Nincs keserű íze, és kiváló aromájú. A tömör hús ideálissá teszi főételek készítéséhez és befőzéshez. A héja sötétlila.

A magokat március közepén vetik fóliába, ültetésük május 25. és június 10. között történik. A palántákat május 15. és 20. között ültetik át. A betakarítás augusztusban és szeptemberben van. Négyzetméterenként 4-5 kg ​​termést takarítanak be.

Vakula

A bokor elérheti az 1,2 m magasságot. Terjedési szokása karózást igényel. A gyümölcsök ellipszis alakúak. Egyenként 100 és 500 g közötti súlyúak. A héjuk sötétlila és fényes. A húsuk fehér és jó ízű.

A Vakula padlizsán könnyen gondozható. Rendszeres öntözést és trágyázást igényel. Karózás és egyéb gondozás is szükséges. A vetés késő tavasszal történik. A betakarítás az első hajtások megjelenése után 95-100 nappal történik. Négyzetméterenként 7-12 kg terméshozamot ér el.

Dzsókerkártya

A gyümölcsök megnyúltak. A fürtök a gyümölcsökkel egyidejűleg képződnek, 3-6 darabból állnak. Egy padlizsán súlya legfeljebb 140 g. A húsuk fehér és nem keserű. A palántákat 60-70 napos korban ültetik, az időjárástól függően. Az ültetést nyár elején kezdik, a magokat március közepén vetik el.

Ültetéshez könnyű, laza, jó vízelvezetésű homokos vagy homokos vályogtalajú helyeket válasszon. Rendszeres öntözés, csipkedés és trágyázás szükséges. A betakarítás akkor kezdődik, amikor a gyümölcsök beérnek, mélylilára színt kapnak és elérik a kívánt hosszúságot. Ez általában az ültetés után 85-100 nappal történik. 1 négyzetméterről 6,8-7,2 kg gyümölcs terem.

Fűszeres forralt bor

Alacsony növésű fajta, legfeljebb fél méter magasra nő. Nem igényel karózást. A betakarítás már 80 nappal az ültetés után megkezdődik. A hordó alakú gyümölcsök egyenként 150-300 g súlyúak. Megfelelő gondozás mellett a növények egész szezonban teremnek.

A héja mélylila. A világosfehér húsa kemény, mégis finom, kellemes ízű. A padlizsánt palántából nevelik. A magokat február végétől március közepéig vetik. Négyzetméterenként körülbelül 7-8 kg padlizsánt szüretelnek. Jól szállíthatók és sokáig tárolhatók.

Japán törpe

Vonzó, kompakt méretű fajta. A bokor maximum 40 cm magasra nő. A körte alakú padlizsán súlya körülbelül 500 g. Méretük növelhető, ha a növényeket egy éjszakára letakarjuk. A gyümölcs héja lila. A fehér hús nem keserű.

A padlizsánt ajánlott jól megvilágított helyre ültetni; a fajta nem tűri jól az árnyékot. Válasszon termékeny, laza talajú helyet. Fontos, hogy rendszeresen öntözze a növényeket, és ne felejtse el trágyázni őket. A betakarítás az ültetés után 75 nappal lehetséges. Hűvös, sötét helyen, például pincében vagy pincében tárolandó.

Hit

A Vera padlizsán egy korai érésű fajta, tökéletes azok számára, akik nem akarnak sokáig várni a gyümölcs érésére. A bokrok kompaktak, legfeljebb 75 cm magasak. A körte alakú gyümölcsök vékony, lila héjúak és kemény, fehér húsúak. Egy gyümölcs akár 200 g-ot is nyomhat. A magokat februártól lehet vetni, de a májusi ültetés ajánlott. Ekkor már elmúltak az első tavaszi fagyok.

A padlizsánt magból vagy palántából termesztik. A magokat csak meleg éghajlaton vetik közvetlenül a talajba. A Vera padlizsán könnyen termeszthető. Azonban öntözést, rendszeres trágyázást és időnkénti karózást igényel. A betakarítás az ültetés után 95-110 nappal történik. Egyetlen növény körülbelül 7-10 kg padlizsánt terem. Ez a fajta ellenáll a kártevőknek.

Törpe korán

Korai érésű fajta, az ültetés után 80-85 nappal érik. A növény elágazó, de alacsony növésű, legfeljebb 50 cm magas. A gyümölcsök oválisak, néha kerek körte alakúak. Héjuk sötétlila. Súlyuk akár 150 g is lehet. Húsuk fehér, puha és kemény. Ízük kiváló.

A növények gondos gondozást igényelnek: trágyázást, öntözést és gyomlálást. Egyetlen bokor 6-7 kg termést hozhat.

Maci

Korán érő, bő hozamú fajta. A gyümölcsök az első hajtások megjelenése után 130-145 nappal szüretelhetők. A zöldség alakja megnyúlt és körte alakú. Héja sötétlila, majdnem fekete. Egyetlen gyümölcs súlya akár 900 g is lehet. A magokat palántáknak február végén-március elején vetik el. A palántákat szabadföldbe június elején, üvegházba május végén ültetik.

