A Nezhnyy Zephyr cukkinifajta termesztési útmutatója

A Nezhnyy Zephyr cukkini nagyon népszerű a kertészek körében. Jó fajtajellemzőkkel, egyenletes formával és édes ízzel rendelkezik. Ez a fajta könnyen termeszthető, de a magas hozamok és az erős immunitás eléréséhez szigorú mezőgazdasági gyakorlatot kell betartani.

Botanikai jellemzők

Ez a sárga gyümölcsű fajta szokatlan színével tűnik ki – sárga, éles átmenettel a zöldbe. A hús rostosabb állagú, mint más fajták. Hazánkban nagyon népszerű a zöldségtermesztők körében, és nem csak egyedi megjelenése miatt.

A gyümölcsök és a hozam leírása

Ennek a korán érő cukkininek rövid, körülbelül 40 napos a tenyészideje. A növény ellenáll bizonyos betegségeknek, például a mozaikbetegségnek és a sztolburnak, amelyek gyakran a tökféléket érintik.

A következő megkülönböztető tulajdonságokkal rendelkezik:

• Jellemzője a világos sárga bőr, szinte láthatatlan fehér függőleges csíkokkal.
• Hengeres alakú, a kocsány felé elvékonyodik; a termések néha enyhén ívbe hajlanak. A magok gyakorlatilag láthatatlanok.
• Az érett cukkini vastagabb héjjal és nagyobb magüregekkel rendelkezik, ami befolyásolja a pép ízét.
• A fiatal zöldségek súlya nem haladja meg a 120 g-ot, míg a felnőttek akár 700-800 g súlyt és akár 40 cm hosszúságot is elérhetnek.
• Megkülönböztető tulajdonsága a magas A-vitamin-tartalom, ami szokatlan ennél a zöldségfajtánál. Ezáltal előnyös a növekedési visszamaradottságban szenvedő gyermekek számára, és gazdag magnéziumforrás, amely jótékony hatással van az idegrendszerre.

Cél és íz

Egyedi íze van. A cukkinit tejfölös állapotban ajánlott fogyasztani, amikor legfeljebb 10 cm hosszú és 5 cm átmérőjű, húsa pedig puha és édes, hasonlóan a dinnyéhez.

A zöldségeket frissen fogyasztják desszertként, ezért korán szüretelik őket, amikor a magok még nagyon kicsik és alig észrevehetők. A gyümölcsöket különféle ételekben használják, többek között zöldségsalátákban, palacsintákban és süteményekben.

A töltött cukkini népszerű. Pároláshoz és bundában sütéshez használják. A zöldségek mellett a rózsákat is megsüthetjük bundában.

Előnyök és hátrányok

Mielőtt bármilyen növényt ültetnél a kertedbe, mérlegeld az előnyeit és hátrányait. Ennek a csemegefajtának számos előnye van:

A cukkini palánták termesztésének jellemzői

A palánták magjait március közepén vessük el, és neveljük több hónapig minden növényhez külön edényben, például tőzegcserepekben, papírpoharakban vagy körülbelül 10x10 cm-es kartondobozokban.

Hasznos tippek a palánták termesztéséhez:

• Vetés előtt áztasd be a magokat meleg vízbe (kb. 25°C) 24 órára, majd tedd nedves ruhába, amíg meg nem jelennek a hajtások.
• Készítsen elő egy tőzegből, humuszból, gyepből és fűrészporból álló talajkeveréket 6:2:2:1 arányban. A keverék mikroelemekkel való dúsításához adjon hozzá hamut, ammónium-nitrátot, karbamidot, kálium-szulfátot és szuperfoszfátot.
• A magokat 2-3 cm mélyre vesse egy előkészített, földdel teli edénybe, majd öntözze meg forró vízzel vagy kálium-permanganát oldattal. Az optimális csírázási feltételek biztosítása érdekében a szobahőmérsékletnek csírázás előtt 18-25°C-nak, utána pedig 18-20°C-nak kell lennie. A palántáknak elegendő fényre van szükségük a megtelepedéshez.
• A palántákat néhányszor trágyázzuk: közvetlenül a csírázás után és 10 nappal később. Használjunk olyan műtrágyákat, mint a Bud vagy az Agricola.
• Tíz nappal a magok elvetése után adjunk hozzá nedvesített földet. Szabadtéri ültetés esetén először a palántákat keményítsük meg. Ültetés előtt egy héten keresztül minden nap vigyük ki őket néhány órára a szabadba.

Maga az ültetési folyamat a következőkből áll: gödrök ásása, komposzt hozzáadása, öntözés (kb. 2 liter gödörenként) és a palánták ültetése. A telepítési sűrűség legfeljebb 2 növény négyzetméterenként. Az ültetés legjobb ideje május vége vagy június eleje, amikor már nem várható fagy, mivel a cukkini nem tűri jól a fagyot.

A cukkini palánták nélküli termesztésének alapvető szabályai

Ez a hibrid rendkívül termékeny és korán érik. Magvetéskor az első termés már 40 napon belül várható, korai érésének köszönhetően, ami különösen népszerűvé teszi.

Kövesse bizonyos szabályokat:

• Vesd el a magokat a szabadban május végén, amikor a fagyveszély elmúlt. Ennek a fajtának az az egyedülálló tulajdonsága, hogy a magokat a szezonban többször is el lehet vetni heti időközönként, így biztosítva a hosszú terméshozamot.
• Áztassa a magokat meleg vízben 24 órán át.
• Készítse elő a területet humusz és kálium-műtrágya hozzáadásával.
• Áss lyukakat, és mindegyikbe vess 4 magot.
• Töltsd fel a lyukakat földdel és bőségesen öntözd meg.

A növény gondozása egyszerű. Néhány naponta öntözd meg a palántákat, és hideg időben takard le őket egy éjszakára műanyag fóliával. Rendszeresen vágd le a felesleges leveleket, amelyek eltakarják a virágzatot és a gyümölcsöket, ami fontos az egészséges növekedés biztosításához.

Kártevők és betegségek

A hibrid rendkívül ellenálló a különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben. Fennáll azonban a lisztharmat, a fehérrothadás és a rovarok támadásainak veszélye. Ezen problémák megelőzése érdekében kövesse az alábbi egyszerű irányelveket:

• Kerülje a palánták ültetését olyan területeken, ahol korábban cukkinit termesztettek, hogy elkerülje a betegségek talajon keresztüli terjedését.
• Ültetés előtt alaposan öntözzük meg a talajt, távolítsuk el a gyomokat és más növényeket, amelyek fertőzés forrását jelenthetik.
• Ha betegség jeleit észleli a bokrokon, azonnal távolítsa el őket a kertből, hogy megakadályozza a fertőzés terjedését más növényekre.

Nyári lakosok és kertészek véleményei

A Nezhnyy Zephyr cukkini kiváló választás azoknak a termesztőknek, akik értékelik a kompakt és ízletes zöldségeket. Ez a fajta alkalmas mind szabadföldi, mind üvegházi termesztésre. Puha húsa és édes íze vonzóvá teszi. A sikeres termesztéshez elengedhetetlen a megfelelő gondozás.

Gyakran ismételt kérdések