A Yakor cukkini egy olyan fajta, amely számos előnyéről, többek között vizuális jellemzőiről ismert. A jó termés érdekében fontos tudni, hogyan kell helyesen elvetni a magokat a palántákhoz, majd hogyan kell a szabadban elültetni őket. Ez a cikk az ültetés, a termesztés és a gondozás részleteit ismerteti.
Cukkini "Hormon"
Egy csomag "Anchor" cukkinimag a fajta rövid leírásával és termesztési ajánlásokkal
A fajta leírása és megkülönböztető jellemzői
Ultrakorai, hidegtűrő fajta. Jellemző rá az erőteljes növekedés, a csírázástól a technikai termésérésig 40-50 nap telik el. A növény bokros, jellemzően nővirágzású, ritkás lombozattal.
A gyümölcsök hengeres alakúak. A cukkini héja vékony, törékeny, világoszöld. Ha sokáig nem szedik le, a héja világossárga árnyalatot vesz fel. A hús puha, tömör és omlós, kellemes, nem keserű ízű és világossárga színű. Egy cukkini súlya 500 és 900 g között van. Ásványi anyagokat tartalmaz, például vasat, foszfort, kalciumot és káliumot.
Hogyan lehet palántákat nevelni magból?
Palánták neveléséhez április közepén vagy májusban vessük el a cukkini magokat. A palántákat napos üvegházakban ajánlott nevelni, hogy maximalizáljuk a napsugárzásnak való kitettségüket. Erre a célra speciális 300-500 ml-es csészéket használjunk. A palántákat a legjobb 25-30 napos korukig tartani, de akár két héttel később is elültethetjük őket a kertben.
- ✓ A magok csírázásának optimális hőmérséklete: nappal 25-30°C, éjszaka legalább 18°C.
- ✓ A növények stresszének elkerülése érdekében meleg vizet kell használni az öntözéshez.
A magok vetése egyszerű: ültessük el őket 3-4 cm mélyre, majd a kicsírázott magokat egyenként ültessük el, a szárazakat pedig csoportokban ültessük el (amint megjelennek a palánták, válasszuk ki a legjobb növényeket, a többit pedig távolítsuk el). Bőven öntözzük meg a talajt meleg vízzel, és tároljuk a palántákat meleg helyen, 25-30 Celsius-fokon.
Néhány nap múlva a palánták kikelnek, és a növekedési folyamat felgyorsul. Ebben az időszakban a tartályokat jól megvilágított helyre kell vinni, ahol a hőmérséklet körülbelül 18 Celsius fok. Ellenkező esetben a palánták azonnal elkezdenek nyúlni, és néhány napon belül alkalmatlanok lesznek a földbe ültetésre.
A Yakor cukkini palánták gondozása egyszerű. Ezek a zöldségek már az első napoktól kezdve erőteljesen növekednek, és ritkán érzékenyek a betegségekre, amennyiben betartják a hőmérsékleti és öntözési irányelveket. Egy hónapon belül egy teljesen életképes növény fejlődik.
A palánták nyílt terepen történő ültetésének technikái
A Yakor cukkini a nedves talajt kedveli, így a gyökerek kiszáradása negatívan befolyásolhatja a terméshozamot. Ültetés előtt öntözd meg a növényt, mulcsozd be a talajt az ültetési lyukak körül, és lazítsd fel a kiszáradt földet. Ez megakadályozza a nedvesség elpárolgását a gyökérzónákból.
- × Kerülje a napsütéses napokon való ültetést anélkül, hogy előtte a növényeket hozzászoktatná a kültéri körülményekhez.
- × Újraültetéskor ne hagyjuk kiszáradni a talajt, mert ez stresszhez és lassabb növekedéshez vezethet.
Egy héttel a szabadba ültetés előtt szoktasd hozzá a növényt a kinti élethez: reggel vidd ki, este pedig vidd vissza a házba. Kövesd az időjárás-előrejelzést, és akkor ültesd el, amikor meleg, de felhős az ég. Ezt este vagy kora reggel érdemes megtenni, de ügyelj arra, hogy védd a növényeket a közvetlen napfénytől.
Ásson körülbelül 10 cm mély lyukakat, és alaposan öntözze meg őket meleg vízzel. Adjon minden lyukhoz egy kevés komposztot és hamut, és keverje össze a földdel. A cukkini gyökerei lassan regenerálódnak, ezért óvatosan vegye ki a palántákat a cserépből, hogy elkerülje a gyökérlabda károsodását.
Helyezd a palántákat a lyukakba, fedd be földdel a sziklevelekig, és enyhén tömörítsd a talajt. Ültetés után öntözd meg a gyökerek körüli földet palántánként 1 literrel. Éjszakára takard le a növényeket fóliával vagy nem szőtt textíliával, amíg meg nem gyökeresednek.
A cukkini ültetésével, termesztésével és gondozásával kapcsolatos hasznos tippekért, fajtától függetlenül, nézze meg a következő videót:
Hogyan kell megfelelően gondoskodni a cukkinról?
Ha a növények túlnőnek, tépjünk le egy kis levelet, különösen a zöldségek alatt. Ez az eljárás, bár csökkenti a terméshozamot, elősegíti a cukkini gyors megkötését.
Ápolási utasítások:
- A növényeket szükség szerint öntözzük, amikor a talaj kiszárad; ne hagyjuk teljesen kiszáradni. A túlzott nedvesség azonban a terméshozam csökkenését és gombás betegségek kialakulását is okozhatja, amelyekre a cukkini fogékony.