Ez a fajta könnyen gondozható. Gyakori és bőséges öntözést, a levelek és az apró gyümölcsök metszését, a talaj fellazítását és trágyázást igényel. A betakarítás után a gyümölcsöket jól szellőző helyen kell tárolni.

Hibridek

A modern padlizsánhibridek kiváló ízükben és termőképességükben különböznek egymástól. Egyetlen növény is elegendő számú érett gyümölcsöt képes termelni szezononként, amelyek fogyasztásra, szállításra és tárolásra készek.

Mileda F1

Ezt a hibridet hosszú termőidő jellemzi, egészen az első fagyig. Kiváló ízű. A bokor akár 1 m magasra is megnőhet. A héja sötétlila, a termés eléri a 25 cm hosszúságot és a 200-250 g súlyt. A húsa fehér, krémes, lédús és puha.

A palántákat nyitott talajba ültetik, egy rögös földdel. Ez elősegíti a jobb megtelepedést. A palántákat öt valódi levél megjelenése után kell elültetni. A növényápolás magában foglalja a talaj lazítását, a trágyázást, a hólyagozást és az öntözést. A betakarítás az ültetés után 80 nappal történik.

Anet F1

Ezt a hibridet erős, közepes méretű bokor jellemzi. A padlizsán az ültetés után 60-70 nappal érik. Ez a fajta korán érik. Előnyei közé tartozik a magas terméshozam és a gyönyörű, fényes, hengeres gyümölcsök. A héj sötétlila. A húsa világos, majdnem fehér, finom ízű. A padlizsán súlya akár 200, néha 400 g is lehet.

A palánták magjait február második felében vagy március első felében vetik el. A növényeket május második felében ültetik üvegházba vagy fólia alá. A fajta a fagyokig terem.

Fábina F1

A gyümölcsök hosszúkásak és hengeresek. A héjuk sötétlila. Éréskor jellegzetes fényes fényt kapnak. A gyümölcsök egyforma méretűek, elérhetik a 22 cm hosszúságot és körülbelül 6 cm átmérőt. A húsuk zöldes és nem keserű. A bokrok kompaktak, legfeljebb 55 cm magasak.

A termés a palánták kiültetése után 70 napon belül megjelenik. A növények gondozása magában foglalja a talaj lazítását, öntözést, trágyázást (szezononként legalább háromszor), gyomlálást és a hillerezést. A betakarítás körülbelül egy hónappal a növények virágzásának befejezése után kezdődik.

Polgári F1

Ez a korai érésű hibrid a csírázás után 100-110 nappal terem. A bokrok akár másfél méteres magasságot is elérhetnek. Nem igényel karózást vagy kötözést. A gyümölcsök nagyok és kerekek, átmérőjük akár 13 cm is lehet. Egyenként legfeljebb 350 g súlyúak. Héjuk sötétlila, fényes felülettel. Húsuk fehér, zöldes árnyalatú, kemény és nem keserű.

A padlizsán beltéren és szabadföldön is ültethető. Mindkét termesztési módban jól fejlődik. A gyümölcsök fokozatosan, 1-1,5 hónap alatt érnek, nem egyszerre. Négyzetméterenként akár 4,7 kg termés is betakarítható. A legjobb éréshez hetente kétszer öntözzük a növényeket, és távolítsuk el a felesleges gyümölcsöt.

Marcipán F1

Középszezoni hibrid padlizsán. Az ültetés után 130 nappal érik. Ez a fajta a melegebb éghajlatot kedveli, ezért üvegházban ajánlott ültetni. Szabadban jól fejlődik Oroszország déli régióiban. A bokor akár 1 m magasra is megnőhet. A gyümölcsök nagyok és húsosak. Minden padlizsán legfeljebb 15 cm hosszú és 8 cm széles. A héja sötétlila, a húsa halvány krémszínű. Egy padlizsán súlya körülbelül 600 g. Jó ízű.

A szára stabil, de nagy súlya miatt a növény karózást igényel. A magokat március második felében ajánlott elvetni, miután vetés előtt előkészítettük őket. A növényápolás magában foglalja az öntözést, a trágyázást és a karózást.

Az északi király F1

A King of the North hibrid jó választás hideg éghajlatra. A betakarítás az ültetés után 90 nappal kezdődik. A gyümölcsök nagyok, akár 200 g-osak is lehetnek. A padlizsánok megnyúltak, majdnem hengeresek és enyhén íveltek, akár 30 cm hosszúak is lehetnek. A héjuk sötétlila, majdnem fekete és fényes. A húsuk fehér és nem keserű.

A palánták 60-70 napos korukban ültethetők. Az ágyásokat előre kialakítják, humusszal vagy hamuval, valamint ásványi műtrágyákkal dúsítják. A növényápolás magában foglalja az öntözést, a talaj lazítását és a bokrok formázását.

