A poliptök egy új, termékeny cukkinifajta, amely egyszerre akár nyolc gyümölcsöt is teremhet egyetlen növényen. Ez egy számos csáppal rendelkező tengeri élőlény megjelenését kölcsönzi neki. Ez a cukkini még kevéssé ismert, de minden potenciálja megvan arra, hogy a zöldségkedvelők egyik legnépszerűbb fajtájává váljon.
Az Octopus fajta leírása
Az Octopus Zucchini egy kültéri termesztésre szánt hibrid. Tiszta bokrokat hoz, nagyon kevés levéllel és bőséges terméssel. A levelek zöldek, enyhén pettyesek és mérsékelten tagolttá váltak.
A gyümölcsök sötétzöldek, simák és nem bordázottak. Hengeresek, megnyúltak és a szár felé elvékonyodnak. Akár 1 kg súlyúak és akár 25 cm hosszúak is lehetnek. A húsuk kemény, fehéres-krémszínű és közepesen lédús. A magok kicsik és a fiatal gyümölcsökben szinte láthatatlanok.
A gyümölcsök íze és felhasználása
Az érett cukkini nagyon finom, enyhén édes ízű. A húsa enyhén ropogós. Ez a cukkini nélkülözhetetlen a diétás táplálkozásban, és egészen kisgyermekeknek is adható.
Ez a fajta ideális kulináris remekművek készítéséhez. Az érett gyümölcsökből kiváló kaviár, palacsinta és adzsika készül; savanyítással is elkészíthetők és különféle téli befőttek készítésére is felhasználhatók. A fiatal gyümölcsök két hónapig megőrzik ízüket és megjelenésüket hűtőszekrényben.
Termelékenység és egyéb jellemzők
Az Octopus F1 hibrid a korai érésűek csoportjába tartozik. Az első gyümölcsök 40-45 nappal az első hajtások megjelenése után jelennek meg. Ezáltal a fajta alkalmas még a rövid nyarakkal rendelkező régiókra is. Az Octopus fajta magas hozamú, négyzetméterenként akár 10 kg cukkini is teremhet.
Ez a fajta hidegtűrő és jól tűri az alacsony hőmérsékletet. Rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben, beleértve a lisztharmatot is.
Előnyök és hátrányok
A polip cukkini számos előnnyel rendelkezik, amelyek biztosan elnyerik a növény rajongóinak tetszését. Mielőtt elültetné ezt a hibridet a kertjében, érdemes megismerkednie az összes előnyével és hátrányával.
Az Octopus cukkini esetében nem találtak különösebb hátrányokat.
Hogyan kell ültetni?
A termés minősége és mennyisége közvetlenül függ a növény fejlődésétől. Ezt viszont nagymértékben a termesztési körülmények és a megfelelő ültetés határozzák meg.
- ✓ A vetéshez a talaj hőmérsékletének legalább +12°C-nak kell lennie a jó magcsírázás biztosítása érdekében.
- ✓ A magok elhelyezésének mélysége nem haladhatja meg a 3-4 cm-t, különben ez lelassíthatja a csírázásukat.
Hogyan ültetjünk helyesen polip cukkinit:
- A cukkini ültetési helyének jól megvilágítottnak és a huzattól védettnek kell lennie.
- A növény a legjobban könnyű, laza és termékeny, semleges pH-jú talajokon fejlődik. A nehéz talajokat homokkal lazítják, míg a savanyú talajokat fahamuval vagy mésszel savtalanítják.
- A cukkini termesztéséhez legjobb növények a fokhagyma, a hagyma, a hüvelyesek és a csutkafélék. Kerülje a cukkini ültetését olyan területekre, ahol korábban dinnye, görögdinnye, uborka vagy tök termett. A cukkinit ezekre a területekre legkorábban négy év elteltével szabad ültetni.
- Az ültetési helyet ősszel készítik elő: feltárják és szerves anyaggal, rothadt trágyával, komposzttal stb. trágyázzák.
- Ültetési minta: 60x60 cm. A kiásott gödrök aljára fahamut szórunk, és elültetünk 2-3 magot (arra az esetre, ha a csírázás nem 100%). A felesleges palántákat eltávolítjuk.
A poliptök nemcsak közvetlenül a földbe vetve, hanem palántákból is termeszthető. Ezt a módszert általában a zord éghajlatú régiókban alkalmazzák, ahol a tavasz későn, a nyár pedig rövid. A palántákat körülbelül egy hónappal a földbe ültetés előtt vetik el. A vetéshez tőzeget vagy tápanyagban gazdag talajjal töltött hagyományos cserepeket használnak.
Egy hónapos korban a palántákat a standard módszerrel átültetik a földbe. A növényeket megöntözik, mulcsozzák, és átlátszó fóliával vagy agroszállal fedik le, hogy megvédjék őket a későbbi fagyoktól.
Öntözés és trágyázás
A polipcukkini nem igényel különösebb gondozást, elegendőek a szokásos mezőgazdasági gyakorlatok. Csupán rendszeres öntözésre, talajlazításra, gyomlálásra, hólyagkezelésre és trágyázásra van szükség.