- A palántákat kétszer kell táplálni: a harmadik levél megjelenésekor és az első táplálás után 10 nappal. Az érett növényeket szezononként háromszor táplálják: gyökeresedés után, virágzás előtt és terméshozás előtt. A növények igényei azonban a fejlődési szakasztól függően jelentősen eltérnek.
- A növény nagy levelei nagy mennyiségű nitrogént igényelnek, különösen a vegetációs időszakban. A trágya, a hamu és a komposzt sok nitrogént tartalmaz. Az ammónium-nitrát, a karbamid, a szuperfoszfát és más ásványi műtrágyák szintén biztosítják a növény számára ezt a tápanyagot.
- A foszfor műtrágyák elősegítik a gyümölcs- és magképződést, ezért a virágzási időszakban alkalmazzák őket. A legegyszerűbb és leghatékonyabb szerves trágya 300 g fagyasztott hal, darálva és 10 liter vízben hígítva.
- A káliumhiány nemcsak a levelek sárgulását és kiszáradását okozza, hanem megnehezíti a növények tápanyag- és nedvességfelvételét, és rosszul alkalmazkodik az aszályhoz és a hideg időjáráshoz. Az ásványi műtrágyák, mint például a kálium-nitrát, a nitrofoszka és az ammofoszka, segíthetnek ezen a probléma megoldásában. A hamu ajánlott természetes műtrágya.
- A cukkini gyakran szenved mikrotápanyag-hiánytól, különösen a bórtól. Emiatt hideg időben elengedhetetlen a bórsavoldattal történő lombtrágyázás. Ez a kezelés felgyorsítja a terméskötést és növeli a gombás betegségekkel szembeni ellenálló képességet.
- Ahhoz, hogy a cukkinit néhány naponta főzéshez vagy befőzéshez használjuk, nemcsak este kell öntözni a növényeket, hanem vízzel hígított ásványi műtrágyaoldatokkal is kell etetni őket. Ezenkívül 20 naponta ökörfarkkóró-infúziót kell alkalmazni.
A cukkini csak 11 és 30 Celsius-fok közötti hőmérsékleten képes termést hozni. A zöldség jellegzetessége, hogy a növekedés és a virágzás lelassul az első termés megjelenése után. Emiatt az érett cukkini palántákat néhány naponta be kell szedni. Ez serkenti a virágzást és az új termések kialakulását, valamint három hónappal meghosszabbítja a növény terméshozamát. Ahogy a palánták nőnek, a körülöttük lévő talajt gondosan fellazítják és enyhén feldolgozzák.
- ✓ A gyümölcs kötéséhez szükséges hőmérséklet-tartomány: +11°C és +30°C között.
- ✓ A rendszeres betakarítás szükségessége az új petefészkek stimulálása érdekében.
Cukkini termesztésekor elengedhetetlen a vetésforgó szigorú betartása. A legjobb, ha ezt a zöldséget olyan ágyásokba ültetjük, amelyeket korábban hüvelyesekkel, burgonyával, hagymával és káposztával ültettek be.
Mikor kell betakarítani?
Augusztusban a hideg harmat lelassítja a cukkini termésének növekedését. A termés megőrzése érdekében fokozottan ügyelni kell a cukkinire. Helyezzünk nem szőtt anyagcsíkokat vagy egy marék fenyőtűt a földön fekvő cukkini termése alá, hogy megakadályozzuk a rothadást.
Ha a zöldségeket nem fogyasztják el azonnal, akkor teljes érettségig kell érlelni őket. Héjuk megkeményedik és keményedik, ebben a szakaszban 30-50 cm hosszúak és 1,5-2,5 kg súlyúak. Ebben a szakaszban a Yakor gyökérzöldségek hűvös, sötét helyen akár egy hónapig is tárolhatók. A betakarítás júliustól szeptember végéig tart. A kertészek négyzetméterenként akár 12 kg érett cukkinit is betakaríthatnak.
A fajta előnyei és hátrányai
Ennek a fajtának az előnyei a következők:
- A gyökérnövények ellenállnak a rövid távú hőmérséklet-csökkenéseknek késő tavasszal és kora ősszel. Ez jelentősen leegyszerűsíti a növények gondozását, meghosszabbítja a vegetációs időszakot és a terméshozamot. Közép-Oroszországban a palántákat május elejétől kezdik fóliatakarás alá ültetni.
- Szárazságtűrés, ami különösen azoknak a kertészeknek kényelmes, akik csak hétvégén tudják meglátogatni a parcellájukat. A cukkini a termesztési körülményeket tekintve is igénytelen, de ha a növényt nem gondozzák megfelelően, a gyümölcs nemcsak sokáig érhet, hanem deformálódhat és rosszabb ízű is lehet.
Zöldségtermesztők véleményei
A Yakor fajtáról szóló vélemények általában pozitívak. Az interneten számos vélemény található olyan kertészektől, akik már próbálták ültetni és termeszteni ezt a gyökérzöldséget.
Bármennyire furcsán is hangzik, cukkiniburgert készítek. Két cukkiniszelet közé teszek egy borsos csirkemellfilét, megszórom fűszernövényekkel és fokhagymával, majd salátalevélbe tekerem. A családomban mindenki imádja.
A Yakor cukkinifajta népszerűségre tett szert számos kertész körében. A palántákhoz szükséges magok megfelelő elvetése és szabadföldi ültetése bőséges termést biztosít. A megfelelő gondozás, beleértve az időben történő öntözést és trágyázást, kiváló minőséget és egyedi ízt biztosít.