Ebben a videóban a blogger bemutatja és beszél a King of the North F1 padlizsánfajtáról:

Behemót F1

Középérési idejű padlizsánhibrid, magas hozammal. A bokrok meglehetősen magasak – 75-145 cm. A gyümölcsök az első hajtások megjelenése után 100-112 nappal érnek. A gyümölcs körte alakú, mélylila héjszínű és fényes felületű. A gyümölcs hossza eléri a 14-18 cm-t, súlya 250-350 g. A hús sárgásfehér, kemény és szinte nem keserű.

Mivel a Begemot egy középérési hibrid, a magokat február végén vetik el. Úgy tartják, hogy a padlizsánt nem kell karózni, mivel a szára elég erős. A magas növények azonban könnyen eltörhetnek, amikor a gyümölcs érik, ezért a legjobb, ha a szárakat magas karókhoz kötözzük. A négyzetméterenkénti hozam 2,5-6 kg.

Clorinda F1

Nagyon korai érésű fajta, amely az ültetés után mindössze 67 nap alatt beérik. Jellemzője a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni fokozott ellenállás és a hosszú termőidő. A bokor akár egy méter magasra is megnőhet. A gyümölcsök oválisak, 22 cm hosszúak és 11 cm átmérőjűek. Egyenként 350 g súlyúak. Héja gazdag lilásfekete színű, húsa fehér, kemény, keserűségmentes, és minimális magot tartalmaz.

Az ültetés február végén vagy márciusban kezdődik. A padlizsán rendszeres gondozást igényel, beleértve az öntözést és a trágyázást is. Jól reagálnak az ásványi és szerves anyagok hozzáadására. A kemény hús és a sötét héj az érettséget jelzi. Négyzetméterenként akár 5,8-6 kg termés is betakarítható.

Középszezoni padlizsánfajták

Sokféle padlizsánfajta létezik, összesen több mint 20. Az alábbiakban a kültéri ültetésre legalkalmasabb fajtákat mutatjuk be.

Gyémánt

Középérési fajta. A csírázástól a teljes beérésig a termés 110-150 napot vesz igénybe. A fajta fő előnyei a kiváló íz, a hosszú eltarthatóság és a nagy távolságú szállítással szembeni tartósság. Az Almaz ellenáll bizonyos betegségeknek és vírusoknak. Egy adott régióra vonatkozó helyes vetési időpontot a következőképpen számítják ki: számoljon 50-70 nappal azelőtt a nap előtt, amikor a padlizsánt üvegházba vagy szabadföldre lehet ültetni.

A bokor kompakt, akár 55 cm magasra is megnő. A gyümölcsök megnyúltak, 15-17 cm-esek, súlyuk 100-180 g között van. A héj sötétlila, majdnem fekete. A hús enyhén zöldes. A növényápolás gyomlálást, öntözést, talajlazítást és rendszeres trágyázást foglal magában. Négyzetméterenként körülbelül 8 kg padlizsánt takarítanak be.

Az alábbi videóban láthatod, hogyan néz ki az Almaz padlizsánfajta:

Batajszkij

Középérési fajta, amely az ültetés után 100-110 nappal érik. A kertészek rekordhozamáért nagyra értékelik. Ez a fajta az enyhe, meleg éghajlatot kedveli, és alkalmas szabadföldi termesztésre.

A bokrok kompaktak, akár 70 cm magasak is lehetnek. A gyümölcsök kicsik és hengeresek. A héj sötétlila, majdnem fekete. A hús világos, majdnem fehér. Egy gyümölcs súlya 200 g. A növényápolás fő követelményei a rendszeres öntözés, trágyázás és a talaj lazítása.

Fekete szépség

A Black Beauty padlizsán egy középérésű fajta, amely alkalmas mind szabadföldi, mind védett termesztésre. A csírázástól a termőtest kialakulásáig eltelt idő 120-140 nap. Ezt a padlizsánfajtát számos betegséggel szembeni ellenálló képessége miatt értékelik. A gyümölcsök ellipszis alakúak, sötétlila, fényes héjjal. A zöldség hossza eléri a 13-15 cm-t, átmérője pedig a 11-12 cm-t. A padlizsán krémes, ízletes húsú. Nincs keserű íze.

Ezt a fajtát palántákból termesztik. A magokat februártól áprilisig vetik. A bokorképzés kötelező eljárás. Ezt követően öntözés, talajlazítás és a talaj fellazítása szükséges. Megfelelő gondozással négyzetméterenként akár 12 kg termés is betakarítható.

Sancho Panza

Középérési fajta, amely az érés után 120-130 nappal kezd termőre fordulni. A bokor 80-150 cm magasra nő. Fokozottan ellenáll a takácsatkákkal és a dohánymozaikkal szemben. A gyümölcsök kerekek, akár 15 cm átmérőjűek is lehetnek, súlyuk egyenként 500-700 g. Héjuk sötétlila, húsuk fehér és nem keserű.