- • Az öntözés hatékonyságának növelése érdekében csepegtető öntözés alkalmazása javasolt, amely biztosítja az egyenletes talajnedvességet vízpazarlás nélkül.
- • A komplex ásványi műtrágyák kijuttatását 3-4 valódi levél fázisában kell elvégezni, ami segít a gyökérzet megerősítésében.
Ápolási utasítások:
- A cukkinit körülbelül hetente 1-2 alkalommal öntözzük. Meleg időben az öntözés gyakorisága nő. Az öntözés reggel vagy este történik. A vizet le kell ülepíteni és a napnak fel kell melegítenie, és közvetlenül a gyökerekre kell juttatni. A terméskötés szakaszában fokozódik az öntözés szükségessége.
- A bokrokat rendszeresen fellazítják és felkuszálják. A lazítás megakadályozza a kemény kéreg kialakulását, amely akadályozza a levegő áramlását a gyökerekhez. A talajt óvatosan lazítják fel, mivel a cukkini gyökerei közel helyezkednek el a felszínhez. A gyomokat is eltávolítják.
- A tenyészidőszakban néhányszor kell a döngölést elvégezni. Ez segít a fiatal növényeknek megerősödni és több gyökeret fejleszteni.
- Amikor a bokrok egy hónaposak, 1:10 arányban hígított szerves trágyával (ökörfarkkóró vagy madárürülék) etetjük őket. Virágzás előtt Agromix, Bud vagy hasonló műtrágyát kell kijuttatni a cukkini növényekre, hogy megakadályozzuk a meddő virágok kialakulását. A termésképződés szakaszában szuperfoszfát, kálium-trágya és élesztő hozzáadása ajánlott.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mivel ez gombás betegségek kialakulásához vezethet.
- × Nem ajánlott friss trágyát használni trágyázáshoz, mivel égési sérüléseket okozhat a gyökérzetben.
Szükséges-e formálni?
Az Octopus fajta egy bokortök, amelyet nem kell csipkedni. A jó terméshozam érdekében egyszerűen időben szedje le a fejlődő gyümölcsöket. Az alsó leveleket sem kell metszeni – az Octopus töknek nagyon kevés van belőlük, így a gyümölcsök nincsenek árnyékban.
Betegségek és kártevők
Az Octopus cukkini gyakorlatilag immunis a lisztharmatra, ami jelentős előnyt jelent ennek az új fajtának a régebbi fajtákkal szemben. A rossz mezőgazdasági gyakorlat és a kedvezőtlen természeti tényezők azonban más betegségeket is kiválthatnak. A cukkini elsősorban a gombás fertőzésekre érzékeny.
Lehetséges betegségek:
- Antracnóz. Akkor fordul elő, amikor a hőség és a magas páratartalom együttesen jelentkezik. A vetésforgó és a mérsékelt öntözés segíthet megelőzni a betegséget. Fitosporinnal történő kezelés ajánlott.
- Bakteriózis. A nappali és éjszakai hőmérséklet ingadozása, valamint a magas páratartalom váltja ki. A betegség megelőzése érdekében vetésforgót alkalmaznak, és a magokat alaposan fertőtlenítik. Bordeaux-i lé permetezése ajánlott.
- Szürke rothadás. Sűrűn ültetett ágyásokban és túl sok nitrogén esetén jelenik meg. Az időben történő gyomlálás segít megelőzni a betegséget. A réz-szulfát és a kréta 1:1 arányú keveréke segít leküzdeni a problémát.
- GyökérrothadásEzt okozhatja az öntözéshez használt hideg víz, valamint a túlzott műtrágya. A réz-szulfát a probléma kiküszöbölésére használható.
A cukkini növényeket támadó rovarkártevők leküzdésére Karbofos, Fufanon, Intravir és más rovarirtó szereket kell használni. Kisebb fertőzések esetén a népi gyógymódok előnyösebbek, például a növények szappanos vízzel történő kezelése, dohányinfúzió stb.
Betakarítás és tárolás
A cukkinit 3-4 naponta ajánlott betakarítani, hogy megakadályozzuk a túlnövekedésüket. A fiatal cukkini ízletesebb, puha húsú és vékony héjú, és gyakorlatilag magvak nélkül. Ezek a cukkinik hűvös helyen akár két hónapig is biztonságosan tárolhatók.
A technikai érettséget elért gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók. Héjuk vastagabb, mint a fiatal példányoké, így megbízhatóan védi a gyümölcsöt a károsodástól. A cukkinit 5 cm-es szárhosszal vágják le. Idővel a szár kiszárad, megakadályozva a baktériumok hozzáférését a húshoz.
A fajta értékelése
A polip cukkini tökéletes választás a tökkaviár és más kulináris élvezetek szerelmeseinek. Ez a termékeny és ízletes fajta, amely nagyszámú, egyszerre érő gyümölcsével rendelkezik, minden bizonnyal értékelni fogja azokat a kertészeket és nyári lakosokat, akik nagy mennyiségű téli termést készítenek.