Ezt a fajtát palántával ültetik, szabadföldi ágyásokba és fűtött üvegházakba egyaránt. Kiváló ízű. A terméshozam növeléséhez rendszeres trágyázás szükséges.

Késői érésű fajták

A kertészek kevésbé értékelik a későn érő fajtákat, mivel nem alkalmasak nyílt terepen való ültetésre, és nincs idejük beérni a fagyok beállta előtt.

Albatrosz

Az Albatross egy későn érő fajta, amely az első hajtások megjelenése után 135 nappal érik. Kiváló ízű és vonzó megjelenésű. Hosszú ideig eláll, és jól tűri a szállítást. A kertészek számos betegséggel szembeni ellenálló képessége miatt értékelik ezt a fajtát.

A gyümölcsök megnyúltak, akár 20 cm hosszúak is lehetnek. Egy padlizsán súlya 200-250 g. Héja sötétlila, húsa enyhén zöldes. Bokrok magasak és sűrűek, akár 70 cm-esek is lehetnek. Gondozása trágyázást, talajlazítást, gyomlálást és öntözést igényel. Ez a fajta igényes a talajviszonyokkal szemben – laza, mérsékelten nedves talajba, jól megvilágított helyre ültessük. Négyzetméterenként 6-8 kg terméshozamot érhetünk el.

Bika homloka

A Bychiy Forehead padlizsán későn érő fajta. A bokrok szétterülőek és alacsonyak. A gyümölcsök túlnyomórészt körte alakúak, akár 20 cm hosszúak és akár 1 kg súlyúak is lehetnek. A padlizsán az ültetés után 140-150 nappal érik. A héja lilásbarna, a húsa fehér és nem keserű.

A palánták magjait február végétől március elejéig vetik. A növényeket szabadban vagy üvegházakban is lehet nevelni. Vetés után ügyelni kell a trágyázásra, a gyomlálásra és a talaj lazítására.

Üvegházakhoz való fajták

A központi zónában a déli zöldség termesztése nehézkes az éghajlat miatt, ezért ebben az esetben különleges padlizsánfajtákat kell választani.

Bikaszív F1

A bokrok magasak, elérhetik a 70-80 cm-es magasságot. A gyümölcsök az első hajtások megjelenése után 100-110 napon belül érnek. Ez a középérési óriás, amelynek gyümölcsei 500 g és 1 kg között mozognak, kerekded és a végén elkeskenyedő, szívre hasonlít. A héja sötétlila, a húsa fehér, nem keserű, és nincs utóíze.

A magokat március közepén vetik a földbe fólia alá, május 25. és június 10. között ültetik. Négyzetméterenként akár 5 kg érett padlizsán is betakarítható.

Szófia

Későn érő fajta, nagy, körte alakú gyümölcsökkel, fekete-lila héjjal és kemény, fehér, keserűség nélküli hússal. A gyümölcsök súlya 700-900 g. A bokor magas és terebélyes, eléri a fél méteres magasságot. A padlizsán az ültetés után 135-150 nappal érik.

A zöldségek jól szállíthatók anélkül, hogy a megjelenésük vagy az ízük romlana. Négyzetméterenként 7,4-7,7 kg gyümölcsöt szüretelnek.

Fekete Hold

Középérési fajta, amely az ültetés után 125 nappal terem. A gyümölcs körte alakú, rövidült formájú. Héja fényes és sötétlila. A bokrok kompaktak. Egy érett gyümölcs súlya 250-350 g lehet. Húsa világoszöld, keserűség és üregek nélkül.

Ez a fajta jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat, és ellenáll a dohánymozaik vírusnak. Kiváló ízéért nagyra becsülik. Négyzetméterenként akár 5 kg padlizsán is betakarítható.

A Diótörő F1

Magas hozamú, korai érésű hibrid. Üvegházban a bokor akár másfél méternél is magasabbra nőhet. A félig terpeszkedő növény számos petefészket hoz, meghosszabbítva a termőidőt. A gyümölcsök gömb alakúak és körte alakúak, 14-15 cm hosszúak, fényes felületűek. Egy padlizsán súlya akár 250 g is lehet. A hús fehér és nem keserű.

Jól tűri a hosszú szállítást és sokáig eláll. Egyetlen bokor 5-8 kg termést hoz, négyzetméterenként akár 20 kg-ot is.

Bagheera F1

Magas hozamú, korai érésű hibrid, üvegházi termesztésre ajánlott. A gyümölcsök finom ízükért értékesek. Alkalmas konzerválásra, savanyításra, kaviár készítésére és salátákra. A padlizsán az első hajtások megjelenése után 95-105 nappal érik.

A bokrok magasak, akár 1,2 méter magasak is lehetnek. A gyümölcsök oválisak, 5-8 cm átmérőjűek, 12-20 cm hosszúak és 250-300 g súlyúak. Héjuk sötétlila, fényes felülettel. Húsuk fehér-zöldes és nem keserű. Fő jellemzőjük, hogy csak meleg, párás körülmények között jó növekedést és termést hoz. A cserjés talajt vagy a könnyű vályogtalajt kedvelik.

Névrokon

Középérési fajta, amely a csírázás után 120-130 nappal érik. A bokrok közepes méretűek és félig szétterülőek, akár 140 cm magasak is lehetnek. A gyümölcsök nagyok, 500-900 g súlyúak. Héjuk finom rózsaszín, lila árnyalattal. Húsuk fehér, kemény és nem keserű.

Ennek a fajtának a hátránya a tövisképződésre való hajlam. Előnye viszont, hogy a bokor rendkívül ellenálló a betegségekkel és a rothadással szemben. Négyzetméterenként akár 10 kg érett padlizsán is betakarítható.

Robin Hood

Korai érésű fajta, a termés a vetést követő 90 napon belül köt. Bármilyen talajban termeszthető. A termések akár 20 cm hosszúak és 8-9 cm átmérőjűek is lehetnek. Hordószerűek, fényes, lila-lila héjjal. Egy zöldség súlya akár 300 g is lehet. A hús puha, keserűségmentes, és gyakorlatilag nem tartalmaz magokat.

Ez a fajta neveltetést igényel, de alacsony, akár 60 cm-t is elérhet. A növény tövises. Ezek a padlizsánok mindenféle konzerválásra és főzésre alkalmasak. Jól tárolhatók.

Városi rendőr F1

Egy kifejlett bokor erőteljes, sűrű és félig szétterülő, 180-300 cm magasra nő. A gyümölcsök az ültetés után 120 nappal érnek, 20-35 cm hosszúak. A bokor neveltetést igényel. Egy érett padlizsán akár 500 g súlyú is lehet. A padlizsán hengeres és megnyúlt. Héja sötétlila, fényes csillogással. Húsa kemény és zöldes.

A bokor fokozott ellenállást mutat a dohánymozaik vírussal szemben. A friss gyümölcsök akár 2,5 hónapig is tárolhatók.

Padlizsánok ecsettel

A fürtös fajták olyan zöldségek, amelyek másképp nőnek, mint amihez sokan hozzászoktak. A gyümölcsök több darabból álló fürtökben helyezkednek el. Több ilyen fajta létezik, és egyes kertészek ezeket részesítik előnyben.

Szamuráj

Korán érő fajta. A termés az ültetés után 95-100 nappal jelenik meg. A gyümölcsök vonzóan hosszúkásak, egyenként legfeljebb 230 g súlyúak. Héjuk sötétlila, húsuk fehér és nem keserű.

A magvetés általában március 10-20. körül kezdődik. Egyetlen betakarítás akár 6 kg termést is eredményezhet négyzetméterenként. A növények gondozása magában foglalja az időben történő öntözést, a talaj lazítását, a trágyázást, a betegségek megelőzését és a kártevők elleni védelmet.

Prado F1

Korán érő hibrid. A gyümölcsök túlnyomórészt körte alakúak, nem pedig megnyúltak. Az ízük kiváló. Egyenként legfeljebb 200 g súlyúak. Szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt alkalmas. A padlizsán héja sötétlila és kemény. A húsa krémfehér, húsos és keserűségmentes.

A palántanevelés már februárban megkezdődik. Ez a hibrid a könnyű, jó vízelvezetésű talajokat kedveli. A vályogtalajon való termesztés elfogadható. Az első gyümölcsöket időben le kell szedni. A zöldség téli megőrzése érdekében fagyasztják. Az éretlen padlizsán savanyú és kemény, míg a túlérettek keserű ízűek. Négyzetméterenként akár 6 kg gyümölcs is betakarítható.

Szokatlan padlizsánok a kertben

Sokan a padlizsánt a hosszúkás formával és a lila héjjal társítják, de vannak érdekes, ritka fajták, amelyek szabadban is termeszthetők. Ezeknek a gyümölcsöknek szokatlan színük, méretük, sőt néha ízük is van.

A gombák íze

Ez a középérésű fajta 95-105 nap alatt érik. A gyümölcsök hengeresek és hófehér héjúak. Egyenként legfeljebb 180 g súlyúak. A fehér hús gomba ízű, de nem keserű.

Zöldségtermesztéskor öntözzük őket meleg vízzel, ültessük nyílt, napos helyre, és válasszunk termékeny, laza talajt. Négyzetméterenként akár 6 kg érett gyümölcs is betakarítható.

Jégcsap

Ez a középérési fajta 110-116 nap alatt terem. A bokrok akár 65 cm magasra is megnőnek. A gyümölcs túlnyomórészt megnyúlt. Héja fehér, húsa fehér, lédús, puha és keserűségmentes. Egy gyümölcs súlya legfeljebb 200 g.

Ez a fajta alkalmas mind fűtetlen, mind fűtött üvegházakban való termesztésre. Jellemző rá az állandó termőképessége és az a képessége, hogy nagy távolságú szállítás során is megőrzi minőségét.

Jéghegy

Középérési időszakra érő fajta, 115-125 nap alatt érik. A bokor terebélyes és kompakt, 45-60 cm magasra nő. A fehér héjú gyümölcsök alakjukban enyhén megnyúlt körtére hasonlítanak. A padlizsán akár 20 cm hosszú és akár 250 g súlyú is lehet. A fehér hús nem keserű. Ez a fajta hőálló és ellenáll a vírusos betegségeknek.

Növekedéskor a növényeket rendszeresen öntözni, trágyázni és lazítani kell a talajt.

Pingpong F1

A bokrok elérik a 80 cm-es magasságot. Ez egy üvegházi termesztésre kifejlesztett hibrid. Fő jellemzője a gömb alakú alakja, amely paradicsomra emlékezteti őket. A héja fehér és fényes. A húsa fehér, tömör és nem keserű. A gyümölcsök 116-117 nap alatt érnek.

A palántákat termékeny, jó vízelvezetésű, megfelelő napsütéses talajba ajánlott ültetni. A homokos, szuperhomokos és humuszban gazdag talajok kedveznek a padlizsán növekedésének.

Fehér padlizsán

A fehér padlizsánnak többféle fajtája létezik, amelyek gyümölcsformában, méretben és ízben különböznek.

Gólya

Korán érő fajta. A padlizsán formája vonzó, mint a tojásé, és nem több, mint 100 g. Különleges jellemzőjük, hogy a héjuk érés közben sötétedni és sárgás árnyalatot vesz fel. A gyümölcsöket a csírázás után legkésőbb 90 nappal érdemes betakarítani, különben szívósak lesznek. A zöldségeket akkor szüreteljük, amikor krémes állagúak.

A húsa lédús és puha. A padlizsán kiváló ízű és puha, kemény húsú. Egy négyzetméterről akár 7 kg termés is betakarítható.

Bibo F1

Ezt a padlizsánhibridet a gyors növekedés és a szélsőséges körülmények közötti termőképesség jellemzi. Korán érő növény. A hófehér héjú gyökerek legfeljebb 150 g súlyúak. A hús gyakorlatilag nem keserű, nagyon omlós és finom.

A kertészek akár 12 padlizsánt is betakaríthatnak egy bokorról.

Fehér éjszaka

Ez a fajta könnycsepp alakú, fehér héjú gyümölcsöket terem. A bokor akár 80 cm magasra is megnő. Egy padlizsán súlya 500-600 g. Az érett gyümölcsöket már 105-110 nap múlva betakarítják. Egyetlen növény akár 6-9 gyümölcsöt is teremhet. A padlizsán húsa puha, lédús és omlós. Nincs keserűség.

Üvegházban termesztve és rendszeresen öntözve a gyümölcsök 10-15 nappal korábban érik el a teljes érettséget. Ez a fajta alkalmas hosszú távú tárolásra és szállításra.

Hattyú

Az egyik legjobb fehér padlizsánfajtának tartják, fehér héjjal és hússal rendelkezik. Szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt alkalmas, a növények akár 70 cm magasra is megnőhetnek. Egy padlizsán súlya legfeljebb 250 g. Egyetlen növény akár 6 kg termést is teremhet 85-100 nap alatt.

A magas terményhozás biztosításához rendszeres öntözés és trágyázás, a talaj lazítása és jó gondozás szükséges. Ez a fajta jól tárolható és sokáig eláll.

Pelikán F1

Ez egy fehér hibrid padlizsán, amely alkalmas fóliasodásra. A tenyészidő 115-120 nap. A bokor kompakt, akár 180 cm magasra is nőhet. A gyümölcsök hengeresek, 13 cm hosszúak és 5,3 cm átmérőjűek. A húsuk fehér, kemény és keserűségmentes. A gyümölcs súlya akár 150 g is lehet.

Ez a fajta alkalmas szabadföldi, beltéri és üvegházi termesztésre. A palánták magjait február végén vetik el, a palántákat pedig június elején ültetik ki. A termés négyzetméterenként akár 8 kg érett gyümölcsöt is eredményezhet.

Lila-rózsaszín fajták

Az alábbiakban érdekes padlizsánfajtákat nézünk meg, vonzó lila-rózsaszín héjjal.

Tengerészfiú

A fajta megkülönböztető jegye, hogy nem tartalmaz alkaloidokat. Az érett gyümölcsök jellegzetes lila-rózsaszín héjjal rendelkeznek, fehér csíkokkal. A gyümölcsök körte alakúak. Egy padlizsán súlya akár 400 g is lehet. A húsuk puha és enyhén édes.

Az ültetésre február végén, március elején kerül sor. A magok 7 napon belül csíráznak. A palántákat késő tavasszal, az időjárás felmelegedése után ültetik át a földbe vagy az üvegházba. A növényeket hetente kétszer öntözik meleg vízzel.

Rózsaszín flamingó

A Flamingo padlizsán egy középérésű fajta, amely 125-135 nap múlva kezd termőre fordulni. A bokor 80-120 cm magasra nő. A gyümölcsök megnyúltak, hengeresek és enyhén íveltek. Egyenként 250-450 g súlyúak. A héjuk lila, a húsuk fehér és nem keserű.

Egyetlen növény 2-6 petét hozhat. A padlizsán egyenletesen érik. Ez a fajta könnyen gondozható. Alkalmas mind védett üvegházi talajra, mind szabadföldi termesztésre.

Halványlila

Korán érő fajta, kiváló ízével tűnik ki. A bokor akár 60 cm magasra is megnőhet. A padlizsánt a hervadással szembeni fokozott ellenállása miatt nagyra értékelik. Megkülönböztető jellemzője az orgonaszínű héj. A zöldség hosszúkás, hengeres alakú. Egy padlizsán súlya 100-300 g. A csírázástól a teljes érettségig 90-100 nap telik el.

A zöldségeket szabadban ajánlott termeszteni. A márciusban elvetett magokat fóliával takarjuk le. A palántákat május végén ültetjük el.

Hideg rumos puncs

A gyümölcsök 120-130 nap alatt érnek. Ezek a padlizsánok nagy méretükkel, fehér-lila héjukkal és puha, nem keserű húsukkal tűnnek ki. Ez a fajta alkalmas szabadföldi vagy üvegházi termesztésre.

A betakarított termés jól bírja a nagy távolságú szállítást anélkül, hogy veszítene eladhatóságából vagy ízéből. Négyzetméterenként akár 7 kg érett padlizsán is betakarítható.

Romantikus F1

Magas hozamú hibrid, amelynek gyümölcsei az ültetés után 120-125 nappal érnek. A gyümölcsök rózsaszínes-lila héjúak és fehér, puha húsúak. Egyenként akár 300 g súlyúak is lehetnek.

A bokrok magasak, 140-150 cm-esek, a szárakat össze kell kötni.

Zöld fajták

Vannak olyan egyedi padlizsánfajták, amelyek éretten zöld héjjal rendelkeznek. Ez vizuálisan vonzóvá teszi őket, de a héj színe nem von le az ízükből.

Alenka

Korán érő, népszerű fajta. A gyümölcs teljes beérése mindössze 105 napot vesz igénybe. A kertészek februártól márciusig javasolják üvegházi vetést. A termés augusztus végén vagy szeptember elején kezdődik.

A bokrok alacsonyak és kompaktak, akár 60-70 cm magasra is megnőhetnek. A padlizsánra könnycsepp alakú jellemző. Súlya akár 300-400 g is lehet. A héja és a húsa zöld. Négyzetméterenként akár 8 kg érett gyümölcs is betakarítható.

Zöld F1

Ennek a hibridnek gyönyörű és egyedi héjszíne van. Korai fajta, 110 nap alatt érik. A bokor erőteljesen növekszik, eléri a 80 cm magasat. A gyümölcsök hengeresek, 23 cm hosszúak, és átlagosan 170-200 g súlyúak. A húsuk puha, ízletes és nem keserű. Vágáskor a húsuk hófehér és nem sötétedik.

Ennek a hibridnek a termesztése sok szempontból hasonlít a paradicsom gondozásához. Négyzetméterenként körülbelül 7 kg érett padlizsánt szüretelnek.

Jóga

A gyümölcsök 110-115 nap alatt érnek. Fóliában a bokor akár 1 m magasra is megnőhet; nyílt terepen a magassága nem haladja meg a 70 cm-t. Az érett padlizsán enyhén ívelt henger alakú. Héja világoszöld. Egy érett padlizsán súlya 190-220 g. A gyümölcsök nagyon finomak és nem keserűek.

Ez a fajta nem igényel további képzést vagy karózást. Fűtött és fűtött üvegházakban is termeszthető. Négyzetméterenként körülbelül 7-8 kg termést takarítanak be.

Smaragd F1

A bokrok alacsonyak és kompaktak, legfeljebb 70 cm magasak. A hengeres, hosszúkás, világoszöld héjú gyümölcsök puha, lédús, keserűség nélküli húsúak. A csírázástól a teljes érettségig 105-110 nap telik el. Egy érett padlizsán súlya akár 400 g is lehet.

A bokrok nem igényelnek további nevelést vagy karózást. Ez a fajta alkalmas üvegházi termesztésre vagy szabadföldi ültetésre. Négyzetméterenként 8-9 kg érett zöld padlizsánt lehet betakarítani.

Louisiana

A növény kompakt és nem terjed szét. Ez a fajta amerikai nemesítés eredménye. Előnyei közé tartozik a magas hozam, egyetlen bokor akár 3 kg, körülbelül 200 g súlyú gyümölcsöt is hozhat.

A padlizsán hosszúkás, hengeres alakú, akár 15-20 cm hosszú is lehet. A gyümölcs 110 nap alatt érik.

Thai zöld

A thai zöld padlizsán 80 nap alatt fogyasztható. Annak érdekében, hogy a növény virágozzon és magas terméshozamot produkáljon, ajánlott speciális üvegházi körülményeket kialakítani. A kertészeknek külön erőfeszítéseket kell tenniük a megfelelő növényápolás érdekében.

A gyümölcsök hosszúkásak, élénkzöld héjjal. Ez a fajta rendszeres öntözést és folyamatos trágyázást igényel. Ha thai zöld padlizsánt vásárol a piacon, különösen meglepődik majd az árukon – drágák.

thai

Ez a fajta különösen értékes a kertészek körében, mivel különösen ellenálló a különféle betegségekkel szemben, és képes alkalmazkodni a változó éghajlatú régiókhoz.

A bokrok szétterülőek és tömörek. A gyümölcsök kerekek, zöldek, felületükön fehér csíkokkal. Héjuk vékony, húsuk édes. Egy zöldség súlya akár 100 g is lehet.

Sárga, narancssárga, piros padlizsán

Gyakoribb a lila és kék padlizsán vásárlása a piacon. De vannak olyan fajták is, amelyek gyönyörködtetnek a szemnek – például sárga és narancsvörös héjú padlizsánok.

Kínai lámpás

Ez egy dísznövényfajta, amely nagy fehér virágokkal virágzik. Ezeket később kerek, élénk narancssárga és piros gyümölcsök váltják fel, amelyek közvetlenül a szárból nőnek. A kertben május végén vagy június elején vetik. A korábbi vetés nem ajánlott, mivel a növény érzékeny a fagykárokra.

Ez a fajta a napos helyeket kedveli, tápláló, jól művelt homokos vályog- vagy vályogtalajjal. Jól reagál a műtrágyára.

Aranytojást

Ezek a sárga padlizsánok Hollandiából származnak. Magas karotintartalmuk miatt váltak népszerűvé. A gyümölcsök ovális alakúak és kellemes ízűek. Nem keserűek és nem is csípősek. A bokrok alacsonyak, a napos helyeket kedvelik, és nagyon kevés öntözést igényelnek.

Ez a padlizsánfajta egyedi formával büszkélkedhet, és körülbelül libatojás méretű. Vékony héja és kemény húsa egyedi ízt is kölcsönöz neki. Gyakran használják díszítőként és befőttekhez.

Aranyfiú

Korán érő fajta, amely kizárólag 15 Celsius-fok feletti hőmérsékleten fejlődik jól. A bokrok körülbelül fél méter magasra nőnek.

Az ovális, sárga héjú gyümölcsök különösen szemet gyönyörködtetőek. Egy padlizsán súlya legfeljebb 250 g. A zöldség ízletes és nem keserű.

Török narancs

Ez a közepes méretű, nagyon korai fajta 80 nap alatt, július közepe körül érik. A padlizsán kicsi, kerek, és legfeljebb 100 g súlyú. Átmérőjük 6-8 cm.

A gyümölcs színe az érés során változik, a korai világoszöld sötét csíkokkal narancssárgára, majd teljesen éretten teljesen pirosra változik. Az éretlen, narancssárga héjú gyümölcsöket fogyasztják.

Piros fodros

Ez a középkésői fajta 120-145 nap alatt terem. A bokor kompakt, 40-50 cm magas. A szárak tövis nélküliek. Ez az önbeporzó fajta kétivarú, paradicsomméretű virágokat hoz. A virágok a levélhónaljban helyezkednek el, 6-7 darabos fürtökben gyűlve, és folyamatosan jelennek meg új virágok.

A kerek gyümölcsök világoszöld héjúak, korán sötét csíkokkal, éretten narancssárgára, majd teljesen pirosra színeződnek. Héjuk sima és fényes. Húsuk finom ízű, keserűség nélkül.

Palást

Egy másik érdekes fajta vonzó megjelenéssel. Kezdetben ablakpárkányon fejlődik jól, amikor a magokat február-márciusban elvetik, majd szabadföldön is. A fürtös padlizsánok közé tartozik – egyetlen fürt körülbelül 6-7 apró, csíkos, narancssárga héjú gyümölcsöt hoz éretten.

Bár dísznövényfajta, mégis fogyasztják. 115 nap alatt érik. Egy négyzetméterről akár 5 kg érett gyümölcs is betakarítható.

A fajták ilyen széles választéka túlterhelő lehet, különösen, ha érett gyümölcsök értékesítéséből szeretne profitot termelni. Csak az egyes fajták gondozási igényeinek, valamint ültetési és érési idejének tanulmányozásával tud majd egyet vagy többet választani.

Gyakran ismételt kérdések